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양배추밥

1 양배추를 1cm두께로 썰고 

2 냄비에 양배추를 깔아주세요

3 밥한공기 넣고 올리브오일 넉넉히 두르고 소금 3꼬집, 물 2스푼 넣고 뚜껑을 덮고 중약불에 6분 익혀주어요

4 시간이 되면 밥과 양배추 잘 섞어주고 불끄고 뚜껑덮어 2분간 뜸 들이기

5양념장 만들기 

진간장 1 큰술

고추가루 반큰술

참기름 1큰술

물 1큰술

대파, 고추는 취향껏 넣기

6 계란후라이 준비

7 그릇에 양배추밥 , 게란후라이 올리고 양념 비벼 먹음 되요

댓글1
  • 로블ㅎ
    양배추를 밑에 깐 다음에
    밥을 하는 방식 이군요