'닭가슴살볼 고추' 관련 커뮤니티 게시글 모음

정성을 다하는 제사음식-김치전

저희 시댁은 제사때 김치전을 해요. 밑간한 돼지고기 다짐육에 양념을 털어낸 김치를 쏭쏭 썰어넣고 생전에 좋아하셨다는 파도 듬뿍 넣지요. 매운고추넣은 김치전를 좋아하셨다는 할머님 제사때는 청양고추를 쫑쫑 썰어넣어야 한답니다.  후라이팬 가득하게 5장정도 부치고 나면 이제 슬슬 허리가 아파오고 지겨워지기 시작하지요. 그럼 남은건 이렇게 숟가락으로 작게 만들어서 금방 익혀버려요.  두부부침과 동태전 김치전이 완성되었어요. 이것만 끝내도 되게 한가해지지요^^ 고기넣은 김치전도 맛있으니 한번 해보세요~

에가오

배추농사실패자의 김치!

초보농사꾼! 배추농사 실패!ㅠ 배추는 벌레밥이되었고... 무는 저게 다큰거고... 견디다못해 남은거라도 수확했어요... 나름 초록초록 겉옷을벗겨보니 뽀얀속살이... 그런데 알배추처럼 작아졌어요...ㅠ 김장철까지 버텨야하시 겉절이라도 담아볼게요 소금에 대충 절여보았어요~ 중간중간 머리가 잘절여졌는지 만져보았어요~ 전...초보니까요...ㅎ 믹서기에 냉장고속 찬밥을조금넣고 홍고추10개,사이다,매실청,간마늘,까나리액젓,새우젓넣고 갈았어요~ 고춧가루는 매콤한걸로 넣었고요~ 쪽파 반단에 양파반개 썰어 넣었어요... 무를 넣고싶었는데 농사실패로 저 엄지손만한건 입속으로...ㅎ 결론은 배추가 알배추가되어 담그긴했지만 12월 김장때까지는 맛있게 먹을수있을듯 합니다. 마무리는 수육대신 배추전으로 저녁해결! 비록 백포기중에 건진건 없으나 제가 키운거니 기분은 좋네요~🤣🤣🤣 내년에는배추농사 고수님들께 배워서성공하해보고 싶네요...

엄지둘

김장 레시피

김장의시작은 양념 입니다 일단 육수를 몇시간 끊여서 식혀두고 찹쌀죽을 끊여줍니다 큰다라이에. 고추가루 찹쌀 멸치젓갈 마늘 생강 등 넣어 믹서해놓고. 배추는 씻은거 사서 물을빼둡니다 다 준비가 끝나면 양념을 배추에 치대고 통에담으면 끝나요. 전 굴은 힌통만넣어서 담아놓고 먹어요. 김치는 집집이 다른거 같드라고요다들 힘내서 맛난 김치 담그자고요

KKK용식이22

저칼로리음식 - 두부전❤

동그랑땡같은게 먹고싶을때????? 근데 다이어트중일때????? 두부 양파 대파 당근 버섯 + 청양고추 취향껏 넣고 간은 후추와 소금간 약간으로 + 계란까지 동그랑땡처럼 부쳐 먹으면 얼마나마싯게요 저는 스리라차 쏘스 찍어먹었어요! 꿀맛❤

써니야아앗

김치찜👍🏻👍🏻

엄마가 신김치를 보내주셔서 신랑이 김치찜을 햇어요👏🏻👏🏻 신김치한포기를 밑에 깔고, 삼겹살이나 돼지 전지를 숭덩숭덩 썰어서 김치위에 쫘악 깔아줍니다 양파 반개, 파반개, 청양고추 2개, 고춧가루 조금, 설탕, 다진마늘, 된장 반스푼을 넣고 푹 끓여주어요 한번 끓은 뒤에는 중불에서 한시간 반정도 푹 끓여주면 끄으읏!!! 맛잇게 먹어주면 댐니당👏🏻👏🏻

qqu999

{다이어터용🌼김치활용레시피}💡두부참치김치 볶음밥

{다이어터용🌼김치활용레시피}💡두부참치김치 볶음밥 맵고 짠 음식 김치..  요즘은 잘 안먹는 메뉴가 됐는데요  지니어트 때문에 그리고 추워지고 겨울 오니 만들어 먹게 됩니다. 💡매운맛이 온기를 주니까요^^ 🌼 재료: 김치 참치캔 두부 브로콜리 상추 계란. 김치에 참치 단백질을 더하고 밥이랑 두부 섞어도 되고 오늘 제밥은 두부가 80프로네요. 냉털인거죠^^ 냉털이지만 맛있고 건강하게!! 먼저 참치랑 김치를 카레가루 매운 고추가루 브로콜리 상추 참기름 넣고 볶아 줬어요. 참치김치볶음 완성. 프라이팬에 두부밥 넣고 참치김치볶음을 넣어 볶아요. 계란 후라이 반숙 올려줘요. 노른자 터트려서 비벼 먹어요🌼 브로콜리 양파등 김치 볶을때 야채를 추가해 주면 좋아요.

레몬그린

김장김치

친정 엄마가 농사지은 배추, 고추가루로 해주신 김장김치가 택배로 왔어요 김장하러 못 가고 올해는 얻어 먹는데 너무 감사하네요

보통아이

비빔밥이 최고

저는 비빔밥을 제일 좋아한답니다. 제사 지내면 나물을 일부러 많이 해서 3끼 매번 고추장, 참기름 넣어서 버물버물~~며칠을 먹어도 물리지가 않아요

플리트비체

고등어김치찜

필요한 재료 고등어 2마리, 김치 1/2포기, 무 1/4토막, 감자 3개, 파 양념 재료 고추장 2큰술, 고추가루 2큰술, 간장 3큰술, 설탕 3큰술, 마늘 1큰술, 후추 1작은술, 깨약간, 참기름 약간  만드는 방법 1.가장 먼저 무나 감자를 두툼하게 썰어서 아래에 깔아줍니다. 그리고 잘 익은 김치를 무와 감자 위에 올려쥐요. 2. 손질해서 토막낸 고등어를 김치 위에 울려줍니다. 3. 그리고 위 분량대로 고추장 2큰술, 고촛가루 2큰술, 간장 3큰술, 설탕 3큰술, 마늘 1큰술, 후추 1작은술, 깨약간, 참기름 약간을 섞어 양념장을 만들어준 뒤 고등어 위에 양념을 부어줍니다. 저는 비린내를 잡기 위해서 평소보다 후추를 좀 많이 뿌려줬어요 양념은 좀 많다 싶을 정도로 듬뿍해주셔야 고등어 속까지 간이 배이니 양념이 좀많은 것 같아도 놀라지 마세요! 4. 마지막으로 파를 송송 썰어서 위에 올려준 뒤에 물 한 컵을 붓고 뚜껑을 닫아준 뒤 익혀줍니다. 5. 생선은 금방 익으니까 김치가 원하는 만큼 익을 때까지 가열해준 후 불을 끄면 고등어 김치찜 완성이에요 어려운 조리 과정이 없기 때문에 재료 준비만 다 하시면 손쉽게, 금방 완성하실 수있는 고등어김치찜이에요

치즈몽

두부김치

필요한재료 두부 1모, 신김치 1/4포기, 삼겹살  250g, 양파 1개, 당근 약간, 대파 1대, 고추 2개 양념 재료 설탕 1킨술, 고춧가루 1+1/2큰술, 진간장 3+1/2큰술, 다진마늘 큰술, 참기름 약간 만드는 방법 1. 가장 먼저 채소 손질을 해주는데요. 양파와 당근은 먹기 좋은 크기로 잘라주시고 대파와 고추는 미리 송송 썰어주세요 김치도 먹기 좋은 크기로 잘라주세요, 2. 그리고 이제삼겹살을 익혀줄건데요 저는 고기로 삼겹살을 준비했어요. 넓은 팬에 삼겹살을 깔아 골고루 노릇노릇하게 익혀줍니다. 3. 이 때 설탕을 한큰술 넣고 고기를 구워줘요. 고기가 잘 익었다면 물을 반컵 부어준 뒤 고추가루 1.5큰술, 진간장 3.5큰술, 다진마늘 1큰술 을 넣어줘요 4. 그리고 먹기 좋게 썰어놓은 김치를 널어줍니다. 재료들을 볶아주다가 양파와 당근도 넣어 익혀줘요 5. 마지막으로 불을 끈 뒤 대파와 구추를 넣고 섞어준뒤 참기름을 휘릭 둘러 마무리 해줍니다. 6. 두부는 한 번 데쳐줄건데요 한 번 데친 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담고 그 옆으로 볶아둔 고기와 김치를 담아줘요 이렇게 하면 밖에서 사먹는 것 부럽지 않은 두부김치 완성이에요!

칼츠

고등어찜

신김치를 포기채로 식용류에 재우듯이 부어주고 약한불에 끓이기 시작하다가  생고등어 또는 통조림고등어과 물까지 넣고  갖은양념 듬뿍넣고 끓인다2 나중에 청양고추 파  다시마육수를 부어 김치가 야들야들 할때까지 끓여주면 끝

알보

키토 다이어트 헬키푸키 무설탕 떡볶이

구성은 아래와 같다. 무설당 스리라차 헬키푸키 특제소스 현미떡 + 양배추 + 파 + 어묵 닭가슴살소세지 + 삶은계란 전국 어디에도 없는 스리라차 베이스에 고추장 없이, 설탕 없이 만든 헬키푸키 만의 특제 소스로 건강하고 맛있게 즐길 수 있다. 재료가 모두 무척이나 신선하다. 계란은 탱글하고 오뎅은 쫀득담백하다. 현미떡은 일반 쌀떡이나 밀떡보다 더 쫄깃하여 식감이 좋다. 아삭아삭 씹히는 양배추와 단백질 가득한 닭가슴살 소세지까지, 완전 건강 식단이다. 평소 떡볶이를 먹으면 살이 너무 많이 쩌서 잘 안먹는데 헬키푸키의 스리라차 떡볶이는 칼로리도 높지 않아 다이어터들이 즐기기에도 좋다.

칼츠

칼로리 걱정 없는 두부새싹 비빔밥 (300칼로리)

새싹 동네 마트서 1000원 정도면 구매 가능하고요 두부는 1500원 정도면 구매 가능하지요?? 두부를 들기름에 구워주거나 에후에 구워주면 또 다른 식감을 느낄수 있어요 밥은 현미밥으로 하고요 초고추장 넣고 쓱쓱 비비면 칼로리는 거의 밥 칼로리 밖에는 안돼요 입맛 없을때 초고추장의 새콤한 맛으로 입맛 돋우기도 좋아요 아... 다이어트 할 때는 입맛 돋우면 안돼지요.... 불 안써도 되고 만들기 편하고 칼로리 낮고 먹지 않을 이유가 없는 식단입니다

이하린80

저칼로리음식-황태채

맥주집에 가니 황태에 마요네즈(청양고추, 간장) 찍어 먹는 안주가 있더라고요. 완전 신세계~ 알고보니 저만 잘 몰랐다는... 전 맥주보다 황태채가 너무 맛있더라고요. 그래서 찾아보니 코스트코에 손질한 황태채가 팔더라고요. 이거를 에어프라이어나 전자렌지에 적당히 돌리면 바삭바삭해져요. 그냥 먹어도 되고 살짝 마요네즈에 찍어먹어도 된답니다. 전 배고플때 간식 대신 먹어요. 황태 효능 아시죠? 간건강 2. 눈건강 3. 혈관건강 4. 두뇌 5. 뼈건강 6. 혈액순환 등 너무 좋네요. 한 번 드셔보세요.~

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두부김치찌개

추운 날씨, 얼큰한 두부김치찌개면 밥한그릇 뚝딱 하는 것 같아요. 재료도 레시피도 너무 간편해서 퇴근하고 집에 오면 금방 만들어 먹어요ㅎㅎ 1. 참기름에 김치 볶기 2. 육수 넣기 (맹물에 코인육수도 괜찮아요), 참치액젓 추가하면 더 감칠맛 나요 3. 다진마늘, 두부, 양파, 고추 등 야채 넣기(고춧가루 넣으면 더 칼칼~) 4. 대파 넣고 마무으리 칼칼하고 얼얼한 김치맛아 나는게 밖에서 사먹는 것처럼 속이 다 시원해요ㅎㅎ

호리병유자

두부김치볶음밥

김치요리하면 대표적인게 김치볶음밥이죠~ 전 이 김치볶음밥 만들때 밥 양을 반으로 줄이고 대신 두부를 넣어 만들어요. 두부를 넣으면 탄수화물 양도 줄일수 있고, 담백하니 더 맛있습니다. 이제 만드는 방법 알려드릴께요. 우선 팬에 으깬 두부를 넣고 수분이 날라갈때까지 볶아줍니다. 수분이 다 날라가면 김치랑 고추, 대파 썬거 넣구요. 그런다음 마지막으로 밥 넣어서 볶아주세요. 여기에 참기름 살짝, 깨 뿌리고, 계란후라이 하나 올려주면 완성입니다.

소푸

[김치 활용 레시피] 새콤 묵은지 통통 새우롤

재료 : 묵은지 중간잎 4장, 새우 8마리           밥 2공기, 식초, 설탕, 소금           마요네즈, 김밥말이발 어느새 11월 김장철이네요! 김장을 하고 나면 전년도 김치에 대한 고민이 생깁니다. 김치로 만들 수 있는 레시피는 정말 다양한데요! 묵은지를 활용한 특별한 건강식을 만들어 봤어요. 숙성된 묵은지는 유산균과 비타민C가 풍부하여 면역력 강화에 도움이 됩니다. 칼륨이 많이 함유된 묵은지는 혈압을 낮추고 항산화 성분은 각종 질환의 발병을 예방한다고 해요. 섬유질이 풍부하여 소화 기능에 효과가 있고 포만감이 높아 식욕을 억제할 수 있습니다. 낮은 칼로리의 묵은지는 다이어트에 효과적이에요! 면역력 증진과 뼈에 좋은 싱싱한 새우와 함께하면 건강에 더욱 좋겠죠! 묵은지는 깨끗이 씻어서 양념을 제거한 후 물기를 짜주세요. 새우 8마리는 깨끗이 씻어서 끓는 물에 소금을 넣고 3~5분 데친 후 얼음 물에 담갔다가 꺼냅니다. 이렇게 하면 새우의 식감이 탱글탱글하여 톡톡 터지면서 쫄깃해져요. 익힌 새우는 꼬리만 남기고 머리와 껍질은 제거해 주세요. (손질된 새우로 만드시면 편해요.) 밥 2공기에 식초 1T : 소금 0.5T : 설탕 0.5T 간을 하여 잘 섞어줍니다. (저는 현미 잡곡밥을 사용했어요) 김밥말이발에 묵은지 중간잎 4장을 서로 반대 방향이 되도록 펼칩니다. 펼친 묵은지 위에 밥을 얇게 펴서 올린 후 김밥 말듯이 돌돌 말아서 잠시 고정시킵니다. 묵은지로 감싼 롤 위에 새우 한 마리씩 입장시킵니다. 줄을 서시오~~ 새우 한 마리씩 간격을 두고 칼로 썰어주세요. 마요네즈를 뿌려주면 묵은지 새우롤 완성이에요^^ 아삭하고 새콤한 묵은지가 톡톡 터지면서 쫄깃한 통새우의 식감과 어울려요! 마요네즈의 풍미가 더해지고 새콤달콤한 밥과 함께 고급진 맛이 완성됩니다~!! 추가로 고추냉이와 함께 먹어도 괜찮아요. 묵은지의 새로운 변신, 김장철 맞이 묵은지 새우롤 어떠신가요?

조인순

김치로 김치찌게~~맛나요

가끔은 남이 해준 김치찌게 먹고 싶을때 있는데 오늘은 김치레시피 작성도 할겸 주말 아침 만들어 저녁까지 해결했어요 잘하지는 않지만 저만의 김치찌게는 처음 보다 맛나고 깊은 맛이라기 보다는 깔끔하고 시원하게 끊이고 먹으면 먹을수록 맛나요^^ㅎ 1.기름진게 싫어 비게 없는 살코기 위주로    돼지고기 뒷다리 볶다가 2.김치 넣고 같이 볶습니다. 3.고기 익으면 물을 붇고 4. 다시마 넣고 끊입니다 5. 끊으면 소금으로 간을 보고 익은김장김치를 넣었을때는 첫번째 설탕넣고 ㆍㆍ끊었을때 간을 소금으로 맞춥니다 6. 파를 넣고 땡고추 넣고 끊ㅇㅣ면 완성  파넣기전에 팽이버섯이나 두부도 넣을때 있어요

이슬이슬이슬

김치비빔국수

제가 소개하는 음식은 김치비빔국수 입니다 입맛없을 때 새콤달콤 비빔국수 땡기잖아요 여름에 특히 자주해서 먹는 것 같아요 겨울에도 종종 먹어요 고기랑 먹으면 더 맛있는것 같아요 김치 잘게 썰어주고, 고추장, 고춧가루, 설탕, 매실액, 식초, 참기름 적당히 넣어서 맛있는 양념장 만들어서 소면에 비벼먹으면 꿀맛이죠

늘봄봄

김치활용요리 끝판왕은 역시 김치찌개!!

오늘 김치찌개를 보글보글 끓여먹었습니다. 냉장고에 오랫동안 잠들어있던 김치를 꺼내보았는데 정말 찌개해먹기 좋을 정도로 쉬었더라구요 ♥ 바로 두부를 사와서 참치김치찌개를 해먹었습니다. 별다른 조미료없이 이미 김치에 모든 간이 배어있었기때문에 따로 양념을 넣진 않았구요, 김치와 물 그리고 참치, 두부를 넣고 보글보글 끓여내었습니다 : ) 좀 더 칼칼한 맛을 내기 위해서 청양고추도 넣었네요.  입맛이 없었는데 김치찌개 먹고 입맛이 확 살아네요 >_<

매화나무

파김치를 활용한 레시피

부모님께서 파김치를 많이 만들어 주셔서 빨리빨리 활용하고자 이를 활용한 레시피를 따라해 보았습니다. 1. 훈제오리를 복다가 양파, 파프리카를 넣고 계속 볶아주기 (오리에서 기름이 나오므로, 기름은 필요 없음.) 2. 파김치 적당량을 넣고 볶아주되 취향에 따라 양을 조절 3. 부추를 듬뿍 넣고 후추를 쳐서 마무리 부추무침을 곁들이기 위하여 설탕 반스푼, 고추가루 한스푼, 간장 한스푼 반을 넣어 만들기 아주 맛있습니다. 한 번 따라서 만들어드셔 보세요~!^^

셰인

대패삼겹살 김치전

김장전 냉장고도 비워야해서 저녁은 김치전으로 선택 파기름을 내고 대패삼겹을 넣어 볶은 뒤에 김치전 반죽에 청양고추 썰어넣고  한 쪽면을 부친뒤에 대패삼겹살 볶아놓은 것을 고명처럼 올려 부쳐 먹었어요 그냥 김치만 넣어 부쳐먹던 김치전과 다르게 고소한 맛이 김치의 신맛을 잡아주니 담백했어요

훈스맘2

김치 활용 레시피

김치요리하면 뭐니뭐니 해도 김치볶음밥,김치전이죠~ 잘익은 김치를 잘게 다져서 양파와 달달볶아 설탕.고추가루,액젖 뿌리고 식은밥 뭉개넣고 잘볶아 반숙프라이 올려먹으면 든든한 한끼. 비오는 날 잘게 다진 김치에 부침,튀김가루 반반으로 얼음물에 반죽해서 바싹하게 부쳐 먹음 맛있는 술안주~ 막걸리와도 잘 어울리지만 와인과도 궁합 좋은 김치요리들~  이번 주말에 한잔씩 곁들여 한번씩 또 해먹어야겠어요^^

죠반나

묵은지콩나물국

육수를 멸치.북어.다시마.야채.버섯넣고 우려 김치넣고 콩나물 넣고 대파.청양고추.양파조금 참치액젓.고추가루 넣고 끓임 끝. 두부.어묵 추가해도 좋음. 이런 추운날 먹음 속이 풀리고 얼큰하니 아주 좋습니다.

biki

김치고등어조림

제가 자주 김치로 해먹는건 김치 고등어 조림인데요.  사진은 반정도 푸고서 남은거라 형체가 좀 그렇네요^^; 김치를 고추가루없게 씻은 후에 약간의 물에 다시마랑 버섯, 간장, 올리고당 조금 넣고 푹푹 오래~ 쪄주면되요. 무엇보다 5살 아이도 먹을 수 있을 정도로 안맵고 좋아요. 고등어도 매일 기름에 먹다가 이렇게 쪄먹으면 비린내 안나고 좋더라구요^^

바다속고양이

과일 물김치 국수 만들기

자투리 채소와  아삭한 과일이 있다면 2~3일간 맛있게 먹을 수 있는 과일 물김치를 담가서 만든 산뜻한 맛의 국수를 소개할게요. 과일 물김치라고 해서 이상한 맛은 아니고요, 설탕처럼 단맛 내는 재료를 대신했다고 생각하시면 돼요. 아삭한 식감의 과일을 사용하면 더 좋고요, 이건 냉장보관해서 2~3일 안에 드시는 것이 좋아요. 별미니까 꼭 만들어 보세요. 반드시 젓갈과 생강이 들어가야 김치맛이 나니까 이 두 재료는 절대 생략하시면 안돼요. 국수 말아서 시원하게 먹으면 다이어트 한 끼 식사로도 아주 좋아요. *재료 배추3장 무100g 오이 1/2개---적당히 잘라서 소금에 살짝 절여 준비 비트50g 당근50g 사과1/2개.배1/2개 쪽파3가닥---한입 크기로 잘라 준비 키위1/2개 방울토마토5개 레몬1/3개--첫날 건져서 먹기 사이다 탄산수 1:1비율 총량 1.2리터 정도에 고춧가루를 조금 풀어 준비한다. 생강즙1작은술 다진마늘1큰술 액젓3큰술 섞기 볼에 모든 재료를 넣어 섞고 청홍고추 띄워 완성 *소면을 삶아 찬물에 행군 뒤 과일 물김치를 담아 완성. 식초나 소금 등 취향에 따라 간 맞추기

미니니슈

추운 겨울도 거뜬히 이길 파김치장어전골!

김치로 만든 맛난 요리란 김치전, 김치볶음밥, 김치찌게, 등등 말로 다할수 없지만! 오늘은 특별히 추운 날씨에 보글보글 끓여 몸보신할수 있는 '파김치장어전골' 을 소개할게요. 먼저 껍질쪽부터 초벌구이한 장어를 고추장베이스 양념을 발라 한번더 바싹하게 구워주세요. 맛을 좌우할 잘익은 파김치를 오모가리 그릇 중앙에 예쁘게 담아주고, 두부로 가장자리를 깔아준 다음, 두부위에 구운 장어를 살포시 얹어, 고춧가루, 고추장, 된장, 맛술, 다진마늘을 잘 푼 채소육수를 자박하게 부어서 액젖으로 간하고 보글보글 끓여 내기만 하면, 한겨울 추위도 거뜬하게 견딜 보양식 파김치장어전골이 완성됩니다.

쨋든럽

[식단정보] 🧑‍🍳오늘의 생선요리 🌼삼치오븐구이와 어묵탕

[식단정보] 🧑‍🍳오늘의 생선요리 🌼삼치오븐구이와 어묵탕 🚚이번주 홈플이 모셔온 재료 중 남은 삼치..기름 안두르고 오븐에 구웠어요. 기름쭉 나가네요. 어묵탕은 어묵에 기름 데쳐서 버리고 했어요 어묵 튀긴 기름이 꽤나 이상해요 씻기지도 않는 기름.. 그래서 맛이 깔끔해요. 멸치도 호두 청량고추 넣고 볶았어요 칼슘이 들었다지만 다소 짭짤 반찬😊 식사 맛있게 하세요🌼

레몬그린

[내돈내산 키토 다이어트 제품] 두부면 볶음

풀무원 두부면을 이용한 볶음면입니다^^ 나이가 드니 단백질을 더 챙겨먹어야하는데 프로틴쉐이크는 입맛에 안 맞아 자주 신랑 저녁이나 제 점심으로 먹고 있어요 🧡 재료 1. 풀무원 두부면 넓은면보다는 얇은면을 더 선호하는 편이에요 짦은 시간 조리해도 먹을 수 있다는 장점도 있어요 면종류를 안 좋아하는 저는 스파게티에도 육개장에도 자주 넣어 먹어요^^ 2. 삼립 쓱닭쓱닭 오리지널 닭가슴살 짠맛이 전혀 없는 건강한 맛~^^ 닭냄새도 안나고 슬라이스되어있어 간편합니다 3. 각종 야채 양배추랑 숙주는 꼭 있어야해요~ 다른건 집에 있는 아무 채소나^^ 4. 계란 2개 🧡 만드는 법 우선 기름에 다진 마늘이랑 페페론치노(생략 가능)를 넣고 볶아요 양배추 당근을 넣고 볶다가 한쪽으로 밀어놓은후 계란 2개를 스크램블~~ 숙주, 닭가슴살, 홍고추를 넣고 살짝 볶아요 한번 씻어서 물기 뺀 두부면을 넣은 후 진간장 1 굴소스 1을 넣고 볶아주면 되요 설탕 조금 넣어도 되는데 저는 이걸로 충분하더라고요. 완성~~ ❤️ 단백질 폭탄 두부면 볶음이에요^^

당근쥬스쪼아

부추 김치 비빔밥 ^^

마트에서 사온 부추에 참치액 소금 새우젓 조금 깨 송송 마늘 고춧가루 넣고 버무려서 흰밥에 올려서 고추장쪼끔 넣어 비비면 진짜 간단한 부추 비빔밥 완성이요 ㅋ

쪽쭈리

양배추 물김치 담가서 만든 곤약국수

양배추 물김치 드셔 보셨나요? 이거 완전 별미거든요.그래서 자주 담가 먹고 있어요. 양배주를 샐러드로만 먹기 지루할 때 담가 먹으면 진짜 맛있어요. 요즘 날씨에 실온에 2일정도 숙성 시켜 시원하게 냉장보관 했다가 먹으면 딱 좋아요. 양배추 물김치 담그는 방법 양배추1/3통 기준으로 마늘8개 생강즙1큰술 사과즙200ml 소금약간 액젓2큰술 양파반개.청고추2개.당근조금.비트조금. 찹쌀가루2큰술 양배추를 적당히 잘라서 소금에 살짝 절여요. 찬물에 헹구어 물기를 빼두어요. 찹쌀풀을 만드는데요, 물300ml에 찹쌀가루2큰술을 넣어 풀운 쑤어 식혀요. 당근과 비트는 고명으로 잘라 준비해요. 믹서기세 사과즙과 냐머지 채소들을 넣어 갈아요. 여기에 찹쌀풀과 생수 200ml와 액젓을 섞고 건더기 재료를 넣어 밀폐통에 담아 숙성시키면 돼요. 곤약면을 데쳐 식히고 양파 물김치를 부어 먹으면 다이어트 국수로  최고예요

길곰도리