밥2공기 먹고 관리한 강민경 열무비빔밥 레시피

강민경 열무 비빔밥

📌 재료 (1인분)
• 곤약밥 2개
• 열무김치 듬뿍 (약 1컵)
• 달걀 1개
• 참치캔 1개 (올리브유 참치 추천)
• 통깨 약간
🌶 비빔 양념장
• 고추장 1큰술
• 고춧가루 2큰술
• 진간장 2큰술
• 알룰로스 1/2큰술
• 통깨 1큰술

👩‍🍳 만드는 방법
1️⃣ 곤약밥 2개를 전자레인지에 데워 준비합니다.
2️⃣ 열무김치는 먹기 좋은 크기로 잘라 넉넉하게 준비해 주세요.
3️⃣ 고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 진간장 2큰술, 알룰로스 1/2큰술, 통깨 1큰술을 넣고 양념장을 만들어 줍니다.
4️⃣ 기름을 살짝 두른 팬에 달걀프라이를 만듭니다. 강민경은 기버터 스프레이를 사용했어요.
5️⃣ 그릇에 곤약밥, 열무김치, 참치를 담고 양념장을 넣어 골고루 비벼줍니다.
6️⃣ 마지막으로 달걀프라이를 올리고 통깨를 뿌리면 완성!

💡 강민경 꿀팁
✔ 곤약밥을 사용하면 칼로리는 낮추고 포만감은 높일 수 있어요.
✔ 열무김치는 아끼지 말고 듬뿍 넣어야 아삭한 식감이 살아납니다.
✔ 올리브유 참치를 사용하면 더욱 담백하게 즐길 수 있어요.
✔ 알룰로스를 활용하면 단맛은 살리고 당 부담은 줄일 수 있습니다.

열무물김치 얻어와서 냉장고에 있거든요,

현미밥에다 먹긴 하는데 곤약밥 사서 비벼먹어봐야 곘어요. 물김치라도 조금 짠감이 있어서 저는 적당량 넣고 양념장도 최소로 해서 먹을꺼 같아요,. 

레시피가 있어도 내입맛대로 또 바꿔먹음 좋지용