고등어 무청 된장조림

고등어 무청 된장조림

재료
고등어 1토막, 삶은 무청 80g, 된장 ½큰술, 대파 약간, 물 반 컵

만드는 방법

1. 고등어를 깨끗하게 씻어 준비해요.

2. 삶은 무청은 먹기 좋은 길이로 잘라요.

3. 냄비 바닥에 무청을 깔고 고등어를 올려요.

4. 된장을 푼 물을 붓고 뚜껑을 덮어 끓여요.

5. 고등어가 속까지 익으면 대파를 넣어요.