호박죽

단호박 1/4개, 치아씨드, 소금 약간

1.  단호박을 적당한 크기로 잘라서 찐다. 

2. 푹 찐 단호박을 으깨거나 간다. 

3. 냄비에 으깬 단호박을 넣고 자작하게 잠기도록 물을 붓고 끓이다가 소금을 약간 넣는다. 

4. 치아씨드를 넣어 걸쭉하게 만들고, 기호에 따라 강낭콩 삶은 것을 함께 넣어 끓인다.