'자연 그대로 우려낸 제주 딱새우 육수' 관련 커뮤니티 게시글 모음

서브웨이 로티세리 치킨을 맛있게 먹는 조합

서브웨이를 자주 이용하면서 메뉴 선택 기준이 점점 명확해졌습니다 자극적인 맛보다는 매번 먹어도 부담 없는 구성이 더 중요하게 느껴졌고 그 기준에 가장 잘 맞았던 메뉴가 로티세리 치킨이었습니다 이 글은 개인적인 취향을 바탕으로 정리한 서브웨이 추천 기록입니다 로티세리 치킨은 첫 인상이 매우 담백합니다 기름진 느낌이 거의 없어서 처음 먹었을 때부터 속이 편안하다는 인상을 받았습니다 닭고기 결이 부드럽고 양도 안정적이라 식사 대용으로 선택하기에도 부담이 적습니다 이 점 때문에 서브웨이 추천 메뉴로 자주 언급된다고 느꼈습니다 빵은 플랫브레드가 가장 잘 어울린다고 생각합니다 다른 빵보다 재료의 맛이 잘 살아나고 치킨의 담백함을 해치지 않습니다 야채는 기본 구성을 유지하는 편이 좋았고 특히 오이와 양상추 조합이 전체적으로 깔끔한 인상을 줍니다 소스는 과하게 선택하지 않는 것이 핵심이라고 느꼈습니다 랜치나 마요네즈 계열은 금방 느끼해질 수 있어 올리브오일과 후추 조합을 주로 선택합니다 이렇게 주문하면 치킨 자체의 맛이 중심이 됩니다 이 조합은 개인적으로 만족도가 높았고 자연스럽게 서브웨이 추천으로 이어지게 되었습니다 로티세리 치킨은 식사 후 부담감이 적은 편입니다 점심에 먹고 나서도 졸림이 덜했고 운동 전후에도 무리 없이 선택할 수 있었습니다 자주 먹어도 쉽게 질리지 않는다는 점에서 꾸준히 선택하게 되는 메뉴입니다 정리하자면 서브웨이 로티세리 치킨은 자극 없이 안정적인 한 끼를 원하는 분들께 잘 맞는 메뉴라고 생각합니다 개인적인 기준에서는 가장 신뢰도가 높은 서브웨이 추천 메뉴로 자리 잡았습니다

2민트홀릭

폭식 막고 싶다면? 아침 단백질 쉐이크 추천 루틴 총정리

안녕하세요, 지니어터 여러분. 다이어트와 안티에이징을 연구하는 의사 정승은 원장입니다.   얼마 전 브런치를 간단히 먹었다가 혈당이 200까지 급격하게 올라간 적이 있었어요. 단백질이나 지방 없이 정제 탄수화물 위주로 먹으니 혈당이 먼저 튀고, 그 뒤로 하루 종일 식욕이 흔들리더라고요. 아침 식단 하나 때문에 ✅ 계속 허기지고 ✅ 먹어도 만족이 안 되고 ✅ 결국 폭식하게 되는 패턴 익숙하신 분들도 있을 것 같아요. 그래서 저는 아침 식단을 단백질 쉐이크 중심으로 바꿔봤습니다. 혈당 부담은 줄이고, 포만감은 오래 가는 방식으로요. 아침 단백질 쉐이크 추천 루틴 식욕이 달라졌어요 아침 식욕 관리의 핵심은 혈당을 얼마나 안정적으로 시작하느냐입니다. 아침부터 혈당이 급하게 오르면 인슐린 분비가 과해지고, 그 여파로 하루 종일 식욕 조절이 어려워지거든요. 그래서 저는 당류 부담이 적고, 단백질과 지방 위주로 구성된 컷슬린 단백질 쉐이크를 선택했어요. Day 1 아침 단백질 쉐이크로 시작! 아침을 자주 거르던 편인데, 단백질 쉐이크는 준비가 간단해서 출근 전에도 부담이 없었습니다. 생각보다 고소했고, 과하게 달지 않아서 좋았고, 무엇보다 점심 때까지 배고픔이 거의 느껴지지 않았어요. Day 3 간식 생각이 줄어들다 예전에는 오후만 되면 자연스럽게 과자나 초콜릿이 떠올랐는데, 아침에 단백질 쉐이크로 혈당을 안정시키니 억지로 참지 않아도 간식 생각이 확실히 줄더라고요. 이게 바로 단백질 쉐이크 추천 이유 중 하나입니다. Day 7 아침,점심 식욕이 안정되니까 저녁에 과하게 먹을 이유가 사라져 식사량도 자연스럽게 줄었습니다. 일주일 딱 하니까 복부 지방이 많이 빠졌어요. 단백질 쉐이크 추천, 이런 분들께 좋아요 ✅아침마다 식욕이 폭발하는 분 ✅점심 전부터 허기지는 분 ✅간식, 폭식 패턴이 반복되는 분 ✅뱃살이 가장 먼저 찌는 분   단백질 쉐이크는 적게 먹기가 아니라 식욕을 흔들리지 않게 만드는 도구에 가깝습니다. 정리하자면 이 아침 단백질 쉐이크 루틴의 핵심은 무조건 참는 다이어트가 아니라, ✔️ 아침 혈당 안정 ✔️ 포만감 유지 ✔️ 간식 욕구 감소 ✔️ 저녁 식욕 완화 이 흐름을 만드는 데 있어요. 💬 이번 주는 억지로 참는 다이어트 말고, 식욕이 조용해지는 선택으로 몸을 조금 더 편하게 관리해보세요. 궁금한 점은 지니어트 커뮤니티 댓글로 남겨주세요. --- 🏥[의사 추천글 모아보기]  아침 한 잔으로 피부 트러블 줄이는 법｜의사가 매일 마시는 항산화 스무디 과일이 당뇨를 부른다고요? 문제는 ‘이렇게’ 먹을 때입니다 --- 정승은 원장 순천향서울병원 가정의학과 전문의 대한 비만미용학회 정회원 대한 미용성형레이저의학회 정회원 Classys 슈링크 자문의원 전 상상의원 신사본점 원장 현 메이퓨어의원 고덕점 대표원장

정승은 원장님

굴국밥 이예요ㅋ

오늘 아침 굴국밥 이예요  굴국밥은 멸치육수에 무를 먼저 끓인 뒤 굴을 마지막에 넣어 짧게 익혀 밥과 함께 내는 것이 핵심입니다 먹어바요ㅋ

희망ㆍ

굴 콩나물국

굴 콩나물국 끓였어요, 굴의 풍부한 영양소와 콩나물의 아삭함이 어우러져 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있어요, 굴은 ‘바다의 우유’로 불릴 만큼 아연·철분·비타민 등 영양이 풍부해요, 면역력 강화, 빈혈 예방, 피로 회복, 피부 미용 등에 도움이 되는 식품으로 알려져 있지요, 멸치육수 먼저 낸다음 굴과 콩나물을  깨끗히 씻어서 멸치 육수낸 물이 팔팔 끓을때 굴과 콩나물 넣고 소금과 새우젓 으로 간맞추었어요, 아침에 굴콩나물국으로 든든히 잘 먹었어요,

핑크색

영양가득 매생이 굴국♡

겨울 제철 보양식 매생이 굴국♡ 재료: 굴25알. 매생이320g. 육수 1리터. 대파흰부분 간: 멸치 다시마 대파 육수 or 코인육수,  참치액 1스푼. 멸치액젓 반스푼. 참기름 1스푼 ♡레시피♡ 1. 굴은 천일염 1스푼 넣고 찬물에 씻어준뒤     깨끗한물로 2~3번 헹군후 체에 받혀 물기를 빼주세요 (굴을 너무 많이 씻으면 향도 날아가고 맛이없어요) 2. 매생이도 볼에담아 세척후 물기가 빠지게 체에 받혀주세요 3. 육수를 끓이시고 코인육수 잇으신분들은 코인육수! 육수가 팔팔끓일때 참치액 1스푼. 멸치액젓 반스푼으로 간을 해주세요 4. 끓는 육수에 굴을 먼저 넣으시고 2분만 더끓여주세요  (국물에 거품 제거 1번 해주세요) 5. 2분이 지난뒤 매생이를 바로 넣고 매생이는 3분 끓여주세요  (매생이 넣고도 거품제거 1번 더 해주세요) 6. 마지막 대파흰부분을 넣어주시고, 불끄기직전 참기름 1스푼 넣어주시고 불 끄시면 됩니다 짜잔~완성입니다^^ * 육수1리터.굴25알.매생이320g 이니  더 끓이실분들은 참치액.멸치액젓으로 입맛에 맞게 간해주세요 * 굴.매생이는 오래끓이면 맛이 덜하니 꼭 2분.3분 지켜주세요

어느멋진날29

구수한 된장국으로

멸치 다시마 표고버섯 육수에 친정엄마표  집된장 풀고 애호박과 두부 넣어서 된장국 꿇여서 저녁식사 준비했어요.

정수기지안맘

다이어트에 좋은 저칼로리 매생이굴국

안녕하세요. 겨울철 보양식 매생이 굴국 레시피 공유합니다. 냄비에 물 300ml와 동전 육수 1개. 액젓 1작은술을 넣고 채썬 무를 100g 넣어주고 끓입니다. 물이 끓으면 잘 씻은 매생이를 150g 넣어주고 휘휘 저어 잘 풀어지게 해주세요. 약 1분 후 굴을 넣고 살살 저어준 후 뚜껑 닫고 불을 끄면 완성입니다. 맛을 보고 추가적으로 간이 필요하면 소금으로 해주시면 되요.

cogo092

[굴 레시피] 향긋한 무굴밥🍲

무굴밥 재료:  버터 40g 굴 굴 육수 쌀 2컵 무 1/4개 표고버섯 4개 다진마늘 1t스푼 쯔유 2스푼 쪽파 한줌 깨 참기름 양념장(고춧가루2 간장1 매실청1 다진마늘 0.5 맛술1)   무굴밥 레시피 씻고난 쌀의 물기를 제거한 뒤 30분 이상 불려주세요 무와 버섯을 썰어 준비해주세요 굴을 소금에 살살 씻어낸 후 물기를 제거해주세요 팬에 버터를 녹이고 다진마늘을 조금 넣어서 볶다가 굴을 익혀주세요 기름으로 무와 버섯도 볶아주세요 쌀 넣고 같이 볶다가 육수(*굴 볶아낸 육수) 넣고, 쯔유 넣은 후 자작해질 때까지 저으며 끓여주세요 뚜껑 닫고 10분~15분 익힌 후에 썰어둔 쪽파와 굴 올려서 5분 뜸들여주세요 깨와 참기름 넣어 비비면 완성입니다(양념장 조금씩 부어먹으면 맛이 좋아요) 오랜만에 무쇠냄비 꺼내서 무굴밥으로 식사했는데요 요즘 굴이 참 맛있네요 잘 세척한 후 볶아서 올려먹었더니 잡내없이 맛도 풍부하네요^^ 달달한 무와 쫄깃한 버섯, 굴을 넣은 무굴밥 겨울 가기 전에 식사메뉴로 드셔보시며 건강 잘 챙기세요🍲🍲🍲  

입맛없엉

무가 오래가요

뮤가 진짜 그대로입니다 두달전 12월초에 농장에서 뽑아와 신문지에 포장하고 비닐봉지에 밀봉해 김치냉장고에 두니 그대로입니다

마음그릇

만보 걷기

오늘도 만보 걸으며 자연과 함께하는 시간을 가졌어요. 

들풀지기

목요일 이만보 걷기

추운 목요일이었지만 이만보 걸으며 자연과 함께하는 즐거운 시간 보냈어요. 

들풀지기

기초체력 운동 루틴

전에는 조금만 걸어도 숨이차고 피곤하고 하루만 바쁘게 보내도 다음날까지 피곤이 이어지곤 했는데요. 이게 바로 기초 체력 부족 신호라고 하더라고요.체력이 떨어지면 일상생활에서도 피로감을 많이 느끼고 운동 효율도 확 떨어지거든요. "운동은 해야겠는데 어디서부터 시작해야 할지 모르겠다"는 분들 정말 많죠? 그럴 때 꼭 필요한 게 바로 "기초체력 기르기"입니다. 기초체력은 모든 운동의 바탕이예요.이게 약하면 달리기도 힘들고 근력 운동을 해도 금방 지치죠. 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 체력 기르는방법과 체력 기르는 운동 그리고 기초 체력 기르기 팁까지 그동안 해왔던 운동 루틴 정리해서 알려드릴게요. 기초 체력은 말 그대로 몸을 기본적으로 움직일 수 있게 만드는 최소한의 힘이예요! 몸의 기본적인 활동능력 지구력 유연성 민첩성 균형감각까지 모두 포함된 개념이라서 어느 부분이 약해도 몸이 금방 지치고 피로해져요. 기초 체력이 좋으면 하루 종일 피곤함도 줄고 운동할 때 회복도 빨라지고 다이어트 시 체중 조절도 훨씬 쉬어진답니다. 그래서 저한텐 기초 체력 기르기 루틴을 잡아주는 게 제일 중요했어요. ▶️기초체력 기르기의 기본 원칙 1.꾸준함이 제일 중요! 일주일에 하루 몰아서 하는 것보다 10분이라도 꾸준히가 훨씬 효과적이예요. 2.무리하지 않는 강도 운동 후 피곤한 정도가 딱 기분좋은 수준 3.근력 /유산소 밸런스 둘 중 하나만 하면 체력 상승 속도가 늦어져 두가지는 필수예요. 4.일상 속 활동량 늘리기 엘리베이터 대신 계단을 이용하기 버스 한 정거장 미리 내리기 같은 작은 습관이 체력 상승에 도움이 됩니다. ▶️체력 기르는 운동 방법 1.하루 만보 걷기  체력기르는 방법 중 가장 쉬우면서 효과가 확실한 방법! 🌿천천히 걷기 부터 시작해 대화할 수 있을 정도의 천천히 달리기 슬로우 러닝 그 다음 빠르게 걷기만 해도 심폐 지구력이 확 올라간답니다. 하루만 열심히 하는 것보다 1주일 4번이상이 더 중요합니다. 기초 체력은 폭발이 아니라 축적이라 생각되요. 2.운동 습관 만들기 시간보다 루틴을 만드는게 중요해요 저는 캐시 홈트로 매일 다양하게 챙겨주고 있어요.플랭크 루틴 하체 근력 고강도 전신 운동 등으로 몸에 익숙하게 꾸준히 챙겨준답니다. 3.규칙적인 수면 수면이 부족하면 회복이 안 돼서 체력이 절대 늘지 않아요. 4.영양 밸런스 맞추기 충분한 단밴질 탄수화물 섭취가 체력 유지의 핵심입니다. 5호흡 운동 중 코로 들이쉬고 입으로 내쉬는 기본 호흡만 제대로 지켜도 체력 유지가 훨씬 편해져요! 🌱유산소 운동  만보 걷기로 처음엔 일반 걸음으로 시작 슬로우 러닝으로 천천히 달리기 인터벌 러닝으로 1분 달리고 1분 걷기로 10회에서 점차 횟수 늘리기 심폐 지구력 향상 +지방 연소까지 동시에 좋아서 초보자에게 좋은 조합이예요. 🌱근력 운동  계단 오르기로 생활 속에서 꾸준히 챙기기 층수를 늘리면서 매일 챙겨주세요 무릅에 무리가 되지 않기 위해서 올바른 자세로 발끝을 무릎이 넘어 가서는 안되요. 캐시홈트로 다양한 근력 운동 틈틈히 챙기기 전신 근력 강화와 안정성 향상에 도움이 됩니다. 기초 체력 기르기 루틴을 알려드렸는데요. 앞에서 말씀 드렸듯이 가장 중요한것은 꾸준함이에요! 작은 것 하나 부터라도 꾸준하게 실천해보시길 바랍니다. ​

쩡♡

찌개

육수에 두부랑 야채 넣어 두부찌개 끓였습니다  단백질 많고 소화도 잘되는 두부요리 맛있습니다 

오와둥둥

홈트 루틴 공유 2가지> 맨몸운동과 기구운동

일상에서 짬짬이 걷는 운동은  매일 해주고 있지만 이것만으로는 체력을 키우기 쉽지 않아서 근력운동과 홈트로 보강하고 있는 요즘입니다 원래 날이 춥거나 덥거나 하면 운동하러 나서는 것도 큰 결심이 필요하잖아요 이러한 이유들로 집에서 할 수 있는 짧고 굵은 홈트 루틴 공유 2가지만 해보려고 해요 그날 그날에 따라 제일 뭉쳐있는 부위 위주로 해서 풀어주셔도 돼고 시간이 날 경우, 전체적으로 다 따라해주셔도 됩니다^^ 1️⃣미서원 홈트 (SOMIFIT) :폼롤러 전신 운동 스트레칭 이 스트레칭을 하고나면 자연스럽게 림프순환 마사지가 돼서 몸의 피로를 시원하게 풀어내 줍니다 림프순환 운동을 하는 이유는 림프계는 우리 몸의 "하수 처리장"같은 역할을 해주는데요 1. 마사지를 통해 림프 흐름이 좋아지면 염증과 노폐물 배출이 원활해지고, 염증 회복이 빨라져서 면역력을 키울 수 있습니다 2. 혈액 순환을 도와줘서 피로감이 줄고 수족냉증 증상 완화에 도움을 줍니다 3. 마지막으로 멈춰있던 림프액을 흐르게 해서 팔 다리 붓기 즉, 부종 관리에 도움을 줍니다 (마사지 스트레칭이 우선되어야 다른 운동의 효과가 크게 나타나요) 📍특히, 장시간 앉거나 서서 일하는 분, 임산부 등에게 좋습니다 그냥 손으로 풀어주기보다는 폼롤러 기구를 이용하면 훨씬 시원하고 피로감 개선에 효과가 좋았습니다 2️⃣미서원 홈트 (SOMIFIT) :골반교정, 체형교정 스트레칭 전 골반이 틀어져있고 허리디스크 등이 있어서 시작해봤는데요  일주일이 안돼서 효과가 느껴지고 몸이 좋아져서 기본으로 잘 해주는 스트레칭입니다 **포함된 동작들** 몸이 많이 찌뿌둥하고 유난히 아픈 날이 있잖아요 이런 날에 해주면 통증도 많이 좋아지고 개운해서 더 꾸준히 해주게 되네요~ 홈트 루틴 공유 정리하자면: 위 스트레칭 2가지와 유산소운동을 기본으로 해주며, 복근운동이나 스쿼트운동 등으로 바꿔가며 해주니 운동의 효과가 극대화되네요 큰 부담없이 자기 전이나 기상 후에 한번씩 해주면 된다는 생각으로 시작하시면 좋겠더라고요~ 할 때는 힘든 것 같지만 마치고 나면 성취감이 많이 들고 근육의 자극이 많이 느껴져서 좋아요 또 몸이 한 주 한 달 지나면서 조금씩 달라지는 게 보이니까 꾸준히 할 수 있게 되는 것 같아요 앞으로 계속 운동해서 체력과 몸의 변화를 느껴보는 게 목표이네요 새해 목표에 운동과 건강한 몸을 원하는 분들 많을 텐데요 잘 이뤄내셨으면 좋겠습니다 홈트 루틴 공유 마치겠습니다^^

입맛없엉

나만의 운동 홈트ㆍ 만보걷기와 계단오르기 ㆍ요가수련 루틴으로

공부방을 33년 하면서 앉아서 하다 보니 허리통증과 소화불량,스트레스로 인한 피로가 겹쳐서 병원에서 잦은 물리치료를 받아도 그때뿐 별 효과가 없다가 심해져서 서지를 못하고 허리 수술을 받자고 하는 말에 놀라서 눈 앞이 깜깜해져 왔어요.이것도 동시에 건강검진을 하고 결과지를 의사 선생님께서 상담하자고 하셔서 불안한 마음으로 들으면서 나의 모든 생활을 되돌아 보는 계기가 되었네요. 요가 강사라는 직업만 믿고 제대로 된 식사를 하지 않고 있었던 것들이 후회로 남고 내 몸에 적색 위험 수치를 넘나들고 있었네요. 당뇨 전단계라는 진단을 받고 가장 중요한 식단과 함께 꾸준한 운동을 해야겠다고 해서 아침식사부터 규칙적으로 유지하면서 규칙적인 운동을 병행하면서 다이어트에 대한 정보를 수집하고 공부하는 시간들이었습니다. 이제는 당뇨를 이겨내고 꾸준한 운동으로  건강한 삶을 열심히 살아가고 있네요. 운동의 중요성을 절실하게 깨닫고 유산소 운동과 근력운동을 함께 하고 특히 식후 걷기로 혈당 스파이크를 위해 꾸준히 만보걷기와 홈트로 근력운동과 계단오르기로 하체근육을 강화하여 체중감량과 체지방을 감소시키고 있고  요가수업을 통해 명상과 호흡ㆍ아사나를 통해 정서적인 안정감과 감정 조절에도 긍정적인 도움과 에너지를 받고 있네요. ✅️ 나의 운동 루틴   "홈트를 통한 스트레칭과 근력운동  하루 만보걷기와 계단오르기  요가로 스트레칭과 근력운동" ▶️홈트를 통한 스트레칭과 근력운동  ➡️ 아침에 일어나서 스트레칭으로 목과 어깨근육,고관절과 대퇴근을 부드럽게 이완시켜 뭉친 근육을 풀어내고, 전신 타바타 올인원 홈트로 코어강화와 하체근육을 강화하고,상하체 운동을 함께 하고 저녁시간은 마무리로 목과 어깨근육을 이완시켜 긴장을 완화하여 근육회복과 수면에 도움되는 홈트를 꾸준히 하고 있습니다. ➡️홈트로 유산소 운동과 근력운동,스트레칭으로 운동 횟수와 강도,종류를  다르게 설정하여 할 수 있고 자신만의 피드백을 통해 체력과 운동의 강도 조절이 좋네요. ➡️ 홈트를 통해 체중감량과 근력이 많이 늘어났고 아침,점심,저녁으로 적은 횟수로 시작해서 운동 시간도 늘려 가고 있네요. ▶️ 식후 걷기로 소화와 혈당 관리 ➡️식후 10~15분 걷기만으로도 혈당 상승을 30~40%까지 줄일 수 있어서 식후 10분씩 나눠 걸으면 평균 혈당이 12% 낮아졌고, 특히 저녁 식사 후 걷기는 최대 22%까지 혈당을 낮출 수 있어서 식후 바로 앉거나 눕는 습관을 고칠 수 있어 식후에는 10~20분씩 가벼운 걷기운동으로 시작해서 소화와 혈당 관리 뿐만 아니라 장건강에도 도움이 되네요. ➡️식후의 잠깐의 산책을 통하여 소화를 돕고 혈당 조절,심장 건강을 통한 혈압 조절과 체중 관리,그리고 무엇보다도 식후 10~20분 가벼운 산책은 혈당 상승을 완만하게 하고, 10분 걷기만으로도 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 되고 햇볕을 쬐며 15~30분 산책하면 비타민 D 생성과 아침 산책은 세로토닌을 활성화해 기분·집중력을 높이고, 멜라토닌에 영향을 미쳐 숙면과 자연에서 걸으면서 스트레스가 줄고 정신 건강이 개선되며, 피톤치드가 마음의 안정에도 좋네요. ➡️ 가볍게 걷기로 시작해서 속도를 높여 오르막길과 내리막길을 번갈아 걸으면서 운동의 효과를 주고,음악을 들으면서 걷다보면 저절로 힐링하는 시간이네요. ▶️계단오르기  ➡️계단 오르기는 심폐 지구력 향상, 하체 근력 강화, 체지방 감소에 효과적이며 일상에서 쉽게 실천할 수 있는 최고의 운동이네요. ➡️산책을 통한 걷기운동 후 근력 운동과 유산소 운동 효과가 모두 있어 평지를 걸을 때 보다도 에너지 소모가 커서 체지방 감소와 혈당 관리에 많은 도움이 되고 꾸준히 실천하고 있습니다 . ▶️요가를 통한 스트레칭과 근력운동  ➡️요가는 운동 전 신체를 준비시키고 부상 위험을 줄이며,근육을 스트레칭하고 몸의 유연성과 균형감을 향상시키고,운동 후 근육의 회복을 돕고 긴장된 근육을 이완시켜 피로감을 해소해 주네요. ➡️ 아침 저녁으로 꾸준히 수련하고 있으며  스트레칭 밴드를 사용해 당기고 늘리면서 근력 강화·유연성 증가·자세 교정까지 해 주고 있습니다. ➡️요가 수업에 스트레칭 밴드를 통해 속근육(코어·자세근)까지 활성화되기 때문에 탄력 있고 안정된 몸을 만들고,한쪽으로 치우쳐 있던 근육 균형이 회복되고,혈액순환과 체지방 감소와 몸의 유연성이 증가되고 자연스럽게 복근·옆구리·허리·골반 등 코어 근육이 활성화하여 허리 통증 예방에도 도움이 되네요. ✅️ 저의 운동은 다이어트와 당뇨 전단계 예방을 위해 생활 속에서 언제든 할 수 있는 홈트와 하루 아침,점심,저녁으로 나누어 만보걷기와 계단오르기를 하고 스트레스를 줄이기 위해 아침 명상과 호흡을 통하여 스트레스를 관리하고 수면의 질을 높이고,요가를  통한 스트레칭과 근력운동으로 규칙적인 유산소 운동과 무산소 운동을 하고  혈당 조절에 도움이 되는 하체근육을 강화하는 걷기와 계단오르기로 근력운동을 꾸준히 하는 루틴을 통해 지속적으로 이어가고 있네요.

정수기지안맘

서브웨이 타코샐러드 소스 뭐 넣을까? 칼로리 낮추는 조합 TIP

서브웨이 타코샐러드 소스 뭐 넣을까? 칼로리 낮추는 조합 TIP 다이어트 중이라 외식은 최대한 피하는데… 진짜 너무 배고픈 날 있잖아요? 🥲 그날 따라 샐러드는 너무 심심할 것 같고,  그래도 탄수화물은 줄여야 하니까 고민하다가 SNS에서 핫하다는 서브웨이 타코 샐러드 도전해봤어요! 근데 이게… 진짜 물건이더라고요. 신메뉴라 반신반의했는데, 생각보다 구성도 알차고 맛도 있어서 후기 남겨봐요! ✅ 서브웨이 타코 샐러드란? 기존 샐러드보다 한 단계 업그레이드된 느낌! 기본 야채 + 또띠아 2장 + 단백질 + 살사 소스에 원하면 랜치소스, 사우스웨스트 치폴레소스까지 추가할 수 있어요. 또띠아에 싸먹으면 말 그대로 타코 스타일 샐러드가 되는 건데요, 완전 신세계 👀 식감도 좋고, 배도 부르고, 메뉴판 보고 선택하는 재미도 있더라고요. 제가 먹은 건 스파이시 쉬림프 타코 샐러드였어요 (₩12,800원) 탱글한 새우랑 양상추, 치즈, 살사, 소스까지 조합이 미쳤어요. 진짜 웬만한 멕시칸 레스토랑 부럽지 않은 퀄리티…! 🍽 타코 샐러드 먹을 때 꿀조합 후기 + 팁 처음이라 직원분께 추천도 받으면서 조합했는데, 다음에 또 먹고 싶은 조합은 요거! 🧡 소스 조합 (칼로리 낮추기 팁도 있음!) 살사 소스: 기본 제공인데 상큼하니 입맛 돋아줘요! 랜치 소스: 부드럽고 고소한데 칼로리는 높은 편 (104kcal) 사우스웨스트 치폴레 소스: 매콤한 맛 좋아하면 추천! 하지만 120kcal 정도라 조절 필수 👩‍⚕️ 다이어터라면? ➡️ “살사 소스만 넣어주세요” 하고, 나머지는 레드와인식초 or 올리브오일 + 후추로 요청하는 것도 좋아요! 🥬 토핑 선택 팁 할라피뇨, 피클, 올리브류는 나트륨 폭탄이라서 저는 빼달라고 했어요 대신 양상추, 토마토, 양파, 파프리카 등 신선채소 듬뿍 요청했죠 치즈는 취향인데, 다이어트 중이면 소량만 부탁드리세요 🌮 또띠아 사용 팁 기본 1장 제공되고, 추가하면 2장 더 받을 수 있어요 총 3장! 양 많게 먹고 싶을 땐 완전 굿 👍 저는 한 장만 사용했어요 ㅎㅎ (탄수화물 줄이기) 서브웨이 샐러드 좋아하긴 했지만, 이 정도로 "타코처럼 즐길 수 있는 샐러드"는 진짜 반했어요  서브웨이 타코 샐러드 칼로리는 소스 조절, 토핑 선택만 잘하면 충분히 다이어트에도 적합한 한 끼가 될 수 있어요. 특히 저녁 안주로도 좋고, 식사 대용으로도 든든해서 추천합니다! 👉 여러분은 어떤 조합으로 먹어보셨나요? 추천 소스나 단백질 메뉴, 그리고 여러분만의 조합 꿀팁 있다면 댓글로 공유해 주세요! 같이 타코 샐러드 유목민에서 정착합시다~ 🤤

무소식이He's so sick

매생이 굴국

재료 (2~3인분) 매생이 1봉 (약 200g) 생굴 150~200g 국멸치 5~6마리 (또는 다시마 1장) 물 5컵 다진 마늘 1작은술 국간장 1큰술 (또는 소금) 참기름 1작은술 두부 약간 (선택) 만들기 매생이 손질 찬물에 여러 번 흔들어 씻어 이물질을 제거하고 체에 받쳐 물기를 빼주세요. 굴 손질 소금물에 살살 흔들어 씻은 뒤 깨끗한 물에 헹궈 물기 제거. 육수 만들기 냄비에 물과 멸치(또는 다시마)를 넣고 5~7분 끓인 뒤 건더기는 건져냅니다. 국 끓이기 육수에 다진 마늘과 참기름을 넣고 끓이다가 매생이를 넣어 젓가락으로 풀어주세요. 굴 넣기 굴과 두부를 넣고 한소끔만 끓입니다. (오래 끓이면 굴이 질겨져요) 간 맞추기 국간장 또는 소금으로 간을 맞추고 바로 불 끄기. 맛있게 먹는 팁 마지막에 후추 살짝 넣으면 굴 비린내 잡아줘요 참기름은 너무 많이 넣으면 매생이 향을 덮으니 소량만 아이랑 먹을 땐 마늘 양 줄이고 국간장 대신 소금 추천

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다이어트 최대의 적 ‘액상과당’이 살 찌는 이유

다이어트 중인데 식사량은 줄였고, 간식도 참았는데 이상하게 체중이 잘 안 빠지는 경우, 한 번쯤 있으셨죠. 그럴 때 의외로 많이 놓치는 게 바로 액상과당입니다. 눈에 잘 안 띄지만, 다이어트를 망치는 단골 원인이에요. 출처 Freepik 1️⃣ 액상과당, 도대체 뭐길래 액상과당은 옥수수 전분에서 추출한 과당을 액체 형태로 만든 감미료예요. 단맛은 설탕보다 강하지만 가격이 저렴해 널리 쓰입니다. • 탄산음료 • 커피 시럽 • 과일맛 음료 • 요거트·소스류 문제는 단맛은 강한데 포만감은 거의 없다는 점이에요. 2️⃣ 왜 액상과당은 더 살이 찔까 액상과당은 섭취되면 대부분 간으로 바로 이동합니다. 이 과정에서 남은 에너지는 👉 중성지방 👉 내장지방으로 저장되기 쉬워요. 또 하나, • 혈당은 빨리 오르는데 • 포만감 호르몬은 잘 안 나와서 👉 “더 먹고 싶다”는 신호만 커집니다. 그래서 배는 안 부른데 살은 찌는 상황이 생겨요. 3️⃣ 다이어트 중 특히 조심해야 할 음식 의외로 자주 먹는 것들입니다. ☕ 달지 않은 것처럼 느껴지는 커피 음료 🧃‘과일 들어간’ 음료 🫙드레싱, 소스, 양념 🥡저지방·가공식품 단맛이 거의 안 느껴져도 성분표에 ‘액상과당’이 적혀 있으면 주의가 필요해요. 4️⃣ 완전히 끊는 게 힘들다면 이렇게 줄이세요 현실적으로 단맛을 완전히 끊긴 어렵죠. 그래서 선택 기준이 중요합니다. ✔ 물·탄산수는 무가당으로 ✔ 커피는 시럽 없이 ✔ 과일은 음료보다 그대로 ✔ 단맛이 필요하면 꿀·설탕도 소량만 “조금만 덜 달게”만 해도 체중 변화가 느껴지는 분들, 정말 많아요. 다이어트의 적은 꼭 기름진 음식만이 아닙니다. 눈에 안 보이는 액상과당 같은 단맛이 더 무서울 때도 있어요. 오늘부터 성분표 한 번 더 보고 달지 않아도 충분히 맛있는 선택을 해보세요!  [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  간헐적 단식 대신 간헐적 ‘채식’? 비욘세가 선택한 다이어트 방법

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나만의 굴국 다이어트 레시피로 챙기는 바다의 영양과 가벼움

겨울철 별미인 굴은 '바다의 우유'라고 불릴 만큼 영양이 풍부하고 칼로리가 낮아 체중 관리 식단으로 아주 훌륭한 재료입니다. 특히 따뜻한 국물 요리는 포만감을 주어 과식을 막아주기도 하는데요. 오늘은 자극적이지 않으면서도 깊은 맛을 내는 나만의 굴국 다이어트 레시피를 소개해 드리려고 합니다. 일반적인 국물 요리보다 염도를 낮추고 부재료를 신경 써서 준비하면 일반 직장인분들도 집에서 건강하고 품격 있는 한 끼를 즐기실 수 있습니다. 먼저 사실에 기반한 정확한 재료 준비부터 시작해 보겠습니다. 주재료인 생굴은 150g에서 200g 정도 준비해 주세요. 굴은 단백질과 아연이 풍부해서 기력 회복에도 좋습니다. 함께 들어갈 채소로는 시원한 맛을 내는 무 1/4토막, 해독 작용을 돕는 미나리 한 줌, 그리고 기호에 따라 두부 반 모를 준비합니다. 두부는 부족한 단백질을 채워주고 식감을 풍성하게 해주는 좋은 재료입니다. 육수는 깔끔하게 멸치 다시마 육수를 사용하고, 간은 소금 대신 참치액이나 새우젓 0.5큰술 정도로 최소화하는 것이 나만의 굴국 다이어트 레시피의 포인트입니다. 조리 방법은 생각보다 간단해서 계획적인 식단을 하시는 분들도 금방 따라 하실 수 있습니다. 첫 번째 단계는 굴 손질입니다. 굴은 소금물에 가볍게 흔들어 씻어 불순물을 제거한 뒤 체에 밭쳐 물기를 빼주세요. 너무 세게 씻으면 향이 날아가니 주의해야 합니다. 무는 얇게 나박썰기하고, 두부와 미나리도 한입 크기로 적당히 썰어둡니다. 두 번째 단계는 국물을 우려내고 재료를 익히는 과정입니다. 냄비에 멸치 다시마 육수를 붓고 썰어둔 무를 먼저 넣어 끓여주세요. 무가 투명하게 익기 시작하면 손질한 굴과 두부를 넣어줍니다. 굴은 너무 오래 끓이면 질겨지고 크기가 줄어들기 때문에 3분 정도만 가볍게 익히는 것이 이 나만의 굴국 다이어트 레시피의 조리 핵심입니다. 마지막으로 다진 마늘 0.5큰술을 넣고 새우젓으로 부족한 간을 맞춘 뒤 미나리를 올려 불을 끕니다. 세 번째 단계는 정갈하게 담아 완성하기입니다. 그릇에 굴과 채소를 듬뿍 담아내면 시원하고 맑은 국물의 굴국이 완성됩니다. 기호에 따라 청양고추를 살짝 곁들이면 칼칼한 맛이 더해져 지방 연소에도 긍정적인 도움을 줄 수 있습니다. 이성적으로 영양 성분을 따져봐도 저지방 고단백 식단이라 늦은 저녁 식사로도 전혀 부담이 없습니다. 직접 만든 따뜻한 국물 한 그릇은 하루의 피로를 녹여주는 소중한 선물이 될 것입니다. 건강을 생각하는 마음으로 이 나만의 굴국 다이어트 레시피를 생활 속에서 실천해 보시는 건 어떨까요? 좋은 식재료가 주는 정직한 맛이 여러분의 활기찬 일상을 든든하게 받쳐줄 거예요. 정확한 정보와 조리법을 바탕으로 건강한 변화를 직접 경험해 보시길 바랍니다. 깨끗하게 정리된 주방에서 고소한 굴국 향기를 맡으며 소소한 행복을 누려보시길 바라요.

이야기

홍윤화 40kg 감량 다이어트 성공했을까? 결과 공개, 다이어트 전후 비교

동상이몽2 보다가 홍윤화 40kg 감량 도전기에 감명 깊어서 한 번 적어봐요 홍윤화는 다이어트 성공을 위해 9개월 프로젝트를 진행했는데 이번 방송이 바로 결전의 날이었어요 해당 방송은 2026년 1월 19일 방송된 "동상이몽2-너는 내운명 422회"로 성공적으로 다이어트에 성공한 모습을 볼 수 있죠! 80kg 체중대로 내려온 것은 물론 의자에 앉기 테스트까지 도전하더라구요! 홍윤화 다이어트, 40kg 감량 도전의 시작 홍윤화는 40kg 감량 성공 시 금 10돈 팔찌라는  확실한 목표를 걸고 다이어트를 시작했어요 ㅋㅋㅋㅋ 저도 다이어트 성공하면 누가 금 좀 사주면 좋겠네요! 종로에서 망원동까지 약 15km를 3시간 동안 걷기, 연애 7년,결혼 8년 동안 한 번도 뛰어본 적 없던 사람이 러닝까지 도전하는 모습이 방송에 그대로 담겨서 응원하게 됐어요 홍윤화 다이어트, 40kg 감량 어떻게 가능했을까? 이번 홍윤화 다이어트는 단기간 감량이 아니라 9개월 이상 장기 프로젝트였어요 방송에서 공개된 내용을 정리하면 가능했던 이유는 아래와 같아요 ✅ 목표를 명확하게 설정 현실적인 동기: 40kg 감량 성공하면 금 10돈 팔찌 ✅ 유산소 중심의 생활 습관 변화 종로에서 망원동까지 걷기, 러닝 병행 ✅ 유식욕 관리 + 참는 연습 맛집 앞에서도 다이어트 끝나고 다시 오겠다며 참고 지나갔어요 홍윤화 다이어트 성공 방법, 운동·식단·생활습관 정리 그렇다면 많은 분들이 궁금해하는 포인트죠 홍윤화 다이어트 성공 이유, 뭐였을까요? ✔️ 무리한 식단 제한 ❌ 극단적인 굶기보다는 참아야 할 순간과 먹는 타이밍을 구분 ✔️ 생활 속 활동량 증가 ⭕ 걷기, 러닝처럼 꾸준히 반복 가능한 운동 ✔️ 정신적인 지지  남편 김민기의 적극적인 응원과 동행 아침마다 발을 주물러준다는 말 듣고 저까지 감동 ..🥺 다이어트할 땐 주변 환경도 정말 중요한 거 같아요! ✔️ 끝이 보이는 목표 설정 언젠가가 아니라 이날까지 이만큼이라는 명확한 기준을 세웠어요 . . 이 조합이 쌓이면서 결과적으로 홍윤화 다이어트 성공으로  이어졌다고 볼 수 있어요 홍윤화 다이어트 전후 비교, 사진            예전에 잠기지 않던 원피스가 여유 있게 착용 손등 뼈, 쇄골 라인이 보일 정도로 체형 변화 치마 핀으로 줄일 수 있을 만큼 사이즈 감소 지금까지 다이어트에 성공한 연예인들 보면 연예인이니까 가능했던 이야기라고 생각한 적 많았는데 다이어트 과정을 직접 보고 나니까 참고할 만한 좋은 점이 많은 다이어트 사례더라고요 다이어트 어떻게 할지 고민이셨던 분들은 홍윤화 다이어트 방법 어떠신가요?

지니어터

굴국

<굴국밥> 멸치육수, 무, 부추,두부, 청양고추, 천일염, 국간장, 대파, 마늘  <만드는법> 육수를 미리 만들어두면 빨라요 굴은 깨끗히 세척후 준비해 둡니다.  두부는 네모난 모양으로 썰고 미역은 불려 잘게 잘라줍니다.  육수에 국간장으로 간을 하고 부족한 간은 천일염으로 해줍니다.  굴과, 두부, 미역순으로 넣어주고 간마늘을 넣어줍니다.  끓이면서 마지막으로청양고추를 넣고, 파를 넣어주고 마무리합니다.  밥은 미리 넣어서 담아도좋고, 따로 내어놓아도 좋습니다. 

지니어트인

떡 레시피 - 국민 간식 떡볶이

  떡 하면 제일 먼저 떠오르는 떡볶이예요. v 준비물 : 밀떡 500g, 어묵 4~5장, 대파 1대, 스팸 v ​양념 재료 : 고춧가루 4, 알룰로스 4, 고추장 2큰술, 간장 2큰술 ​   밀떡을 물에 미리 담가두면 조리 시간도 줄고 식감도 좋아져요.   대파는 1대를 길쭉하게 썰어주세요. 대파를 넣으면 육수도 되고 식감도 좋아져요.   어묵은 4~5장을 원하는 모양으로 썰어주세요.   떡볶이 재료  밀떡, 어묵 , 대파 , 스팸을 웍 후라이팬에 넣어주세요.   웍 후라이팬에 고춧가루 4, 알룰로스 4, 고추장 2큰술, 간장 2큰술 양념을 넣어주세요. ​ 물을 자작하게 넣고​ 불세기를 중약불로 해주세요. 졸이듯 끓이면 국물이 진해지고 색감도 좋아지고 야채, 어묵 육수도 더 진해져요. 칼칼하고 달콤한 맛있는 떡복이 완성이예요.

비비안2

칼만두국

뜨근한 멸치육수에  칼국수와 김치만두넣어 ~맛저했어요

예지영준맘

[떡 레시피] 담백하고 부드러운 떡만둣국

집에 있는 떡 이용해서 떡만둣국 만들었어요 만두는 노브랜드 교자만두 이용했습니다 집에서 간편식으로 만들어 먹은거라 코인육수로 국물을 냈구요 간은 소금과 마늘만 넣었어요 국물이 감칠맛 나면서도 아주 깔끔해서 속이 편합니다 부재료는 양파랑 대파를 넣었구요  떡과 만두 양파를 넣고 같이 끓이다가 마지막에 대파 넣고 마무리했어요 대파 넣기 전에 계란물을 풀어주는데 계란물이 넉넉하게 들어간 떡만둣국을 좋아해서 계란 2개 풀어줬구요 국물이 마일드해지면서 아주 맛있습니다 속이 편하면서도 든든해서 자주 해 먹고 있어요

켈리장

[떡을 이용한 음식 레시피] 죽이지만 포만감 오래가는 닭떡죽 레시피

죽은 먹고 나면 금방 배가 고파지는데 떡을 넣어주면 포만감이 오래가요! 닭을 넣고 푹 끓일수 있는 시간이 없을때 만드는 레시피 입니다.  너무 간단해요! 재료: 밥, 냉동 닭가슴살, 곰탕육수, 떡국떡, 국간장, 각종 야채 조금씩 항상 냉동실에 닭가슴살은 구비해두기때문에 우선 해동을 해주고, 육수 우릴 시간이 없을때 가장 좋은 사골육수!  끓인 사골육수에 닭가슴살을 먼저 넣고 끓여주세요. 어느정도 고기가 익으면 떡을 넣고 떡이 익으면 야채와 밥을 넣고 푹 끓여주세요. 국간장으로 간을 맞추면 끝!!! 너무 간단 하지만 맛있고 건강한 음식입니다.  모두 한번씩 만들어 드셔보세요 ^^ 

이유리

떡 레시피 칼로리 낮고 담백하게 맛있는 시래기떡국

시래기는 식이섬유가 풍부하고 열량이 낮아서 포만감을 느낄 수 있고 다이어트 식단에 적합한 음식이에요. 시래기의 식이섬유는 포도당 흡수율과 콜레스테롤을 낮추고 배변을 돕는 역할을 해요. 그리고 식이섬유가 위장에 머물면서 탄수화물, 지방의 확산과 체지방, 노폐물 배출을 억제해서 체중 관리에 유리해요.  그래서 저는 저녁에 부담스럽지 않게 간단히 먹을 수 있으면서도 다이어트에 도움이 되는 시래기떡국 종종 먹고 있어요.  시래기떡국은 만들기도 어렵지 않은데요. 재료는 시래기 한줌, 떡국떡, 들깨가루, 찹쌀가루, 소금, 들기름, 멸치육수 있으면 되고요.  만드는 방법은 먼저 시래기를 들기름에 좀 볶아 줘요. 그리고 멸치육수를 넣어서 끓이다가 떡국떡을 넣고 조금 더 끓여 줘요. 그리고 들깨가루와 찹쌀가루를 7:3으로 섞어서 풀어넣고 소금으로 간을 맞춘 후 조금만 더 끓여 주면 돼요.  제가 근래에 자주 먹어 보니까 정말 소화도 잘 되고 배변 활동에도 도움이 되면서 다이어트 식단으로 좋은 음식이라고 느껴졌어요. 저처럼 다이어트 하시면서 부담없이 맛있게 먹을 수 있는 저녁 식단 고민하시는 분들은 시래기떡국 한 번 드셔 보세요.

멍청이3

떡 레시피 다이어트 레시피 다이어트용 떡국

보통 떡은 칼로리가 높아서 다이어트를 할 때 잘 안 먹습니다. 그렇지만 요즘은 곤약떡도 있고 현미떡도 나와서 다이어트할 때 칼로리를 낮출 수 있어 좋습니다. 떡으로 다이어트용 떡국을 끓여서 먹었습니다. 다이어트 할 때는 맛도 좋고 건강에도 좋은 현미 떡으로 만들면 좋습니다. 다이어트 떡국 레시피는 다음과 같습니다. 재료는 떡하고 닭가슴살 만두나 야채 만두, 육수로 사용할 표고버섯, 파 등입니다. 다이어트용이기 때문에 고기 육수를 사용하지 않고 표고버섯와 멸치를 우러내 사용해 줍니다. 표고버섯 향이 확 나면서 풍미도 좋고 맛도 살아납니다. 냄비에 표고버섯과 멸치로 우러낸 국물을 넣고 끓입니다. 그 후에 불려준 떡을 조금 넣어 주고 칼로리를 낮추고 영양을 채우기 위해 닭가슴살 만두를 넣어 줍니다. 여기에 각종 채소를 넣어주면 더 좋습니다. 소금을 넣지 않아도 간이 맞아 파와 마늘을 조금 넣어주면 맛있는 다이어트용 떡국 완성입니다.

임삼미

떡요리-간단한 떡국

코인육수 2개 넣고 물을 끓여요 물이 끓으면 씻어놓은 떡을 넣고 끓여요 국간장. 소금.간마늘 넣고 간을 맞춰요  달걀을 풀어  넣고 파넣으면 완성입니다.

라뿅

우리 집 떡 건강식 매생이 떡국

몇 년전에 고속도로 휴게소에서 매생이 떡국을 한 번 먹어 본 이후에 이런 메뉴가 있다는 것을 알게 되었고, 들어가는 주 재료들이 바다의 감칠맛도 좋은 데, 엄청 좋은 영양 성분만  들어 있다는 것을 알게 되어서, 재료 구한 다음에 한 번 요리 해 보았어요. 그렇게 어렵지 않고 들인 품에 비해서 너무 맛있고, 영양 성분의 음식이라 매생이랑 굴이 제철인 겨울철마다 가끔 해 먹어요. 매생이 성분 자체가 철분, 칼슘, 칼륨, 요오드, 아스파라긴산, 비타민 등 너무 구성이 좋고요. 아영 덩어리인 굴도 들어가니 겨울철 영양 섭취에 너무 좋은 거 같아요. 떡이 칼로리가 조금 있는데, 나머지 재료가 저지방, 저칼로리, 식이섬유 성분이라너무 좋은 거 같아요. 먼저 떡국 떡을 찬물에 불려둡니다 다시마 멸치 육수를 쓰거나 표고버섯을 포함해 만들고요. 국물 끓이는동안 굴과 매생이를 씻고, 대파는 썰어서 준비합니다. ​육수가 끓으면 제일 먼저 떡을 넣고 저어줍니다. 떡이 거의 다 익어서 떠오르면 매생이도 넣고 잘 풀어주고요. 국간장 간 한 다음 매생이가 풀어지면서 익어가면 바로 씻어둔 굴하고 대파도 넣어서 끓입니다. 어렵지 않고 재료 손질만 잘 되면 빠를게 끝나는 요리에요.

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떡 요리 > 소고기 넣은 떡국 💕

떡 요리 > 소고기 넣은 떡국 💕 제가 추천하는 떡 요리는 바로~~떡국입니다😁😁 소고기 시켜서 떡국했습니다! 소고기 떡국은 소고기를 볶아 진한 국물을 내주니까 더더욱 맛있는법이죠~ 멸치 다시마 육수를 써도 좋지만 , 저는 코인육수를 써서 , 국간장으로 간 맞춰서 만들었어요. 일단 신랑이 쌀떡을 먹고싶다고 해서 ㅋㅋ 아무래도 떡국에는 쌀떡이 맞는거같기도 하구요. 쌀떡이라서 쫀득하고 맛있어요! 대신에 쌀떡으로 떡국을 하게되면 , 떡은 떠오를 때까지만 끓여 퍼지지 않게 끓이는게 팁! 떡국은 은근 칼로리가 높으니 , 밥이랑 같이 먹지 마시고 단품으로만 드세용^^ 지니어트 음식리뷰도 완료했어요 :) 나만의 떡 요리 떡국 레시피 이만 마무리하겠습니다!

자스민꽃

깊은 맛과 쫄깃한 소고기 떡국 레시피

떡국은 간단해 보이지만 육수의 깊은 맛과 떡의 쫄깃한 식감을 살리는 게 포인트죠.  . ​🛒 준비 재료 (2인분 기준) ​메인: 떡국 떡 400g (밥공기로 약 2공기) ​고기: 소고기(양지 또는 불고기용) 150g ​육수: 물 1.2L, 다시마 1장, 코인 육수(선택) ​고명: 달걀 1~2개, 대파 1/2대, 김가루 약간 ​양념: 국간장 1큰술, 멸치액젓 1큰술(감칠맛의 비결!), 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 1큰술, 소금/후추 약간 ​👨‍🍳 요리 순서 ​떡 불리기: 떡국 떡은 찬물에 10~20분 정도 불려주세요. 이렇게 하면 훨씬 쫄깃하고 빨리 익습니다. ​고기 볶기: 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 소고기를 넣어 핏기가 사라질 때까지 볶습니다. 이때 후추를 톡톡 뿌려주면 잡내 제거에 좋아요. ​육수 끓이기: 볶은 고기에 물 1.2L와 다시마를 넣고 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 다시마는 건져내고, 떠오르는 거품을 걷어내야 국물이 깔끔합니다. ​간 맞추기: 국간장 1큰술, 액젓 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술을 넣습니다. (액젓을 넣으면 국물 맛이 훨씬 깊어져요!) ​떡 넣기: 불려둔 떡을 넣고 떡이 위로 둥둥 떠오를 때까지 끓여주세요. ​마무리: 떡이 익으면 어슷 썬 대파를 넣고 부족한 간은 소금으로 맞춥니다. ​고명 올리기: 그릇에 담은 뒤, 미리 준비한 달걀 지단(또는 풀어서 넣기), 김가루, 깨를 올려 완성합니다.

빠담소리