'양파 토핑' 관련 커뮤니티 게시글 모음

몸보신 레시피인 삼계탕

우선 닭이 신선하니 집에있는 마늘과 양파만 넣어서 끊여도 국물이 깔끔하니 맛나요.  닭을 깨끗히 씻어서 압력밥솥에 가장 센불로 15분간 끊여줍니다. .저는 집에 마늘과 양파만 넣었어요  대추나 여러가지 약재나 전복등등 넣어도 맛납니다. . 그리고 5분정도 뜸 들이면 맛난 삼계탕이 됩니다

먹자먹자

그릴드 닭가슴살

수지스  그릴드  달가슴살입니다 저는 한끼는 식사대용으로  샐러드로 만들어 먹어요 파프리카  브로콜리  양파를  넣고  자기가  좋아하는 소스를 넣어  먹으면  맛이 괜찬더라고요...  다이어트 매번 성공못해도  현재 유지하기위해서  한끼는 닭가슴살로 칼로리 낮게  섭취해요

예픈공주

여름 몸보신 고구마줄기 돤장찌개

여름에 입맛없고 몸보신 움식이 필요할때 고구마줄기를 많이 넣고 돤장국으로 영양분을 보충합니다. 고구마줄기를 사다가 소금 넣은 물에 살짝 데칩니다. 찬물에 헹궈 물기를 뺍니다. 재래삭된장과 함께 다진마늘, 멸치다신물,다시마,감자룰 넣어서 보글보글 끓입니다. 양파를 넣고 청양고추는 기호에 따라 1개나 2개를 넣으면 돱니다. 고구마줄기를 넣은 돤장찌개로 영양가 았는 몸보신요라가 되었습니다

pander33

유부초밥 탄수는 낮추고 단백질은 올리는 레시피

준비물: 유부초밥, 두부, 계란 두부 유부초밥 다이어터들이 많이 드시지요?? 저는 다이어트안해도 유부도 너무 좋아하고 두부도 너무 좋아해서 가끔 땡길때 해먹어요ㅎㅎ 더워서 무거운 음식은 싫을 때 단백질도 챙기고 딱인거같아요! 저는 이 제품을 이용했어요~ (작고 유부모양이 네모여서 두부를 넣기 더 편하더라고요:) 1. 원하는 유부초밥을 준비한다. 2. 저는 좀 더 단백하게 먹고 싶어서 유부를 끓는 물에 2분정도 담가주고 물기를 대충 짜줬어요 (저는 이제품 2팩 사용했습니다) 2. 두부에 후레이크를 넣어주고 불 조절을 하면서 수분을 날려주세요. (소스를 넣어서 간을 맞추셔도 좋고 저는 단백하게 먹고싶어서 생략하고 두부에 소금를 좀 넣어줬어요~) 3. 이렇게 고슬고슬하게 만들어줍니다! (여기에 계란도 추가해주면 단백질 업! 저는 두부 한모에 계란2개 사용했어요~) 4. 유부안에 쏙쏙 넣어줍니다. 이렇게 먹어도 맛있지만 저는 같이 먹을 것이라 더 맛을 업해줬어요ㅎㅎ + 크래미 5개에 올리브유마요네즈 반숟가락 정도 추가해서 으깨졌어요 그리고 위에 토핑처럼 올려주면..! 진짜 단백질 폭발 든든한 유부초밥 완성입니다ㅎㅎ 유부의 기본 양념의 새콤함과 두부(&계란)의 단백함이 더해져서 맛나요ㅎㅎ (유부초밥이 남아서 메밀면도 삶아서 남은 유부초밥소스에 약간 버물려서 유부안에 넣어봤는데도 별미더라고요..!  무더운 날에 입맛을 좀 돌려줘요✨ 간은 좀 쎄서 조절해주면 굿입니다) 세명에서 나눠먹은 것이라 양이 많아요:9 두부에 계란까지 넣으니 부드럽다고 좋아하더라고요! 사먹는 맛이라는 집밥칭찬받았습니다ㅋㅋ (집밥이 맛있을 때: 사먹는 맛 난다!  외식이 맛있을 때: 집밥 같다!! 🤣) 추가로 저는 남은 메밀면에 간장1 식초0.5-1 알룰로스1 로 양념장만들어서 먹었는데 진짜 맛났어요..! 유부초밥만 먹기에는 조금 심심할 수도 있는데 같이 곁들이니 더 좋더라고요! 좀 간간히 해서 물추가 얼음추가해서 먹으면 굿입니다!

바빠

닭가슴살 추천~ 그릭슈바인 쓱닭쓱닭 😍👍

다이어트 좀 한다..하면  딱 떠오르는게 바로 닭가슴살~ 다들 많이 드셔보셨텐데요~~~ 저도 이것저것 많이 먹어본 것 같아요 직접 삶아서 먹어도 보고 구워도 보고 질려서 맛있는거 먹을래!! 하면서 소스있는 닭가슴살 제품도 먹어보고 큐브형, 소시지, 스테이크  등등~ 그래도 언제나 다시 찾게 되는건 근본 인것 같아요  ㅋㅋ 그릭슈바인 쓱닭쓱닭은 근본중에 제 베스트입니다😍😍 닭가슴살 한쪽이 슬라이스 되어있어서 따로 썰지 않아도 바로 데워서 먹을 수 있어서 정말 편하고 좋아요 저는  이 닭가슴살로 채소랑 바로 먹기도 하고~ 샐러드에 토핑으로 올리거나  샌드위치에 넣어서 먹었어요

로사0712

맛있는 다이어트~러브잇 소프트 닭가슴살 오리지널맛!

제가 오늘 소개할 닭가슴살은 “랭킹닭컴 러브잇 소포트 닭가슴살 오리지널“이에요! 수비드공법을 기본으로 소포트코팅을 해서 만든 닭가슴살이라서 오랜기간동안 물리지 않고 밑의 사진처럼 샐러드, 커리, 닭곰탕 등 다양하게 응용해서 먹을 수 있어요! 랭킹에서 광고한것 처럼 직접먹어보니 수비드에서 업그레이드시켜 소포트코팅을 해서인지 더욱더 부드러워진것 같아요.  -치킨버터커리   -치킨 아보카도 샐러드   여기서 수비드 공법이란 닭가슴살을 진공포장해 적정온도의 물에서 천천히 익히는 공법을 말하는데요~ 여기에 소포트코팅을 해서 맛과 영양은 물론 수분 손실을최소화 한 촉촉하고 부드러운 닭가슴살을 먹을 수 있다는 장점이 있어요   냉동된상태에서 포장지제거하고 해동해서 보면 수분이 빠져나가지 않아 겉면이 촉촉하고 반질반질하게 코팅된 닭가슴살을 확인할수 있어요.  전자레인지에 넣고 해동상태에선 1분, 냉동상태에선 3분 10초만 데우니 겉은 탱탱하고 속은 부드러운 닭가슴살을 만날 수 있었는데 물이 좀나오기 때문에 물을빼고 그냥 잘라서 양파채썰고 스리랑차랑 굴소스 섞어서 찍어드셔도 맛있고 샐러드나 간편요리에 응용해 먹어도 넘 편하고 맛있어요. 다른 유명타사제품꺼도 먹어보고 해봤지만 꾸준히 먹어보고 여러번 재구매한 제품은 이 제품뿐이네요~! 퍽퍽하고 먹기힘든 닭가슴살에서 부드러운 소포트 닭가슴살 드셔보세요~! 밑에자료는 궁금해하시는 분들 계실듯 해서 랭킹에서 퍼왔어요~   아래영상도 공유하니 참고하셔서 맛있는 다이어트 꼭 성공하세요!! https://youtu.be/sK7tKfSG75o

S힘찬하루

여름 몸보신 매콤새콤 문어무침

물에 무를 넣고 끓으면 문어를 넣어 데친 다음 문어를 얇게 썰어 오이, 양파, 대파, 부추를 넣고 양념장(고추장 2큰술, 다진마늘 1/2큰술,  물엿 1큰술, 식초 3큰술, 설탕 3큰술, 레몬즙 1큰술, 간장 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술, 소금. 후추 조금)을 넣어 조물조물 무친 후 마지막으로 통깨를 뿌려주면 매콤새콤 문어무침 완성입니다!!

블랙찡

여름 건강하게 보내기엔 참치샐러드

저는 비빔국수도 좋아하고 소바도 좋아하는데 면만 먹기에 좀 약하다 싶어서 참치샐러드를 만들어 먹어요 간단히 회 떠온것에 양파랑 야채넣고 고추장소스 발사믹 넣고 슥삭슥삭하면 맛있는 샐러드랑 맛있는 한끼가 완성됩니다 건강한 여름나시길 응원합니다.

지고영

더 건강한 부드러운 닭가슴살 직화 스테이크 즐겨 먹어요

안녕하세요. 요즘은 다이어트 아니더라도 건강식을 많이 먹으니 닭가슴살 제품도 다양하네요. 저는 요즘 더 건강한 부드러운 닭가슴살 직화 스테이크 즐겨 먹어요. 12시간 저온숙성해서 그런지 참 부드러워요. 여기에 각종 채소를 첨가해 요리해 먹어요. 파프리카, 양파는 꼭 넣어요. 출출하면 현미밥도 조금 넣어서 같이 조리해요.

공블리임

[여름 몸보신] 고담백 고급요리 단호박 오리찜

재료 : 단호박, 훈제오리, 마늘, 양파, 파프리카,            팽이버섯, 소금, 후춧가루, 굴소스 요즘 더위로 많이 지치더라구요. 기력을 회복할 수 있는 음식 중에 단호박 오리찜을 해보려고 해요. 열량이 낮고 섬유질이 풍부하여 체중 감량 및 다이어트에 좋은 단호박과 저지방 고단백 훈제오리를 이용하여 만든 요리입니다. 단호박은 깨끗이 씻어서 꼭지가 아래로 가게 하여 전자레인지에 3분 돌린 후 뒤집어서 2분 돌려줍니다. 단호박 상단을 정사각형으로 잘라내서 뚜껑을 만들고 단호박 속을 숟가락으로 긁어내면서 씨를 덜어내요. 오리는 마트에서 구매 가능한 진공포장팩에 있는 훈제 오리를 씁니다. 이미 감미가 되어 있기 때문에 살짝만 볶아도 풍미가 있거든요. 팬에 오리를 볶다가 기름이 나오면 슬라이스 마늘을 볶아줍니다. 깍둑썰기 한 양파와 파프리카를 넣어 채소 부분에만 살짝 소금을 뿌려주고 팽이버섯과 함께 전체적으로 볶아줍니다. 잡내가 사라지도록 후춧가루를 뿌리고 굴소스로 양념을 하여 마무리합니다. 속이 비어 있는 단호박 안에 볶은 오리와 채소를 담으면 부드러운 단호박으로 양념이 스며들어요. 단호박 뚜껑을 닫고 한 번 더 전자레인지에 5분 돌려줍니다. 커다란 접시에  단호박 오리찜을 담아주고 자, 이제 모두가 보는 앞에서 커팅식을 하는거에요^^ 과도로 스스슥 단호박의 단면을 자르면 단호박이 갈라지며 방사형으로 스르르 펼쳐졌을 때 탄성이 쏟아집니다. 단호박 꽃이 피어나면 고급진 느낌이 뿜뿜~~!! 개인 접시에 조금씩 덜어서 부드러운 단호박과 오리, 야채와 함께 먹으면 담백하면서도 깊은 풍미가 전해집니다.

조인순

맛있는 가지양념스테이크

🍆 가지입니다  건강식도 다이어트 식품도 되지요    오늘의 요리소개는  구운가지양념스테이크덮밥   가지를 자른후 껍질쪽엔 칼집을 내주세요 *이유는양념이 속까지 스며들도록입니다 노릇노릇 앞뒤로 굽는동안엔 양념장이지요 간장 ,마늘, 물엿 등등 섞어서  준비해둡니다 (전 고추가루랑 파프리카 양파도 넣었어요) 그후 구운가지에게 옷을 입히듯 입혀주지요 맛나보이시나요?  제 링크~ㅎㅎㅎ 들어오셔서 구경도 해주세요 (https://m.blog.naver.com/achewingfox1004/223175567791) *데친두부와도 함께 먹어줌 맛나요   다이어트 식품^^

껌씹는여우

여름 몸보신 메뉴추천

등심구이 크림 파스타 추천합니다 마트에서 마블링 좋은 소고기를 촤악 구워줍니다 우유와 생크림 버터를 넣고 소스를 만들고요 면은 적당히 삶아줍니다 소고기 구울때 마늘 양파도 볶아주세요 맛이 끝내줍니다 사먹으면 2만원이상인데 집에서 간단히 먹고 몸보신하세요 ^^

규리아빠

오늘 점심은 김치볶음밥

연일 폭염에 외출하기가 넘 무섭네요 점심은 먹어야겠는데... 귀차나요 ㅎ 밥에 고추장, 김치, 양파, 참치랑 넣고 볶은 후 그릇에 담아 달걀후라이, 김가루 얹어 김치볶음밥 해먹어요 ㅎㅎ 맛점하세요~~

깐뚱

여름에 좋은 몸보신 요리는 쇠고기장조림

여름에  더워서 음식 상하기 쉽죠 또 어르신 아이들까지 모두 먹을 수 있고 땀을 많이 흘리니  나트륨  섭취도 되는 쇠고기장조림 좋아요  저는 핏물 20분 정도 빼고 마늘 양파 파 넣은 물에  40분이상  푹 삶아요  그래야 부드럽거든요 그후 삶은물과 간장에 쇠고기와 삶은 메추리알 풋고추 넣고 20분간 조려줘요 저장 기간도 꽤되니  밑반찬으로  참 좋아요

해사랑랑

몸보신 레시피로 제격인 닭백숙

몸보신 레시피로 제격인 닭백숙을 드셔보세요. 더운 여름에 기력회복을 위해 드시면 좋아요. 닭백숙의 효능은 두뇌발달 높은 단백질, 고단백 저칼로리 항암효과, 감기예방, 피부미용 등에 좋다고 해요. 재료 : 닭백숙용 닭 1마리, 파 1개, 양파 1개, 통마늘 3~4개, 백숙용 약재 닭을 먼저 깨끗하게 손질 해주시고 닭 꽁무니는 제거하세요. 백숙용 약재들도 깨끗하게 세척해 주세요. 파와 양파 , 통마늘도 준비해주시고 적당한 크기로 잘라 주세요. 닭이 들어갈 수 있게 큰 냄비를 사용합니다. 닭 1마리, 파1개 ,양파1개, 통마늘 3~4개 정도 넣고 압력솥에 넣고 20분 정도 고아줍니다. 닭을 뒤집어서 20분 정도 계속 끓여 주시면 맛있는 닭백숙이 완성되어요. 가족들이 둘러앉아서 맛있게 먹어 주면 되네요. 냄비는 재료가 들어 가도록 큰 냄비를  사용하시면 편해요. 알맞게 고아진 닭백숙 남녀노소 상관없이 우수한 음식입니다. 동영상 첨부합니다.

k2023

닭가슴살은 하림

저희집은 강쥐까지 닭가슴살 같이 먹고있는데요  처음엔 하림, 올품 닭가슴살 냉장 제품 구입했었는데  유통기한안에 섭취를 못하면 냉동실에 넣게 되면서  그냥 급냉한 닭가슴살 사다 먹게 됐어요  이것 저것  구입하다가 정착한 하림닭가슴살은 전날에 냉장에서  해동해서 조리해서 먹거나 데쳐서 샐러드에 올려서  먹고 있어요 조리해서 먹을때는 무염버터에 닭가슴살을  구운후 파프리카 양파 저민마늘넣고 굴소스로 간하고 마지막 파슬리가루 뿌려서 먹고 있어요

들꽃7

쫄깃쫄깃 가성비좋은 닭가슴살 비엔나소세지~~!!

제거 잘 먹고있는 닭가슴살 제품은~~ 바로바로~~~ 곰곰 닭가슴살비엔나 소세지 입니다~~!! 제가  다이어트를 성공하고나서 지금 유지중인데..  유지하면서 하루 한끼는 아점으로 샐러드 챙겨먹고 있는데요~~^^ 샐러드 위에 토핑으로 요 닭가슴살비엔나를 얹어서 먹고 있어요~~^^ 1키로씩 냉동상태로  배송이 오는데요~~^^ 양도많아서 요렇게 소분해서 꺼내먹고 있어요~~ 제가 닭가슴살 제품을 여러가지 먹어봤는데 이제품은 쫄깃쫄깃 하면서 맛있어서 계속 손이 가는 제품이였어요 샐러드  먹을때 몇개씩 꺼내서 전자레인지에 돌려 얹어먹어요~^^ 잘못하면 비릴수도있고 손이 자주 안갈수도 있는데 요제품은 먹어도 먹어도 질리지않아서 좋았어요 고등학생인 아들이 요즘 운동하면서 요걸 한번 먹어보더니 알아서 너무 잘 챙겨  먹고있네요~~^^ 다이어트할때 부담스럽지않으면서도 맛있게 먹을수 있고 가격도 쎄지않아서 가성비좋게  먹을수 있는 너무너무 좋은 제품인것 같아요

향기음악

닭갈비

저희집 아이들은 몸보신용으로 삼계탕을 해줘도  싫다하구 차라리 치킨을 시켜달라고하네요 삼계탕 생각날땐 닭갈비를 해주면 좋아하드라구요  닭갈비에  토마토랑 양파 갈아넣고  나름 몸보신용 닭갈비를 만들었어요 밥 두공기씩은 뚝딱입니다

호둘

열무 해조국수

무더운 여름 날씨에 제가 자주 해먹고 있는 열무 해조국수 입니다. 해조국수는 미역으로 만든 국수라 칼로리가 적어서 다이어트용으로 먹어도 좋아요. 해조국수에  시판용 시원한 채소육수에 잘 익은 열무김치 듬뿍 넣고 삶은 계란과 오이, 양파 등 넣어주면 더 맛있게 먹을 수 있어요~

dongrie

여름철 보양식으로 딱인 장어덮밥!!

보양식하면 저는 항상 장어가 생각나더라구요! 요즘은 손질 잘된 장어도 너무 잘나와서 마트에서 쉽게구할수있어서 좋아요! 소스도 동봉 되어있는 제품이 많구요! 1일단 양파를 채썰어 물에 담가 매운기 빼주고 2장어를 노릇노릇 타지않게☆ 구워줍니다!! 껍질부분부터 굽기 3 동봉된 소스 ㅎㅎ붓고 같이 졸여주기! 4에그스크럼블 만들기 5큰그릇이 밥퍼고 에그스크럼블 올리고 양파올리고 장어올리기 6맛있게 먹기 너무간단하고 맛있답니다~~추천드려용!

조콩만

5가지 맛 닭가슴살 후랑크 꼬치

다이어터들에게 닭가슴살은 너무나도 중요하고 먹어줘야 하는 단백질 최강 음식이죠  ㅎ 이런저런 제품의 닭가슴살은 거의 다 먹어봤지만...  최근엔 5가지맛(청양고추,치즈,커리,페퍼,오리지널) 닭가슴살 후랑크 꼬치에 꽂혀  그냥 전자레인지나 에어프라이기에 돌려 먹거나 샐러드에 자른 꼬치를 토핑 올려 먹거나 구운 고구마를 반을 갈라 그 샤이에 야채와 꼬치를 끼워 소스를 끼얹은 샌드위치를 만들어 먹기도 해요 5가지 맛 중에서 요즘 저의 입맛은 치즈맛에 꽂혀 있네요..  넘 맛나서 주구장창 먹구있지요  ㅎ 한 개당 123~153Kcal 단백질 22% 구성입니다

깐뚱

여름 몸보신 레시피 소고기버섯전골!!

최고기온 37도, 체감온도 46도에 달하는 무더위에 아무리 식단조절이 중요하다지만, 고기도 먹으면서 여름 몸보신도 해야하죠>.< 그래서 다양한 버섯으로 완성한 다이어트 전골 도전! 건목이버섯 은이버섯 표고채를 불려두고 양파껍질 말린멸치로 육수를 끓인 후, 엄마께서 직접 담근 간장으로 간을 했답니다♪ 그리고나서 버섯, 대파, 당면을 넣고 다 익어갈 때쯤에 소고기, 쑥갓, 깻잎으로 마무리했어요! 버섯 식감이 너무너무 좋아서 어째 소고기보다 더 많이 건져먹게 되요 그리고 표고버섯 우린 물은 버리지 말고 육수로 재활용하시는 걸 강추~

반달진

아주 맛있는 닭 가슴살 요리입니다

다이어트 하려면 닭 가슴살과 정을 붙여야 하는데요 이게 정이 잘 안 붙습니다  먹어도 먹어도 비슷한 맛이니까요 그런데 정말 맛나게, 그리고 다이어트에 맞게 먹을 수 있는 방법이 있습니다 우선 양파와 계란 닭 가슴살을 준비하고요 올리브유와 대파와 간장, 청양고추 파슬리 후추도 준비해 주세요 올리브유를 넣고 양파와 대파를 볶으세요 간장 두스푼을 넣고 잘 자른 닭 가슴살을 넣으세요 그리고 후추를 넣고 물을 조금 붓습니다 그 위에 계란을 풀어주고 살짝 볶습니다 그대로 먹어도 되고 밥을 넣어 비벼도 맛있습니다

꿈굽는사람

[여름몸보신] 차돌박이 숙주볶음

더운 여름 조금만 움직여도 금방 지치고  체력이 딸리게 되는데 이럴때 필요한게 꼬기~!! 그래서 여름몸보신 메뉴로 차돌박이 숙주볶음을 추천해요  ​차돌박이 숙주볶음은 맛있는 요리일 뿐만 아니라 건강에도 좋은 효능을 가지고 있어요 차돌박이 숙주볶음의 주요 효능에 대해 설명드리겠습니다! ✔️단백질 공급 차돌박이와 숙주는 모두 단백질이 풍부하죠 단백질은 우리 몸의 근육, 피부, 모발 등을 구성하는 데 필요한 영양소이고 단백질은 식사 후 금방 배가 고파지지 않도록 해줍니다 ✔️철분 공급 차돌박이와 숙주는 모두 철분이 풍부해요 철분은 우리 몸에서 혈액을 만들 때 중요한 역할을 하는데 철분이 부족하면 빈혈 등의 질병이 발생할 수 있으므로, 충분한 철분 섭취가 중요해요 ✔️비타민 공급 차돌박이와 숙주에는 비타민 A, C, E 등 다양한 비타민이 함유되어 있는데 비타민은 우리 몸에 필요한 영양소로서, 면역력 강화, 눈 건강, 피부 건강 등에 긍정적인 영향을 줘요 ✔️소화 촉진 숙주는 식이섬유가 풍부하여 소화를 촉진시켜주고 변비 예방에 효과적이고 또한, 차돌박이에 함유된 육즙과 함께 볶아 먹으면 입맛도 돋구어주어 소화를 도와줍니다 ✔️다이어트 효과 차돌박이와 숙주는 모두 칼로리가 낮아 다이어트 식단에 적합하고 숙주에 함유된 식이섬유가 포만감을 유지시켜줘서, 식사 후 금방 배가 고파지지 않도록 도와줘요 이러한 이유로 차돌박이 숙주볶음은  맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 좋은 요리에요 차돌박이 숙주볶음은 간단하면서도 고소한 맛과 식감이 일품인 요리로 한국인들에게 가장 사랑받는 메뉴 중 하나에요 건강에도 좋고 맛있는 차돌박이 숙주볶음 레시피 바로 시작하겠습니다 *재료 차돌박이 200g 숙주 250g 양파 반 개 파프리카 반 개 청양고추 2개 대파 조금 양념재료 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 설탕 1/2큰술 다진 마늘 1작은술 참기름 1/2큰술 깨소금 약간 ​ 1. 차돌박이는 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해주세요 차돌박이는 얇게 썰어도 되고, 두껍게 썰어도 되는데요 단 차돌박이는 소고기 부위중에서도 매우 질긴 부위로 유명하기때문에 얇게 썰지 않으면 먹기 어려우므로 적어도 0.5cm 정도로 썰어주는 걸 추천해요 2. 숙주는 끝을 잘라내고 물에 깨끗하게 씻어서 체에 밭쳐 물기를 제거해주세요 물기를 완전히 제거하지 않아도 상관없어요 3. 양파와 파프리카, 청양고추는 적당한 크기로 썰어주세요 양파는 굵게 채를 썰어도 되고 파프리카와 청양고추는 두껍게 썰어주면 된답니다 4. 대파는 어슷하게 썰어주세요 나중에 대파는 먹음직스러운 비주얼을 책임질꼬에요 5. 볼에 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어주세요 양념장의 비율은 취향에 따라 입맛에 맞게 조절하시면 되요 6. 팬에 식용유를 두르고 불을 끈 채로 양념장을 넣고 볶아주세요 불을 끈 상태에서 양념장을 볶아주면, 양념의 향과 맛이 깊어지는 효과가 있다고 하네요 7. 불을 중간 불로 조절하고 차돌박이를 넣어 볶아주세요 차돌박이는 노릇하게 익을 때까지 볶아주시는데 차돌박이가 잘 익지 않으면 이후에 더 볶았을 때  더 담백한 맛이 아니라 불쾌한 향이 나더라구요 8. 차돌박이가 살짝 익으면 숙주와 양파, 파프리카, 청양고추를 넣고 볶아주세요 이때 숙주는 익을 때까지 볶아주어야 해요 숙주가 익지 않으면 부드러운 식감이 아니라 씹히는 식감이 나게 되거든요 9. 모든 재료가 익으면 대파를 넣고 볶아주시면 되요 대파는 익히면 식감이 무르고 부드러워져서 마지막에 넣어주시는게 좋더라구요 대파를 넣고 볶아주면 대파의 향이 나며 더욱 맛있는 숙주볶음이 완성됩니다 숙주볶음을 고루 섞어주고 맛있게 먹을 준비가 되었네요 숙주볶음은 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있지만 술안주로도 너무 좋아요 차돌박이 숙주볶음 팁! 숙주는 꼭 끓이지 마시고 볶아주세요 숙주를 끓이면 부드러워지지 않고 퍼지는 경우가 많아요 또한, 양념장은 미리 만들어 두어서  재료를 볶을 때 쉽게 사용할 수 있도록 해보세요🤗 맛나고 영양가도 높은 차돌박이 숙주볶음으로 더운 여름 건강하게 이겨내보자구요~!

까망천사

여름의 끝판왕~!초간단 시원한 양배추 물김치

더운날 등중기를시원하게 해줄 양배추물김치! 진짜 쉽게 만들고 맛있어요!! 재료는 양배추 당근 배 양파 생강 고춧가루 밀가루풀 아구요~! 제가 공유한 블로그 영상보고 따라 하시면쉽게 하실수 있어요! 짜잔~이렇게요! 정말 해놓고 실온에서 하루, 혹은 냉장고에서 2~3일 숙성시켜주면 정말 너무너무 맛있게 이 더위를 날려줄 여름철 보양식! 양배추 물김치 완성~!! 30도가 넘는 여름날~~ 시원하고 맛있는 양배추 물김치 한번 꼭 만들어보세요~! 영상공유할께요~! https://m.blog.naver.com/dew36/221307654750

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닭백숙

재료는 10~11호닭 한마리, 대파 1뿌리, 통마늘 8~9알, 대추 6알, 양파 1개, 찹쌀 1컵, 삼계탕약재, 물, 양념장은 간장 2스푼, 물 1스푼, 설탕 0.5스푼, 식초 0.5에서 1스푼, 겨자 0.5스푼, 다진쪽파 2스푼, 다진마늘 1스푼으로 해서 닭을 손질해 마늘과 대추를 넣어주고, 채소와 함께 끓여서 익혀준 다음 양념장을 만들어 먹으면 아주 꿀맛입니다!

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여름철 보양에는 콩국수가 쵝옹!!!🫶

콩국수에 들어가는 콩은 양질의 단백질을 공급하며, 소화흡수 기능을 튼튼하게 해줍니다.  탈이 잘나는 여름철에 그래서 제격인 음식이죠!! 그리고 더위와 몸속의 습한 기운을 없애주는 음식이에요!!  저만의 여름철 보양음식 콩국수을 레시피를 소개합니다.     (만드는데 5분도 안걸려요..🤭😱) 재료: 두부면, 소금, 오이, 깨, 콩국물  1. 두부면을 물이 행궈서 채반에 두고 물을 뺍니다. 2. 토핑으로 올릴 오이를 채쳐줍니다. 3. 두부면을 면기에 담은뒤, 콩국물을 부어줍니다. 4. 채쳐둔 오이를 올리고, 깨소금뿌리면 완성!! 5. 소금은 개인취향에 따라 넣으시면 됩니다. 저는 소면대신 두부면을 넣어 단백질을 더 업시켰답니다!!❤️  맛도 좋고 간단하고 영양가 가득인 두부면 콩국수 여름철 몸보신 음식으로 한번 추천드립니다~~^^

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여름철 몸보신 삼계탕!

여름은 역시 이열치열! 삼계탕만한 몸보신 음식이 없어요. 닭을 깔끔하게 손질하고 안에 찹쌀, 마늘, 밤 등 맛있는 재료를 찹찹 넣어줍니다. 냄비에 양파, 파, 한방약재, 닭을 넣고 물과 두유, 소금을 넣어 팔팔 끓입니다. 간단하게 완성!

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여름철 보양식은 찜닭

배달에서 시켜먹으면   세상편하고 좋지만,,,가끔 주부놀이로 직접  만들어 먹는것도  위생적이고 건강하게  먹을수 있답니다^^ ▶️준비물   손질된닭고기1kg  감자 양파 대파  ▶️양념장 간장 100ml  맛술60ml  흑설탕3T  물엿1T 다진마늘2T 다진생강1t 후춧가루조금 물250ml ▶️닭고기를  물에 씻고 비계부분은 잘라냅니다 ▶️닭을  물과소주200ml채워 센불에 데칩니다 ▶️데친닭을 흐르는물에  헹굽니다 ▶️감자  양파 당근 파  큼직하게 자른다 ▶️양념장 만든다 ▶️데쳐낸 닭과 양념장을 넣고 조립니다 ▶️10분정도 끓으면 나머지 재료넣고 조림 끝 레시피 어렵지않으니 집밥 드시고 더운여름 잘 이겨내시길 바래요^^

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오이 부추 깍두기

무더운 여름철 입맛이 없을때 자주 해서 먹는 오이부추 깍두기 입니다. 오이 5개정에 솔부추 2000원정도 내외로 준비하고 사과,생강,양파, 고춧가루, 매실청 등을 믹서기에 갈아서 양념장을 만들어 버무려주면 맛있는 오이 깍두기가 완성됩니다.

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몸보신 레시피 스테이크

찬음료만 마셔서  허한 몸을 보하기위한  스테이크. 간단해서 누구나 만들 수 있어요. 두꺼운  채끝  이용합니다 바깥에 올리브유,  소금. 후추 발라서 냉장고에 30분 정도  숙성시킵니다. 뜨겁게 달군  프라이팬에 기름 넣고 고기 올린 후  뒤집어가며 겉부분 바싹 익혀줍니다. 겉이 다 익었으면 중불로 줄여 5~10분 더 익혀줍니다.  취향에 따라 익히는 정도 조절~~ 아스파라거스.  버섯  양파. 마늘 등 구워서   같이 먹으면 좋아요. 전 고기에는  언제나  씨겨자와 고추냉이^^

올리브울산