'양념 소불고기' 관련 커뮤니티 게시글 모음

우삼겹 양배추 덮밥

2,3인용 1 소스만들기 (큰술) 진간장3 맛술3 올리고당3 굴소스3 다진마늘 1 2 양배추300g 1cm두께로 채썰어준비해요  3 팬에 올리브오일 3숟갈 두르고 우삼겹 500g넣고 달달 볶아줍니다 3 우삼겹기름에 양배추도 추가해 같이 볶아주어요 4 양배추 숨죽으면 양념소스넣고 볶아주면 완성 5 밥위에 올려드심되요

송쩡

계란볶이

1 계란 4개 10분 삶기 2전자레인지 용기에  고추장1큰술 고추가루 1큰술 진간장1큰술 알룰로스 1.5큰술 굴소스1큰술 카레가루 0.5큰술 다진마늘 1큰술 물7큰술 넣고 섞기 3 양념장 전자레인지에 2분 돌림 잘 섞어주고 4 양념위에 채썬 양배추 깔고 삶은 계란 올리고  치즈올리고 전자레인지 3분 돌리면 완성

송쩡

두부 버섯 덮밥 만들어봤어요 🍄

다이어트한다고 샐러드만 먹다 보니 따뜻한 밥이 너무 먹고 싶어서 만들어봤어요 밥 양은 줄이고 두부랑 버섯을 듬뿍 넣었더니 생각보다 든든하더라고요 😊 재료 현미밥 100g 두부 150g 새송이버섯 1개 양파 1/4개 대파 조금 양념 간장 1큰술 다진 마늘 1/2작은술 올리고당 1/2작은술 참기름 약간 후추 약간 만드는 방법 두부는 물기를 빼고 한입 크기로 잘라주세요 버섯과 양파도 먹기 좋게 썰어요 팬에 두부를 먼저 구워서 겉면을 살짝 노릇하게 만들어주세요 양파와 버섯을 넣고 같이 볶아요 간장, 다진 마늘, 올리고당을 넣고 간을 맞춰주세요 마지막에 대파와 참기름, 후추를 넣으면 끝이에요 현미밥 위에 볶은 두부와 버섯을 올리니까 한 그릇으로 먹기 편했어요 밥을 많이 먹은 느낌은 아닌데 포만감은 꽤 오래가서 요즘 저녁 메뉴로 자주 해먹고 있어요 🍚

이하린80

치킨 당기는 날! ‘단짠’ 닭 날개 간장구이

튀기지 않고 건강하게! 닭고기는 소고기, 돼지고기보다 단백질이 풍부한 식재료입니다. 튀김옷 없이 구워 혈당 부담을 줄이고, 설탕 대신 스테비아를 사용해 당 함량을 낮췄습니다. 영양은 채우고, 혈당 부담은 줄인 ‘닭 날개 간장구이’ 재료&레시피(1분) 닭 날개 6개, 올리브오일 1큰 술, 소금 약간, 후추 약간, 오이 20g, 파프리카(빨강) 1/8개, 파프리카(노랑) 1/8개 ※ 양념: 진간장 1큰 술, 굴소스 1작은 술, 청주 1/2큰 술, 스테비아 약간, 다진 마늘 1작은 술 1. 닭 날개는 깨끗이 씻어 칼집을 낸 후, 올리브오일, 소금, 후추를 넣고 20분 재운다. 2. 그릇에 양념 재료를 넣어 섞는다. 3. 닭 날개에 양념을 바르고 10분간 재운다. 4. 오이는 얇게 썰고, 파프리카는 먹기 좋은 크기로 자른다. 5. 프라이팬에 오이, 파프리카를 볶는다. 6. 같은 팬에서 닭 날개를 중간 불로 노릇하게 굽는다. 7. 그릇에 닭 날개와 볶은 채소를 함께 담아낸다. 뭐가 달라요? #단백질 풍부한 닭 날개 닭 날개는 100g당 단백질 20.4g을 함유하고 있어 근육 생성과 혈당 조절에 도움을 줍니다. ✔뮤신 성분: 단백질 흡수 촉진, 운동 기능 향상 ✔아르기닌: 혈액순환 촉진, 식후 혈당 상승 억제 #당뇨에 좋은 오이 ✔식이섬유 & 수분 – 포도당 흡수를 늦춰 혈당 관리에 효과적 ✔칼륨: 이뇨 작용을 도와 몸속 독소 제거, 혈관 건강 유지 #가지각색 영양소 파프리카 ✔빨강 파프리카: 칼슘 & 인이 풍부해 뼈 건강 유지 ✔노랑 파프리카: 플라보노이드 성분이 혈관을 튼튼하게 해 심혈관질환 예방 닭 간장구이는 평소에 애들 반찬으로 잘 해주거든요. 찜닭류는 싫어하고 치킨만 좋아해서 물이 안들어가고 좀 바삭바삭하게 뭘 해줄까 하다가 구워서 내게 되었어요, 아이들은 치즈떡 같은거도 같이 양념해서 굽고 헀는데 야채를 좀 곁들여야 겠더라구요. 이레시피처럼 오이나 파프리카 써서 어른이도 맛나게 먹게 좀 만들어봐야곘어요

메가망나뇽

닭가슴살 갈비구이

닭가슴살 갈비구이 1.닭가슴살을 포를 뜨듯이 저며 썬 뒤 칼집을 내요. 2.닭가슴살에 양념을 버무려 20분 정도 재워요. 3.양념한 닭가슴살을 팬에 앞뒤로 구워 접시에 담고 대파를 채 썰어 곁들여요.

로블ㅎ

영양 채소찜

영양채소찜 ※ 재료: 원하는 채소 4가지, 새송이버섯, 칵테일 새우, 진간장 1T, 알룰로스 1T, 다진마늘 1T, 미림 1T, 발사믹글레이즈 1T, 참기름 1T, 간 통후추 골고루, 올리브오일 한바퀴 원하는 채소 종류별로 묵칼로 동일한 크기에 맞춰 썰어주기. (0.4cm) 찜기에 물 받고 먼저 끓이기. 찜기 위에 썰어둔 채소 가지런히 올리고 끓는 물에 15분간 맛있게 쪄주기. 진간장, 알룰로스, 다진마늘, 미림, 발사믹, 참기름, 후추 넣고 섞어서 양념 만들기. 잘쪄진 채소 위에 올리브오일, 양념 두르면 완성!

로블ㅎ

매콤 두부면 볶이

1 양념장 만들기 진간장1큰술 알룰로스 2큰술 카레 1.5큰술 고추가루 2큰술 후추가루 1작은술 물50ml 1 전자레인지 용기에 양념재료 모두 넣고 섞어주세요 2작게 썬 양배추와 물기 뺀 두부면 용기에 넣어 양념과 잘 섞어주기 3뚜껑 살짝 덮고 전자레인지 2분 돌려주기 4 모짜렐라 치즈 올려 2분 더 돌리면 완성

송쩡

전자레인지 초간단 팽이버섯 계란 비빔밥

1 전자레인지 용기에 현미밥 50g, 두부 반모 깍뚝썰기해 넣고 팽이버섯 먹기 좋게 한줌 잘라 넣어주세요 2 계란도 하나톡 넣고 포크로 콕콕 찔러 노른자 터트리기 3 뚜껑덮고 전자레인지 3분돌리기 4 양념장부어 쓱쓱 비벼먹음 되요 양념장 간장2큰술 알룰로스 1큰술 고추가루 1큰술 다진마늘 0.5큰술 참기름 1큰술 깨

송쩡

순두부아보카도 계란 비빔밥

1삶은 계란 1개 준비 2 아보카도 반개 준비 3 양념장 만들기 진간장 2큰술 물 2큰술 참기름 1큰술 알룰로스 반큰술 다진 마늘 1/2작은술 다진 양파 2큰술 다진쪽파또는 파 2큰술 통깨조금 취향껏 고추가루 또는 청양고추 4 그릇에 양념장 만들어 넣고 순두부반모, 달걀, 아보카도 넣고 잘 비벼서 완성 5 밥넣고 완성된거 비벼서 드세요

송쩡

양배추밥

1 양배추를 1cm두께로 썰고  2 냄비에 양배추를 깔아주세요 3 밥한공기 넣고 올리브오일 넉넉히 두르고 소금 3꼬집, 물 2스푼 넣고 뚜껑을 덮고 중약불에 6분 익혀주어요 4 시간이 되면 밥과 양배추 잘 섞어주고 불끄고 뚜껑덮어 2분간 뜸 들이기 5양념장 만들기  진간장 1 큰술 고추가루 반큰술 참기름 1큰술 물 1큰술 대파, 고추는 취향껏 넣기 6 계란후라이 준비 7 그릇에 양배추밥 , 게란후라이 올리고 양념 비벼 먹음 되요

송쩡

두부면으로 비빔국수 만들어봤어요

다이어트하면서 면 종류가 계속 생각나서 이번에는 두부면으로 비빔국수를 만들어봤어요. 고추장 양을 많이 넣지 않고 식초랑 간장, 알룰로스를 조금 섞어서 양념했더니 생각보다 맛있었어요. 오이랑 삶은 달걀까지 올리니까 양도 꽤 푸짐해 보이고요. 면이 너무 먹고 싶은 날 대체 메뉴로 한번씩 해먹기 괜찮더라고요.

2민트홀릭

< 참치 쌈장 김밥 >

< 참치 쌈장 김밥 > 1. 다진 대파 20g 다진 양파 35g 다진 매운 고추 1개 기름 쫙 뺀 참치 90g 된장 작은 1스푼 저당 고추장 작은 1스푼 알룰로스 작은 1스푼 참기름 작은 1스푼 골고루 섞는다. ( 간 보고 부족한 맛 추가해 주세요. ) 현미밥 150g 소금 + 참기름 간해서 양념해 준다. 김 위에 양념한 밥-> 깻잎 -> 참치 쌈장 올린다. 김밥을 꾹꾹 눌러가며 말아준 뒤 한 입 크기로 잘라서 도시락 통에 담으면 완성입니다!

로블ㅎ

저당 가지덮밥

다이어트에 좋은 가지는 구하기 쉽고 식이섬유는 풍부하고 열량은 낮아요. 돼지고기 안심에는 지방이 적고 단배질이 풍부해서 다이어트 할 때 먹으면 좋아요. 이 두가지 재료를 매콤달콤하게 먹을 수 있는 저당 가지덮밥 소개해 드릴께요. 요리명 : 저당 가지덮밥 재료: 가지, 다진돼지고기안심, 양파, 다진마늘, 대파, 현미밥 양념: 저당 굴소스, 고춧가루, 알룰로스, 물 약간, 참기름 한 스푼 다진 돼지고기는 맛술과 후추로 밑간을 해 주세요. 가지는 먹기좋은 크기로 썰고 양파는 채 썰어 주세요. 달궈진 팬에 기름을 살짝 두르고 마늘, 대파, 양파를 넣고 볶아 주세요. 밑간한 돼지고기를 넣고 볶다가 가지도 넣어 볶아 주세요. 저당 굴소스, 고춧가루, 알룰로스, 물을 넣고 볶아 주세요. 재료가 익으면 불을 끄고 참기름을 넣어 주세요. 현미밥을 그릇에 담고 밥 위에 볶은 가지를 듬뿍 올려주면 완성이에요.

지니1525579

닭가슴살 양배추 볶음

재료 닭가슴살 100g, 양배추 1~2줌, 양파 1/4개, 대파 조금 양념 저염간장 1작은술, 다진 마늘 1/2작은술, 고춧가루 1/2작은술, 식초 1작은술, 후추, 참기름 약간 만드는 법 닭가슴살과 양배추, 양파를 먹기 좋게 썰어주세요. 팬에 대파와 마늘을 먼저 볶아 향을 내주세요. 닭가슴살과 양배추를 넣고 숨이 살짝 죽을 때까지 볶아요. 저염간장과 고춧가루를 넣고 골고루 섞어주세요. 불을 끄고 식초와 참기름, 후추를 살짝 넣으면 완성이에요. 양배추의 단맛에 새콤매콤한 양념이 더해져서 밥 없이 먹어도 생각보다 맛있고 든든해요

워니s

두부 계란 볶음밥 2가지

1. 저염 버전 재료 두부 1/2모, 달걀 2개, 양파 1/4개, 대파 조금 양념 저염간장 1/2큰술, 식초 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 알룰로스 1/2큰술, 참기름 약간, 후추 만드는 법 대파와 양파, 다진 마늘을 살짝 볶아 향을 내주세요. 으깬 두부를 넣고 수분이 날아갈 때까지 볶아요. 저염간장, 고춧가루, 알룰로스를 넣고 섞어주세요. 달걀을 넣고 부드럽게 볶은 뒤 불을 끄고 식초와 참기름, 후추를 살짝 넣어주세요. 간장을 많이 넣지 않아도 식초의 새콤함과 고춧가루, 마늘 향​이 더해져 생각보다 맛있어요 잡곡밥을 조금 곁들이면 든든한 한 끼로도 좋아요 2. 매콤달콤 버전 재료 두부 1/2모, 달걀 2개, 양파 1/4개, 대파 조금 양념 간장 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 알룰로스 1/2큰술, 참기름 약간, 후추 만드는 법 두부는 물기를 빼고 먹기 좋게 으깨주세요. 팬에 대파와 양파, 다진 마늘을 넣고 살짝 볶아 향을 내주세요. 두부를 넣고 수분이 날아갈 때까지 볶아주세요. 간장, 고춧가루, 알룰로스를 넣고 골고루 섞어주세요. 달걀 2개를 넣고 부드럽게 볶은 뒤 참기름과 후추를 살짝 넣으면 완성이에요. 매콤달콤하면서 고소해서 그냥 먹어도 맛있고, 잡곡밥 조금 곁들여 덮밥처럼 먹어도 든든해요

워니s

두부 간장 비빔면

재료 소면 1인분을 준비해요. 두부 반 모를 준비해요. 오이 반 개를 준비해요. 김가루를 조금 준비해요. 간장 1큰술을 준비해요. 식초 1작은술을 준비해요. 참기름 1작은술을 준비해요. 올리고당 1작은술을 준비해요. 만드는 법 소면을 끓는 물에 삶아요. 삶은 소면을 찬물에 헹궈 물기를 빼요. 두부는 으깨거나 작은 크기로 잘라요. 간장, 식초, 참기름, 올리고당을 섞어서 양념을 만들어요. 소면에 양념을 넣고 골고루 비벼요. 두부와 채 썬 오이를 올려요. 마지막에 김가루를 뿌려서 맛있게 먹어요.

열정남자

저당 참치 쌈장 레시피 소개합니다

참치 쌈장 만드는 법(밥숟가락 계량) 재료: 참치캔3개,다진마늘(크게1) 청양고추4개, 대파반개, 참기름(1.5), 통깨듬뿍, 저당쌈장(2)   1. 참치는 기름 빼주고 볼에 담아 준비합니다 2. 청양고추, 대파, 마늘 다져서 넣어 줍니다 3. 남은 양념 넣어 섞어주면 완성입니다   청정원 순창 저당 쌈장은 국내에서 직접 개발한 알룰로스로 100g에 당 함량을 4g으로 줄인 저당설계 제품이예요,. 저는 저당 저칼로리 소스들이 몇가지 있다고 알고 있고 사서 먹고도 있습니다. 그런데 쌈장도 있다니 ㅎㅎ 양배추에다 싸먹음 딱일거 같아서 레시피 가져 왔어요. 양배추 한통 또 그냥 먹을꺼 같습니다.  

메가망나뇽

두부밥

1 두부한모 전자레인지에 1분 30초 돌리고 2 물기빼고 잘 으깨기 3 으깬두부에 간장 2큰술 들기름 1큰술 알로로스 0.5큰술 넣고 비벼주기  4 묵은지도 양념물에 씻어 물기 쫙 빼고 종종 썰어주세요 5 계란 후라이 준비  6 두부에 묵은지넣고 계란후라이넣고 비벼서 먹음되는데  김가루나 조미김 잘라서 넣어 먹음 더 맛나요

송쩡

양배추김쌈 만들기

양배추김쌈 재료 양배추, 김, 양념 닭가슴살 ① 양배추를 간단하게 데치기 양배추 위에 김을 넣고 돌돌 말아주기 양념 닭가슴살과 함께 먹으면 꿀맛! 양배추만 먹어볼 생각을 했지 김 까지 싸서 먹어도 좋겠네요

로블ㅎ

양배추계란볶이 떡은 없음

재료 양배추 한~두줌 삶은 계란 3개 모짜렐라 치즈  양념  고추가루 1스푼 간장1스푼 알룰로스 2스푼 고추장 2스푼 다진마늘 1/2 스푼 물 100ml  만드는법  1양배추 채썰어 준비  2 계란 삶아서 준비 3 양념장 만들기  4 전자레인지용기에 양배추넣고 계란 넣고 양념장 넣고 전자레인지 3분 돌리고 5 치즈넣고 전자레인지에 2분 돌리면 완성 

송쩡

두부를 반찬으로 자주 먹게 됐어요

요즘 밥반찬으로 두부를 자주 올리고 있어요. 간을 세게 하지 않고 구워서 간장에 식초 조금 넣은 양념장을 곁들이면 생각보다 밥이 많이 필요하지 않더라고요. 콩으로 만든 식품이라 단백질도 챙길 수 있고 반찬 하나를 두부로 바꾸는 것만으로도 식사가 조금 더 든든해지는 느낌이었어요.

2민트홀릭

건강한 줄 알았는데 혈당은 훅 올리는 음식들

⚠️ 당뇨를 부르는 음식 5가지 1️⃣ 과일 주스 과일은 건강하지만, 주스로 갈면 식이섬유는 줄고 당 흡수 속도는 급상승. 혈당 스파이크 위험이 증가해요. 2️⃣ 주먹밥·김밥 흰쌀밥 + 단짠 양념 조합 생각보다 당지수(GI) 높고, 포만감은 짧아요 3️⃣ 믹스 커피 커피보다 설탕과 프림이 문제, 하루 2~3잔만 마셔도 당 섭취량 과다 4️⃣ 젓갈 밥도둑 + 고염분 인슐린 저항성 악화, 혈당 관리에 불리해요. 5️⃣ 비타민 음료 건강 음료처럼 보이지만 대부분 액상 과당이며 설탕 덩이리입니다. 단맛이 안 느껴져도, 액체·정제 탄수화물은 혈당을 가장 빨리 올립니다. 5가지 전부 혈당을 훅 올리는 식품들이라 먹을때 조심해야 할꺼 같아요. 무작정 줄이기 보다는 야채와 곁들이든지 양을 줄여서 먹으면 좋을꺼 같아요.  한번에 딱 끊긴 어렵더라구요

메가망나뇽

두부오이참치 요리

재료 오이고추 100g 저당 쌈장 1스푼 땅콩버터 1스푼 알룰로스 1/2 스푼 참기름 1스푼 깨 두부반모 참치 김가루 만드는법  1 두부를 데치거나 전자레인지를 돌려 물기 제거 2 양념장 소스 만들기  3 오이도 잘라주고 양념장 넣고 섞어주기 4 큰 그릇에 두부, 기름기뺀 참치, 오이 고추양념 무친거 넣고 5 김가루도 넣고 6 모두 비벼서 먹음되요

송쩡

콩나물 두부밥

1 전자레인지 용기에 콩나물, 양배추 채썰어 3분 돌려주세요  2 현미밥에 물기 뺀 두부 잘 으깨서 밥이랑 섞어주세요 3 계란 후라이 만들기  4 양념장 만들기 간장2 큰술 알룰로스 1큰술 고추가루1큰술 다진마늘 1/2 큰술 깨 5 볼에 밥두부 넣고 양배추, 콩나물 올리고 계란후라이 올리고 양념넣고 참기름 휘리릭넣고 비벼서 먹음되요

송쩡

밥없는 두부계란 김밥

1 올리브오일 두른 팬에 달걀 2개, 소금 조금 넣고 풀어 넓게펴서 앞뒤 굽기 2 팬에 올리브유를 두르고 물기 닦은 두부반모 가위로 잘라 넣고 센불에서 수분 날리고 3 진간장 반스푼 알룰로스 반스푼 다진마늘 반스푼  넣고 중불로 줄여 두부 양념입혀주며 굽기 4 김위에 한김 식힌 달걀 올리고 체다 치즈 올리고  아까 구운 두부도 올리고 풋고추 ( 청양고추 )꼭지 잘라 하나 올린뒤 김밥을 말아주세요 5 김밥끝에는 물 뭍혀 고정시켜요 6다된 김밥 참기름 발라서  잘라 먹음 되요

송쩡

두부면 요리

1두부면 1팩 (180g) 물기 꽉 짜서 채에 받쳐두기 2 양념 소스 만들기 진간장2스푼 물 0.5스푼 식초1스푼 알룰로스 1.5스푼 다진마늘 1/3스푼 통깨 1스푼 3차돌박이 150g 소금 한꼬집넣고 구워주기 4 두부면에 참기름 1스푼 넣어 코팅하기  5 양배추 채썰기 6 큰 볼에 두부면, 양배추 , 차돌박이 올리고  양념부어서 먹으면 되는데.  다붓지말고 조금씩 간보면서 추가하기

송쩡

다이어트 볶음요리

애호박 두부덮밥 애호박,양파, 두부넣고 볶아주다 양념넣고 돼지다진육도 넣어 볶음 완성 양배추 넣고 볶음 진짜 다이어트에 좋아요 양배추 참치 계란 볶음밥 양배추와 참치,계란넣고 볶다 굴소스 넣고 마무리 우삼겹살과양배추볶음요리 

송쩡

양배추 두부쌈

1 양배추는 네모로 잘라 찜기에 쪄서 준비 2 파프리카 1/4개 청양고추 한개 대파 1/3개  잘게 잘라서준비 3 두부200g최대한 물기짜서 준비 4 양념장 만들기  진간장 1/2 작은술 참기름 1작은술 다진마늘1작은술 참치액 1작은술 소금, 후추 3꼬집 5 볼에 두부와 야채썬거 놓고 양념장 넣고 잘 섞어주세요 6 찐 양배추에 섞은 재료넣고 양옆을 접어주고 돌돌 말면 완성입니다  7 찍먹소스 만들기 진간장 1큰술 매실액1/2큰술 참기름1/2큰술 고추가루 1/2큰술 통깨

송쩡

브로콜리 계란 볶음

브로콜리의 식이섬유와 계란의 단백질을 함께 섭취해 포만감을 높이고 혈당이 급격하게 오르는 것을 줄이는 데 도움이 되는 메뉴예요. 재료 브로콜리 1컵 계란 2개 양파 ¼개 버섯 한 줌 올리브오일 1작은술 양념 간장 1작은술 다진 마늘 ½작은술 후추 조금 만드는 법 브로콜리를 먹기 좋은 크기로 자르고 살짝 데쳐줘. 팬에 올리브오일을 두르고 양파와 버섯을 볶아줘. 브로콜리를 넣고 함께 볶아줘. 계란 2개를 풀어 넣고 양념을 넣어 익혀주면 완성!

퀸이얌

곤약 비빔면

다이어트에는 정말 좋았던 곤약 비빔면!  재료 곤약면 1팩 오이 ½개 삶은 계란 1개 김가루 조금 양념 고추장 1큰술 식초 1큰술 간장 ½큰술 알룰로스/올리고당 ½큰술 참기름 ½큰술 다진 마늘 ½작은술 만드는 법 곤약면을 흐르는 물에 씻고 끓는 물에 1~2분 데쳐 특유의 냄새를 없애기.  물기를 최대한 꽉 짜기. 양념 재료를 전부 섞음.  곤약면과 양념을 잘 비비고 오이, 계란, 김가루를 올리면 완성!

퀸이얌

의외로 모르는 혈당 빨리오르는 음식 TOP5

1.빙수 얼음이라 괜찮을 것 같지만 시럽 + 연유 + 떡 + 팥 + 아이스크림까지 당분이 한 번에 들어와 혈당이 빠르게 올라갈 수 있어요. 2 .수박 수분이 많지만 흡수가 빠른 과일! • 많이 먹으면 혈당이 급격히 상승할 수 있어요. 3 .밀크티 액상과당 + 시럽 + 타피오카 펄까지 마시는 음료는 흡수가 빨라 혈당이 더 쉽게 올라가요 4 .아이스크림 설탕과 지방이 함께 들어있어요! • 혈당이 오르고, 지방 때문에 혈당이 오래 높게 유 지될 수도 있어요. 5.김밥 + 치킨 흰쌀 김밥+ 튀김옷 + 달콤한 양념 조합! • 정제 탄수화물과 지방을 함께 많이 섭취하면 혈 당이 크게 오를 수 있어요

로블ㅎ