게살 애호박 두부전

게살 애호박 두부전

재료
익힌 게살 80g, 애호박 ½개, 두부 100g, 달걀 1개, 후추 약간

만드는 방법

1. 게살에 껍질 조각이 없는지 확인해요.

2. 애호박을 잘게 다지고 두부는 물기를 제거해요.

3. 모든 재료에 달걀과 후추를 넣고 섞어요.

4. 팬에 반죽을 한 숟가락씩 올려요.

5. 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 익혀요.