팔망미인
[재료 준비]
기준: 작은 티스푼
양배추 2줌
두부메밀면(또는 두유면) 1/2
자른 김밥김, 참기름 약간
[양념] 기준: 작은 티스푼
통깨 4
식초 4
소금 1
알룰로스 1
다진 마늘 1
[만드는 법]
1.지퍼백에 통깨를 넣어 으깨준 뒤 채 썬 양배추를 넣습니다.
2.소금 1, 식초 4, 알룰로스 1, 다진 마늘 1을 넣고 주물주물 버무립니다.
3.그릇에 면을 담고 양념된 양배추를 올립니다.
4.김밥김, 통깨, 참기름을 둘러 비벼 드시면 완성입니다.
새콤한 소스와 메밀면, 양배추의 맛은 어떨지 궁금합니다
배가 넘 고플때 간단하게 해서 먹기가 좋을꺼 같네요
클린한 면으로 먹어서 속에서도 부담이 적을꺼 같아요
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