'뚱딴지 소세지 1개' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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파프리카 무침
• 재료: 파프리카 1개, 양파 1/2개, 통깨 약간 • 양념장: 된장 1큰술, 고추장 1/2큰술, 매실청 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 참기름 1큰술 • 만드는 법: 1. 파프리카와 양파를 한 입 크기(깍둑썰기)로 썰어 준비합니다. 2. 볼에 분량의 양념장 재료(된장, 고추장, 매실청, 다진 마늘, 참기름)를 넣고 잘 섞어줍니다. 3. 썰어둔 파프리카와 양파를 넣고 양념이 잘 베이도록 조물조물 버무립니다. 4. 마지막으로 통깨를 뿌려 가볍게 섞어 줍니다.
송쩡
두부크림 파스타
레시피 두부 한모 블렌더로 곱게 갈아준다 리가토니 면 11분간 삶아준다 그동안 소스만들기 올리브오일 두른 팬에 마늘 5개 썰어서 볶아준다 두부크림 넣고 소금 1티스푼,후추 살짝 넣어준다 두유 50미리 정도 넣고 농도를 맞춰준다 (2분 정도 저어가며 끓여주세요) 슬라이스 치즈 2장 참치액 1티스푼 넣고 저어주다 불끄고 노른자 1개 넣고 빠르게 저어주면 면과 두부크림을 잘 섞어서 먹는다 (치즈와 파슬리를 추가한다)
로블ㅎ
소고기 콜리플라워 볶음밥
소고기 콜리플라워 볶음밥 재료: 소고기 우둔살 100g, 콜리플라워 150g, 현미밥 80g, 달걀 1개, 간장 1작은술, 식용유 약간 만드는 방법 콜리플라워는 밥알 크기로 잘게 다져주세요. 소고기도 잘게 썰어줍니다. 팬에 소고기와 콜리플라워를 넣고 볶아주세요. 현미밥과 달걀을 넣고 모두 완전히 익힌 뒤 간장으로 간하면 완성입니다. 콜리플라워를 활용해 밥의 양을 조절하면서 든든하게 즐길 수 있어요.
팔망미인
닭가슴살 가지 치즈찜
닭가슴살 가지 치즈찜 재료: 닭가슴살 150g, 가지 1개, 모차렐라 치즈 30g, 소금 약간, 후추 약간 만드는 방법 닭가슴살과 가지를 먹기 좋게 썰어주세요. 오븐용 그릇에 닭가슴살과 가지를 담아줍니다. 소금과 후추를 뿌리고 치즈를 올려주세요. 180도에서 닭고기가 완전히 익을 때까지 구우면 완성입니다. 촉촉한 가지와 고소한 치즈가 잘 어울리는 단백질 요리예요.
팔망미인
바지락 시금치 달걀국
바지락 시금치 달걀국 재료: 해감한 바지락 200g, 시금치 80g, 달걀 1개, 국간장 1작은술, 물 500ml 만드는 방법 바지락은 해감한 뒤 깨끗하게 씻어주세요. 시금치는 먹기 좋게 썰어줍니다. 냄비에 물과 바지락을 넣고 끓여주세요. 시금치와 달걀을 넣고 완전히 익힌 뒤 입을 열지 않은 바지락은 버리면 완성입니다. 시원한 바지락 국물과 부드러운 달걀이 잘 어울리는 국이에요.
팔망미인
오징어 숙주전
오징어 숙주전 재료: 손질한 오징어 120g, 숙주 100g, 달걀 1개, 부침가루 1큰술, 식용유 약간 만드는 방법 오징어는 잘게 썰어주세요. 숙주는 깨끗하게 씻어 잘게 썰어줍니다. 달걀과 부침가루를 넣고 섞어주세요. 팬에 작게 부쳐 오징어와 숙주가 완전히 익으면 완성입니다. 쫄깃한 오징어와 아삭한 숙주가 잘 어울리는 전이에요.
팔망미인
고구마 양파 달걀전
재료: 익힌 고구마 100g, 양파 1/4개, 달걀 1개, 식용유 약간 만드는 방법 고구마는 부드럽게 익혀 으깨주세요. 양파는 잘게 썰어줍니다. 달걀을 넣고 골고루 섞어주세요. 팬에 작게 부쳐 속까지 익히면 완성입니다. 달콤한 고구마와 고소한 달걀이 잘 어울리는 전이에요.
팔망미인
배추 버섯 두부전
배추 버섯 두부전 재료: 배추 100g, 느타리버섯 80g, 두부 100g, 달걀 1개, 식용유 약간 만드는 방법 배추와 버섯을 잘게 썰어주세요. 두부는 물기를 제거하고 으깨줍니다. 달걀을 넣고 모든 재료를 섞어주세요. 팬에 작게 부쳐 앞뒤로 노릇하게 익히면 완성입니다. 달큰한 배추와 쫄깃한 버섯이 잘 어울리는 채소전이에요.
팔망미인
연근 닭가슴살전
연근 닭가슴살전 재료: 연근 100g, 닭가슴살 다짐육 120g, 달걀 1개, 소금 약간, 식용유 약간 만드는 방법 연근은 껍질을 벗기고 잘게 다져주세요. 닭가슴살과 달걀, 소금을 넣고 섞어줍니다. 팬에 반죽을 작게 올려주세요. 닭고기가 완전히 익을 때까지 앞뒤로 부치면 완성입니다. 아삭한 연근과 담백한 닭가슴살이 잘 어울리는 전이에요.
팔망미인
청경채 새우 달걀전
청경채 새우 달걀전 재료: 청경채 2포기, 손질한 새우 120g, 달걀 1개, 소금 약간, 식용유 약간 만드는 방법 청경채는 잘게 썰어주세요. 새우는 잘게 다져줍니다. 달걀과 소금을 넣고 골고루 섞어주세요. 팬에 작게 부쳐 새우와 달걀이 완전히 익으면 완성입니다. 아삭한 청경채와 탱글한 새우가 잘 어울리는 전이에요.
팔망미인
밀가루 Zero! 단백질 보충에도 좋은 닭가슴살 피자
피자가 너무 먹고 싶지만 칼로리와 탄수화물 때문에 망설여질 때 만드는 닭가슴살 피자입니다. 밀가루 도우 대신 닭가슴살을 도우로 활용해 고단백으로 맛있게 즐길 수 있습니다. [만드는 순서] 삶은 닭가슴살 150g과 계란 1개, 소금 한 꼬집을 믹서기에 넣고 갈아 도우 반죽을 만듭니다. 종이호일을 깐 팬에 반죽을 얇고 동그랗게 펼친 뒤 에어프라이어에 180도로 10분간 1차로 구워줍니다. 노릇해진 도우 위에 저당 토마토소스를 바르고 파프리카, 양파, 버섯을 얹습니다. 저지방 모차렐라 치즈를 솔솔 뿌려 에어프라이어에 180도로 5분간 더 구워내면 완성입니다
오와둥둥
팽이버섯 당근 치즈전
팽이버섯 당근 치즈전 재료: 팽이버섯 1/2봉지, 당근 1/3개, 달걀 1개, 모차렐라 치즈 20g, 식용유 약간 만드는 방법 팽이버섯은 밑동을 제거하고 잘게 썰어주세요. 당근은 가늘게 채 썰어줍니다. 달걀과 치즈를 넣고 섞어주세요. 팬에 반죽을 작게 올려 앞뒤로 속까지 익히면 완성입니다. 쫄깃한 버섯과 고소한 치즈가 잘 어울리는 전이에요.
팔망미인
가지 참치 달걀전
가지 참치 달걀전 재료: 가지 1개, 참치 100g, 달걀 1개, 부침가루 1큰술, 식용유 약간 만드는 방법 가지는 잘게 썰어주세요. 참치는 기름이나 물기를 제거해줍니다. 달걀과 부침가루를 넣고 모든 재료를 섞어주세요. 팬에 작게 부쳐 속까지 익히면 완성입니다. 촉촉한 가지와 고소한 참치가 잘 어울리는 전이에요.
팔망미인
가지 참치 달걀전
가지 참치 달걀전 재료: 가지 1개, 참치 100g, 달걀 1개, 부침가루 1큰술, 식용유 약간 만드는 방법 가지는 잘게 썰어주세요. 참치는 기름이나 물기를 제거해줍니다. 달걀과 부침가루를 넣고 모든 재료를 섞어주세요. 팬에 작게 부쳐 속까지 익히면 완성입니다. 촉촉한 가지와 고소한 참치가 잘 어울리는 전이에요.
팔망미인
애호박 두부 부추전
애호박 두부 부추전 재료: 애호박 1/2개, 두부 100g, 부추 50g, 달걀 1개, 식용유 약간 만드는 방법 애호박과 부추를 잘게 썰어주세요. 두부는 물기를 제거하고 으깨줍니다. 달걀을 넣고 모든 재료를 섞어주세요. 팬에 작게 부쳐 앞뒤로 노릇하게 익히면 완성입니다. 부드러운 두부와 향긋한 부추가 잘 어울리는 채소전이에요.
팔망미인
양파 소고기 달걀전
ㅍ 양파 소고기 달걀전 재료: 양파 1/2개, 소고기 다짐육 120g, 달걀 1개, 소금 약간, 식용유 약간 만드는 방법 양파는 잘게 썰어주세요. 소고기와 달걀, 양파, 소금을 섞어줍니다. 팬에 반죽을 작게 올려주세요. 소고기가 완전히 익을 때까지 앞뒤로 부치면 완성입니다. 달큰한 양파와 고소한 소고기가 잘 어울리는 전이에요.
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무채 새우전
무채 새우전 재료: 무 100g, 손질한 새우 120g, 달걀 1개, 부침가루 1큰술, 식용유 약간 만드는 방법 무는 가늘게 채 썰어주세요. 새우는 잘게 다져줍니다. 달걀과 부침가루를 넣고 섞어주세요. 팬에 작게 부쳐 새우와 달걀이 완전히 익으면 완성입니다. 아삭한 무와 탱글한 새우가 잘 어울리는 전이에요.
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옥수수 시금치 에그토스트
옥수수 시금치 에그토스트 재료: 통밀빵 1장, 달걀 1개, 익힌 옥수수알 40g, 시금치 30g, 식용유 약간 만드는 방법 시금치는 데쳐 잘게 썰어주세요. 달걀에 옥수수와 시금치를 넣고 섞어줍니다. 팬에 달걀물을 부어 완전히 익혀주세요. 구운 통밀빵 위에 달걀을 올리면 완성입니다. 달콤한 옥수수와 고소한 달걀이 잘 어울리는 토스트예요.
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고구마 달걀 치즈컵
고구마 달걀 치즈컵 재료: 고구마 100g, 달걀 1개, 모차렐라 치즈 20g, 소금 약간 만드는 방법 고구마는 삶아 작게 썰어주세요. 오븐용 그릇에 고구마를 담아줍니다. 달걀을 넣고 치즈를 올려주세요. 180도 오븐에서 달걀이 완전히 익을 때까지 구우면 완성입니다. 달콤한 고구마와 고소한 치즈가 잘 어울리는 간단한 조식이에요.
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블루베리 오트밀 구이
블루베리 오트밀 구이 재료: 오트밀 40g, 블루베리 50g, 우유 100ml, 달걀 1개, 시나몬가루 약간 만드는 방법 오트밀에 우유와 달걀을 넣고 섞어주세요. 블루베리와 시나몬가루를 넣어줍니다. 오븐용 그릇에 반죽을 담아주세요. 180도 오븐에서 20분 정도 속까지 익히면 완성입니다. 상큼한 블루베리와 고소한 오트밀이 잘 어울리는 조식이에요.
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감자 달걀 요거트샐러드
감자 달걀 요거트샐러드 재료: 감자 1개, 달걀 2개, 무가당 그릭요거트 2큰술, 소금 약간, 후추 약간 만드는 방법 감자는 껍질을 벗겨 삶아주세요. 달걀은 완숙으로 삶아줍니다. 감자와 달걀을 먹기 좋게 썰어주세요. 그릭요거트와 소금, 후추를 넣고 버무리면 완성입니다. 포슬포슬한 감자와 고소한 달걀이 잘 어울리는 든든한 아침 샐러드예요.
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바나나 코티지치즈 팬케이크
바나나 코티지치즈 팬케이크 재료: 바나나 1개, 코티지치즈 80g, 달걀 1개, 오트밀가루 2큰술, 식용유 약간 만드는 방법 바나나는 포크로 으깨주세요. 코티지치즈와 달걀, 오트밀가루를 넣고 섞어줍니다. 팬에 반죽을 작게 올려주세요. 약불에서 앞뒤로 속까지 익히면 완성입니다. 바나나의 자연스러운 단맛과 치즈의 고소함이 잘 어울리는 팬케이크예요.
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버섯 닭가슴살 김만두
버섯 닭가슴살 김만두 재료: 김밥용 김 2장, 닭가슴살 다짐육 120g, 표고버섯 3개, 달걀 1개, 소금 약간 만드는 방법 표고버섯은 잘게 썰어주세요. 닭가슴살과 버섯, 달걀, 소금을 섞어줍니다. 김을 적당히 잘라 소를 올리고 돌돌 말아주세요. 찜기에서 닭고기와 달걀이 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다. 김의 감칠맛과 버섯의 쫄깃한 식감이 잘 어울리는 요리예요.
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청경채 두부 달걀만두
청경채 두부 달걀만두 재료: 만두피 8장, 청경채 2포기, 두부 100g, 달걀 1개, 소금 약간 만드는 방법 청경채는 데쳐 잘게 썰고 물기를 짜주세요. 두부도 물기를 제거하고 으깨줍니다. 달걀과 소금을 넣고 섞어 만두피에 채워주세요. 찜기에서 달걀과 만두피가 충분히 익을 때까지 찌면 완성입니다. 부드러운 두부와 아삭한 청경채가 잘 어울리는 채소 만두예요.
팔망미인
청경채 두부 달걀만두
청경채 두부 달걀만두 재료: 만두피 8장, 청경채 2포기, 두부 100g, 달걀 1개, 소금 약간 만드는 방법 청경채는 데쳐 잘게 썰고 물기를 짜주세요. 두부도 물기를 제거하고 으깨줍니다. 달걀과 소금을 넣고 섞어 만두피에 채워주세요. 찜기에서 달걀과 만두피가 충분히 익을 때까지 찌면 완성입니다. 부드러운 두부와 아삭한 청경채가 잘 어울리는 채소 만두예요.
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가지 새우 만두
가지 새우 만두 재료: 가지 1개, 손질한 새우 120g, 달걀 1개, 소금 약간 만드는 방법 가지는 길고 얇게 썰어주세요. 새우는 잘게 다져 달걀과 소금을 섞어줍니다. 가지에 새우 소를 올리고 반으로 접어주세요. 찜기에서 새우와 달걀이 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다. 부드러운 가지와 탱글한 새우가 잘 어울려요. 밀가루 만두피 없이 즐길 수 있어요.
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양배추 닭안심 달걀만두
양배추 닭안심 달걀만두 재료: 양배추 6장, 닭안심 다짐육 120g, 달걀 1개, 간장 1작은술 만드는 방법 양배추는 끓는 물에 데쳐주세요. 닭안심과 달걀, 간장을 섞어줍니다. 양배추에 소를 올리고 감싸주세요. 찜기에서 15분 정도 닭고기와 달걀이 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다. 만두피 대신 양배추를 사용해 가볍게 즐길 수 있어요. 단백질을 챙기기에도 좋아요.
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돼지안심 파프리카 꼬치구이
돼지안심 파프리카 꼬치구이 재료: 돼지안심 150g, 파프리카 1개, 양파 1/4개, 올리브오일 1작은술, 소금 약간 만드는 방법 돼지안심과 채소를 한입 크기로 썰어주세요. 꼬치에 고기와 채소를 번갈아 끼워줍니다. 올리브오일과 소금을 조금 발라주세요. 에어프라이어 180도에서 돼지고기가 완전히 익을 때까지 구우면 완성입니다. 담백한 돼지안심과 달콤한 파프리카가 잘 어울리는 요리예요.
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홍합 토마토 채소탕
홍합 토마토 채소탕 재료: 손질한 홍합 200g, 토마토 1개, 양파 1/2개, 물 500ml, 소금 약간 만드는 방법 홍합은 수염과 이물질을 제거하고 깨끗하게 씻어주세요. 토마토와 양파는 먹기 좋게 썰어줍니다. 냄비에 물과 채소를 넣고 끓여주세요. 홍합을 넣어 충분히 익히고 입을 열지 않은 홍합은 버리면 완성입니다. 시원한 홍합 국물과 토마토의 산뜻한 맛이 잘 어울리는 탕이에요.
팔망미인
고등어 토마토 간장조림
고등어 토마토 간장조림 재료: 손질한 고등어 150g, 토마토 1개, 간장 1큰술, 다진 마늘 약간, 물 150ml 만드는 방법 고등어는 가시를 확인하고 토마토는 썰어주세요. 냄비에 고등어와 토마토를 담아줍니다. 물과 간장, 마늘을 넣고 끓여주세요. 고등어가 완전히 익고 양념이 졸아들면 완성입니다. 고등어의 고소함과 토마토의 산뜻한 맛이 잘 어울리는 조림이에요.
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두부 김치 팽이버섯전
두부 김치 팽이버섯전 재료: 두부 100g, 김치 50g, 팽이버섯 1/2봉지, 달걀 1개, 식용유 약간 만드는 방법 두부는 물기를 제거하고 으깨주세요. 김치와 팽이버섯은 잘게 썰어줍니다. 달걀을 넣고 모든 재료를 섞어주세요. 팬에 작게 부쳐 앞뒤로 속까지 익히면 완성입니다. 매콤한 김치와 쫄깃한 팽이버섯이 잘 어울리는 전이에요.
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청경채 참치전
청경채 참치전 재료: 청경채 2포기, 참치 100g, 달걀 1개, 부침가루 1큰술, 식용유 약간 만드는 방법 청경채는 깨끗하게 씻어 잘게 썰어주세요. 참치는 기름이나 물기를 제거해줍니다. 달걀과 부침가루를 넣고 모든 재료를 섞어주세요. 팬에 작게 부쳐 속까지 익히면 완성입니다. 아삭한 청경채와 고소한 참치가 잘 어울리는 채소전이에요.
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