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바지락 칼국수

두부면 100g, 바지락살 70g, 다시팩 1봉, 물 6컵, 생표고버섯 20g, 양파 20g, 애호박 40g, 대파 10g, 다진 마늘 0.5작은술, 청양고추(기호에 따라)

1. 생표고버섯과 양파는 채 썰고, 애호박은 반달썰기를 한다.

2. 끓는 물에 다시팩을 넣고 끓여 육수를 만든다.

3. 다시팩을 꺼낸 육수에 두부면과 준비해 놓은 채소를 넣고 한소끔 끓으면 바지락을 넣는다.

4. 바지락이 익으면 불을 끄고 기호에 따라 청양고추를 넣는다

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