저당 가지덮밥

다이어트에 좋은 가지는 구하기 쉽고 식이섬유는 풍부하고 열량은 낮아요. 돼지고기 안심에는 지방이 적고 단배질이 풍부해서 다이어트 할 때 먹으면 좋아요. 이 두가지 재료를 매콤달콤하게 먹을 수 있는 저당 가지덮밥 소개해 드릴께요.

요리명 : 저당 가지덮밥

재료: 가지, 다진돼지고기안심, 양파, 다진마늘, 대파, 현미밥

양념: 저당 굴소스, 고춧가루, 알룰로스, 물 약간, 참기름 한 스푼

1. 다진 돼지고기는 맛술과 후추로 밑간을 해 주세요.
2. 가지는 먹기좋은 크기로 썰고 양파는 채 썰어 주세요.
3. 달궈진 팬에 기름을 살짝 두르고 마늘, 대파, 양파를 넣고 볶아 주세요.
4. 밑간한 돼지고기를 넣고 볶다가 가지도 넣어 볶아 주세요.
5. 저당 굴소스, 고춧가루, 알룰로스, 물을 넣고 볶아 주세요.
6. 재료가 익으면 불을 끄고 참기름을 넣어 주세요.
7. 현미밥을 그릇에 담고 밥 위에 볶은 가지를 듬뿍 올려주면 완성이에요.