'오이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

골뱅이 팍팍 무쳐무쳐~🫠🫠

저녁 골뱅이 오이 상추 깻잎 양파 마늘 넣고  소면까지 삶아서 팍팍 무쳐 먹었네요 매콤달콤새콤해서 맛이가 최고네요~😋😋

제벌

미나리 오징어 초무침

오늘 저녁에는 미나리와 오징어로 초무침을 했어요  오이도 썰어서 넣어 줬습니다  양념을 최소한 적게 하고 새콤달콤하게 했어요 매실도 약간 넣어주고 참기름도 고소하게 넣었습니다 저녁 부담스러울까봐 밥 대신 먹었습니다. 상큼하게 맛있네요.

알비나2

🥬🥒봄냄새 솔~솔 봄동겉절이

저녁은 상큼한 오이 무침과 봄냄새  솔~솔 나는 봄동겉절이 무쳤어요. 🥬봄동은 비타민A의 전구체인 베타카로틴의 함량이 높아 암 예방에 좋을 뿐만 아니라 눈의 혈액순환을 개선해 안구건조증을 완화해줍니다.  🥬 칼륨, 칼슘, 인 등의 무기질이 빈혈을 예방하고 콜레스테롤 합성 작용을 억제해 동맥경화도 방지해주는데요. 이렇게 효능이 많지만 단백질과 지방이 부족해 돼지고기와 같은 육류에 쌈을 싸서 먹거나 겉절이로 함께 먹으면 특히 좋습니다! 

정수기지안맘

아침 견과류와 치킨윙샐러드(with한라봉)

300g 늘어서 59.1kg이랍니다. 급체로 미음 먹고 1kg 빠진 거라 그대로 많이 찔 줄 알았거든요. 어제 내 식단으로 그래도 3끼 어쨌든 다 먹어서 다시 돌아갈 줄 알았더니 300g만 쪄서 괜찮긴 한데 힘이 생기질 않아서 그게 좀 걱정입니다. 주말도 가까워서 일도 해야 되는데 주말알바 못하게 되면 사장님들이 힘들어 하시거든요. 뭘 어떻게 해야지 힘이 붙는지를  잘 모르겠네요. 사실 몸에 좋다는 걸로 잘 챙겨먹고 단백질도 꼬박꼬박 먹고 탄수화물은 통곡물로 먹는데 뭐가 많이 모지라는 건지? 또 위장이 한 번 너무 탈이 나서 갑자기 소화가 힘든 걸 많이 먹을 수도 없고 어제부터도 간단히 저녁 챙겨 먹었지만 저녁에 너무 많이 먹으면 오히려 속이 불편하고... 다들 보양식 얘기를 하던데 지금 어떤 게 나한테 맞는 보양식인지 사실 판단이 잘 안 되네요.😅😆 조금 시간을 갖고 내 몸을 천천히 살펴보면 답이 나오겠죠? 개인마다 다 다른 거라 사실 고민이 좀 깊어집니다.  우선은 싱싱한 야채와 과일 그리고 어제 동생이 시켜 먹을 치킨윙5개가 있어서 치킨 전처리(튀김옷 벗기고 뜨거운 물에 담갔다가 최대한 살만 발라냈어요) 해가지고 견과류와 비타민물, 치킨웡샐러드 만들어  아침 차려서 먹었어요. 견과류와 비타민물(애사비1t만 넣었더니 맛이 좀 없긴 하네요😅) 먼저 꼭꼭 씹어먹고~ 치킨웡샐러드는 야채믹스 조금, 잎채소(어머니 지인이 잎채소들 가득 주셨는데 양이 너무 많아서 빨리 먹으려고 샐러드에다가 넣었어요. 상추 로메인 적겨자 레드치커리 등등 사실 종류를 다 몰라서 사진으로 찾아봤는데도 100% 확신은 못하겠네요.) 당근 콜라비 파프리카 채썬사과 채썬단감 섞고 아침에 만든 차지키소스 올리고 양배추라페 위에는 치킨윙 5개 전처리해서 애사비드레싱 더해서 올리고 가장자리에 방울토마토와 한라봉 반개를 놔뒀어요. 햄프씨드 조금 뿌리고 애사비 드레시 거의 3T 뿌리고(잎채소가 많고 향도 좀 강하고 쓴맛도 있어서 많이 뿌렸는데 나중에 먹어보니까 너무 많았더라고요) 건자두 2개 잘게 썰어 올리고 시리얼까지 더 했네요. 잎채소가 부피를 확 올려가지고 오늘따라 엄청 풍성해 보였답니다. 차지키소스와 양배추라페 올라가고 닭고기 올라갔으니 보통 때보다 엄청 풍성해지긴 했어요😁   샐러드 반 정도는 채소와 과일 차지키소스 먼저 먹고 그다음에는 닭고기와 양배추라페 밑에 있는 채소 섞어서 다 같이 먹었네요. 치킨이라 아무리 뜨거운 물에 담갔다 빼도 닭고기가 맛있어서 잘 들어갔답니다.😅 8시 50분이나 해서 겨우 부엌에 나와놓고도 차지키소스 만들었답니다. 오늘 안 만들면 아무래도 준비해 놨던 게 다 문제가 생길까봐 없는 힘 줘어짜서 했는데 괜히 했나 후회는 되네요😅 오이는 430g(기준보다 2.3배정도) 그릭요거트 300g(그릭요거트가 많아서 3배 했어요), 오이의 양념들은 두 배 정도로 대충 맞췄네요. 양념은 안 세도 되는데 그대신 레몬즙만 3배했네요. 오늘도 양이 좀 많아서 오늘 샐러드의 쓸것 빼고도 작게 두통 나왔네요.  내가 힘이 없고 몸이 안 좋으니까 양배추라페나 차지키소스 해놓겠다고 준비해 놓고 자꾸 미뤄졌는데 생야채들과 과일이니 냉장고에 쌓이다 버릴까봐 없는 힘 짜서 손을 대긴 했거든요. 누가 해주는 게 아니고 내가 직접하는데 내가 몸이 아프니까 자꾸 계획에 차질이 생겨서 머리 무겁다가 나를 혹독하게 세워서 하긴 하는데 그게 또 몸을 힘들게 한답니다.🤣  난 왜 내 몸 아픈 것보다 재료들 버려지면 돈이 아까울까요? 샐러드 먹고 배불러서 먹어서 다른 거 먹지 못했네요. 하긴 치킨윙샐러드 만들때부터 양이 많아 보여서 탄수화물은 안차리긴 했어요. 칼슘과 마그네슘까지 챙겨먹어서 아침 식사 완료했네요. 콧물약은 이제라도 먹습니다. 시간제한이 없으니까  편한데 까먹을 뻔했네요.😅

성실한라떼누나

퇴근길에 건강 김밥 사왔어요...

오늘은 지하철타고 퇴근했더니 더 피곤..ㅜ 이런날은 김밥으로 ... 아보카도 김밥이랑 멸치김밥인데 아보카도김밥 건강한 맛이더라구요 아보카도 / 게맛살 / 단무지 / 계란 / 오이 채썬거 재료는 단순한데 슴슴한것이 먹으면서도 건강해지는 맛있었어요.. 집에서도 가능할 것 같은...^^ 저녁 맛있게 드셔요...

장보고

직접 만든 다이어트 포케 도시락

저는 오늘 출근 준비전에 참치포케 만들었어요. 회사 점심시간에 먹으려구요. 샐러드채소 위에 현미밥, 당근라페, 오이, 방울토마토, 스위트콘 캔참치 얹고, 양송이 구워서 넣었어요. 마지막 어니언후레이크 뿌려서 마무리~ 어니언후레이크가 들어가야 밖에서 사 먹는 포케맛이 난답니다. 소스는 올리브유, 간장, 알룰로스, 식초, 레몬즙 1큰술씩, 마요네즈, 스리라차 1작은술 전부 넣고 섞어주면 소스 완성이에요. 꽤나 중독성 있는 맛입니다. 내일은 소고기아보카도 포케 만들어서 들고 갈 예정입니다. 포케 밖에서 사먹으면 만원이 넘는데 집에서 만들어먹으면 만원으로 3번 정도 만들어 먹을 수 있어요.

GUNDDAM

살은 빠지는데 머리카락이 푸석? 다이어터의 모발 건강 관리법

다이어트를 하면서 머릿결이 푸석푸석해지고  힘이 없어진 경험이 있나요? 급격한 체중 감량이나 영양 불균형은  모발 건강을 악화시킬 수 있어요. 오늘은 다이어트 중에도 건강한 머릿결을  유지하는 방법을 함께 알아보겠습니다. 출처: Freepik 다이어트 중 머릿결이 나빠지는 원인 1️⃣ 단백질 부족 머리카락의 주성분은 케라틴(단백질)입니다. 저칼로리 다이어트나 극단적인 식단 조절을 하면  단백질 섭취가 줄어 모발이 가늘어지고 푸석해질 수 있어요. 🥚 단백질 보충 닭가슴살, 달걀, 두부, 콩, 생선 등 고단백 식품 2️⃣ 필수 지방산 부족 지방을 무조건 줄이는 저지방 다이어트는 모발 건강에  필수적인 오메가-3와 같은 지방산이 부족해질 위험이 있습니다. 건강한 지방이 부족하면 두피가 건조해지고  머리카락이 쉽게 끊어질 수 있으니 주의해야 해요. 🥑 건강한 지방 섭취 견과류(호두, 아몬드), 연어, 올리브오일, 아보카도 등 3️⃣ 철분 & 아연 부족 철분과 아연은 혈액 순환과 모발 성장에 필수적인 미네랄입니다. 다이어트로 인해 철분이 부족해지면 산소 공급이 원활하지 않아  머리카락이 푸석해지고 빠질 수도 있어요. 🥩 철분 보충 소고기, 시금치, 해산물, 굴, 계란노른자 등 4️⃣ 비타민 B군 & 바이오틴 부족 비타민 B군(특히 비오틴)은 모발 성장과 건강을 유지하는  핵심 영양소이고, 다이어트 중 탄수화물을 너무 제한하면  비타민 B 섭취가 부족해질 수 있습니다. 🍌 비타민 B 섭취 고구마, 견과류, 달걀, 귀리, 버섯, 바나나 등 5️⃣ 수분 부족 다이어트 중에는 물을 충분히 마시지 않으면  두피가 건조해지고 머릿결이 푸석해질 수 있습니다. 커피, 차, 탄산음료를 많이 마시면 오히려 탈수를 유발할 수 있어요. 🥒 수분 함량 높은 음식 오이, 수박, 샐러리 등 수분 함량이 높은 과일 & 채소 섭취 머릿결을 지키면서 다이어트하는 방법 💧 균형 잡힌 식단 유지하기 • 단백질, 건강한 지방, 비타민, 미네랄을 골고루 포함한 식단을 유지 🍽️ 극단적인 저칼로리 다이어트 피하기 • 하루 1,200kcal 이하의 극단적인 칼로리 제한은 모발 건강을 해칠 수 있음 💊 영양 보충제 활용하기 • 모발 건강을 위해 비오틴, 철분, 오메가-3 보충제 고려 🛁 두피 & 모발 관리하기 • 너무 많은 샴푸 사용 줄이기 • 헤어오일 & 트리트먼트 사용하여 모발 보습 유지 • 고온의 헤어드라이기 & 스타일링 기구 사용 줄이기 🪮🪮🪮 다이어트 중에도 건강한 머릿결을 유지하려면 영양 균형을 맞추고 충분한 수분을 섭취하는 것이 필수입니다. 급격한 체중 감량보다 지속 가능한 건강한 다이어트가 모발 건강에도 좋답니다. 무리한 다이어트 대신 몸과 머릿결 모두  건강하게 유지하는 다이어트를 실천해보세요! 😊

geniet

아침공복혈당

2월 19일 수요일 아침공복혈당 93mg 전날 잡곡밥 반공기  오이샐러드 도라지무침 김  김치볶음  먹었습니다 전날 혈당스파이크가 심해서 걱정했는데 공복혈당은 정상 입니다

알비나2

[다이어트포케] 블루베리첨가 포케

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 💡두 가지 주제 중에 선택해 작성해 주세요💡 겨울철이라 그런지 오이가 상태가 별로네요. 토마토는 너무 단단한것으로 골라졌고... 블루베리가 제일 맛있는데 오늘 보니 냉동이 더 좋다네요. 근데 이번엔 특별히 생블루베리로 샀는데... 그러나 오늘부터 확 줄여야 해서... 소스를 두개를 골랐지만 결국은 그냥 먹어보기로~

루피710710

[다이어트포케]샐러드 바스켓 쉬림프 갈릭 포케 추천드립니다.

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 💡두 가지 주제 중에 선택해 작성해 주세요💡 종종 한번씩 사먹는 포케는 바로 샐러드 바스켓 쉬립프 갈릭 포케입니다. 포케 안에는 현미밥, 야채, 양파절임, 옥수수, 해초, 오이, 날치알, 방울토마토 등이 들어가있습니다. 일반 밥보다 현미밥은 건강에 좋습니다. 해초도 그러하구요. 해초에는 비타민이 풍부하고 식이섬유가 풍부해서 포만감을 더해줍니다. 드레싱은 고소한 참깨 드레싱을 뿌렸습니다. 사실 안뿌릴까했는데 참깨를 참을수는 없더라구요.ㅎㅎ 새우는 제가 좋아해서 골랐습니다. 참 맛있게 먹어서 추천드립니다.ㅎㅎ

박상목

아침 견과류 샐러드 카레밥(견과류간식까지)

100g이 늘었지만이 정도는 거의 유지라 생각한답니다. 어제 많이 먹진 않았지만 어제 아침에 갑자기 1kg 빠진 거라 내식단으로 먹어도 한 3~400g은 찔거라고 생각했는데 다행이었습니다. 아침부터 또 배가 고프더라구요. 오이 4개 채썰면서 차지키소스까지 만들랬는데 배고프니까 오늘은 패스했답니다. 채 썰어놓으면 일이 수월하니 나중에 만들죠.ㅎㅎ 오늘은 탄수화물로 카레밥 먹기로하고 그제보다는 좀 작게 먹어야지 생각하고 먼저 견과류와 비타민물(+애사비1T), 샐러드부터 차렸답니다. 비타민물과 견과류부터 먹고 샐러드는 야채믹스 당근 콜라비 파프리카 채썬사과 체썬단감 체썬생고구마 체썬배추 섞고 방울토마토6개 반씩 썰어 넣고 햄프씨드 뿌리고 애사비드레싱 1.5T 넣고 양배추라페 듬뿍 올리고 건자두2개 썰어 넣어 만들었어요.  그런데 견과류 다 먹을 때쯤 되니까 오늘은 카레밥 때문에 단백질도 안 넣어서 양은 많지만 심심하다는 생각이 들어서 두리안을 한 봉 뜯어가지고 3개 얼른 더했답니다. 그래서 사진 다시 찍은 거예요. ㅋㅋ 저 맛있는 두리안부터 먼저 먹었답니다. 오늘이야 다 야채과일이라 그냥 잘 먹었죠. 생고구마😊는 워낙 양도 작고 그냥 야채처럼 다 같이 먹었답니다. 샐러드 다 먹고 잡곡밥 조금만 데우고 카레도 한 국자 정도만 물 살짝 첨가해서 끓여서 카레밥 만들어서 김치랑 먹었네요. 이 정도면 배불렀거든요. 그리고 칼슘, 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료했어요. 딱 이렇게 완료됐으면 정말 좋았는데 뭐가 그렇게 섭섭한지 견과류 통을 갖고 와서 또 반통을 다 먹었네요😆 라떼도 조금 주긴 했지만 내가 다 먹었죠 뭐~~ 아😂 정말 후회되는 짓을 가끔 저렇게 한답니다.

성실한라떼누나

나만의 연어 포케

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 💡두 가지 주제 중에 선택해 작성해 주세요💡 특별한 레시피라고는 없고요 단백질을 위해 연어나 참치 고기를 주로 넣고 야채는 있는거 다 때려넣어요 오이랑 상추를 넣으면  좀더 아삭하고 싱싱한 맛을 느낄 수 있어요. 연어는 그냥 넣어도 되는데 스리라차 소스라 비벼주면 더 맛있어요  여기서 저의 킥은 양파튀김 프레이크입니다 포케 재료: 오이 상추 토마토 파프리카 연어 (마요네즈 1큰술, 스리라차 1큰술) 삶은 병아리콩 양파 프레이크 (생략 가능) 잡곡밥 1/3 공기 드레싱: 간장 1Tb 간마늘 1/2Tb 식초 1/2 Tb 알루로스 1Tb 참기름 1/2Tb 와사비 1/2Tb

청포도톡톡

모닝빵 샌드위치~

모닝빵 샌드위치 만들었어요 계란 .사과. 치즈.오이.햄.머스터드.캐찹.마요네즈 넣고 쉐키쉐키 만들면 아주 맛있어요~♡

제벌

오일파스타

저녁으로 오일 파스타 먹었습니다  토핑으로 닭가슴살 보리새우넣고 했어요 오이도 같이먹으면 좋아요

알비나2

[다이어트 포케] 직접만든 소고기 샐러드 포케

나만의 재료를 넣은 다이어트 포케 * 보통 연어나 닭가슴살 포케를 많이 드시는데     저는 색다른 토핑으로 소고기를 선택하였습니    다. * 많은 재료들은 넣지 않았지만 주요 영양소를     고루 갖춘 나만의 레시피 ■ 재료    소고기, 현미밥, 토마토, 야채 샐러드,      아보카도, 슬라이드 오이. ■ 드레싱    오리엔탈, 엑스트라버진 올리브유, 레몬즙,      후추. ■ 플레이팅       현미밥을 중심으로 야채 사이사이에 소고기,      토마토, 아보카도, 오이를 배치 하였음. ■ 주재료 효능 및 영양성분  소고기 단백질, 철분, 마그네슘, 칼슘, 비타민 등이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈개선 근력 강화 호흡 개선등에 도움을 줌. 아보카도 아보카도는 풍부한 영양소를 함유하고 있어 다양한 효능이 있습니다.  • 항암 효과 : 베타카로틴 성분이 발암물질 의 생성과 암세포 증식을 막아줍니다. • 심혈관 질환 예방 : 제아진틴 성분이 심 혈관 질환 예방에 도움이 됩니다. • 항산화 작용 : 비타민 E가 항산화 작용을 도와 피부와 노화 방지에 효과적입니다. • 소화 촉진 : 식이섬유가 소화를 돕기 때문에 섭취 후 탈이 날 염려가 없습니다. • 골다공증 예방 : 칼슘이 골다공증과 시력 향상에 도움이 됩니다. 아보카도의 영양 성분  • 비타민 B군, C, E, K • 엽산 • 단백질 • 식이섬유 • 칼륨 • 불포화 지방 토마토 비타민 C 라이코펜 베타카로틴 칼륨 등 다양한 영양소가 들어가 있어 효능이 있음 토마토의 효능 • 암 예방 : 라이코펜의 항산화 작용으로 암 예방에 도움이 됩니다.  • 노화 방지 : 라이코펜의 산화방지 효과로 노화를 막고 세포의 젊음과 건강을 유지 하는데 도움이 됩니다. • 피부 건강 : 비타민 C가 콜라겐 생성을 돕고 피부에 탄력을 주며 잔주름을 예방 할 수 있습니다.  • 혈압 관리 : 칼륨이 체내 나트륨을 몸 밖으로 배출시켜 주므로, 나트륨 과다 섭취로 인한 혈압 상승을 막을 수 있습니다. • 소화 촉진 : 수분과 식이섬유가 포만감을 주어 식사량을 줄일 수 있고 소화도 돕습니다.  • 변비 예방 : 펙틴이 잘 건강이 활발해져 변비 예방 및 개선에 좋습니다.  • 피로 해소 : 글루타메이트가 젖산이 축적 되는 것을 막아주고 피로와 스트레스 해소에 도움을 줍니다. 오이 오이는 칼로리가 낮고 영양소가 풍부해 다양한 효능이 있습니다. 피부미용, 체중관리, 숙취 해소, 항산화, 혈당조절, 뼈 건강, 심혈관 건강, 발암 위험 감소 . 📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 💡두 가지 주제 중에 선택해 작성해 주세요💡

미주장

다이어트 포케♡ 샐러바웃 - 스테이크 포케

스테이크 포케(405kcal) 로메인,양상추,적채,오이,양파,토마토,할라피뇨,크래미,올리브,부채살(100g) 다양한 재료가 한통 가득이라 좋아요^^ 부드러운 부채살로 구성된 포케라,  흑미보리밥100g(150kcal) or 메밀면70g(21Okcal) 선택한답니다. 드레싱은 간장만 해도 충분히 맛있어요. 가격은 12,900원! 딱 좋아요♡

58로가즈아

점심은 푸드코트에서 샐러드와 다이어트 포케

동작수업 마치고 오늘은 롯데백화점 미아점에서 키플링 가방 지퍼 수선 맡긴 것 찾으러 가는 길에 지하 푸드코트에 와서 샐러드와 포케 사 먹었어요. 드레싱은 오리엔탈 드레싱 2개 받아와서 내 견과류랑 같이 점심 먹었네요. 먼저 견과류부터 먹었답니다. 푸드코트 많은 음식점 중에 '나무 그늘'이라고 샐러드랑 포케, 샌드위치 팔더라구요. 내가 고른건 꼬마 수비드닭가슴살 샐러드입니다. 그냥 샐러드보다는 양이 작고 가격도 6,900원인데 일반 샐러드는 12000원 정도 했어요. 밑에 입채소들이 깔려 있고 오이도 있고 양배추도 있고요. 그다음에 위에는 수비드닭고기랑 달걀 반개 정도 있고 드래싱은 따로 있어서 부어먹으라고 줬는데 많이 먹을까봐 찍어 먹었답니다.  포케는 꼬마 아보카도 포케인데 이것도 일반 포켓에 비해서 양이 좀 작고 밥도 한 덩어리 있어요. 가격도 6900원인데 샐러드랑 같이 13,000원 줬답니다. 내가 일반 샐러드나 포케대신 꼬마로 2개 고른건 더 다양하게 먹고 밥양도 작아서 그랬답니다. 비슷하게 밑에 잎채소들 깔고 적양배추 토마토 아보카도 잡곡밥 한 덩이 이렇게 있네요. 그리고 마늘 브레이크 같은 것도 조금 뿌려져 있었고요. 아까 샐러드에 먹던 오리엔탈 드레싱이 많이 남아서  반 정도 뿌려서 비벼서 먹었답니다. 드레싱은 2개 받았지만 1개도 조금 남겨서 썼고 나머지 하나는 안 써서 다시 갖다 줬어요. 이렇게 비벼서 밥까지 먹으니까 조금 배가 불러오더라구요. 뭐 왕창 배부른건 아니어도 맛있게 먹었네요.

성실한라떼누나

보름인데 나물 하나도 안만들었어요 😱ㅋㅋㅋ

보름이라 나물도 오곡밥도 하나도 안했어요 귀차니즘..ㅎㅎ  같이 일하시는 분들은 퇴근하고 반찬가게에서 나물 사갈꺼라고 하시는데..  저는 반찬가게에서는 안샀어요 재료 사갈까하다가..  귀찮아서 그냥 패스할까 싶기도 합니다 신랑이 퇴근해서 뭐 맛있는거 없나 물으면 어떻하지.. 😱 저녁 뭐 드시나요?? 보름에 먹는 음식들    부럼 - 정월 보름날 새벽에는 부스럼이 생기지 말라는 의미에서 밤·잣·호두 등 단단한 견과류의 부럼을 먹는다. 이때 부럼(주로 밤의 껍질을 직접 깨물어 먹음.) 오곡밥 - 쌀, 보리, 조, 수수, 팥 등의 다섯 가지 이상의 곡물을 섞어 지은 오곡밥을 먹음. 진채식 - 무, 오이, 호박, 박, 가지, 버섯, 고사리 등을 말려둔 것을 먹는다. 여러 집에서 아홉 가지 나물을 아홉 번, 또는 열 가지 나물을 먹기도 함. 약밥 - 물에 불린 찹쌀을 시루에 찐 뒤 꿀이나 설탕·참기름·대추 등을 쪄서 거른 것을 섞고, 다시 진간장·밤·대추·계피·곶감·잣 등을 넣어 시루에 찐 밥을 말함. 복쌈 - 밥을 김이나 취나물, 배춧잎에 싸서 먹는다. 여러개를 만들어 그릇에 높이 쌓아서 성주님께 올린 다음 먹으면 복이 있다고 함. 귀밝이술 - 보름날 아침에 데우지 않은 찬술을 남녀구별 없이 조금씩 마심. 이날 아침에 찬술을 마시면 귀가 밝아지고 한 해 동안 좋은 소식을 듣게 된다고 함. 솔떡 - 솔을 깔고 떡을 쪄서 나누어 먹음.

우리화이팅

점심식후 혈당

2월 12일  수요일 점심 식후 1시간 혈당 149mg 오늘 아침은 금식했고 점심으로 된장찌개 버섯 볶음 계란 스크램블 오이무침 먹었습니다 생각보다 식후 혈당 약간 높은듯하여 실내 운동 조금 했습니다

알비나2

간식

낮에 동료가 나눠줘서 먹은 간식입니다 오이크림치즈 바게트라는데 바질 향이 나면서 특이하네요 처음 먹어봤고 막 엄청 맛있지는 않았는데도 크림치즈 좋아해서인지 밤 되니까 자꾸 생각나네요

냥냥써브

당도 높은 트리벨리 파프리카..

운동후 갈증은 야채로 해결.. 하나씩 먹기 편하고, 당도도 높아 아삭한 식감이 좋네요.. 특히 빨간색은 제일 달아요.. 트리벨리 파프리카(과일 파프리카)  오이고추보다 크고, 파프리카보다 당도가 높고 칼로리는 낮다(100gr/27kcal)  파프리카보다 얇고, 씨의 양이 적어 생으로 먹기 편하다..  칼라별 효능은 파프리와 비슷     빨간색 : 노화예방과 면연력 상승에 도움됨     주황색 : 혈관에 좋고, 콜레스테롤 저하 시켜줌     노란색 : 비타민A가 풍부 안구건강에 좋음  

장보고

[다이어트포케] 직접만든 참치포케

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 💡두 가지 주제 중에 선택해 작성해 주세요💡 명절 급찐으로 참치포케 만들었어요. 밥3스푼에 참기름1,식초1,소금 한꼬집 섞은후 샐러드야채,채썬양파,옥수수콘,양파후레이크올려요. 그위에 기름뺀참치100그램에 스리라차1,저당마요1,다진고추1,으깬 깨1,와사비조금 섞어 올려줘요. 방토와 오이도있음좋은데 오이가너무비싸요ㅋㅋ 참치라 포만감있고 야채도많아서 배불러요. 한번만들어보세요.

zine

아침식

아침으로 사과 오이 블루베리 병아리콩 견과류 그리고 검은콩 두유 건강식으로 먹어줍니다 

알비나2

다이어트 포케 비빕밥

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 💡두 가지 주제 중에 선택해 작성해 주세요💡 다이어트 포케 비빕밥. 맛있어요ㅋ비빔밥의 가장 큰 특징은 바로 다양한 재료들의 조화입니다. 기본적으로 비빔밥은 밥 위에 여러 가지 나물과 채소를 올려 비벼 먹는 음식입니다. 가장 대표적인 나물로는 시금치, 고사리, 숙주나물, 도라지 등이 있으며, 이러한 나물들은 각기 다른 맛과 식감을 제공하여 비빔밥에 풍부한 맛을 더해 줍니다. 그 외에도 오이, 당근, 애호박 등의 신선한 채소가 들어가기도 하며, 이들은 비빔밥을 더욱 맛있고 건강하게 만들어 줍니다.

총알꼬부기

아침사과

아침마다 사과를 먹어줍니다. 많이 안 먹고 반 조각 정도 블루베리랑 오이랑 같이 먹습니다 규칙적으로 사과를 먹으니 좋은 듯합니다

알비나2

다이어트 포케.닭가슴살포케

주로 점심이나 저녁 식사로 간단하게 즐기고자 할 때 먹어요 포케 만들기는 개인의 취향에 따라 다양한 재료를 추가할 수 있고, 여러 가지 맛을 즐길 수 있어서 더 좋아요 닭가슴살 포케 레시피로 만들어서 먹었더니 든든하 고 포만감도 오래 가서 좋아요 저는 밥을 넣지 않았는데 현미밥을 넣어서 드셔도 좋고 새우나 아보카도를 추가해도 좋아요 저는 양상추, 토마토, 오이, 닭가슴살, 올리브를 활용하여 맛있는 포케 비빔밥 만들어 먹었어요 닭가슴살 포케 칼로리는 약 216칼로리예요.  저는 밥을 넣지 않았기 때문에 굉장히 낮아요 현미밥을 넣어서 든든하게 드시는 것도 좋아요 📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 💡두 가지 주제 중에 선택해 작성해 주세요💡

피타

차지키소스 만들기

오이는 570g 이라 보통때 세 배나 되더라구요. 그래서 요거트도 300g 준비해야 되는데 350g 했답니다. 얇게 썰어놓은 오이는 소금이 1t 넣어서 10분 절이고요. 오이는 꼭 짜서 준비합니다. 오이 절이는 동안 레몬 하나 짜서 레몬액과 레몬제스트도 준비하고 마늘도 빼놓고 그릭요거트도 재놓고 필요한 올리브 오일 알룰로스 건조 바질도 준비했답니다. 이 재료들도 세 배 정도 할 건데 알룰로스는 많이 줄이고 올리브오일은 조금 줄일 거예요. 올리브오일 2.8T, 알룰로스 1T, 레몬액 3T, 마늘3t, 레몬제스트1T(이건 더 넣어야 되는데 오늘 나온 게 1T밖에 안 되서 이것만), 건조바질3t 을 오이 넣고 잘 섞어줍니다. 그런 다음에 그릭요거트 350g 넣고 또 잘 섞어 줍니다. 양이 많아서 그릇 두 군데 나눠놨어요. 원래 이렇게 많이는 안 하는데 지금 그릭 요거트도 많고 특히 오이를 좀 빨리 써야 되서 많이 했답니다. 그릭 요거트로 만든거라 3~4일 안에는 먹는 게 좋은데 내가 워낙 좋아해서 금방 먹을 것 같긴 하네요. 이렇게 샐러드 중앙에 두고 야채들 찍어 먹으면 맛있어요. 빵에도 올려먹고 특히 미주라 토스트에 올려 먹으면 맛있답니다.

성실한라떼누나

아침공복 혈당

2월 7일 금요일 아침공복 혈당   93mg 전날 점저로 버섯구이 삼겹살 상추쌈 잡곡밥 했어요 저녁대신 오이 반개

알비나2

아침은 샐러드

아침마다 샐러드로 건강 챙기고 있습니다 사과 블루베리 오이 병아리콩  식후 혈당도 만족합니다

알비나2

63세 최화정, 아침 '이 식단' 무조건 지켜...늙지않는 미모 비결?

동안의 대명사죠.. 최화정님 진짜 관리 잘하시네요 요리도 잘하시고 최화정 레시피대로 음식 만들면 맛도 건강도 참 좋더라구요 최화정님은 아침에 일어나자마자 물에 사과 발효 식초를 타서 마신다고 하네요 그리고 유산균, 멀티 비타민 등을 섭취한 뒤 땅콩버터를 활용한 팬케이크를 드셨는데.. 차지키(tzatziki) 소스는 마요네즈없이 꼭 한번 만들어봐야겠어요 방송인 최화정이 방부제 미모 비결을 공개했다. 최근 유튜브 채널 ‘안녕하세요 최화정이에요’에는 ‘방부제 미모 최화정 아침에 무조건 먹는 7가지 (+침실공개, 영양제)’라는 제목의 영상이 올라왔다. 영상에서 최화정은 아침에 일어나자마자 물에 사과 발효 식초를 타서 마셨다. 이어 유산균, 멀티 비타민 등을 섭취한 뒤 땅콩버터를 활용한 팬케이크를 선보였다. 이어 최화정은 오이, 마늘, 그릭요거트, 딜, 레몬즙 등을 넣어 차지키(tzatziki) 소스를 만들었다. 최화정은 “다른 재료는 생략해도 되는데 딜은 꼭 넣어야 한다”며 “최근 당근이나 샐러리를 마요네즈 대신 차지키소스에 찍어 먹는다”고 말했다. 채소를 비롯 빵에도 발라 먹는다고. 최화정의 아침 식단에 대해 살펴본다. 그릭요거트에 각종 채소 듬뿍 들어간 차지키소스, 효능은? 최화정이 여러 음식에 곁들이는 차지키소스는 그리스 전통 소스다. 닭 등 고기 요리에 곁들이거나 채소를 소스에 찍어 먹는 점에서 우리나라에서는 ‘그리스식 쌈장’이라고도 알려졌다. 장 건강, 식이섬유 보충, 노폐물 배출 등 다양한 효과가 있다. 먼저, 차지키소스의 핵심 재료인 그릭요거트는 프로바이오틱스가 풍부해 장 건강에 도움을 준다. 프로바이오틱스가 만드는 젖산이 장내 환경을 산성으로 만들어 유해균을 죽이고 유익균을 증식시킨다. 장에 사는 유익균이 더 많으면 장이 튼튼해진다. 칼슘과 단백질이 풍부해 뼈 건강을 지키고 면역력을 높이는 데도 좋다. 단백질은 식욕을 일으키는 호르몬인 그렐린의 분비를 억제해 포만감을 덜 느끼게 한다. 탄수화물과 함께 먹으면 혈당이 천천히 올라가는 효과도 있다. 그릭요거트에 수분과 식이섬유가 풍부한 오이, 항암 작용을 하는 마늘 등이 들어가면 건강 효과는 더욱 커진다. 오이에는 체내 노폐물 배출을 돕고 부기를 완화하는 칼륨도 많이 들어 있다. 마늘은 중금속과 노폐물이 몸속에 쌓이는 것을 막고 유해한 세균을 억제하는 데 이롭다. 최화정이 강조한 딜은 허브의 일종으로 소화 촉진, 복통 완화, 구취 제거 등 효과가 있다. 사과 발효 식초·땅콩버터 섭취 시 주의사항은? 최화정이 눈을 뜨자마자 먹은 사과 발효 식초는 사과를 으깨 효모와 설탕만으로 자연 발효시킨 식품이다. 초산이 풍부해 지방 합성을 억제하고 지방을 연소시킨다. 꾸준히 먹으면 허리 둘레와 체중 감소에 좋다. 사과 발효 식초를 하루에 약 30mL 섭취했더니 혈중 중성지방과 콜레스테롤 수치가 개선됐다는 연구 결과도 있다. 단, 사과 발효 식초는 물 또는 탄산수 등에 희석해 마셔야 한다. 사과 발효 식초를 원액으로 섭취하면 강한 산성 성분이 식도, 위점막을 손상시킨다. 위가 약한 사람은 공복에 먹으면 속쓰림 등이 심할 수 있어 주의해야 한다. 땅콩버터는 건강한 지방과 단백질을 함유하고 있다. 오래 지속되는 포만감을 줘 혈당을 안정시키고 불필요한 간식 섭취를 줄이는 데 도움된다. 땅콩버터 속 지방은 불포화지방산으로 심혈관 건강 개선, 체내 염증 억제 등 효과도 있다. 몸에 좋은 성분이 가득하지만 땅콩버터 한 숟가락의 칼로리는 약 98Kcal이므로 과다 섭취는 금물이다. 제품을 고를 때도 설탕 함량이 낮은 것을 고르는 게 좋다. 일부 땅콩버터는 땅콩 함량을 줄이고 맛을 내기 위해 설탕, 소금 등이 많이 함유됐다. <출처 코메디닷컴>

우리화이팅

🥕 혈당 조절 돕는 건강한 간식, 스마트 스낵 가이드

간식은 단순히 허기를 채우는 것이 아니라,  에너지를 보충하고 혈당을 안정적으로 유지하는 데 중요한 역할을 해요.  혈당이 급격히 오르내리지 않도록 균형 잡힌 간식을 선택하는 것이 핵심인데요. 건강하고 스마트한 간식은 당뇨병 환자뿐만 아니라, 혈당을 신경 쓰는 모든 사람에게 도움이 될 수 있답니다. 1️⃣혈당 조절을 돕는 스마트 스낵의 기준 건강한 간식을 선택할 때 중요한 요소는 다음과 같아요. 🩸낮은 당 지수(GI, Glycemic Index): 혈당을 급격하게 올리지 않는 식품 🍖단백질과 건강한 지방 함유: 포만감을 오래 유지해 혈당 급변 방지 🥬풍부한 식이섬유: 소화를 천천히 진행시켜 혈당 상승 속도를 늦춤 🍆가공되지 않은 자연식품: 가공식품보다 영양소가 풍부하고 혈당 안정에 도움 2️⃣혈당 조절을 돕는 건강한 간식 추천 🥜견과류와 씨앗류 아몬드, 호두, 피스타치오, 치아씨드, 아마씨 등 단백질과 건강한 지방이 풍부해 혈당 급등 방지 한 번에 한 줌 정도 섭취하는 것이 적절 🥚단백질 바 & 삶은 달걀 설탕 함량이 낮은 단백질 바 혹은 삶은 달걀 단백질이 풍부해 간편한 스낵으로 추천 🥛저당 요거트 & 그릭 요거트 무가당 또는 저당 요거트를 선택 견과류, 치아씨드, 베리류와 함께 섭취하면 영양 균형 유지 🥒채소 스틱 & 후무스 오이, 당근, 샐러리 스틱을 후무스(병아리콩 딥)와 함께 섭취 섬유질과 건강한 지방이 풍부해 혈당 안정에 도움 🍓베리류 과일 블루베리, 딸기, 라즈베리 등 항산화 성분이 많고 당 함량이 낮아 혈당에 미치는 영향이 적음 3️⃣피해야 할 간식 반면, 혈당을 급격히 올릴 수 있는 간식은 피하는 것이 좋아요. 🚫단순 탄수화물 간식: 쿠키, 케이크, 설탕이 많이 들어간 시리얼 등 🚫과일 주스 및 탄산음료: 감미료가 포함된 경우 🚫튀긴 음식 및 가공된 스낵: 감자칩, 크래커 등 🚫요거트: 아이스크림이나 설탕이 첨가된 종류 4️⃣간식 섭취 시 유의할 점 ✔️간식을 먹기 전에 혈당을 체크하고 몸 상태를 파악하기 ✔️적절한 양 조절이 중요 (건강한 음식도 과식하면 혈당이 올라갈 수 있음) ✔️하루 세끼 식사 균형 유지하면서 간식을 보충하는 형태로 섭취하기 🫐🫐🫐 적절히 간식을 선택을 하면 오히려 혈당을 안정적으로 유지하고  건강한 라이프스타일을 유지하는 데 도움이 될 수 있답니다.  위에서 소개한 건강한 간식을 활용해 즐겁고 균형 잡힌 간식 시간을 만들어보세요.  건강한 간식으로 당뇨 관리도 스마트하게! 😊

geniet