보통아이
고등어찜은 김치 푹 익을 때까지 끓여주면 정말 맛나죠
신김치를 포기채로 식용류에
재우듯이 부어주고 약한불에
끓이기 시작하다가 생고등어
또는 통조림고등어과 물까지 넣고
갖은양념 듬뿍넣고 끓인다2
나중에 청양고추 파 다시마육수를
부어 김치가 야들야들 할때까지
끓여주면 끝
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댓글 11
- 당고딩고
고등어랑 꽁치조림할때 김치랑같이 조리면 맛이 극대화되죠. 고춧가루팍팍넣고 매콤하게 밥이랑 비벼먹어도 맛있고요.
- 깐뚱
사진은 김장김치인데.. 고등어찜은 어디~~ ㅎ
- 그냥한번1
고등어 김치찜 너무맛있죠 제주도여행갔을때 먹어봤는데 정말 맛있어요
- 굳트
김치 고등어찜 먹고 싶네요
- 시나몬애
김치 고등어찜에..고사리 같은것도 넣으면 씹는즐거움도 있어서 좋습니다. 다음에 같이 해보시면 좋을것 같아요~~
- 워크어
오 신김치와 고등어찜이라니. 밥도둑일 것 같네요. 쩝. 운동 끝나고 집 가는 중인데 군침 돌아요 ㅎㅎ
- 레몬그린
고등어 김치찜 레시피를 쓰셨네요 맛있겠어요
- 셰인
와~ 고등어찜을 이렇게 통에 조려서 만들기도 하시는군요! 엄청 맛있겠어요~
- 건빵맛과자
고등어찜 진짜 맛있어요 김치랑 어울리겠어요
- madin
꽁치 통조림도 활용해도 좋을거 같아요 만들어볼게요
