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정성스런 후기 잘보고가요 피자고정플라스틱?으로 계란세워놓는거 꿀팁이네요 참고할게요
유튜브에서 대박난 이연복 쉐프님의 계란덮밥을 다이어트 식단으로 바꾸어 보았어요~~
밥 대신 두부를 활용해서요~~^^
만드는 법 간단해서 공유해요🤗🤗
우선 재료는 계란 2개, 파, 팽이버섯, 새우 조금, 두부 반모 끝이예요ㅎㅎ
재료 넘 간단하쥬?
두부는 전자렌지 30초.돌려서 물기 빼주고요
파 조금 남기고 몽땅 쉐이킷 해줍니다. (소금 두꼬집 넣고)
팬에 기름 두루고 다 넣어요~~
한방에 뒤집어서 잔열에 익게 두세요^^
두부 반모 그릇에 담고 계란 덮어주고~
그 팬에 소스 만들어 줄게요~
물 250ml, 미림 2스푼, 굴소스 1스푼, 간장 1스푼, 설탕 반스푼..보글보글 끓으면 전분1스푼에 물 2스푼 넣어 저으면서 넣어주세요! 보글보글 끓으면 끝!
(저는 글루텐프리 타피오카 전분 사용했어요😁)
요 위에 소스 쫘락 뿌려주고 파송송 얹으면 진짜 끝!
고단백저지방 다이어트 계란덮밥 완성♡
진짜 꿀 맛이예용ㅎㅎ
소스가 은근 양 많아서 제 것도 쪼그맣게 만들어서 부었어요ㅋㅋ 사이좋게 2인분 해서 드셔요^^ 저도 싹 비웠어요ㅎㅎ
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댓글 9
- 러브복동
밥 대신 두부를 잘 활용하셨네요. 계란 고정용으로 쓴 피자고정스틱 눈길이 갔어요 ㅎㅎ
- 인간비타민
다들 눈썰미가 좋으셔요~~👍👍 삼발이 진짜 좋아요! 계란 굴러서 깨질 염려안해도 되고요ㅎㅎ 재활용 굿뜨랍니당♡
- 하오링
생각보다 간단하네요! 맛도 있을 것 같아요! 내일 해먹어야겠어요
- 인간비타민
진짜! 새우대신 오징어 넣어도 맛있대요^^ 오징어도 단백질 풍부하니까♡ 내일 맛있게 만들어 드세용~~😍
- 들꽃7
정성스러운 레시피 감사합니다 저도 해봐야겠어요 굿이네요
- 인간비타민
정말 맛있어요~~!! 강추드립니닷~😍
- 아침햇살77
와 요리하기 힘들어요 맛 식 하세요