'밥에 싸먹는 햄' 관련 커뮤니티 게시글 모음

표고 간장 덮밥

표고 간장덮밥 재료 | 2인분 표고버섯 200g• 양파 ½2개 • 밥 300g 식용유 1큰술• 간장 1½큰술 • 물 100mL 설탕 1작은술• 전분 1작은술+물 1큰술 만드는 순서 1.표고의 단단한 줄기를 빼고 얇게 썰어요. 2.양파와 표고를 기름에 5분 볶아요. 3.간장• 물• 설탕을 넣고 3분 끓여요. 전분물을 저어 넣어 끓인 뒤 밥에 올려요.

로블ㅎ

❤️외식할 때 혈압 관리하는 법

🍲 국물은 건더기 위주로 국밥·찌개·쌀국수·라면은 국물을 전부 먹기보다 건더기를 중심으로 먹어보세요. 🥣 소스는 따로 요청하기 샐러드드레싱이나 간장·양념은 음식에 전부 붓기보다 찍어서 조금씩 먹으면 나트륨을 줄이기 쉬워요. 🥩 구이 메뉴 활용하기 양념이 진한 고기보다 생선구이·닭구이·두부처럼 비교적 담백한 메뉴를 선택하고 채소를 충분히 곁들여 주세요. 🥗 반찬 선택하기 김치·장아찌·젓갈을 여러 종류 먹기보다 나물이나 생채소 같은 반찬을 함께 먹는 게 좋아요. 🍜 면 + 밥 조합 줄이기 라면에 밥, 국밥에 국물까지 모두 먹는 식사보다는 탄수화물 양을 적당히 조절하고 단백질과 채소를 챙겨주세요. 💧 음료는 물로 식사 때 술이나 당이 많은 음료 대신 물이나 무가당 음료를 선택하면 혈압뿐 아니라 체중 관리에도 도움이 됩니다.

팔망미인

두부 강된장

두부 강된당 예열한 팬에 올리브유를 두르고 깍뚝 썬양파를 넣고 볶는다 양파가 노릇해지면 애호박을 넣고 마저 볶는다 채소에서 물이 나오기 시작하면 된장 1큰술 넣고 볶는다 물 약간과 두부 반 모를 으깨 넣고 자박해질 때까지 약한 불로 볶는다 간을 보고 싱거우면 된장을 추가한다 들깨 가루를 뿌려 쌈채소에 싸먹는다

로블ㅎ

렌틸콩을 밥에 섞어 먹어보니 포만감이 꽤 오래기요

혈당 관리를 생각하면서 흰쌀밥만 먹는 습관을 조금 바꿔보고 있습니다 최근에는 렌틸콩을 삶아서 밥을 지을 때 같이 넣어 먹고 있는데 식이섬유와 단백질을 함께 보충할 수 있다는 점이 마음에 들었습니다 렌틸콩처럼 콩류에 들어 있는 식이섬유와 저항전분은 탄수화물의 소화와 흡수 속도에 영향을 줄 수 있어 식후 혈당 관리에도 활용할 수 있다고 합니다 다만 콩류라고 해서 탄수화물이 없는 것은 아니기 때문에 밥의 양까지 그대로 유지하면서 추가하기보다는 밥 일부를 콩으로 대체하는 방식이 더 적절하다고 생각합니다

기춘이530707

열량과 혈당을 꽉 잡아 현미 불고기 김밥

재료&레시피(1인분) 현미밥 100g, 쇠고기 100g, 김 1장, 깻잎 2장, 당근 1/4개, 오이 1/3g, 적채 30g, 식용유 약간, 소금 약간, 참깨 약간, 참기름 1/2 작은 술 ※불고기 양념: 진간장 1큰 술, 청주 1작은 술, 다진 마늘 1/3작은 술, 참기름 1/2작은 술, 후추 약간, 스테비아 약간 ※식초 물: 물 50mL, 식초 1큰 술, 소금 약간, 스테비아 약간 1. 오이과 적채는 곱게 채 썰어 식초 물에 20분 정도 절인 후 물기를 꼭 짜낸다. 2. 당근은 채 썬 후 프라이팬에 볶는다. 3. 소고기는 키친타월로 물기를 제거하고 불고기 양념에 20분 재운 후 팬에 볶는다. 4. 현미밥에 참기름, 소금, 참깨를 넣고 골고루 섞는다. 5. 김에 현미밥을 얇게 깔고 깻잎을 펼친 후 위에 적채, 오이, 당근, 불고기를 얹어 만다. 6. 먹기 좋은 크기로 잘라 그릇에 담아낸다. 뭐가 달라요? # 혈당 천천히 올리는 현미 흰쌀밥 대신 현미밥 넣어 김밥 말아봅니다. 현미는 백미보다 당질 함량이 낮아 당뇨병 환자가 먹기 좋습니다. 벼의 도정 과정을 줄여 껍질에 풍부한 비타민, 미네랄 등의 영양분이 풍부합니다. 섬유질 함량이 높고 비교적 오래 씹어 먹어야 해 소화과정이 길어 포만감이 오래 유지됩니다. # 고기와 찰떡궁합 깻잎 깻잎은 뼈 건강을 돕는 칼슘, 비타민K가 풍부해 골밀도를 높이고 뼈를 튼튼하게 합니다. 깻잎 속 엽록소는 높은 혈당으로 끈적끈적해진 혈관을 깨끗하게 청소합니다. 당뇨병 환자가 더욱 깻잎을 먹어야 하는 이유입니다. 깻잎은 육류에 부족한 칼슘, 엽산, 비타민 등의 영양소가 풍부하고, 특유의 향을 내는 성분인 페릴라케톤이 고기의 느끼함을 잡아줍니다. 혈당과 다이어트까지 잡을수 있는 레시피네요. 건강염려되지만 여러가지 갖추어 먹긴 힘들잖아요. 이때 김밥은 좋은 대안이 되더라구요. 채소와 불고기, 현미밥까지 하면 한그릇 건강식과 같아요. 맛있게 먹으면서 건강챙기기엔 딱인거 같습니다

메가망나뇽

대표적인 혈당친화적 치킨메뉴

단백질과 지방 위주인 닭고기 자체는  혈당을 거의 올리지 않지만 튀김옷의 정제탄수화물과 양념소스의.물엿 ,살탕이 급격한 혈당 스파이크를 유발합니다. 주말이라 치킨이 당겨서 알아본 대표적인 혈당친화적 치킨 메뉴입니다. ​시중 판매되는 대표적 혈당친화적 치킨 메뉴 1.굽네치킨-오리지널(오븐구이) 튀김옷이 전혀 없어 당류와 탄수화물 함량이 매우 적습니다.  2.지코바/동근이/기영이-숯불 소금구이 지양념 소스 없이 소금과 후추 위주로 간을 해 구워낸 메뉴로 탄수화물이 거의 없습니다.   3.누구나홀딱반한닭-바베큐쌈닭 오븐에 구운 순살 계육을 야채와 함께 싸먹는 형태라 식이섬유를 함께 섭취할 수 있습니다. 혈당관리를 위한 치킨섭취팁 소스는 찍먹 아니면 생략/   시중의 알룰로스 기반 저당 양염소스나 소금 활용 먹는순서 지키기 치킨을 먹기전 ​ 양배추 샐러드, 오이, 채소 스틱 등을 먹어줌->식이섬유를 채워두면 혈당 상승 에 도움됨   ​주말에 치키니가 묵고 싶을땐  로스트/오븐구이나 숯불 소금구이로 먹어줘도 좋을것 같아요!!! 저는 누구나홀딱반한닭으로 야채보쌈 했습니다.

블리비

계란 두부 김밥볼

재료 밥 1공기 계란 1~2개 두부 1/3모 김 1~2장 오이 또는 당근 조금 참기름 약간 간장 조금 깨 약간 만드는 방법 두부는 키친타월로 물기를 빼고 으깨주세요. 팬에 두부를 먼저 볶다가 계란을 넣고 같이 익혀주세요. 밥에 계란두부볶음과 잘게 썬 오이 또는 당근을 넣어주세요. 김을 잘게 부숴 넣고 참기름과 깨를 약간 넣어 섞어주세요. 먹기 좋은 크기로 동그랗게 뭉쳐주면 완성이에요. 김과 참기름 덕분에 간을 많이 하지 않아도 맛있어요.

열정남자

포케 간단 레시피

포케 막상 사 먹으려면 비싸지요  근데 집에 있는 재료로 간단하게 만들수 있어요 현미밥이나 곤약밥에 연어•닭가슴살, 채소를 듬뿍 올 리고 저당 소스를 가볍게 뿌리면 든든한 한 끼 완성 되네요

로블ㅎ

양배추 계란덮밥

1 양배추 한움큼 채썰어 준비 2 기름 두르고 양배추 볶기 3양배추에 (큰술) 고추장1,진간장1,고추가루 1, 설탕0.5,참치액 0.5 넣고 볶아주기 4 달걀 세개 깨서 뚜껑덮고 약불로  익히기 5 다 익으면 밥에 올리고 참기름 둘러서 먹음되요

송쩡

두부면 김밥

두부면김밥 재료 : 두부면, 당근, 계란, 상추, 크래미, 김밥김 두부면은 헹구고 물기 충부히 빼주기 김밥에 들어갈 크기로 계란말이 만들기 2. 김 위에 두부면, 당근, 크래미, 계란, 상추로 돌돌 말기

로블ㅎ

최화정 오이김밥

1 오이 하나 껍질 벗겨준비 양쪽 끝 짜르기 2 밥에 식초1스푼, 알룰로스반큰술,소금한꼬집넣고 섞어주기 3 김위에  밥 얇게 펴바르고 오이 통째로넣어 김밥말기  4 김밥에 참기름 바르기  5 찍먹소스만들기(큰술) 된장 1 고추가루 반큰술 알룰로스 1 다진 청양고추

송쩡

다어어트 푸팟퐁커리

1 후라이팬에 밥반공기, 두부반모 넣고  두부으깨서 수분을 날리고 그릇에 담아두기 2 새팬에 버터에 다진마늘 1스푼 넣고 폐퍼론치노 조금넣고 양파반개 채썬거 넣고 볶다 크래미 몇개 찢어서 넣어주고 3우유 자작하게 붓고 카레가루 넣어 섞어주고  계란1개푼거 부어서 익히면 완성 4두부밥에 올려서 먹음되요

송쩡

초간단 순두부 참치 계란밥

 전자레인지 용기에 순두부반모 , 계란 두개 까서 넣고 포크로 콕 콕 찔러주기  기름뺀 참치한통넣고 고추가루 1스푼 치킨스톡 1스푼 넣고  순두부는 숟가락으로 자르기 전자레인지 오븐 돌리고 밥에올려 비벼서 드세요

송쩡

닭가슴롤유부초밥

닭가슴살 미리 해동해두고 풀무원 롤유부초밥 완제품을 이용해서 밥에도 동봉된 식초로 간을 한다 유부-김- 밥- 닭가슴살 넣어서 말아준다 (백김치가 들어가면 간이 좋습니다) 마지막에 통깨를 뿌린다

로블ㅎ

초간단 양배추 스크램블

1양배추 500g 채썰어 준비 2 후라이팬에 기름 두르고  편마늘 조금 넣고 마늘기름 내기 3양배추를 넣고  소금, 후추살짝 넣고 볶다가 4 들기름1큰술, 굴소스 1/2스푼 넣고 숨이 죽을때까지 볶기 5 계란 두개 푼거  양배추  밀어내고 가장자리에 넣고 양배추와 섞으면서 스크램블 해주면되요 6밥에 비벼드시면 되요

송쩡

양배추 참치쌈

1 양배추를 쌈싸 먹기 좋게 잘라  찜기에 쪄주세요 2 참치는 기름 빼서 준비 3 소스  참기름 1큰술 물 1큰술 간장1큰술 고추가루 1작은술 4 양배추에 밥올리고 참치올려 싸서 소스찍먹하면 되요.. 소스없이 먹어도 됨 참치가 짜..담백하고 먹고싶은 분은 밥에  참치넣고 양배추돌돌 말아 먹어도 되요

송쩡

콩을 식사에 자주 넣어보니 생각보다 활용도가 좋습니다

혈당 관리를 하면서 콩을 자주 먹기 시작했는데 밥에 섞어 먹는 것 말고도 활용할 방법이 꽤 많습니다 삶은 콩을 샐러드에 넣거나 두부와 같이 먹으면 한 끼 구성이 단순하지 않아 좋습니다 특히 밥 양을 줄이면서도 식사가 너무 허전하지 않게 만드는 데 도움이 됐습니다 다만 콩도 많이 먹는다고 좋은 것은 아니니 본인 식사량에 맞춰 적당히 먹는 것이 좋겠습니다

기춘이530707

한국인을 위한 혈당 관리법

밥, 국수, 라면. 언제나 맛있는 탄수화물.. 줄이려 해도 맛있는 당의 유혹에 줄이기 어렵죠. 하지만 같은 탄수화물도 어떻게 먹느냐에 따라 혈당 반응은 달라질 수 있어요. 흰쌀밥 대신 콩밥을 먹고, 밥보다 채소를 먼저 먹고, 라면에는 계란과 채소를 더하고, 국수에는 해산물이나 두부 같은 단백질을 곁들이는 것. 여기에 새콤한 채소 반찬을 더하거나 식후 10분 정도 가볍게 걷는 것도 도움이 될 수 있습니다. 혈당 관리는 탄수화물을 무조건 끊는 일이 아니라 혈당이 더 천천히 오르도록 식사를 설계하는 일이에요. 밥을 줄이기 힘들다면 밥에 콩류를 넣거나 다른 곡물을 넣어보세요. 그리고 밥을 식혔다가 다시 데우면 저항성 전분이 늘어나 혈당반응이 낮아 질수 있어요, 그리고 면이나 파스타를  살짝 덜 익혀 먹으면 소화를 늦게 시켜줘서 포만감이 큽니다. 너무 많이 먹지 않는것도 중요하고요. 식후엔 운동도 필수입니다.

메가망나뇽

다이어트 추천 햄버거 BEST

다이어트 중인데 햄버거가 너 무 먹고 싶다면? 무조건 참기보다는 칼로리와 메뉴를 비교해서 골라보 세요! 햄버거도 메뉴에 따라 칼로리 차이가 꽤 커요

로블ㅎ

콩나물 두부밥

1 전자레인지 용기에 콩나물, 양배추 채썰어 3분 돌려주세요  2 현미밥에 물기 뺀 두부 잘 으깨서 밥이랑 섞어주세요 3 계란 후라이 만들기  4 양념장 만들기 간장2 큰술 알룰로스 1큰술 고추가루1큰술 다진마늘 1/2 큰술 깨 5 볼에 밥두부 넣고 양배추, 콩나물 올리고 계란후라이 올리고 양념넣고 참기름 휘리릭넣고 비벼서 먹음되요

송쩡

두부유부초밥

[두부유부초밥] 준비재료: 유부초밥키트, 두부 두부를 살짝 데쳐 면포에 물기를 짜준다. 유부초밥에 동봉된 후레이크를 넣고, 수분기가 빠진 두부를 유부에 넣어준다! (기호에 따라 야채나 닭가슴살을 넣어줘도 좋아요)

로블ㅎ

이 중 3개 미만 먹으면 지금 혈당 관리 0점

이 중 3개 미만 먹으면 지금 혈당 관리 0점 이예요 ✓ 혈당 안정 최고 단백질 '연어' ✓ 오메가 3가 인슐린이 잘 작동하게 만들어줘요. ✓ 혈당 스파이크를 줄이고 염증도 함께 잡아줘요. 저속 탄수 끝판왕 '귀리(오트밀)' ✓ 베타글루칸 성분이 당이 흡수되는 속도를 늦춰줘 요. ✓ 혈당이 천천히 올라서 스파이크가 거의 없어요 끝판왕 '병아리콩' ✓ GI가 28로 탄수화물 중 가장 낮아요. ✓ 밥에 곁들이면 혈당 스파이크 없이 포만감이 오래 가요. 인슐린 저항성 킬러 '브로콜리' ✓ 인슐린이 잘 안 듣는 상태를 직접 개선해줘요

로블ㅎ

밥2공기 먹고 관리한 강민경 열무비빔밥 레시피

강민경 열무 비빔밥 📌 재료 (1인분) • 곤약밥 2개 • 열무김치 듬뿍 (약 1컵) • 달걀 1개 • 참치캔 1개 (올리브유 참치 추천) • 통깨 약간 🌶 비빔 양념장 • 고추장 1큰술 • 고춧가루 2큰술 • 진간장 2큰술 • 알룰로스 1/2큰술 • 통깨 1큰술 👩‍🍳 만드는 방법 1️⃣ 곤약밥 2개를 전자레인지에 데워 준비합니다. 2️⃣ 열무김치는 먹기 좋은 크기로 잘라 넉넉하게 준비해 주세요. 3️⃣ 고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 진간장 2큰술, 알룰로스 1/2큰술, 통깨 1큰술을 넣고 양념장을 만들어 줍니다. 4️⃣ 기름을 살짝 두른 팬에 달걀프라이를 만듭니다. 강민경은 기버터 스프레이를 사용했어요. 5️⃣ 그릇에 곤약밥, 열무김치, 참치를 담고 양념장을 넣어 골고루 비벼줍니다. 6️⃣ 마지막으로 달걀프라이를 올리고 통깨를 뿌리면 완성! 💡 강민경 꿀팁 ✔ 곤약밥을 사용하면 칼로리는 낮추고 포만감은 높일 수 있어요. ✔ 열무김치는 아끼지 말고 듬뿍 넣어야 아삭한 식감이 살아납니다. ✔ 올리브유 참치를 사용하면 더욱 담백하게 즐길 수 있어요. ✔ 알룰로스를 활용하면 단맛은 살리고 당 부담은 줄일 수 있습니다. 열무물김치 얻어와서 냉장고에 있거든요, 현미밥에다 먹긴 하는데 곤약밥 사서 비벼먹어봐야 곘어요. 물김치라도 조금 짠감이 있어서 저는 적당량 넣고 양념장도 최소로 해서 먹을꺼 같아요,.  레시피가 있어도 내입맛대로 또 바꿔먹음 좋지용 

메가망나뇽

케일 쌈밥 레시피 알려드릴께요

케일쌈밥 만들어 드셔보세요 케일을 15초 동안 삶아준다. 밥에 참기름+소금 간을 한다. 밥을 한 입 크기 주먹밥으로 만들고 케일을 감싼다. ( 닭가슴살을 쌈 안에 넣는 거 추천해요)

로블ㅎ

현미밥에 닭안심 채소볶음을 곁들여봤어요

현미밥을 먹을 때 밥만 바꾸는 것보다 반찬 구성을 같이 신경 쓰려고 해요. 이번에는 닭안심과 파프리카, 양파, 버섯을 잘게 썰어서 볶았어요. 간은 소금보다 후추와 마늘을 중심으로 하고 간장은 조금만 넣었어요. 현미밥을 적당량 담고 채소와 닭안심을 같이 먹으니 한 끼 구성이 단순하지 않아서 좋았어요. 특히 채소를 많이 넣으면 볶음 양 자체가 늘어나서 밥을 많이 담지 않아도 식탁이 푸짐해 보여요. 혈당관리를 할 때 밥 종류만 바꾸기보다는 밥과 반찬을 함께 살펴보는 습관을 들이는 게 좋겠다고 생각했어요.

2민트홀릭

팽이버섯 두부 계란 조림

재료준비 팽이버섯 2봉 씻어서 찢어서 준비 양파1개도 먹기 좋게 잘라 준비 두부 으깨서 준비 계란 1개 풀기 양념장  물50ml 간장2큰술 저당굴소스 1큰술 고추가루 1큰술 알룰로스 1큰술 다진마늘 조금 만드는법 오일에 먼저 양파 볶다가 팽이버섯 볶기 두부넣고 양념장 넣고  계란 물 붓고 보글보글 끓이면 완성 밥에 올려먹음 되요

송쩡

혈당친화식품으로 귀리를 활용하는 방법을 찾아봤어요

귀리는 밥이나 죽으로 활용하기 편해서 식단에 넣어보기 좋은 식품이라고 생각해요. 다만 귀리라고 해서 무조건 많이 먹는 것이 좋은 건 아니고 전체 탄수화물 섭취량을 함께 보는 게 필요해요. 저는 흰쌀밥 일부를 귀리나 다른 통곡물로 바꾸는 식으로 활용하고 있어요. 처음부터 식사를 전부 바꾸면 오래 유지하기 어려워서 평소 먹는 밥에 조금씩 섞는 방법이 가장 편했어요. 통곡물이나 식이섬유가 있는 식품을 식사에 활용하는 것도 혈당관리를 위한 식사 습관을 만들 때 생각해볼 만한 방법이에요.

2민트홀릭

혈당관리시 현미밥만 안 고집해도 되요

혈당 관리시 백미밥보다는 현미밥이 더 좋지만 꼭 현미밥만 고집할 필요는 없어요 의외로 팥도 좋은 식재료예요 당질도 낮고 식이섬유도 높아요 (단 설탕이 든 팥앙금은 제외) 밥에 넣어서 먹어보고 자기와 잘 안맞다면 통곡물을 바꿔가며 먹어보고 자기몸에 맞는 곡물을 찾아 쌀과 함께 넣어서 밥하면 좋을것같아요

송쩡

닭고기주먹밥

재료 밥 1공기 익힌 닭고기 한 덩이 김 오이 또는 당근 깨 약간 간장 약간 만드는 법 닭고기를 잘게 찢는다. 밥에 닭고기와 잘게 자른 채소를 넣는다. 김과 깨를 넣고 간장으로 살짝 간한다. 손으로 한입 크기로 뭉친다

열정남자

두부소고기덮밥

재료 두부반모 소고기100g 양파 1/4개 버섯한줌 잡곡밥 반공기 간장 1T 식초1/2T 알룰로스약간 다진마늘 1/2t 대파 참기름 만드는법 1두부를 키친타올로 물기제거후 노릇하게 구워서 두고 2 소고기에 양파 , 버섯을 볶다가 밥도 넣어요 간장, 식초, 알룰로스, 마늘로 간한다 3 소고기 야채 볶음밥에 구운 두부를 올리고  대파, 참기름 올려 완성

송쩡

혈당친화식품이라고 해서 많이 먹어도 되는 것은 아니더군요

병아리콩이나 렌틸콩 같은 콩류를 식단에 활용해보려고 알아보고 있습니다. 콩류는 식이섬유와 단백질을 함께 챙길 수 있다는 장점이 있지만 그렇다고 양을 신경 쓰지 않아도 되는 식품은 아닙니다. 저는 밥에 조금 섞어 먹거나 샐러드에 넣는 정도로 활용하고 있습니다. 한 가지 식품을 특별한 음식처럼 많이 먹기보다는 평소 식사에 자연스럽게 넣는 방식이 더 편합니다. 혈당 관리를 위해서도 결국 전체적인 식사량과 구성을 함께 보는 것이 중요하다고 생각합니다.

기춘이530707