신김치를 포기채로 식용류에
재우듯이 부어주고 약한불에
끓이기 시작하다가 생고등어
또는 통조림고등어과 물까지 넣고
갖은양념 듬뿍넣고 끓인다2
나중에 청양고추 파 다시마육수를
부어 김치가 야들야들 할때까지
끓여주면 끝
