'나 혼자 삼겹한판' 관련 커뮤니티 게시글 모음

고사리 건나물조림

주재료: 말린 고사리(불린 후 약 200~300g) 양념 재료: 국간장(또는 진간장) 2큰술 다진 마늘 1큰술 들기름 2큰술 (고사리와 궁합이 매우 좋습니다) 멸치 다시마 육수 1~2컵 (쌀뜨물을 사용하면 비린내를 잡고 구수한 맛이 납니다) 대파 1/2대 들깨가루 2큰술 (선택사항, 넣으면 훨씬 고소합니다) ​ 2. 만드는 순서 Step 1: 고사리 불리기 (가장 중요) 말린 고사리를 찬물에 1시간 정도 담가 불립니다. 냄비에 고사리가 잠길 정도로 물을 붓고 20~30분 정도 푹 삶아줍니다. 삶은 물을 버리지 말고, 그대로 냄비에 둔 채로 3~5시간 이상(또는 하룻밤) 충분히 불려주세요. (이렇게 해야 줄기까지 부드러워집니다.) 부드러워진 고사리를 찬물에 여러 번 헹궈 이물질을 제거하고, 먹기 좋은 크기로 자릅니다. Step 2: 밑간하기 손질된 고사리에 국간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 들기름 1큰술을 넣고 조물조물 무쳐 10분 정도 밑간이 배게 둡니다. Step 3: 볶고 조리기 달군 팬에 밑간한 고사리를 넣고 살짝 볶습니다. 준비한 멸치 다시마 육수(또는 쌀뜨물)를 자작하게 붓고 뚜껑을 덮어 중불에서 5~10분 정도 은근하게 조립니다. 국물이 자작하게 줄어들면 대파를 넣고, 더 고소한 맛을 원한다면 들깨가루를 2큰술 넣어 가볍게 섞어 마무리합니다. 마지막에 들기름 1큰술을 살짝 추가하면 향이 훨씬 살아납니다. ​

로블ㅎ

참나물 마늘볶음

주재료: 참나물 150g~200g 양념 재료: 통마늘 5~6알(편으로 썰어서 준비), 국간장 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 들기름(또는 참기름) 1큰술, 깨 약간, 식용유 약간, 소금 약간(간 조절용) ​ 만드는 방법 1.재료 손질: 참나물은 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤, 먹기 좋은 크기(약 5cm)로 썰어줍니다. 통마늘은 얇게 편으로 썰어 준비합니다. 2.마늘 향 내기: 팬에 식용유를 두르고 편으로 썬 마늘을 넣어 중불에서 노릇하게 볶아 마늘 향을 충분히 냅니다. 3.참나물 볶기: 향이 올라오면 썰어둔 참나물을 넣고 센 불에서 빠르게 볶습니다. (너무 오래 볶으면 식감이 질겨질 수 있으니 숨이 죽을 정도로만 살짝 볶아주세요.) 4.간 하기: 국간장 1큰술과 다진 마늘 0.5큰술을 넣고 골고루 섞으며 볶습니다. 부족한 간은 소금으로 살짝 맞춰줍니다. 5.마무리: 불을 끄고 들기름 1큰술을 둘러 풍미를 더한 뒤, 깨를 뿌려 마무리합니다.

로블ㅎ

미나리대 오징어조림

주재료: 오징어 1~2마리, 미나리 한 줌, 양파 1/2개 양념장: 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 한식 간장(또는 진간장) 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 매실액(또는 올리고당) 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간 기타: 식용유(또는 올리브유) ​ 2. 조리 순서 1.재료 손질: 미나리는 깨끗이 씻어 5~6cm 길이로 먹기 좋게 썹니다. 오징어는 내장을 제거하고 깨끗이 씻어 한입 크기로 썰어줍니다. 양파는 얇게 슬라이스합니다. 2.양념장 만들기: 고추장, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 매실액을 섞어 미리 양념장을 만들어 둡니다. 3.볶기: 팬에 식용유를 두르고 오징어를 먼저 1분 정도 볶아줍니다. 오징어가 살짝 익으면 양파를 넣고 함께 볶습니다. 준비한 양념장을 넣고 재료에 양념이 골고루 배도록 빠르게 볶습니다. 4.마무리: 양념이 잘 섞이면 마지막으로 미나리를 넣습니다. 뚜껑을 덮고 중불에서 1~2분 정도만 살짝 익혀 미나리의 숨을 죽입니다(미나리는 너무 오래 익히면 향이 사라지므로 살짝만 익히는 것이 중요합니다). 불을 끄고 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.

로블ㅎ

데친 두부와 참나물 레시피

두부와 참나물이 들어가고 참기름 양념하면 고소하고 부드러운 맛이 가득해요 참나물 향도 프레쉬하게 느껴질것 같습니다 단백질 지방 식이섬유 조합이 너무 좋아요 슴슴하게 먹어도 향이좋아 그냥 먹게되더라구요

메가망나뇽

🌱 돌나물

🌱 돌나물 아삭하고 산뜻한 채소를 찾는다면 돌나물을 활용해보세요. 돌나물은 탄수화물 함량이 낮은 채소로 식이섬유를 함께 섭취할 수 있어 샐러드나 생채로 활용하기 좋아요. 초고추장을 많이 넣기보다는 식초와 고춧가루 등으로 가볍게 무쳐보세요. 한줄 총평 : 돌나물은 달콤한 양념을 줄여 생채로 즐기기 좋아요.

팔망미인

🌱 세발나물

🌱 세발나물 아삭한 식감의 제철 채소를 즐기고 싶다면 세발나물을 활용해보세요. 세발나물은 탄수화물 부담이 적고 식이섬유를 함께 섭취할 수 있는 채소예요. 살짝 데치거나 생으로 무쳐 먹기 좋아요. 무침을 만들 때는 설탕을 줄이고 식초와 마늘 등을 활용해보세요. 한줄 총평 : 세발나물은 달지 않게 무쳐 아삭한 채소 반찬으로 즐겨보세요.

팔망미인

🌿 방풍나물

🌿 방풍나물 향이 진한 나물을 좋아한다면 방풍나물을 활용해보세요. 방풍나물은 채소와 식이섬유를 식사에 더할 수 있는 나물류예요. 살짝 데친 뒤 된장이나 마늘, 참기름 등으로 가볍게 무치면 좋아요. 설탕이나 물엿이 많이 들어가는 양념은 줄여보세요. 한줄 총평 : 방풍나물은 달지 않게 무쳐 채소 반찬으로 활용해보세요.

팔망미인

취나물

🛒 재료 🌿 삶은 취나물 250g 🧄 다진 마늘 1/2큰술 🥄 국간장 1큰술 🥄 들깨가루 1큰술 🫒 들기름 1큰술 💧 물 80ml 대파 약간 소금 약간 ​ ​ ​ 👩‍🍳 만드는 법 삶은 취나물은 깨끗하게 씻어 물기를 꼭 짜주세요. 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 볼에 취나물과 국간장, 다진 마늘을 넣고 조물조물 무쳐주세요. 팬에 들기름을 두르고 취나물을 볶아줍니다. 물을 넣고 약불에서 부드럽게 익혀주세요. 들깨가루와 대파를 넣고 한 번 더 볶아주면 완성입니다. ​ ​ 💡 Tip. 취나물은 충분히 부드럽게 익혀야 질기지 않고 맛있어요. 들깨가루를 넣으면 고소한 맛이 더해져 명절 나물로 잘 어울립니다. ​

로블ㅎ

숙주나물

재료 🌱 숙주 300g 🧄 다진 마늘 1/2큰술 🥄 국간장 1큰술 🫒 참기름 1큰술 대파 약간 깨 약간 소금 약간 ​ ​ ​ 👩‍🍳 만드는 법 숙주는 깨끗하게 씻어주세요. 냄비에 물을 끓이고 숙주를 넣어 살짝 데쳐줍니다. 찬물에 헹군 뒤 물기를 충분히 빼주세요. 숙주에 국간장과 다진 마늘을 넣어주세요. 참기름과 대파, 깨를 넣고 살살 무쳐줍니다. 부족한 간은 소금으로 맞추면 완성입니다. ​ ​ 💡 Tip. 숙주는 너무 오래 삶으면 아삭한 식감이 사라지기 때문에 살짝만 데치는 것이 좋아요.

로블ㅎ

버섯나물

🛒 재료 🍄 느타리버섯 200g 🍄 표고버섯 3개 🧅 양파 1/4개 🧄 다진 마늘 1/2큰술 🥄 국간장 1큰술 🫒 참기름 1큰술 깨 약간 소금 약간 ​ ​ ​ 👩‍🍳 만드는 법 버섯은 깨끗하게 손질한 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 느타리버섯은 가닥가닥 찢어줍니다. 팬에 양파와 다진 마늘을 넣고 살짝 볶아주세요. 버섯을 넣고 센 불에서 빠르게 볶아줍니다. 국간장으로 간을 맞춰주세요. 불을 끈 뒤 참기름과 깨를 넣어 마무리합니다.

로블ㅎ

무나물

🛒 재료 🥕 무 400g 🧅 대파 1/2대 🧄 다진 마늘 1/2큰술 🫒 들기름 1큰술 🥄 국간장 1큰술 💧 물 100ml 🧂 소금 약간 깨 약간 ​ ​ ​ ​ 👩‍🍳 만드는 법 무는 껍질을 벗기고 가늘게 채 썰어주세요. 팬에 들기름을 두르고 다진 마늘을 살짝 볶아줍니다. 채 썬 무를 넣고 중불에서 볶아주세요. 국간장과 물을 넣고 뚜껑을 덮어 익혀줍니다. 무가 투명하고 부드러워지면 대파를 넣어주세요. 부족한 간은 소금으로 맞추고 깨를 뿌리면 완성입니다. ​ ​ 💡 Tip. 무 자체에서 수분이 나오기 때문에 처음부터 물을 너무 많이 넣지 않는 것이 좋아요.

로블ㅎ

시금치나물

🛒 재료 🥬 시금치 1단 🧄 다진 마늘 1/2큰술 🥄 국간장 1큰술 🫒 참기름 1큰술 깨 1큰술 소금 약간 ​ ​ ​ 👩‍🍳 만드는 법 시금치는 뿌리 부분을 다듬고 깨끗하게 씻어주세요. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 시금치를 짧게 데쳐줍니다. 찬물에 바로 헹군 뒤 물기를 꼭 짜주세요. 먹기 좋은 길이로 잘라줍니다. 국간장, 다진 마늘, 참기름, 깨를 넣어 조물조물 무쳐주세요. 부족한 간은 소금으로 맞추면 완성입니다. ​ ​ ​ 💡 Tip. 시금치를 너무 오래 데치면 물러지고 색도 쉽게 변하니 짧게 데쳐주세요. ​

로블ㅎ

도라지나물

도라지나물 ​ ​ 🛒 재료 🌿 깐 도라지 250g 🧂 소금 1큰술 🧄 다진 마늘 1/2큰술 🥄 국간장 1큰술 🫒 참기름 1큰술 💧 물 80ml 대파 약간 깨 약간 ​ ​ ​ 👩‍🍳 만드는 법 도라지는 먹기 좋은 길이로 찢거나 잘라주세요. 소금을 넣고 바락바락 주물러 쓴맛을 빼주세요. 물에 여러 번 헹군 뒤 물기를 빼줍니다. 팬에 도라지와 물, 국간장, 다진 마늘을 넣어 볶아주세요. 도라지가 부드러워지면 대파를 넣어줍니다. 불을 끄고 참기름과 깨를 넣어 마무리해주세요. ​ ​ 💡 Tip. 도라지의 쓴맛이 강하다면 소금으로 충분히 주무른 뒤 물에 헹궈주세요.

로블ㅎ

🍌 바나나 1/2개｜약 40~50kcal

과일이 먹고 싶다면 바나나를 소량 먹는 방법도 있습니다. 한 개를 모두 먹기보다는 반 개 정도로 양을 조절하면 늦은 시간 간식으로 부담을 줄일 수 있습니다. 👉 추천량: 1/2개

로블ㅎ

저혈당 대비 간식은 가까운 곳에 나눠 두세요

저혈당이 올 수 있는 분이라면 간식을 챙기는 것만큼 어디에 두는지도 중요합니다. 가방 한곳에만 넣어두면 막상 급할 때 손이 닿지 않거나, 가방을 두고 온 상황에서는 바로 대처하기 어려울 수 있습니다. ㅤ 빠르게 흡수되는 탄수화물은 집, 차, 직장처럼 자주 머무는 곳에 나눠 두는 것이 더 실용적입니다. 포도당 캔디, 주스, 사탕, 크래커처럼 바로 먹을 수 있는 것을 준비해 두면 갑자기 손이 떨리거나 식은땀이 날 때 더 빠르게 대응할 수 있습니다. ㅤ 집에서는 주방 서랍이나 식탁 근처, 차에서는 글로브박스나 도어포켓, 직장에서는 책상 서랍이나 자주 드는 가방 안처럼 바로 꺼낼 수 있는 위치가 좋습니다. 가족이나 동료에게도 간식이 어디 있는지 알려두면 도움이 됩니다. ㅤ 다만 저혈당 간식도 유통기한을 가끔 확인해야 합니다. 오래된 주스나 녹아버린 사탕은 교체해 두고, 저혈당이 자주 반복된다면 단순히 간식만 준비할 것이 아니라 치료 계획 자체를 의료진과 다시 점검해 보는 것이 좋습니다.

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고사리나물 볶음

삶은 고사리 300g 다진 마늘 1큰술 국간장 1큰술 들기름 2큰술 깨소금 ​ ​ 만드는 방법 고사리를 먹기 좋게 자릅니다. 국간장과 마늘을 넣고 버무립니다. 팬에 들기름을 두릅니다. 중약불에서 볶아줍니다. 깨소금을 뿌려 완성합니다.

로블ㅎ

바나나 아이스크림

재료 냉동 바나나 2개 ​ 만드는 방법 바나나를 얼립니다. 믹서기에 갈아줍니다. 아이스크림처럼 즐깁니다.

로블ㅎ

보리밥 나물 비빔밥

보리밥 1공기, 콩나물, 시금치, 애호박, 버섯, 당근, 계란 1개, 참기름 약간, 저염간장 약간 ​ ​ 조리방법 보리쌀과 쌀을 섞어 밥을 짓습니다. 처음에는 보리 3, 쌀 7 비율로 시작하면 부담이 적습니다. 콩나물은 끓는 물에 데친 뒤 물기를 빼고 소금은 아주 약하게 넣습니다. 시금치는 살짝 데친 뒤 찬물에 헹구고 물기를 꼭 짭니다. 애호박, 버섯, 당근은 기름을 많이 넣지 않고 팬에 살짝 볶습니다. 계란은 프라이하거나 삶은 계란으로 준비합니다. 그릇에 보리밥을 담고 나물을 골고루 올립니다. 고추장은 혈당 부담이 있을 수 있어 많이 넣지 말고, 저염간장과 참기름 약간으로 비벼 먹습니다. ​

로블ㅎ

콩나물국밥

콩나물과 대파를 끓인 국물에 밥을 넣고 달걀을 곁들인다.

열정남자

덜익은 바나나가 좋아요

바나나는 건강한 과일이지만 숙성 정도에 따라 혈당 반응이 달라질 수 있어요. 덜 익은 바나나보다 노랗게 잘 익고 부드러워진 바나나는 전분이 당으로 변하면서 더 달게 느껴질 수 있습니다. 특히 공복에 바나나 여러 개를 먹기보다는 적당량을 견과류나 요거트 등과 함께 먹는 방법도 좋아요.

로블ㅎ

나트륨 확인하기

가공식품이나 간편식은 나트륨을 함께 확인하는 것이 좋아요. 김밥처럼 여러 재료가 들어가는 음식도 각각의 재료에 간이 되어 있다면 전체적으로 나트륨 섭취량이 늘어날 수 있어요.

로블ㅎ

비만약 경쟁, ‘얼마나 빼나’에서 ‘무엇을 빼나’로

비만약 경쟁, ‘얼마나 빼나’에서 ‘무엇을 빼나’로 최근 비만치료제 연구에서는 체중이 몇 kg 줄었는지만큼 체지방과 근육이 각각 얼마나 줄었는지가 중요하게 다뤄지고 있어요. 큰 폭으로 체중을 감량하면 대부분 지방이 많이 줄지만 제지방량도 일부 감소할 수 있어요. 특히 중장년층이나 근육량이 적은 사람에게는 근력과 신체 기능을 유지하는 것이 중요해요. 그래서 최근에는 GLP-1 비만치료제에 근육 감소를 억제하는 신약을 함께 사용하는 연구도 진행되고 있어요. 체지방은 충분히 줄이면서 근육은 최대한 보존하는 것이 목표예요. 약물치료 중에도 단백질을 충분히 섭취하고 근력운동을 병행하는 것이 근육 유지에 도움이 될 수 있어요. 👉 앞으로 비만치료제의 경쟁력은 체중감량률뿐 아니라 ‘지방은 많이 줄이고 근육은 얼마나 잘 지키는가’까지 중요해질 것으로 보여요.

팔망미인

비트는 하루에 얼마나 먹어야 할까?

비트는 건강에 좋다고 해서 한꺼번에 많은 양을 먹을 필요는 없어요. 처음 먹는다면 소량부터 식단에 추가하고 몸의 반응을 살펴보는 것이 좋습니다. 특히 비트주스처럼 짧은 시간에 많은 양을 섭취하는 방식보다는 샐러드나 반찬처럼 다른 음식과 함께 적당량 먹는 방법도 좋아요.

로블ㅎ

병원에서 한 번 높게 나왔다고 해서 바로 고혈압으로 확정하는건 아니예요

병원에서 한 번 높게 나왔다고 해서 바로 고혈압으로 확정하는 것은 아니에요. 긴장해서 혈압이 일시적으로 높아지는 백의고혈압도 있을 수 있기 때문에 필요하면 가정혈압이나 24시간 활동혈압 등을 활용해 확인하기도 합니다. 👉 혈압은 한 번의 숫자보다 반복 측정한 결과를 보는 것이 중요해요. ​

로블ㅎ

바나나 오트볼 레시피

재료(총 10조각) 바나나 2개 (200g) 오트밀 160g 무설탕 초콜릿칩 40g 레시피 1. 바나나를 볼에 넣고 으깨준다. 2. 재료 전부 넣고 섞어준다. 3. 에프에 160도 15분 굽고 뒤집어 5분 구워준다. 간단하게 만들수 있는 다이어트 간식 레시피입니다 적당한 단맛이 있어 다른 첨가제가 없어도 좋네요 무설탕 초콜릿칩ㄲ과 오트밀 식감이 고소하고 졿을꺼 같네요

메가망나뇽

신장기능이 나빠지면 저혈당 위험이 달라지는 이유

신장기능이 나빠지면 저혈당 위험이 달라지는 이유 신장기능이 떨어지면 인슐린이나 일부 당뇨약이 몸에서 처리되는 과정이 달라져 저혈당 위험이 높아질 수 있어요. 신장기능이 좋지 않다면 혈당과 약물 용량을 함께 관리하는 것이 중요해요.

팔망미인

바나나 오트밀 팬케이크

마지막은 다이어트 중에도 디저트처럼 즐길 수 있는 메뉴예요. ​ ​ 재료 바나나 1개 계란 1개 오트밀 40g 우유 약간 견과류 또는 과일 ​ ​ 만드는 방법 바나나를 으깨고 계란과 오트밀을 넣어 섞어주세요. 반죽이 너무 되직하면 우유를 조금 넣어 농도를 맞춰줍니다. 프라이팬을 약불로 달군 후 한 숟가락씩 올려 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 완성된 팬케이크 위에 과일이나 견과류를 올리면 끝! 설탕을 많이 넣지 않아도 바나나의 자연스러운 단맛 덕분에 맛있게 먹을 수 있어요.

로블ㅎ

바나나 오트밀 건강빵

바나나 오트밀 건강빵 다이어트 중에도 빵이 너무 먹고 싶다면 만들어볼 만한 간단한 메뉴예요. ​ 재료 잘 익은 바나나 1개 오트밀 50g 계란 1개 베이킹파우더 약간 견과류 약간 ​ 만드는 방법 바나나를 으깨고 계란을 넣어 섞어주세요. 오트밀과 베이킹파우더를 넣고 잘 섞은 뒤 견과류를 넣어줍니다. 오븐이나 에어프라이어를 이용해 충분히 익혀주면 완성! 바나나가 들어가서 은은하게 달콤하고, 오트밀 덕분에 일반 빵보다 든든하게 먹을 수 있어요

로블ㅎ

바나나 그릭요거트 단백질 쉐이크

바나나 1개 무가당 그릭요거트 100g 우유 또는 무가당 두유 150ml 견과류 한 줌 계피가루 약간 ​ 만드는 방법 모든 재료를 믹서에 넣고 곱게 갈아주면 끝! 바나나 자체의 단맛 덕분에 설탕이나 시럽을 많이 넣지 않아도 맛있어요. 그릭요거트와 견과류를 함께 넣으면 단백질과 지방이 더해져 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다

로블ㅎ

콩나물 차돌박이말이

주재료: 차돌박이 (얇은 것), 콩나물 한 줌 부재료(선택): 깻잎(고기 안에 넣으면 향이 좋습니다), 부추 또는 쪽파 양념장: 간장 2큰술, 물 1큰술, 식초 1큰술, 올리고당 0.5큰술, 다진 마늘 약간 (취향에 따라 고추냉이를 곁들여도 좋습니다) ​ 만드는 방법 1.재료 손질: 콩나물은 깨끗이 씻어 물기를 완전히 제거합니다. (물기가 많으면 말기 어렵고 구울 때 물이 생깁니다.) 깻잎은 씻어서 반으로 자르거나 그대로 사용합니다. 2.말기: 차돌박이를 넓게 펼치고, 그 위에 깻잎을 한 장 올립니다. 깻잎 위에 손질한 콩나물을 적당량 올린 뒤, 차돌박이를 돌돌 말아줍니다. 끝부분이 바닥으로 가게 두면 풀리지 않습니다. 3.굽기: 달궈진 팬에 기름을 살짝 두르고, 차돌박이 말이의 끝부분(이음새)이 아래로 가게 올려 먼저 굽습니다. 전체적으로 노릇하게 익을 때까지 돌려가며 고루 익혀줍니다. 차돌박이가 얇기 때문에 금방 익습니다. 4.완성: 접시에 예쁘게 담고, 미리 만들어둔 양념장을 곁들여 맛있게 드시면 됩니다.

로블ㅎ

혼밥하면 살 찐다…혈당 쭉 올리는 '뜻밖의 주범'

[디지털투데이] 같은 음식을 먹어도 혼자 먹는지, 가까운 사람과 함께 먹는지에 따라 혈당 반응이 달라질 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 일(현지시간) 온라인 매체 기가진에 따르면, 이스라엘 히브리대 등이 참여한 연구팀은 식사 내용뿐 아니라 사회적 근접성도 혈당 조절에 영향을 줄 수 있다고 보고 실험을 진행했다. 연구팀은 피험자 108명에게 108g의 흰빵을 먹게 한 뒤 2시간 동안 혈당 변화를 추적했다. 한 조건에서는 혼자 빵을 먹게 했고, 다른 조건에서는 친밀한 관계의 사람과 함께 먹게 했다. 빵의 종류와 양은 동일하게 유지했다. 실험 결과는 분명했다. 피험자들은 혼자 식사했을 때보다 누군가와 함께 식사했을 때 혈당 급상승 폭이 더 작았고, 혈당이 기준치로 돌아오는 속도도 더 빨랐다. 논문 공동저자인 샤하르 아치르 히브리대 심리학과 교수는 혈당 조절은 무엇을 먹느냐뿐 아니라 누구와 식사하느냐에도 좌우된다고 밝혔다. 연구팀은 같은 피험자를 두 조건에 각각 놓고 비교한 결과와, 서로 다른 피험자 집단을 비교한 결과 모두에서 비슷한 경향을 확인했다. 함께 식사한 조건에서 혈당 상승 면적도 더 작게 나타났다. 식사 상대가 단순한 주변 요소가 아니라 대사 반응에 직접 관여할 수 있다는 뜻이다. 연구팀은 기존 연구들이 사회적 고립의 부정적 결과에 주로 주목했다면, 이번 연구는 사회적 근접성이 혈당 대사에서 직접적이고 정량화 가능한 이점을 준다는 점을 보여줬다고 설명했다. 앞서 2022년 연구에서는 외로움이 제2형 당뇨병 발병 위험을 2배 높일 수 있다는 결과도 제시된 바 있다. 연구진은 이런 현상을 '사회생리 기능'으로 불렀다. 인간의 몸은 완전히 독립적으로 항상성을 유지하는 체계가 아니라, 사회적 파트너가 곁에 있을 때 더 효율적으로 자기 조절을 수행한다는 개념이다. 아치르 교수는 그동안 신체를 스스로 조절하는 독립 시스템으로 봐왔지만, 이번 결과는 인간의 생리 기능이 본질적으로 사회적이라는 점을 보여준다고 말했다. 그는 또 친밀한 관계를 맺으면 몸이 자기 조절에 쓰는 에너지가 줄어든다며, 함께 있는 것 자체가 대사 측면의 직접적인 이점이라고 강조했다. 이어 인간의 몸은 함께 있을 때 더 잘 기능한다고 덧붙였다. 이번 결과는 혈당 관리가 음식의 종류와 섭취량만으로 설명되지 않을 수 있음을 보여준다. 특히 식사 환경과 사회적 관계가 실제 생리 반응에 미치는 영향을 수치로 확인했다는 점에서, 건강 연구에서 사회적 요인을 다루는 방식에도 영향을 줄 가능성이 있다. 누구와 먹느냐가 혈당조절에도 영향을 끼친다니 신기합니다 생각해보면 친한 친구들과 먹으면 이야기하고 먹느라 양도 자연스레 조절되고, 혈당도 덜 오르는거 같긴 해요 신기한 연구로 인간은 역시 사회적 동물이라는것을 알고 갑니다 ㅎㅎ

메가망나뇽