'브리 오 블루' 관련 커뮤니티 게시글 모음

🍮 달콤한 푸딩 → 두부 카카오푸딩

🍮 달콤한 푸딩 → 두부 카카오푸딩 달콤한 푸딩이 생각날 때 두부와 무가당 카카오를 활용한 푸딩으로 바꿔보세요. 부드럽게 갈아 차갑게 두면 간단한 디저트로 즐길 수 있어요. 혈당친화 음식으로 추천하는 이유 첨가당을 줄이기 쉬워요 설탕이나 시럽을 많이 넣지 않고 만들면 당류 섭취를 조절하기 좋아요. 단백질을 함께 챙길 수 있어요 두부가 주재료라 디저트를 먹으면서 식물성 단백질도 섭취할 수 있어요. 정제 탄수화물 부담을 줄일 수 있어요 밀가루나 전분이 많이 들어간 디저트 대신 활용하면 탄수화물 섭취량을 조절하기 좋아요. 한줄 총평 : 두부 카카오푸딩은 첨가당과 정제 탄수화물을 줄이면서 부드럽게 즐길 수 있는 혈당친화 대체 디저트예요.

팔망미인

델리황 오리지널

황태를 바삭하게 즐기는 고단백 간식 🔥 약 55kcal 🍬 당류 약 1g 💪 단백질 약 12g 과자처럼 바삭하게 씹고 싶은데 단백질도 챙기고 싶다면 추천! 델리황 오리지널은 15g 기준 약 55kcal, 당류 1g, 단백질 12g으로 확인돼요. 특히 다이어트하면서 “배는 안 고픈데 뭔가 씹고 싶다!” 할 때 활용하기 좋은 간식이에요. ⭐⭐⭐⭐⭐ 추천 상황: 👉 오후 간식 👉 운동 전후 👉 과자가 먹고 싶은 날

로블ㅎ

옐로욜로 카카오칩

🥥 카카오 + 코코넛의 바삭한 식감 🔥 96kcal 🍬 당류 2g 💪 단백질 4g 25g 한 봉지 기준 96kcal·당류 2g·단백질 4g으로 확인됩니다. 초콜릿이나 과자가 먹고 싶은데 칼로리가 부담스러운 날 간식으로 활용하기 좋아요. 특히 한 봉지가 100kcal 안팎이라 간식 칼로리를 관리하고 싶은 사람에게 추천!⭐⭐⭐⭐⭐

로블ㅎ

오희숙전통부각 명인 찹쌀김부각

🌿 바삭한 김부각이 먹고 싶을 때 🔥 약 150kcal 🍬 당류 0g 💪 단백질 약 3g 30g 기준 약 150kcal, 단백질 3g, 당류 0g으로 소개되는 제품이에요. 짭짤하고 바삭한 간식이 당길 때 감자칩이나 과자 대신 선택해볼 만해요. 다만 부각도 기름에 조리되는 제품이기 때문에 칼로리가 낮은 간식은 아닙니다. 👉 “건강한 간식이니까 한 봉지 더!”보다는 정해진 양만 먹는 게 포인트!⭐⭐⭐⭐

로블ㅎ

🦑 오징어 숙주볶음

🦑 오징어 숙주볶음 재료 오징어 150g, 숙주 150g 기본 양념 진간장 1큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 고춧가루 1/2큰술, 참기름 약간, 후추 약간 만드는 방법 오징어는 깨끗하게 손질한 뒤 한입 크기로 썰어주세요. 숙주는 흐르는 물에 가볍게 씻고 물기를 충분히 빼줍니다. 달군 팬에 오징어와 다진 마늘을 넣고 중불에서 볶아주세요. 오징어가 어느 정도 익으면 숙주를 넣어 센 불에서 빠르게 볶아줍니다. 진간장과 고춧가루, 후추를 넣고 골고루 섞어주세요. 오징어가 완전히 익고 숙주의 아삭한 식감이 남아 있을 때 불을 끄고 참기름을 살짝 둘러 완성합니다. 오징어의 쫄깃함과 숙주의 아삭한 식감이 잘 어울려요

팔망미인

조니스 그로서리 납작 그래놀라

다이어트 중에도 그래놀라와 요거트를 포기할 수 없다면 추천하고 싶은 간식입니다. 그래놀라는 그냥 먹어도 맛있지만 당류와 칼로리가 높아지기 쉬운 간식이기 때문에 먹는 양을 조절하는 것이 핵심입니다. 특히 한 번에 봉지째 먹기보다는 필요한 만큼 덜어서 먹는 것이 좋아요. 🥣 추천 조합 플레인 그릭요거트 + 납작 그래놀라 + 블루베리 이렇게 먹으면 달콤하면서도 단백질과 식이섬유를 함께 챙길 수 있습니다. 그래놀라는 20~30g 정도를 덜어 먹는 방법을 추천해요. ⭐ 추천도: ★★★★☆ 👉 요거트 좋아하는 분들에게 추천!

로블ㅎ

오리전골 레시피

오리고기가 건강에 좋아서 외식으로도 즐겨 먹는데요 이런 오리를 야채들과 곁들여 담백하게 끓여내면 건강에 참 좋겠어요 따뜻한 국물도 챙기고 단백질과 야채도 풍부하게 챙길수 있어서 좋습니다

메가망나뇽

오래 서 있었다면 갑자기 움직이지 않기

오래 서 있었다면 갑자기 움직이지 않기 오랫동안 같은 자세로 서 있거나 앉아 있다가 갑자기 움직이면 순간적으로 혈압이 떨어지면서 어지럽거나 휘청거릴 수 있어요. 특히 혈압약을 복용하거나 평소 어지럼증이 있다면 자세를 천천히 바꾸고 잠시 몸의 균형을 잡은 뒤 움직이는 것이 좋아요. 갑자기 일어났을 때 어지럽다면 잠시 앉거나 안전한 곳을 잡고 증상이 가라앉을 때까지 기다려보세요. 한줄 총평 : 자세를 천천히 바꾸는 습관으로 갑작스러운 혈압 변화와 어지럼증을 예방해보세요.

팔망미인

🍨 아이스크림 → 무가당 그릭요거트 베리볼

🍨 아이스크림 → 무가당 그릭요거트 베리볼 달콤한 아이스크림이 생각날 때 무가당 그릭요거트에 베리를 곁들인 간식으로 바꿔보세요. 블루베리나 딸기 등을 소량 넣으면 상큼하게 즐길 수 있어요. 혈당친화 대체음식으로 추천하는 이유 3가지 첨가당을 줄이기 쉬워요 무가당 그릭요거트를 사용하면 설탕이 많이 들어간 아이스크림보다 첨가당을 줄이기 좋아요. 단백질을 함께 챙길 수 있어요 그릭요거트는 단백질을 포함하고 있어 간식의 영양 구성을 보완하기 좋아요. 과일과 식이섬유를 함께 먹을 수 있어요 베리를 통째로 곁들이면 주스나 시럽보다 식이섬유를 함께 섭취할 수 있어요. 그래놀라·꿀·시럽을 많이 넣으면 당류와 탄수화물이 늘어날 수 있으니 견과류를 조금 곁들이는 방법도 좋아요.

팔망미인

오래 앉아 있다면 자주 일어나 움직이기

오래 앉아 있다면 자주 일어나 움직이기 공부나 업무, TV 시청 때문에 오랫동안 앉아 있다면 중간중간 자리에서 일어나 가볍게 움직여보세요. 30~60분마다 일어나 집 안을 걷거나 스트레칭을 하는 것만으로도 오래 앉아 있는 시간을 줄일 수 있어요. 특히 식후에는 계속 앉아 있기보다 짧게라도 움직이는 습관이 혈당 관리에 도움이 될 수 있습니다. 알람을 맞춰두면 잊지 않고 실천하기 편해요. 한줄 총평 : 오래 앉아 있기보다 자주 일어나 조금씩 움직이는 습관을 만들어보세요.

팔망미인

2026년 10월 6일 화요일 오후 5시 15분 오후 운동걸음수4724걸음

2026년 10월 6일 화요일 오후 5시 15분  오후 운동걸음수4724걸음

☆과일천사☆

양상추 오징어 무침

오징어: 1마리 (껍질을 벗기면 더 부드러워요) 양상추: 3~4장 (손으로 큼직하게 뜯어주세요) 오이: 1/2개 (어슷썰기) 양파: 1/4개 (채썰기) 청양고추: 1개 (선택 사항) 양념장 (밥숟가락 기준) 고추장: 1큰술 고춧가루: 1.5큰술 진간장: 1큰술 식초: 2큰술 (새콤한 맛을 좋아하시면 추가하세요) 설탕: 1큰술 (또는 올리고당) 다진 마늘: 0.5큰술 참기름: 1큰술 통깨: 약간 ​ 만드는 순서 1.오징어 데치기: 오징어는 내장을 제거하고 깨끗이 씻은 뒤, 먹기 좋은 크기로 링 모양이나 길쭉하게 썹니다. 끓는 물에 청주나 식초를 살짝 넣고 오징어를 넣어 약 1~2분 정도만 짧게 데쳐주세요. (너무 오래 삶으면 질겨집니다.) 데친 오징어는 찬물에 바로 헹궈 물기를 꽉 짜줍니다. 2.재료 손질: 양상추는 흐르는 물에 씻어 물기를 완전히 제거한 뒤, 먹기 좋은 크기로 손으로 뜯어 준비합니다. (물기가 있으면 양념이 겉돌 수 있으니 주의하세요.) 오이와 양파는 얇게 썰어둡니다. 3.양념장 만들기: 분량의 양념 재료를 모두 섞어 미리 만들어 둡니다. 미리 섞어두면 고춧가루가 불어서 훨씬 맛깔스러운 색이 납니다. 4.버무리기: 볼에 오징어와 야채를 모두 담고 양념장을 넣어줍니다. 양상추는 숨이 빨리 죽으므로, 상에 내기 직전에 가볍게 버무려주세요. 젓가락으로 살살 섞어야 양상추의 아삭함이 살아있습니다.

로블ㅎ

케일 오믈렛

재료 준비 필수 재료: 달걀 2~3개, 케일 3~4장, 우유 1~2큰술(선택 사항, 더 부드러워집니다), 소금 한 꼬집, 후추 약간 부재료(선택): 양파 1/4개, 슬라이스 치즈 1장, 버터 또는 식용유 1큰술 ​ 만드는 순서 케일 손질: 케일은 깨끗이 씻은 뒤, 질긴 줄기 부분은 잘라내고 잎만 먹기 좋은 크기로 채 썰거나 듬성듬성 썰어주세요. (양파를 넣으실 경우 잘게 다져줍니다.) 달걀물 만들기: 볼에 달걀을 풀고 우유, 소금, 후추를 넣어 골고루 섞어주세요. 채소 볶기: 달군 팬에 버터나 식용유를 두르고 양파를 먼저 볶아 향을 냅니다. 양파가 투명해지면 썰어둔 케일을 넣고 숨이 죽을 정도로만 살짝 볶아주세요. 달걀물 붓기: 볶은 채소를 팬 전체에 고르게 펼친 뒤, 달걀물을 부어줍니다. 오믈렛 완성: 불을 약불로 줄이고 달걀이 반쯤 익었을 때 치즈를 올립니다. 달걀이 다 익기 전에 반으로 접거나 돌돌 말아 모양을 잡아주세요. 겉면이 원하는 정도로 익으면 완성입니다.

로블ㅎ

블루콜리 계란찜

주재료: 계란 3~4개, 브로콜리 적당량(약 1/4송이) 육수/물: 멸치 다시마 육수 또는 물 200ml 양념: 새우젓 0.5큰술(또는 소금), 맛술 1큰술(비린내 제거용) 선택 재료: 다진 양파, 당근, 참기름 약간, 통깨 ​ [만드는 순서] 1. 브로콜리 손질 및 데치기 브로콜리는 작은 송이로 나누어 깨끗이 씻습니다. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 브로콜리를 30초~1분 정도 살짝 데친 후, 찬물에 헹궈 물기를 빼고 잘게 다져주세요. (너무 오래 데치면 물러질 수 있으니 살짝만 데치는 것이 포인트입니다.) 2. 달걀물 만들기 볼에 계란을 풀고, 준비한 육수(또는 물)와 맛술, 새우젓(잘게 다져서 사용)을 넣어 골고루 섞어줍니다. 더 부드러운 식감을 원하신다면 체에 한 번 걸러주세요. 3. 재료 섞기 계란물에 다져둔 브로콜리를 넣습니다. (취향에 따라 다진 당근이나 양파를 함께 넣으면 색감과 풍미가 더 좋아집니다.) 4. 찌기 (방법 선택) 냄비 조리: 뚝배기에 참기름을 살짝 두르고(눌어붙음 방지), 재료를 부어줍니다. 약불에서 뚜껑을 덮고 계란이 몽글몽글하게 익을 때까지 기다립니다. 거의 다 익었을 때 불을 끄고 잔열로 마저 익혀주세요. 전자레인지 조리: 전자레인지용 용기에 담아 랩을 씌우고 구멍을 몇 개 뚫은 뒤, 3분~4분 정도 돌려줍니다. (기기에 따라 다르므로 확인하며 시간을 조절하세요.)

로블ㅎ

🥒오이

오이는 수분이 풍부하고 식이섬유와 비타민 K 등을 함유하고 있습니다. 칼로리 부담이 비교적 적어 식사 사이 간식이나 샐러드 재료로 활용하기 좋습니다. 다만 짠 오이지나 절임 형태보다는 생오이를 먹는 것이 좋습니다. ​

로블ㅎ

“밤에 출출할 때 먹어라”… 혈당 ‘덜’ 오르는 음식 4가지

 미국 건강 매체 ‘베리웰헬스(Verywell Health)’는 밤에 간식을 먹는다면 단백질·식이섬유·건강한 지방이 풍부한 음식을 선택하는 것이 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움이 될 수 있다고 소개했다. 어떤 음식일까? ▶그릭요거트=무가당 플레인 그릭요거트는 단백질이 풍부하면서 탄수화물 함량이 비교적 낮아 밤 간식으로 적합하다. 그릭요거트에 들어 있는 단백질과 지방 등은 위에서 음식물이 이동하는 속도와 탄수화물 소화를 늦춰 혈당이 빠르게 오르는 것을 막는 데 도움을 줄 수 있다. 제품을 고를 때는 첨가당이 적은 무가당 제품을 선택하는 것이 좋다. ▶우유와 바나나=우유의 단백질과 영양소는 포도당 흡수, 인슐린 분비, 위 배출 속도 등에 영향을 줄 수 있다. 여기에 바나나를 곁들이면 식이섬유를 함께 섭취할 수 있다. 특히 덜 익은 초록색 바나나는 저항성 전분이 많아 혈당 관리에 도움이 될 수 있다. ▶견과류=견과류 한 줌도 밤 간식으로 먹기 좋다. 아몬드·호두·피스타치오·땅콩 등은 탄수화물 함량이 비교적 낮으면서 식이섬유, 단백질, 불포화지방을 함유하고 있다. 이런 영양소는 소화를 늦추고 혈당이 급격히 오르는 것을 완화하는 데 도움을 줄 수 있다. 다만 열량이 높은 만큼 약 28g 정도를 섭취하는 것이 좋다. ▶구운 병아리콩=구운 병아리콩 역시 혈당 관리에 도움이 될 수 있다. 병아리콩에는 단백질과 식이섬유가 함께 들어 있어 탄수화물 위주의 간식보다 혈당을 천천히 올리는 데 유리할 수 있다. 콩류를 꾸준히 섭취하는 것은 공복혈당이나 당화혈색소 등 혈당 관련 지표에도 긍정적인 영향을 미친다. 다만 어떤 음식이든 밤에 과다 섭취해서는 안 된다. 밤에는 우리 몸이 포도당을 효율적으로 처리하는 능력이 떨어져 식후 혈당이 더 크게 오를 수 있기 때문이다. 따라서 밤에 간식을 먹더라도 한꺼번에 많은 양을 먹기보다는 적정량을 섭취하고, 단백질·식이섬유·건강한 지방이 포함된 음식을 선택하는 것이 좋다. 무작정 먹는것보다 혈당 안정유지 해주는 제품들들 먹으면 좋겠네요 구운 병아리콩 고소하고 맛있을꺼 같아요 간식으로도 먹고 건강도 챙겨봐야겠어요

메가망나뇽

오이고추 치즈구이

주재료: 오이고추 5개~6개, 모짜렐라 치즈 적당량 속재료 (선택): 다진 소고기 또는 돼지고기 50g, 다진 파 약간 고기 밑간 양념: 간장 0.5큰술, 다진 마늘 0.5작은술, 참기름 약간, 후추 약간 토핑: 파슬리 가루 또는 붉은고추 다진 것 (색감용) ​ 만드는 법 1.오이고추 손질하기 오이고추를 깨끗이 씻은 후 물기를 닦아냅니다. 고추를 길쭉하게 반으로 자른 뒤, 속안의 씨와 하얀 심을 숟가락이나 칼끝으로 긁어내어 공간을 만들어 줍니다. 2.고기 속 재우기 (고기를 넣을 경우) 다진 고기에 간장, 다진 마늘, 참기름, 후추를 넣고 조물조물 밑간을 해줍니다. 3.고추 속에 재료 채우기 손질한 오이고추 안쪽에 밑간한 고기 반죽을 얇게 채워 넣습니다. (고기 없이 치즈만 넣어도 담백하고 맛있습니다.) 고기를 넣지 않는다면 이 과정은 건너뛰고 바로 치즈를 채워도 됩니다. 4.치즈 올리기 속을 채운 오이고추 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 얹어줍니다. 5.굽기 (오븐 또는 에어프라이어) 에어프라이어: 180도에서 약 7분~10분 정도 구워줍니다. 치즈가 노릇하게 녹고 고추가 살짝 익을 정도면 충분합니다.

로블ㅎ

오이 소고기전골

주재료: 오이 2개, 소고기(샤브샤브용 또는 불고기용) 200g, 표고버섯 2개, 대파 1대, 청양고추 1개 (선택) 밑간 양조 (소고기용): 간장 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 약간, 후춧가루 약간 전골 육수: 다시마 멸치 육수 4컵 (약 800ml), 국간장 1큰술, 액젓(또는 소금) 약간, 다진 마늘 0.5큰술 ​ 만드는 순서 1.재료 손질하기 오이는 소금으로 겉면을 문질러 씻은 뒤, 길쭉하게 반으로 갈라 큼직막하게 어슷썰거나 4~5cm 길이로 토막 내어 준비합니다. 소고기는 키친타올로 핏물을 뺀 뒤, 밑간 양념(간장, 다진 마늘, 참기름, 후추)에 조물조물 버무려 10분 정도 재워둡니다. 표고버섯은 모양을 살려 편으로 썰고, 대파와 청양고추는 어슷하게 썹니다. 2.오이 살짝 볶기 (선택) 달군 팬에 오이를 넣고 살짝만 볶아주면 전골에 넣었을 때 물러지지 않고 아삭한 식감이 더 살아납니다. (생략하고 바로 끓여도 무방합니다.) 3.전골냄비에 세팅하기 전골냄비 바닥에 밑간한 소고기와 표고버섯을 깔고, 그 주변으로 손질한 오이를 보기 좋게 둘러 담습니다

로블ㅎ

참치 화이트빈 오이샐러드

참치 화이트빈 오이샐러드 재료 참치 80g, 삶은 화이트빈 80g, 오이 1/2개, 방울토마토 5개, 양파 1/4개, 양상추 한 줌 소스 플레인 그릭요거트 1큰술, 레몬즙 1큰술, 홀그레인 머스터드 1/2작은술, 후추 약간 만드는 방법 참치는 기름이나 물을 충분히 빼주세요. 화이트빈도 물기를 제거해 준비합니다. 오이와 양파는 작게 썰고 방울토마토는 반으로 잘라주세요. 그릭요거트, 레몬즙, 홀그레인 머스터드, 후추를 섞어 소스를 만듭니다. 볼에 참치와 화이트빈, 오이, 토마토, 양파를 넣어주세요. 소스를 넣어 가볍게 버무리고 양상추와 함께 담으면 완성입니다.

팔망미인

코티지치즈 달걀 오믈렛

코티지치즈 달걀 오믈렛 재료 달걀 2개, 코티지치즈 50g, 시금치 한 줌, 양파 1/4개, 방울토마토 4개, 소금·후추 약간 만드는 방법 양파와 방울토마토는 작게 썰고 시금치는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 달걀 2개에 소금과 후추를 넣고 풀어줍니다. 팬에 양파와 시금치를 먼저 가볍게 익혀주세요. 달걀물을 붓고 약한 불에서 익혀줍니다. 달걀이 반쯤 익으면 코티지치즈와 방울토마토를 한쪽에 올려주세요. 반으로 접어 속까지 부드럽게 익히면 완성입니다.

팔망미인

오이고추 버섯볶음

주재료: 오이고추 5~6개, 버섯 (새송이버섯, 표고버섯, 팽이버섯 등 취향껏) 1~2팩 부재료: 양파 1/4개, 대파 약간, 다진 마늘 0.5큰술 양념: 굴소스 1큰술 (또는 간장 1큰술), 올리고당 0.5큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간, 식용유 ​ 만드는 방법 1.재료 손질 오이고추: 깨끗이 씻어 어슷하게 큼직하게 썰어줍니다. 버섯: 먹기 좋은 크기로 찢거나 슬라이스합니다. 양파: 채 썰어 준비합니다. 2.마늘 향 내기 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣어 약불에서 타지 않게 살짝 볶아 향을 냅니다. 3.채소와 버섯 볶기 준비한 양파를 먼저 넣고 투명해질 때까지 볶다가, 버섯을 넣고 센 불에서 빠르게 볶아줍니다. (버섯은 센 불에서 볶아야 물이 덜 생깁니다.) 4.고추 넣고 간 맞추기 버섯의 숨이 살짝 죽으면 썰어둔 오이고추를 넣습니다. 굴소스 1큰술과 올리고당 0.5큰술을 넣고 고추의 아삭함이 살아있도록 빠르게 볶아줍니다. (오이고추는 너무 오래 볶으면 식감이 무르니 주의하세요.) 5.마무리 간이 잘 배었으면 불을 끄고 참기름을 두른 뒤 통깨를 뿌려 마무리합니다. ​

로블ㅎ

두부 김치 오트밀전

두부 김치 오트밀전 재료 두부 120g, 오트밀 40g, 김치 60g, 달걀 1개, 대파 약간, 식용유 1작은술 만드는 방법 두부는 물기를 제거한 뒤 곱게 으깨주세요. 김치는 잘게 썰고 대파는 송송 썰어줍니다. 볼에 두부와 김치, 오트밀, 달걀을 넣어 섞어주세요. 반죽이 너무 되직하면 물을 1~2큰술 넣어 조절합니다. 달군 팬에 식용유를 얇게 두르고 반죽을 작게 올려주세요. 앞뒤로 노릇하게 익혀 완성합니다.

팔망미인

연어 브로콜리 레몬오르조

연어 브로콜리 레몬오르조 재료 연어 100g, 오르조 60g, 브로콜리 80g, 양파 1/4개, 레몬즙 1큰술, 올리브오일 1작은술, 소금·후추 약간 만드는 방법 오르조는 끓는 물에 삶아 물기를 빼주세요. 브로콜리는 작은 송이로 잘라 살짝 데쳐줍니다. 연어는 소금과 후추를 뿌려 팬이나 에어프라이어로 익혀주세요. 양파는 잘게 썰어 준비합니다. 오르조에 브로콜리와 양파를 넣고 레몬즙과 올리브오일을 섞어주세요. 익힌 연어를 올려 완성합니다. 상큼한 레몬맛 덕분에 연어와 오르조를 부담스럽지 않게 즐길 수 있어요.

팔망미인

무화과 쉐이크

주재료: 잘 익은 생무화과 3~4개 (냉동 무화과도 가능합니다) 유제품: 우유 200ml (취향에 따라 두유나 아몬드 브리즈로 대체 가능) 단맛 추가: 꿀 또는 올리고당 1큰술 (무화과가 충분히 달다면 생략 가능) 식감 및 풍미: 얼음 5~6알 (시원하게 드실 경우), 견과류 약간(토핑용) ​ 👩‍🍳 만드는 순서 무화과 손질: 무화과는 흐르는 물에 가볍게 씻은 후, 꼭지 부분을 제거합니다. 껍질째 먹어도 무방하지만, 더 부드러운 식감을 원하시면 껍질을 살짝 벗겨내셔도 좋습니다. 재료 넣기: 믹서기에 손질한 무화과, 우유, 꿀(또는 올리고당)을 넣습니다. 시원하게 드시고 싶다면 얼음도 함께 넣어주세요. 블렌딩: 믹서기를 사용하여 입자가 남지 않고 부드러워질 때까지 충분히 갈아줍니다. 담아내기: 완성된 쉐이크를 컵에 따르고, 취향에 따라 잘게 부순 견과류나 무화과 조각을 위에 올려 마무리합니다.

로블ㅎ

미나리대 오징어조림

주재료: 오징어 1~2마리, 미나리 한 줌, 양파 1/2개 양념장: 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 한식 간장(또는 진간장) 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 매실액(또는 올리고당) 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간 기타: 식용유(또는 올리브유) ​ 2. 조리 순서 1.재료 손질: 미나리는 깨끗이 씻어 5~6cm 길이로 먹기 좋게 썹니다. 오징어는 내장을 제거하고 깨끗이 씻어 한입 크기로 썰어줍니다. 양파는 얇게 슬라이스합니다. 2.양념장 만들기: 고추장, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 매실액을 섞어 미리 양념장을 만들어 둡니다. 3.볶기: 팬에 식용유를 두르고 오징어를 먼저 1분 정도 볶아줍니다. 오징어가 살짝 익으면 양파를 넣고 함께 볶습니다. 준비한 양념장을 넣고 재료에 양념이 골고루 배도록 빠르게 볶습니다. 4.마무리: 양념이 잘 섞이면 마지막으로 미나리를 넣습니다. 뚜껑을 덮고 중불에서 1~2분 정도만 살짝 익혀 미나리의 숨을 죽입니다(미나리는 너무 오래 익히면 향이 사라지므로 살짝만 익히는 것이 중요합니다). 불을 끄고 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.

로블ㅎ

오이 물김치

주재료: 오이 5개, 쪽파 한 줌, 양파 1/2개, 홍고추 2개, 청양고추 1개 절임용: 천일염 3큰술, 물 1컵 물김치 국물: 물 1.5L, 밀가루풀(물 200ml + 밀가루 1.5큰술), 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 약간, 설탕 1큰술(또는 매실청), 천일염 3~4큰술(간 보며 조절) ​ 👨‍🍳 만드는 순서 1. 오이 손질 및 절이기 오이는 깨끗이 씻어 양 끝을 자르고, 4~5cm 길이로 토막 냅니다. 각 토막을 4등분(십자 모양)으로 썰어줍니다. (씨가 너무 많으면 살짝 도려내도 좋습니다.) 물 1컵에 천일염 3큰술을 녹인 후, 썰어둔 오이에 뿌려 약 30~40분간 절입니다. 오이가 유연하게 휘어지면 물에 살짝 헹군 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺍니다. 2. 밀가루풀 쑤기 냄비에 물 200ml와 밀가루 1.5큰술을 넣고 잘 섞은 뒤, 약불에서 저어가며 끓입니다. 투명해지면 불을 끄고 완전히 식혀줍니다. (이 풀국이 시원한 맛과 보존성을 높여줍니다.) 3. 부재료 손질 쪽파는 4cm 길이로 썰고, 양파는 채 썹니다. 홍고추와 청양고추는 어슷하게 썰어 씨를 대략 털어냅니다. 4. 국물 만들기 및 버무리기 큰 볼에 식혀둔 밀가루풀과 물 1.5L를 섞습니다. 다진 마늘, 다진 생강, 설탕(매실청), 천일염을 넣어 입맛에 맞게 간을 맞춥니다. (국물은 약간 짭짤해야 나중에 오이에서 물이 나와 간이 딱 맞습니다.) 물기 뺀 오이와 준비한 부재료(쪽파, 양파, 고추)를 김치통에 담습니다. 만들어둔 국물을 자작하게 붓습니다.

로블ㅎ

🍠 고구마 오트밀떡

🍠 고구마 오트밀떡 고구마와 오트밀만으로도 은은한 단맛과 쫀득한 식감을 낼 수 있는 간식이에요. 재료 고구마 100g, 오트밀 60g, 무가당 두유 40ml, 계피가루 약간 만드는 법 고구마를 찐 뒤 껍질을 벗겨 곱게 으깨주세요. 오트밀은 믹서에 가볍게 갈아주세요. 고구마와 오트밀을 섞고 두유를 조금씩 넣어주세요. 한입 크기로 동글납작하게 만들어주세요. 에어프라이어에서 170℃로 8~10분 정도 구워주세요. 혈당 관리 포인트 고구마도 탄수화물 식품이므로 설탕이나 꿀은 추가하지 않고 작은 크기로 만들어 양을 조절해주세요.

팔망미인

그릭요거트 오이 샐러드

1 오이1개  얇게 슬라이스해주고 2 오이있는 볼에 그릭요거트 3 레몬즙1 올리브오일1 알룰로스 1 후추휘리릭 소금 두꼬집넣고 버무리면 완성 그냥 드셔도 되고 빵위 올리고 레드페퍼 올려서 먹어도 맛남

송쩡

🥒 오이 1개｜약 10~20kca

칼로리가 낮으면서 아삭한 식감이 있어 입이 심심할 때 먹기 좋습니다. 늦은 밤 뭔가 씹고 싶을 때 과자 대신 오이를 선택하는 것도 좋은 방법이에요. 👉 추천량: 1개

로블ㅎ

두부 닭가슴살 오이 비빔밥

1두부 1 모  전자렌지 2분 돌리고 물기짜서 볼에 담기 2 오이도 깍뚝 썰어 볼에 담기 3현미밥 한주걱 볼에 담기 4 닭가슴살 힌개 찢어서 볼에 담기 5 볼에 김가루 담고 6소스 넣어 비비기 간장1. 알룰로스 1 식초1 깨

송쩡

오이참치샐러드

오이의 아삭함과 참치의 포만감 덕분에 한 끼 식사로도 충분합니다. ​ ​ 재료 ✔ 오이 1개 ✔ 참치캔 1개 ✔ 그릭요거트 또는 마요네즈 소량 ✔ 후추 약간 ​ ​ ​ 만드는 방법 ① 오이를 얇게 썰어줍니다. ② 참치 기름을 제거합니다. ③ 재료를 모두 섞어줍니다. ④ 후추를 살짝 뿌려 마무리합니다.

로블ㅎ