재료]
- 라이스페이퍼 8장 (4장*2)
- 닭가슴살 1팩
- 깻잎 4잫
- 상추 4-6장
- 오이 1개
- 당근 1/2개
- 파프리카 1-2개
[레시피]
1. 당근, 오이, 파프리카를 씻어주고 얇게 채썰어 두고, 닭가슴살도 먹기좋게 썰어주세요.
2. 깻잎과 상추도 씻어주세요.
3. 라이스페이퍼 4장을 찬물에 적셔 살짝씩 겹치게 놓 아줘요.
4. 깻잎부터 상추, 오이, 당근, 파프리카, 닭가슴살까지 차곡차곡 올려요.
5. 돌돌 말아주면 닭가슴살 스프링롤 완성이에요!
* 칠리소스까지 곁들어 먹으면 최고에요!
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