비지 버섯찌개

콩비지 버섯찌개

재료
콩비지 150g, 표고버섯 2개, 애호박 ¼개, 양파 ¼개, 국간장 1작은술

만드는 방법

1. 표고버섯과 애호박을 잘게 썰어요.

2. 양파도 작은 크기로 다져요.

3. 냄비에 채소와 물 1컵을 넣고 끓여요.

4. 채소가 익으면 콩비지를 넣고 저어요.

5. 바닥에 눌어붙지 않도록 끓인 뒤 국간장으로 간해요.