'얼음' 관련 커뮤니티 게시글 모음

콩나물 무침 레시피

재료 300 g 콩나물 2 pcs 마늘 1 pcs 대파 1 tbsp 참기름 1 tbsp 간장 1 tsp 고춧가루 1 tsp 통깨 0.25 tsp 고운 소금 레시피 1>큰 냄비에 물을 넉넉히 붓고 센 불에서 팔팔 끓여주세요. 2>끓는 물에 콩나물을 한 번에 모두 넣고, 바로 뚜껑을 닫은 다음 정확히 3분간 타이머를 맞춰주세요. 데 3>콩나물을 데치는 동안, 큰 볼에 얼음물을 준비해 주세요. 1분 정도 담가두어 조리를 멈추고 아삭한 식감을 살려줍니다. 4>차갑게 식힌 콩나물의 물기를 완전히 타빼주세요. 콩나물을 조금씩 잡고 양손으로 힘껏 짜서 물기를 최대한 제거해야 합니다. 5>마늘은 껍질을 벗겨 곱게 다져주세요. 대파는 손질하여 어슷하게 얇게 썰어 보기 좋게 준비합니다. 6>물기를 짠 콩나물을 믹싱 볼에 담고, 다진 마늘, 썬 대파, 참기름, 간장, 고춧가루, 고운 소금을 넣어주세요. 손이나 집게로 콩나물에 양념이 골고루 잘 배도록 버무려줍니다. 7>맛을 보고 싱거우면 소금이나 간장을 조금 더 넣어 간을 맞춰주세요.  8>양념한 콩나물을 그릇에 담고 통깨를 솔솔 뿌려주세요. 혈당 관리를 위해서는 밥이나 다른 탄수화물 반찬보다 이 요리를 먼저 드시는 것이 좋습니다 한식반찬으로  즐겨먹기 좋은 콩나물무침 레세피입니다 양념 간단하게 해서 무쳐 먹으면 고소하고 아삭해서 좋아요 넉넉하게 먹어도 좋은 반찬입니다. 혈당관리할땐 밥보다 나물반찬으로 식사하시는게 좋아요

메가망나뇽

단단한 두부 참깨무침 레시피

재료 40 g 볶은 참깨 150 g 그린빈 400 g 시금치 350 g 단단한 두부 20 ml 간장 2 tsp 쌀 식초 2 tsp 참기름 레시피 1> 볶은 참깨 중 소량은 고명으로 쓸 수 있게 따로 덜어두세요. 남은 참깨는 빻거나 갈아주세요.  2>그린빈을 넣고 아삭한 식감이 살아있을 정도로 2분간 데쳐주세요. 시금치를 넣고 물속으로 밀어 넣어 숨이 살짝 죽을 때까지 30초 더 데쳐주세요. 모든 재료를 체에 밭쳐 물기를 빼고 즉시 얼음물에 담가주세요. 3>식으면 시금치를 약 4cm 길이로 썰어주세요. 그린빈은 반으로 잘라주세요. 4>단단한 두부 한 모를 키친타월로 사방을 꼼꼼히 눌러 물기를 제거해고 2cm 크기의 정육면체로 썰어 주세요. 5>큰 믹싱 볼에 간 참깨 페이스트와 간장, 쌀 식초, 참기름을 넣고 드레싱이 부드럽고 고르게 섞어주세요. 6>볼에 시금치, 그린빈, 두부 큐브를 넣고 두부가 부서지지 않도록 조심하면서 주걱으로 부드럽게 섞어 모든 재료가 참깨 드레싱에 고루 묻도록 해주세요 7>그릇에 담아 통참깨를 위에 뿌리세요 참깨가 들어가서 고소한 맛이 나는 일본식 무침 레시피예요 단백질과 야채가 풍부해서 반찬으로나 단독으로도 먹기가 참 좋겠네요 혈당이 낮은 레시피라 종종 해먹기 좋을꺼 같네요

메가망나뇽

파파야 소고기볶음

준비 재료 (2인분 기준) 주재료: 그린 파파야 1개 (채 썬 것), 소고기(불고기용 또는 얇은 스테이크용) 200g~300g 소고기 밑간: 간장 1큰술, 설탕(또는 설탕 대체제) 1작은술, 다진 마늘 0.5큰술 새콤달콤 소스 (드레싱): 피시소스 1큰술, 라임즙 1큰술(또는 식초 1큰술), 설탕 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 태국 고추(또는 청양고추) 다진 것 약간 부재료 및 토핑: 당근 채 썬 것 약간(색감용), 다진 땅콩(또는 캐슈넛), 민트잎 또는 고수 ​ 👩‍🍳 조리 순서 1.그린 파파야 손질하기 그린 파파야는 껍질을 깎고 반으로 갈라 씨와 속을 숟가락으로 긁어냅니다. 채칼이나 칼을 이용해 얇게 채 썬 뒤, 찬물이나 얼음물에 10~15분 정도 담가두면 아삭함이 살아납니다. (이후 물기를 완전히 빼주세요.) 2.소고기 밑간 및 볶기 소고기는 먹기 좋은 두께로 썰어 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣고 30분간 재워둡니다. 팬을 아주 뜨겁게 달군 뒤 기름을 두르고, 재워둔 소고기를 센 불에서 빠르게 1~2분간 볶아줍니다. (오 오래 볶으면 질겨지므로 살짝 익혀 부드러운 상태로 덜어둡니다.) 3.소스 만들기 볼에 피시소스, 라임즙, 설탕, 다진 마늘, 다진 고추를 골고루 섞어 새콤달콤한 소스를 완성합니다. 4.버무리기 및 플레이팅 물기를 뺀 그린 파파야와 당근 채를 볼에 담고, 만들어 둔 소스를 부어 가볍게 버무려줍니다. 그릇에 담은 뒤 볶아둔 소고기를 얹고, 고소함을 더해줄 부은 땅콩과 민트(또는 고수)를 곁들여내면 완성입니다.

로블ㅎ

미나리 치즈전

핵심 재료: 미나리 1단(약 150g), 모짜렐라 치즈 1~1.5컵 (기호에 따라 조절) 반죽 재료: 부침가루 1컵, 물 3/4컵 (가루와 물의 비율은 1:0.8~1 정도) 선택 재료: 청양고추 1개(칼칼한 맛을 원할 때), 홍고추 약간(색감용), 체다치즈 1장 기타: 식용유 넉넉히 ​ 👩‍🍳 조리 순서 1. 미나리 손질하기 미나리의 시든 잎이나 질긴 줄기 끝부분은 다듬어 버립니다. 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤, 먹기 좋은 길이(약 4~5cm 크기)로 썰어줍니다. 2. 반죽 만들기 볼에 부침가루 1컵과 물 3/4컵을 넣고 멍울이 생기지 않도록 골고루 섞어줍니다. Tip: 반죽에 얼음물이나 탄산수를 약간 사용하면 더욱 바삭한 식감을 낼 수 있습니다. 3. 미나리와 반죽 섞기 손질해 둔 미나리를 반죽에 넣고 가볍게 버무려줍니다. 미나리에 반죽 옷이 가볍게 입혀질 정도면 충분합니다. 매콤한 맛을 원한다면 송송 썬 청양고추를 이때 함께 넣어 섞어주세요. 4. 노릇하게 부쳐내기 팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 중불로 달궈줍니다. 반죽을 팬에 얇게 펼쳐 올린 뒤, 가장자리가 바삭해질 때까지 부쳐줍니다. 5. 치즈 토핑 올리기 전의 아랫면이 노릇하게 익으면 불을 약불로 줄이고, 모짜렐라 치즈를 전 위에 골고루 얹어줍니다. (체다치즈를 잘게 찢어 함께 올려주면 풍미가 더 살아납니다.) 치즈가 잘 녹을 수 있도록 팬의 뚜껑을 덮고 2~3분간 익혀줍니다. 6. 완성 및 플레이팅 치즈가 완전히 녹고 바닥면이 노릇하게 완성되면 접시에 담아냅니다.

로블ㅎ

토마토 주스

주재료: 완숙 토마토 2개 (약 300g~400g) 선택 재료: 알룰로스 반 큰술, 소금 아주 약간 (한 꼬집), 얼음 약간, 물 50ml~100ml ​ 만드는 방법 토마토 세척 및 꼭지 제거: 토마토를 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 꼭지를 떼어냅니다. 십자 칼집 내기 (선택 사항): 껍질의 식감이 거슬린다면 토마토 윗부분에 얕게 십자(-) 모양의 칼집을 내줍니다. 끓는 물에 10초 정도 데친 후 찬물에 건져내면 껍질이 아주 쉽게 벗겨집니다. (생토마토의 영양을 그대로 섭취하려면 껍질째 갈아도 무방합니다.) 썰기: 믹서기에 잘 갈리도록 토마토를 한 입 크기나 4등분으로 썰어줍니다. 갈기: 믹서기에 썬 토마토와 물을 넣고 곱게 갈아줍니다. 간 맞추기: 취향에 따라 알룰로스 의 단맛을 더하고, 소금 한 꼬집을 넣으면 토마토의 감칠맛이 살아납니다. 얼음을 함께 넣고 가볍게 갈아주면 시원하게 즐길 수 있습니다.

로블ㅎ

무가당두유 라떼 레시피 ☕🤎

무가당두유 라떼 레시피 ☕🤎 재료 - 무가당두유 180~200ml - 에스프레소 1~2샷 또는 진하게 탄 커피 50~70ml - 얼음 적당량 - 선택: 스테비아·알룰로스 소량 아이스 라떼 1. 컵에 얼음을 충분히 넣어요. 2. 무가당두유 180~200ml를 부어주세요. 3. 에스프레소 1~2샷을 천천히 넣어줍니다. 4. 단맛이 필요하면 스테비아나 알룰로스를 아주 조금만 추가해요. 따뜻한 라떼 무가당두유를 너무 끓이지 말고 따뜻하게 데운 뒤 커피를 섞으면 끝이에요. 혈당관리할 때 포인트 무가당두유도 제품마다 탄수화물·당류 함량이 다르기 때문에 영양정보를 한 번 확인하는 게 좋아요.  저는 스테비아나 알룰로스 넣어서 단맛을 소량 첨가하면 좋더라구요 :)

러블리베이지

쑥 튀김

주재료: 쑥 200g 반죽 재료: 튀김가루 1컵, 얼음물 1컵 (차가울수록 바삭합니다) 기타: 식용유 (튀김용), 여분의 튀김가루(옷 입히기용) 2~3스푼 ​ 조리 순서 쑥 손질하기: 쑥의 시든 잎이나 지저분한 줄기를 다듬고, 흐르는 물에 살살 흔들어 씻은 뒤 체에 받쳐 물기를 완전히 털어냅니다. (물기가 많으면 튀길 때 기름이 튈 수 있으므로 잘 털어주세요.) 반죽 만들기: 볼에 튀김가루와 차가운 물(또는 얼음물)을 넣고 젓가락으로 대충 섞어줍니다. 덩어리가 조금 남아 있어도 괜찮으니 너무 오래 젓지 마세요. 가루 묻히기: 위생팩에 물기를 뺀 쑥과 여분의 튀김가루 2~3스푼을 넣고 가볍게 흔들어 얇게 가루 옷을 입혀줍니다. 이렇게 하면 반죽이 쑥에 잘 밀착됩니다. 반죽 옷 입히기: 가루를 묻힌 쑥을 만들어 둔 튀김 반죽에 가볍게 담갔다 건집니다. 튀기기: 170~180도로 달궈진 식용유에 반죽을 입힌 쑥을 넣습니다. 쑥은 잎이 얇아 금방 익으므로, 넣고 나서 10~15초 정도만 빠르게 튀겨낸 후 건져냅니다. 기름 빼기: 체나 키친타월에 올려 남은 기름을 빼줍니다.

로블ㅎ

아보카도 스무디

손질한 아보카도: 반 개 ~ 한 개 우유 또는 두유: 200ml 알룰로스: 1 ~ 2큰술 (취향에 따라 조절) 얼음: 4~5개 (시원하게 마실 경우) 바나나: 반 개 (선택 사항: 아보카도만 갈았을 때의 풋내를 잡고 부드러움과 단맛을 더해줍니다) ​ 만드는 방법 아보카도 손질하기: 아보카도를 반으로 갈라 씨를 제거하고, 껍질을 벗긴 뒤 믹서기에 넣기 좋은 크기로 썹니다. 재료 넣기: 믹서기에 손질한 아보카도, 우유(또는 두유), 얼음, 바나나를 모두 넣습니다. 갈아주기: 모든 재료가 곱게 섞이고 덩어리가 남지 않도록 믹서기로 충분히 갈아줍니다. 농도 조절하기: 너무 걸쭉하다면 우유를 약간 더 넣고, 단맛이 부족하다면 꿀을 추가해 입맛에 맞춘 뒤 컵에 따라 마십니다.

로블ㅎ

방풍나물 튀김

재료: 방풍나물 1줌, 튀김가루 (또는 박력분), 얼음물, 식용유 선택 재료: 깻잎이나 다른 채소를 함께 곁들여도 좋습니다. ​ 만드는 방법 1.방풍나물 손질하기 방풍나물의 억센 줄기나 지저분한 잎을 다듬어 씻어줍니다. 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후, 물기를 완전히 털어내거나 키친타월로 꼼꼼히 닦아줍니다. 튀김 할 때 물기가 남아있으면 기름이 튀어 위험할 수 있으니 물기를 없애는 것이 중요합니다. 2.반죽 만들기 볼에 튀김가루와 차가운 얼음물을 1:1 비율(또는 약간 걸쭉한 정도)로 넣고 가볍게 섞어줍니다. 반죽을 너무 오래 젓지 말고, 날가루가 살짝 보일 정도로 대충 섞어야 튀김이 더 바삭해집니다. 3.마른가루 묻히기 (중요) 손질한 방풍나물에 튀김가루를 아주 얇게 겉면에만 살짝 묻혀줍니다. 이 과정을 거치면 반죽이 나물에 골고루 잘 입혀집니다. 4.반죽 입히기 마른가루를 묻힌 방풍나물을 만들어 둔 튀김 반죽에 퐁당 담가 얇게 옷을 입혀줍니다. 5.튀겨내기 팬이나 냄비에 튀김기름을 넉넉히 붓고 170~180도로 예열합니다. (반죽 방울을 떨어뜨렸을 때 2~3초 뒤에 떠오르는 정도) 반죽을 입힌 방풍나물을 넣고 앞뒤로 바삭하게 튀겨냅니다. 방풍나물은 잎이 얇아 금방 익으므로 오래 튀기지 말고 살짝 노릇해지면 빠르게 건져냅니다. 건져낸 나물은 체에 받쳐 기름기를 뺍니다.

로블ㅎ

사과청

주재료: 사과청 2~3큰술, 탄산수 1컵(약 150ml ~ 200ml), 얼음 적당량 토핑 및 데코: 얇게 썬 사과 조각, 애플민트 약간 (선택사항) ​ 👩‍🍳 만드는 방법 1.유리컵 준비하기 예쁜 투명 컵에 얼음을 가득 채워줍니다. 2.사과청 넣기 준비해 둔 알룰로스로만든 사과청 2~3큰술을 컵 바닥에 넣어줍니다. (단맛을 좋아하는 취향에 따라 양을 조절하세요.) 3.탄산수 붓기 탄산수를 컵의 8부 정도까지 천천히 부어줍니다. 사이다를 사용해도 좋지만, 탄산수를 쓰면 사과 본연의 단맛과 깔끔한 맛을 살릴 수 있습니다. 4.잘 젓기 바닥에 깔린 사과청이 탄산수와 잘 섞이도록 긴 스푼으로 아래에서 위로 가볍게 저어줍니다. 5.완성 및 데코레이션 컵 위에 얇게 썬 사과 조각이나 애플민트를 얹어주면 상큼하고 먹음직스러운 사과 에이드가 완성됩니다.

로블ㅎ

복숭아 비빔면

주재료: 두유면 1개, 말랑하거나 아삭한 복숭아 1/2개 ~ 1개 부재료 (선택): 오이 약간, 상추나 깻잎 2장, 삶은 계란 반 개, 통참깨 또는 김가루 조금 양념: 비빔면에 들어있는 액체 스프, 참기름(또는 들기름) 1스푼 ​ 🍳 조리 순서 1.재료 손질하기 복숭아는 깨끗이 씻은 후 먹기 좋은 크기로 깍둑썰거나 채를 썰어줍니다. (너무 무르지 않은 복숭아가 식감에 좋습니다.) 오이와 깻잎 등 채소류도 얇게 채 썰어 준비합니다. 2.면 삶기 냄비에 물을 끓인 후 두유면을 넣고 약 3분간 삶아줍니다. 3.면 헹구기 (가장 중요) 삶은 면은 찬물에 헹구지 않고 뜨거운 기운만 빼는 경우가 많지만, 복숭아 비빔면은 얼음물에 바락바락 씻어 차갑고 쫄깃하게 만들어주는 것이 핵심입니다. 4.비비기 물기를 완전히 뺀 면을 볼에 담고, 비빔면 액체 스프와 참기름 1스푼을 넣어 골고루 비벼줍니다. 5.플레이팅하기 완성된 비빔면을 그릇에 담고, 미리 썰어둔 복숭아와 채소, 삶은 계란을 예쁘게 올려줍니다. 마지막으로 통참깨나 김가루를 살짝 뿌려주면 완성입니다.

로블ㅎ

아티초코 튀김

재료 준비 주재료: 아티초크 6개 (통조림 아티초크 물기를 뺀 것 또는 손질된 생 아티초크) 반죽 재료: 밀가루(박력분) 적당량, 얼음물 또는 탄산수 1컵, 달걀 1개 시즈닝: 소금, 후추 약간 튀김용 오일: 식용유 (카놀라유나 포도씨유 등) 곁들임: 레몬 조각 만드는 방법 1.아티초크 손질하기 생 아티초크를 사용할 경우: 질긴 바깥쪽 잎을 떼어내고, 윗부분의 뾰족한 잎을 잘라냅니다. 반으로 가른 뒤 안쪽의 털(초크)을 숟가락으로 긁어내고, 레몬즙을 문질러 갈변을 막습니다. 얇게 6~8등분으로 썹니다. 통조림 아티초크를 사용할 경우: 물기를 완전히 제거한 후 키친타월로 꾹꾹 눌러 남은 수분을 없애줍니다. 2.반죽 만들기 볼에 얼음물(또는 차가운 탄산수)과 달걀을 넣고 잘 섞어줍니다. 밀가루를 넣고 가볍게 섞어 살짝 덩어리가 져도 괜찮으니 너무 오래 젓지 말고 가볍게 튀김옷 반죽을 완성합니다. (바삭함을 위해 차가운 온도를 유지하는 것이 중요합니다.) 3.튀김옷 입히기 손질한 아티초크에 밀가루를 얇게 한 번 묻혀 털어낸 후, 준비한 튀김 반죽을 골고루 입혀줍니다. 4.바삭하게 튀기기 냄비에 식용유를 붓고 170°C~180°C 정도로 예열합니다. (반죽 방울을 떨어뜨렸을 때 바로 떠오르는 정도) 아티초크를 하나씩 넣고 노릇하고 바삭해질 때까지 약 3~4분간 튀겨냅니다. 한 번에 너무 많은 양을 넣으면 기름 온도가 내려가므로 나누어 튀기는 것이 좋습니다. 5.마무리하기 튀겨낸 아티초크는 키친타월 위에 올려 기름기를 뺍니다. 따뜻할 때 소금과 후추를 살짝 뿌리고, 레몬즙을 곁들여 내면 완성입니다.

로블ㅎ

여름철 비만치료제 주사펜 보관할 때 주의할 점

여름철 비만치료제 주사펜 보관할 때 주의할 점 위고비·마운자로는 기본적으로 2~8℃ 냉장 보관하는 의약품이에요. 특히 여름에는 차 안이나 창가처럼 온도가 빠르게 올라가는 곳에 두지 않는 것이 중요해요.  외출할 때 보냉백을 사용할 수 있지만 주사펜을 얼음팩에 직접 닿게 해 얼리면 안 돼요. 두 제품 모두 냉동된 경우 사용하지 않는 것이 원칙입니다. 냉장고에서도 냉기가 직접 나오는 곳이나 냉동실 가까이는 피하고, 빛을 막기 위해 원래 포장에 넣어 보관하는 것이 좋아요. 👉 제품별로 냉장고 밖에서 보관할 수 있는 기간이 다르므로 ‘30℃ 이하니까 계속 괜찮다’고 생각하면 안 돼요. 국내 마운자로 1회용 펜은 30℃ 이하에서 최대 21일까지 보관할 수 있다고 안내돼 있습니다.

팔망미인

주꾸미 파스타

주꾸미 파스타 주꾸미 씻어 무•레몬즙 넣고 1분 끓인 뒤 얼음물에 식히기 통밀 파스타 면 삶기 / 방울토마토 올리브오일에 볶기 • 토마토가 물렁해지면 마늘•주꾸미 넣어 볶다가 면 넣고 1분 ④ 취향에 따라 버터•파슬리•올리브 넣어 섞으면 완성

로블ㅎ

최화정 쯔유 국수

재료 (1인분) 소면 100g 쯔유 50ml 찬물 50ml 청양고추 1개 얼음 적당량  만드는 방법 ① 소면을 삶아 찬물에 여러 번 헹궈 전분기를 제거합 니다 2.그릇에 쯔유 50ml와 찬물 50ml를 넣고 섞어줍니 다 3.청양고추를 송송 썰어 국물에 넣어줍니다 4.얼음을 넣어 시원하게 준비합니다. 5.소면을 담가 먹거나 찍어 먹으면 완성!

로블ㅎ

홈메이드 요거트 아이스크림

재료 무가당 요거트 500ml, 레몬 반개 생크림 150g, 알룰로스 100g 무가당 요거트 조리법 ① 무가당 요거트를 얼음 들에 넣은 뒤, 냉동실에서 6시간 이상 얼려주세요. 2.얼린 요거트를 믹서에 넣어주세요. 레몬 반개를 꾹 짜서 레몬즙을 더하고 알룰로스도 함께 추가해 주세요 3.믹서에 생크림 150g도 넣고 요거트의 점도를 확인하며 갈아 주세요. 4.평평한 용기에 내용물을 옮겨 담은 뒤,6시간 이상 얼려주면 홈메이드 요거트 아이스크림 완성이에요

로블ㅎ

레몬 치아씨드 에이드

레몬 치아씨드 에이드 탄산수 300ml, 레몬즙 2숟가락, 치아씨드 1숟가락, 알룰로스 1숟가락 얼음 적당량 컵에 치아씨드와 레몬즙, 알룰로스를 넣어요. 탄산수와 얼음을 붓고 잘 섞어주세요. 5분 정도 두어 치아씨드를 불려 마시면 완성.

로블ㅎ

아보카도 바나나 쥬스

아보카도 1개 바나나 1개 우유 100ml 그릭요거트 100ml 꿀(또는 알룰로스) 30ml 아몬드 약간 얼음 약간 아보카도와 바나나는 한입 크기로 잘라주세요. 믹서기에 아보카도, 바나나, 아몬드, 꿀 혹은 알룰로스를 넣어주세요. *기호에 따라 아몬드 대신 호두나 캐슈넛 등 다른 견과류를 활용해도 좋아요 우유와 그릭요거트, 얼음을 넣어주세요. *더욱 꾸덕하고 진한 식감을 원한다면 그릭요거트의 양을 늘려주세요 모든 재료가 곱고 부드럽게 섞일 때까지 갈아주면 완성입니다

로블ㅎ

독일 국수

재료 메밀면 250g, 완숙 토마토 1개, 오이 1/3개, 양파 1/2개 빨강 파프리카 14개, 노란 파프리카 1½2개, 간장 50ml 올리브오일 50ml, 화이트 발사믹 식초 50ml 조리법 양파, 오이, 파프리카, 토마토를 먹기 좋은 크기로 슬라이스해주세요. 간장, 올리브오일, 알룰로스, 화이트 발사믹 식초를 섞어 새콤달콤한 소스를 만들어주세요. ® 슬라이스한 채소를 소스에 넣고 잘 버무린 뒤, 냉장고에서 2시간 이상 숙성시켜주세요. ④ 끓는 물에 메밀면을 삶아주세요. ® 삶은 면은 얼음물에 헹 뒤, 접시에 담아주세요. ⑥ 절여둔 채소와 양념을 듬뿍 올리면 완성이에요.

로블ㅎ

국수 생각날 때 가볍게 먹는 닭안심 미역 초계무침

새콤한 국수나 초계국수가 생각나는데 면까지 먹기는 부담스러운 날에는 미역을 넉넉하게 넣어 초계무침처럼 만들어도 괜찮아요. 재료 닭안심 120g 불린 미역 한 줌 오이 1/2개 적양파 약간 식초 2큰술 연겨자 1/3작은술 간장 1작은술 깨 약간 얼음 몇 개 만드는 법 닭안심은 삶아 충분히 식힌 뒤 결대로 찢어둡니다. 불린 미역은 끓는 물에 아주 짧게 데친 뒤 찬물에 헹구고 물기를 꼭 짭니다. 오이는 가늘게 채 썰고 적양파는 찬물에 잠깐 담가 매운맛을 줄입니다. 식초, 연겨자, 간장을 섞어 소스를 만들고 준비한 재료를 모두 넣어 가볍게 버무립니다. 차갑게 먹고 싶다면 먹기 직전에 얼음 두세 개를 넣었다가 바로 건져도 좋아요. 맛있게 먹는 팁 식초를 한꺼번에 많이 넣지 말고 조금씩 추가하면서 입맛에 맞추는 게 좋습니다. 겨자는 향이 강해서 처음부터 많이 넣으면 다른 맛이 묻혀요. 식감 살리는 법 미역을 오래 데치지 않는 것이 중요합니다. 짧게 데쳐 찬물에 바로 헹궈야 꼬들한 식감이 남습니다. 대체 재료 닭안심 대신 흰살생선이나 문어를 사용해도 색다르게 먹을 수 있습니다. 보관 팁 오이에서 물이 나오기 때문에 미리 버무려 오래 보관하기보다는 재료와 소스를 따로 두었다가 먹기 직전에 섞는 편이 좋아요. 한줄 총평 면 없이도 새콤하고 시원한 초계국수 분위기를 낼 수 있어 입맛 없는 날 잘 어울리는 메뉴입니다.

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성시경 피망쌈

성시경 피망쌈, 알려드릴께요 고기 대신 '두부+ 크래미' 넣고 만든 거예요 재료- 피망 1개 두부 160g 크래미 3개 통깨 얼음물 크러시드 레드페퍼 간장 1/2T 맛술 1/2T 된장소스 1/2T 올리브오일 1T 피망은 씨를 제거하고 반 갈라 얼음물에 담가둡니 다. 마른 팬에 두부를 으깨서 수분을 날리듯이 볶아요. 3. 소금과 결대로 찢은 크래미를 넣고 포슬포슬하게 볶아 속재료 만들어요. ④ 피망의 물기를 키친타월로 닦은 후 ® 피망 속을 두부로 꾹꾹 채워 반 잘라주면 완성

로블ㅎ

파인애들 무가당 아이스크림

파인애플이 아이스크림 그릇이 되어 슥슥 긁어먹는 아이스크림이예요 요거 역전할매 술집가면 있는 얼음 파인애플이랑 비슷할듯요 대신 무가당으로 혈당걱정없이 먹겠어요

메가망나뇽

🥤 다이어트할 때 마시기 좋은 음료

🍋 레몬 탄산수 탄산수 300ml + 레몬즙 1~2큰술 + 얼음. 단맛이 필요하면 알룰로스를 아주 조금 넣어요. 탄산음료가 당길 때 대체하기 좋습니다. 🥒 오이 레몬 워터 물 500ml에 오이 5~6조각과 레몬 2~3조각, 얼음을 넣어주세요. 특별한 ‘해독’ 효과보다는 물을 맛있게 마시는 방법으로 생각하면 좋아요. 🫐 베리 요거트 스무디 무가당 그릭요거트 100g + 냉동 블루베리 50g + 무가당 두유 100ml + 얼음을 갈아주세요. 단백질도 챙길 수 있어 간식 대용으로 괜찮아요. 🍵 레몬 녹차 아이스티 우린 녹차 250ml를 식힌 뒤 레몬즙 1큰술과 얼음을 넣어요. 달게 먹고 싶다면 설탕 대신 무가당으로 먼저 마셔보고 필요한 만큼만 감미료를 추가하세요. 🍅 토마토 요구르트 스무디 토마토 1개 + 무가당 요거트 80~100g + 물 또는 얼음 조금을 갈아주세요. 설탕이나 시럽은 넣지 않는 게 포인트예요.

팔망미인

🧊 다이어트 곤약면 냉면

재료 1인분 곤약면 1팩, 닭가슴살 80~100g, 삶은 달걀 1개, 오이 ½개, 무절임 조금, 깨 약간. 초간단 냉면 육수 차가운 물 200ml + 식초 1½큰술 + 간장 1큰술 + 알룰로스 ½~1큰술 + 연겨자 조금 + 소금 아주 약간을 섞어주세요. 얼음 3~4개를 넣으면 더 시원해요. 만드는 법 ① 곤약면을 흐르는 물에 여러 번 충분히 헹궈 특유의 향을 제거합니다. 제품에 따라 데쳐야 하는 경우도 있으니 포장지 조리법을 확인해 주세요. ② 오이는 채 썰고 닭가슴살은 가늘게 찢어주세요. ③ 그릇에 곤약면을 담고 차갑게 만든 육수를 붓습니다. ④ 닭가슴살·오이·무절임·삶은 달걀을 올려주세요. ⑤ 연겨자와 식초를 취향에 맞게 조금 더 넣고 깨를 뿌리면 완성!

팔망미인

의외로 모르는 혈당 빨리오르는 음식 TOP5

1.빙수 얼음이라 괜찮을 것 같지만 시럽 + 연유 + 떡 + 팥 + 아이스크림까지 당분이 한 번에 들어와 혈당이 빠르게 올라갈 수 있어요. 2 .수박 수분이 많지만 흡수가 빠른 과일! • 많이 먹으면 혈당이 급격히 상승할 수 있어요. 3 .밀크티 액상과당 + 시럽 + 타피오카 펄까지 마시는 음료는 흡수가 빨라 혈당이 더 쉽게 올라가요 4 .아이스크림 설탕과 지방이 함께 들어있어요! • 혈당이 오르고, 지방 때문에 혈당이 오래 높게 유 지될 수도 있어요. 5.김밥 + 치킨 흰쌀 김밥+ 튀김옷 + 달콤한 양념 조합! • 정제 탄수화물과 지방을 함께 많이 섭취하면 혈 당이 크게 오를 수 있어요

로블ㅎ

레몬즙 식후에 하나씩요~ 💛

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : 리얼마이즈 유기농 레몬즙 - 제품명 : 레몬즙 - 구매처 : (GS25 / CU / 이마트24 / 세븐일레븐 등) - 가격 : 박스당 7000원대 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 당류 0g - 당류 : 0g 식후에 레몬즙 물에 타서 한 잔씩 마셔요🍋 상큼해서 입도 개운하고, 식후에 챙겨 마시는 작은 습관이라 다이어트할 때도 부담 없이 꾸준히 하게 되네요ㅎㅎ 무엇보다 물 마시는 양도 자연스럽게 늘어서 좋아요! 오늘같이 조금 더운 오후에는 얼음타서 시원하게 마시고있어요 😀😀👌

러블리베이지

야쿠르트 XO 스파클링

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : hy - 제품명 : 야쿠르트 XO 스파클링 - 구매처 : 프레딧 - 가격 : 1,800(340ml) 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 당류 0g, 지방·칼로리 부담이 적은 제로 제품이라 달달한 음료가 생각날 때 선택하기 좋았어요. - 당류 : 0g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 당류가 0g이라 일반적인 달달한 탄산음료 대신 마시기 괜찮았어요.  - 맛 평가 : ★★★★☆ (4/5점) ✍️ 한줄 총평 : 야쿠르트 특유의 새콤달콤한 맛에 탄산이 더해져서 생각보다 맛있고, 당류 부담 없이 달달한 음료가 당길 때 마시기 좋아요 --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : 에리스리톨, 아세설팜칼륨, 수크랄로스 - 포만감 지속 시간 : 거의 없음 - 단맛 강도 :  중 - 추천 조합 : 식사보다는 간식이나 달달한 음료가 당길 때, 얼음 넣어서 시원하게 마시거나 레몬 한 조각을 곁들이기 등 다양하게. . - 재구매 의향 : Y 

워니s

이마트 저당 바닐라 크림 콜드브루 종종 마셔용☕️

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : 이마트 5K프라이스 - 제품명 :  저당 바닐라 크림 콜드브루 500ml   - 구매처 : 이마트 - 가격 : 2,980 💚 혈당 친화 선택 이유 고른 이유 : 평소 달달한 바닐라 커피를 좋아하는데 당 섭취가 신경 쓰여서 저당 제품으로 골라봤어요. 일반 바닐라 라떼류보다 부담을 조금 덜고 달달한 커피를 즐길 수 있다는 점이 마음에 들었어요 😊 당류 : 11g 🍽️ 섭취 후 체감 혈당 반응 : 직접 혈당측정기로 측정한 건 아니지만, 마시고 나서 일반적으로 많이 달달한 커피를 마셨을 때처럼  확 졸리거나 단맛이 오래 남는 느낌은 크지 않았어요. 다만 저당이라고 해도 혈당 반응은 개인마다 다를 수 있어서 혈당 관리 중이라면 한 번에 많이 마시기보다는 양을 조절해서 마시는 게 좋을 것 같아요. 맛 평가 : ★★★★☆ (4/5) 바닐라향과 크림의 부드러운 맛이 잘 느껴지고 콜드브루 특유의 커피 맛도 있어서 생각보다 괜찮았어요. 너무 진하게 달지 않아서 좋았고, 얼음 넣어서 시원하게 마시면 더 맛있는 스타일! 달달한 커피가 당기지만 당 섭취가 부담스러울 때 한 번씩 마시기 좋은 제품 같아요 --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : 에리스리톨 10g - 포만감 지속 시간 : 거의없음 - 단맛 강도 : 강 - 추천 조합 : 단 커피가 떙길때 추천합니다! - 재구매 의향 : Y 

러블리베이지

스타벅스 신메뉴 살구조이플, 티라고 방심했다가 당류에 충격 | 칼로리 영양정보

커피 대신 티 음료면 좀 가볍겠지, 하고 스타벅스 살구 조이플 시켰다가 당류 보고 잠깐 멈칫했어요. 살구에 삼색 티 블렌딩이라길래 산뜻할 줄 알았는데, 숫자는 생각보다 안 산뜻하더라고요 ㅋㅋ 그래서 이 음료, 다이어트 중에 마셔도 되는 건지 제대로 뜯어봤어요. 🍑 여름 신메뉴 정식 이름은 살구 조이풀 메들리 쉐이큰 티예요. 여름 시즌 신메뉴고요. 이름의 '조이풀 메들리'가 뭔가 했더니 티 세 종류 블렌딩이더라고요. 블랙티 + 자스민 그린티 + 우롱티에 살구 풍미를 얹은 거예요. 여기에 흔들어 만드는 쉐이큰 방식. 커피가 아니라 티라서 '가벼운 음료'로 생각하기 쉬운데, 바로 그 지점이 함정이었어요. 🩸 그래서 당류가 얼마냐면요 톨(355ml) 기준 영양성분이에요. 항목 톨 (355ml) 열량 110kcal 당류 22g 나트륨 55mg 단백질 1g 포화지방 0.2g 카페인 70mg 칼로리 110은 낮아 보여요. 근데 그 안에 당류가 22g이에요. 열량은 거의 다 당에서 왔다는 얘기죠. 22g이면 WHO 하루 첨가당 권고(25g)를 이 한 잔으로 거의 다 쓰는 거예요. 티라서 방심하기 쉬운데, 혈당만 놓고 보면 가벼운 음료가 전혀 아니에요. 💡 그럼 못 마시냐, 그건 아니에요 여기서 이 음료의 좋은 점이 나와요. 프라푸치노나 라떼류랑 달리 우유·크림·시럽 지방이 거의 없어요. 포화지방 0.2g이 그 증거고요. 그래서 살찌는 지방 폭탄은 아니에요. 문제는 오직 '당' 하나거든요. 그럼 당만 잡으면 돼요. 스타벅스는 시럽 양을 조절할 수 있으니 주문할 때 시럽 반으로(라이트) 또는 아예 빼고 달라고 하면 22g에서 확 내려가요. 티랑 살구 풍미 자체는 남으니까, 저는 다음엔 시럽 반으로 가보려고요. 얼음 많이(라이트 아이스 반대로 '얼음 많이') 요청하는 것도 방법이에요. 그럼 같은 잔이라도 실제 마시는 음료 양이 줄거든요. ☕ 카페인 70mg은 어느 정도예요? 티 음료인데 카페인이 톨 70mg이에요. 아메리카노 톨(약 150mg)의 절반쯤이라 부담 큰 편은 아니지만, 티라고 카페인이 없는 건 아니라는 점은 알아두시면 좋아요. 오후 늦게 마시면 잠에 예민한 분은 영향받을 수 있어요. 🎯 저는 이렇게 정리했어요 살구 조이플, 지방 없고 향은 산뜻해서 여름 음료로 매력 있어요. 커피 프라푸치노보다 훨씬 가볍고요. 다만 당류 22g 하나만 조심하면 돼요. 시럽 조절 한마디면 해결되는 거라, 오히려 관리하기 쉬운 음료라고 봐요. 혈당 신경 쓰시는 분은 '기본'보다 '시럽 라이트'로 시작해보세요. 저는 다음부터는 그렇게 마셔볼 참이에요. 이 글이 도움 되셨다면 공감 꾹 눌러주세요 🙏 드셔보신 분들 후기 남겨주세요! 기본 vs 시럽 라이트, 어떻게 드셨어요? ※ 영양성분은 스타벅스 코리아 공식 표기(톨 355ml 기준)예요. 커스텀·사이즈에 따라 달라지고, 협찬 없이 정리한 글이에요. #살구조이플 #살구조이풀메들리쉐이큰티 #살구조이플칼로리 #스타벅스신메뉴 #스벅신상 #스타벅스티 #저당음료 #혈당관리

초보 다이어터

다이어트 중에도 즐기는 스타벅스 쿨 라임 피지오

다이어트 중이라도 상큼하고 시원한 음료가 땡길 때가 있더라고요. 요즘 제가 자주 찾는 메뉴는 스타벅스의 쿨 라임 피지오예요. 상큼한 라임과 탄산이 만나서 기분 전환에 딱 좋더라고요. ☕ 카페 이름: 스타벅스 🥤 메뉴 이름: 쿨 라임 피지오 📝 나만의 주문 방법: 베이스 추가하고, 탄산 엑스트라로! 그리고 얼음은 조금 적게 넣어서 더 진한 맛을 즐기려고 해요. 상큼함을 더해줘서 좋아요. 💬 한 줄 소감: 깔끔하고 청량감 넘치는 맛에 부담 없이 마실 수 있어서 다이어트 중 음료로 제격 같아요. 탄산음료임에도 불구하고 당도를 조절하면 생각보다 부담이 덜해서 다이어트하면서도 카페 타임을 포기하지 않아도 되겠더라고요. 꾸준히 마시다 보면 기분 전환도 되고, 너무 달지 않아 오히려 갈증도 해소되는 느낌이에요. 이렇게 작게나마 나만의 주문법을 찾아가면서 다이어트를 조금 더 즐겁게 만드는 것도 꽤 재미있는 과정 같더라고요. 앞으로도 이런 음료들을 잘 골라서 스트레스 덜 받고 꾸준히 다이어트할 수 있으면 좋겠습니다.

깨개갱

위고비·마운자로 실제 부부 사용 후기 : 효과·부작용·비용·주사법·임신 계획까지 총정리

결혼식 준비하면서 저(위고비)와 남편(마운자로)이 함께 써본 경험을 솔직하게 공유해드릴게요. 저는 162cm / 53kg 정상체중이었고, 남편은 180cm / 96kg으로 비만 상태였어요. 결혼식이 한 달 반 남은 시점에 시작했어요. ✅ 위고비 vs 마운자로, 뭐가 달라요? 둘 다 살을 빼주는 약이 아니라 덜 먹게 해주는 약이에요. 위고비 → GLP-1 호르몬 수용체 자극 → 소화 속도를 늦춰 포만감을 오래 유지 마운자로 → GLP-1 + GIP 수용체 동시 자극 → 식욕 억제 + 인슐린 분비 촉진 + 지방대사 영향 실제 임상 결과로는 72주 기준 위고비 평균 13.7%, 마운자로 평균 22.8% 감량 효과가 있었다고 해요. ✅ 현재 국내 용량 기준 위고비: 0.25 / 0.5 / 1 / 1.7 / 2.4mg (5단계) 마운자로: 2.5 / 5 / 7.5 / 10mg (현재 4단계, 12.5·15는 추후 출시 예정) ✅ 처방 기준 BMI 공식 처방 기준은 BMI 30 이상, 또는 BMI 27 이상 + 동반 질환이에요. 다만 의사 판단에 따라 다를 수 있으니 직접 상담받아 보세요. ✅ 실제 효과 경험 저는 주사 맞고 3일까지는 변화를 전혀 못 느꼈어요. 4~5일차부터 오후까지 배고프다는 생각이 안 들기 시작했고, 2~3주차에 효과가 제일 강했어요. 4주차부터 몸이 적응하면서 식욕이 조금씩 돌아오더라고요. 남편은 맞은 다음 날부터 바로 효과를 느꼈어요. 속이 니글거리고 조금만 먹어도 배부르고, 술도 생각이 안 난다고 했어요. 결과적으로 한 달 후 저는 6kg, 남편은 15kg 감량했어요. ✅ 부작용 저(최저 용량): 살짝 더부룩함, 일상생활 지장 없는 수준 남편(5mg): 첫 주만 메스꺼움, 2주차부터 없어짐 남편(10mg 증량 후): 하루 만에 속이 많이 안 좋아져 적응 기간 중 가장 힘들었던 건 식욕이 사라지면서 무기력감과 삶의 활력이 줄어드는 느낌이었어요. 먹는 즐거움이 사라지니까 생각보다 감정적으로 힘들더라고요. ✅ 주사 방법 & 통증 줄이는 팁 위고비: 펜 1개 + 교체 바늘 4개 (직접 꽂는 방식) 마운자로: 1회용 펜 4개 (버튼 누르면 자동 주입) 통증 줄이는 팁: 냉장고에서 꺼내 20분 상온에 두었다가, 맞기 직전 맞을 부위에 얼음을 5분 정도 올려두면 감각이 둔해져서 훨씬 덜 아파요. ✅ 비용 & 병원 찾는 팁 저희가 처음 처방받은 기준으로: 위고비 0.25mg 1개월치: 약 30만 원 마운자로 5mg 1개월치: 약 43만 원 병원마다 5만 원 이상 차이 날 수 있어요. ✅ 임신 계획 있으신 분 남성: 상관없이 복용 가능 여성: 임신 시도 2개월 전부터 반드시 중단 (태아 영향 가능성) ✅ 요요 관련 약을 끊으면 일주일 정도 후부터 식욕이 서서히 돌아와요. 요요를 방지하려면 복용 중에 식습관을 건강하게 바꿔두고, 끊은 후에도 유지하는 게 핵심인 것 같아요. ✅ 마지막으로 사람마다 반응이 달라서 저처럼 잘 맞는 분도 있고, 강한 부작용을 경험하는 분도 있어요. 구토, 탈모, 어지러움 등을 경험하신 분들도 계세요. 꼭 사전에 충분히 상담받고 신중하게 결정하시길 권해드려요

와르르