'통곡물' 관련 커뮤니티 게시글 모음

오늘 아침

성당 미사 다녀 와서 통곡물 식빵에 땅콩버터 바르고 딸기쨈은 아주 조금만 바르고 복숭아가 너무 안 달아서 빵 위에 얹어 같이 먹었어요

러브복동

고지혈증 생활 습관

뇌졸중 환자의 동반 질환 고혈압-고지혈증-당뇨병순이어요 혈관에 콜레스테롤-중성지방 많이 앃인 결과 ....심장 -뇌질관 위험 고지혈증은 고콜레스테롤혈증과 고중성지방혈증을 합친것이다.총 콜레스테롤.'나쁜' LDL콜레스테롤이 높은 상태에 중성지방까지 많은 것이다. 여기에 '좋은 'HDL콜레스테롤 농도가 감소한 경우 이상지질혈증이라고 한다. 의학적으로는 고지혈증보다 이상지질혈증이 생기면 동맥경화증(죽상경화증)위험이 커지고 이로 인해 심장-뇌혈관 질환이 생기거나 악화된다 ●고열량-고지방-고탄수화물 식사때문에 갱년기 여성은? 고지혈증을 예방 관리하려면 고열량-고지방 -고탄수화물 식사를 줄여야 한다.빵.면.쌀밥을 줄이고 통곡물 식사에 콩.두부.해조류.생선.견과류를 자주 먹는게 좋다. 복부 비만 (남 허리둘레 90cm이상.여 85cm이상)이 있으면 50 %이상에서  이상지질혈증이 동반된다. 체중을 줄이면 콜레스테롤과 중성지방이 낮아진다.금연 ,운동.절주는 필수다. 여성은 폐경 전후로 콜레스테롤 수치가 달라진다여성호르몬에스트로게론)은 HDL콜레스테롤 수치를 올리고 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈관을 보호하는데.폐경 후에는 여성 호르몬이 급격히 줄어들기 때문이다.중년 여성은 음식조절.운동을 통해 혈관병 예방에 적극적이어야 한다.

핑크한울이

당뇨예방을 위한 저탄수 식단

당뇨는 아니지만 외가쪽이 당뇨라서 항상 조심 해야한다.   밥은 사실 1년에 한두공기 먹을까말까 하는 정도다. 빵을 먹어도 100% 통곡물과 호밀빵 정도.... 해외라서 가능한 식단 같긴하다. 나의 당뇨예방 식단은 저탄수 고단백 식단이다. 계란, 콩등을 좋아해서  계란은 항상 곁들여 먹는거 같다. 샌드위치도 빵없이 만들어 먹는다. 닭가슴살도 수비드해서 냉동했다 그때그때 꺼내 먹어도 맛있다. 건강하려면 부지런 해야 하는거 같다.

comachen1

당뇨관리 한끼 식단 레시피 과일야채식

당뇨병이 있으면 가장 어려운 점이 식단관리죠 혈당을 유지하기 위해서는 탄수화물 섭취를 조절해야하는데요 혈당 수치를 일정하게 유지하려면 가공된 식품과 정제 밀가루 음식은 먹지 않고 신선한 과일 야채 통곡물 위주로 섭취하는 게 좋아요 저도 혈당을 유지하기 위해 매일 챙겨먹는 게 과일 야채에요 하루 한끼는 무조건 제철 과일야채식으로 먹으려고 하고 있어요 거기에 그릭요거트도 얹어서 레몬즙 애사비 등으로 소스를 뿌려서 먹는답니다 무엇을 먹느냐도 중요하지만 순서 또한 중요하기에 과일야채 단백질 탄수화물 순으로 먹어서 혈당이 쉬이 오르지 않도록 하고 있어요

워니s

“방금 빵 먹었는데 왜?”…늘 배고픈 뜻밖의 이유 7

우리 몸은 에너지를 위해 음식을 필요로 한다.  하지만 식사를 한 후에도 계속해서 배가 고프다면 건강 문제를 의심해 볼 수 있다. 의학계에선 극심한 배고픔을 다식증(polyphagia)이라고 한다.  그러나 의외의 원인으로도 배가 고플 수 있는데,  미국 건강매체 ‘웹엠디(WebMD)' 자료를 바탕으로 다양한 배고픔의 원인에 대해 알아본다.     🔸 당 뇨 병  음식 속의 당분은 우리 몸에서 포도당으로 변환되어 연료 역할을 한다.  그러나 당뇨병이 있을 경우, 포도당이 세포에 도달하지 못하고 소변으로 배출된다.  그래서 몸은 더 많은 음식을 섭취하라고 신호를 보내는 것이다.  특히 제1형 당뇨병 환자는 많은 양의 음식을 먹어도 체중이 줄어들 수 있다.   🔸 저 혈 당  저혈당은 몸 속의 포도당 수치가 매우 낮을 때 발생한다.  저혈당 상태에서는 글루카곤, 아드레날린, 코르티솔 등 혈당을 올리는 호르몬이 분비된다.  이 호르몬들은 간에서 저장된 글리코겐을 포도당으로 전환시키는  동시에 배고픔을 유발하여 음식을 통해 혈당을 보충하게 된다.  우리 뇌는 혈당 수치가 떨어질 때 신체에 경고 신호를 보낸다.  이 때 배고픔을 느끼게 되는 것이다.  자연스러운 생리적인 반응으로, 몸이 필요한 에너지를 얻기 위해 음식을 섭취하도록 작용한다. 🔸 수 면 부 족  신체가 충분한 휴식을 취하지 않을 때, 우리 몸의 배고픔을 조절하는 호르몬은 영향을 받는다.  수면 부족은 신체의 여러 호르몬과 신경전달물질의 균형을 깨뜨려  식욕과 배고픔을 증가시키는 것으로 알려져 있다.  특히 수면이 부족하면 우리 몸에는 ‘배고픔 호르몬'으로 알려진 그렐린 분비가 증가한다.  그렐린은 식욕을 자극하고, 더 많이 먹도록 유도한다.  선행 연구에 따르면 수면 부족 시 그렐린 수치가 상승하여 배고픔을 증가시키는 것으로 조사됐다. 🔸 스 트 레 스  스트레스를 받으면 우리 몸에는 코티솔이라는 호르몬이 분비되어 배고픔이 증가한다.  많은 사람들이 스트레스 상태에서 고지방 또는 고당분 음식을 갈망하는데,  이는 신체가 스트레스를 받을 때 빠르게 에너지를 보충하기 위한 반응이다.  스트레스는 식욕을 조절하는 다른 호르몬인 예를 들어 렙틴(leptin)과 그렐린(ghrelin)에도 영향을 미친다. 스트레스는 그렐린 수치를 증가시켜 배고픔을 느끼게 하고, 렙틴의 효과를 감소시켜 포만감을 느끼기 어렵게 만든다.   🔸 식 단  음식을 먹었다고 해서 모두 배부르진 않는 것처럼,   포만감은 음식에 다라 달라질 수 있다.  단백질이 높은 음식(살코기, 생선, 유제품)이나 섬유질이 풍부한 음식(과일, 채소, 통곡물, 콩류)이 가장 배고픔을 억제하는데 효과적이며, 건강한 지방(견과류, 생선, 해바라기유)은  콜레스테롤 수치를 낮추고 포만감을 주는 데 도움을 준다. 반면, 빵과 가공식품 및 패스트푸드는 영양소가  부족하고 지방과 불건강한 탄수화물이 많아 금방 배고픔을 느낄 수 있다.   🔸 약 물 일부 약물은 식욕을 증가시킬 수 있다.  항히스타민제, 항우울제(SSRI), 스테로이드, 일부 당뇨병 약물, 항정신병 약물이 이에 해당된다.  약물을 복용한 후 체중이 증가했다면 의사와 상담해 다른 약물로 대체할 수 있는지 확인하는 것이 좋다. 🔸 임 신 임신했을 때 식욕이 크게 증가하는 것은 전세계 여성들의 공통점이다.  이는 태아에게 필요한 영양소를 충분히 공급하기 위한 몸의 반응이다.  임신 중에는 에스트로겐과 프로게스테론과 같은 호르몬 수치가 급격히 증가한다.  이러한 호르몬 변화는 신체의 대사율을 높이고 식욕을 증가시키는 역할을 한다.  또 태아가 자라면서 더 많은 영양소와 칼로리를 요구한다.  임신 초기에는 태아의 주요 장기와 신체 구조가 형성되기 때문에  이 시기에 특히 많은 영양소가 필요하다.  임신 후반기로 갈수록 태아의 체중이 증가하고 더 많은 에너지가 필요하게 된다. The post “방금 빵 먹었는데 왜?”…늘 배고픈 뜻밖의 이유 7 appeared first on 코메디닷컴.

뽀봉

지니어트 혈당 기록 챌린지 7기 인증 1일

 식사후 2시간 후 혈당 측정  -식사후 혈당관리를 위한 노력: 식사후 걷기 완료 오늘의 식사메뉴 1. 통곡물 토스트 1장 스크램블에그, 사과 반쪽 지니어트 혈당 기록 챌린지 7기 인증 1일

깨개갱

운동 후 ‘이런’ 음식 먹어라!…근육 늘리고 통증 줄여준다

운동을 꾸준히 지속하는 것도 중요하지만 건강한 식단을 적절히 챙겨먹으면 운동 효과가 높아진다.  필요한 영양소를 제대로 챙겨 먹는 것만으로 운동 능력을 향상할 수 있고  근육 등의 회복 속도를 높이고 부상 위험까지 줄일 수 있다.  이에 미국 건강·식품 정보 매체 ‘잇디스낫댓(EatThis, NotThat)’이  소개한 운동 효과를 높일 수 있는 음식에는 어떤 것이 있는지 알아봤다. 초콜릿 우유, 체리 주스   다이어트가 운동의 목적이라면 꺼려질 수도 있지만  초콜릿 우유는 운동 효과를 높일 수 있는 대표적인 식품이다.  초콜릿 우유를 섭취하면 탄수화물과 단백질 영양 균형을 잡는데 도움이 되는데 이  두 영양소의 균형이 근육 조직 회복에 도움을 주는 것으로 알려져 있다.  칼슘, 칼륨, 마그네슘 등 영양소가 풍부하고 우유 자체의 수분 함량도 90%에 달한다. 체리주스 역시 운동 후 근육과 운동 능력 회복을 돕는다.  체리에는 항염 효과가 있는 안토시아닌 등 항산화제가 풍부해 운동 후  근육통과 염증이 생기는 것을 줄이고 근육과 운동 능력이 빠르게 회복하는데 도움이 된다.     석류 주스와 비트 주스 석류에는 항산화제 특히 폴리페놀이 풍부해 석류 주스 등으로 꾸준히 섭취하면  혈류의 원활한 흐름을 촉진해 근육통이 감소하고  산화 스트레스를 줄여 회복력과 회복 속도를 높일 수 있다. 비트 주스 역시 운동 효과를 높이는 대표적 식품이다.  비트 뿌리에는 혈류와 근육으로의 산소 공급을 촉진하는  질산염이 다량 함유돼 있어 운동을 할 때 필요한 지구력과 운동 능력 자체를 향상시킬 수 있다. 연어와 소고기   조금 기름진 음식을 원한다면 연어와 소고기를 권할 만하다.  연어는 몸에 좋은 지방산인 오메가-3 외에도 비타민 D, 양질의  단백질 함량이 높은 훌륭한 식재료다.  오메가-3는 세포 손상을 유발하는 활성산소를 줄여 항염 효과가 있고 양질의 단백질은 근육 회복 및 성장에 도움이 된다. 소고기에는 역시 양질의 단백질과 철분, 셀레늄 등 필수 영양소가 풍부하다.  소고기를 먹으면 근육 회복과 성장에 필요한  모든 종류의 필수 아미노산을 얻을 수 있고 항산화제인  셀레늄을 섭취해 산화 스트레스와 염증을 줄여 근육 회복은 물론 전반적인 면역력 향상에도 도움이 된다.   블루베리와 퀴노아   항염 효과가 있어 운동 후 근육 회복과 근육통 감소에 도움이 되는 항산화제,  손 꼽히는 항산화제로 알라진 비타민C와 안토시아닌이  아주 풍부한 대표적인 과일이 바로 블루베리다.  특히 비타민C는 관절과 근육 건강에 아주 중요한 역할을 하는 콜라겐 생성을 지원하는 것으로 알려져 있다. 오트밀과 함께 통곡물 건강식품으로 주목받고 있는 퀴노아 역시 운동 효과를 높이는 좋은 식품이다.  근육 기능 유지와 향상에 꼭 필요한 철분과 마그네슘이 풍부할 분 아니라  나트륨과 글루텐이 거의 없는 식물성 단백질의 좋은 공급원으로 꼽힌다. The post 운동 후 ‘이런’ 음식 먹어라!…근육 늘리고 통증 줄여준다 appeared first on 코메디닷컴.

뽀봉

혈당 기록 챌린지 6기 인증 1일

 식사후 2시간 후 혈당 측정  -식사후 혈당관리를 위한 노력: 식사후 걷기 완료 오늘의 식사메뉴 통곡물 토스트 1장 스크램블에그, 사과 반쪽 혈당 기록 챌린지 6기 인증 1일

깨개갱

그릭요거트 토스트

통곡물 빵이 혈당관리에 좋은거 아시죠?? 통곡물 빵을 토스터기에 살짝 구워주고요 꾸덕한 그릭요거트에 수제 블루베리 잼을 섞어서 발라줫어요. 수제로 만든 잼이라 설탕으로 만들지 않아서 이것도 당이 적어요. 만들때는 조금 힘들고 보관도 길지 않지만 건강을 생각하면 인만한거 없죠 딱히 레시피라고 할 것도 없이 섞어서 바르기만 하면 끝!!!

2민트홀릭

 혈당 기록 챌린지 5기 인증 1일

식사후 2시간 후 혈당 측정  -식사후 혈당관리를 위한 노력: 식사후 걷기 완료 오늘의 식사메뉴 1. 통곡물 토스트 1장 스크램블에그, 사과 반쪽  혈당 기록 챌린지 5기 인증 1일

깨개갱

오버나이트 오트밀

점심으로 오버나이트 오트밀 먹었어요. 전날 저녁 오트밀,요거트, 블루베리,꿀 섞어두고 다음날 햄프씨드, 볶은 통곡물믹스 뿌려먹어요~ 제 꿀팁은 볶은 통곡물 믹스에요. 바삭한 식감때문에  과자 먹고싶을때도 좋아요.

쿄쿄84

내가 실천한 섬유질 섭취로 혈당 스파이크 예방하기

저는 일상에서 혈당 스파이크를 예방하기 위해 식사 시 섬유질을 충분히 섭취하는 방법을 실천하고 있습니다. 이 방법은 제가 직접 경험해 본 결과, 혈당 조절에 큰 도움이 되었습니다. 나의 섬유질 섭취 경험담 채소와 과일 섭취 늘리기: 저는 매일 샐러드나 브로콜리, 당근 같은 채소를 식단에 포함시키고, 간식으로는 사과나 베리류 같은 과일을 즐겨 먹습니다. 처음에는 생소했지만, 점점 습관이 되면서 자연스럽게 섬유질 섭취량이 늘어났습니다. 통곡물 선택하기: 예전에는 흰 쌀밥이나 흰 빵을 주로 먹었지만, 이제는 현미나 귀리, 통밀 빵을 선택합니다. 처음에는 맛이 어색했지만, 건강에 좋다는 생각으로 꾸준히 먹다 보니 익숙해졌습니다. 견과류와 씨앗 섭취하기: 저는 아침에 요거트에 아몬드, 호두, 치아 씨드, 아마씨 등을 넣어 먹습니다. 견과류와 씨앗은 간편하게 섬유질을 섭취할 수 있는 좋은 방법입니다. 콩류 섭취 늘리기: 렌틸콩이나 병아리콩, 검정콩을 다양한 요리에 활용하고 있습니다. 샐러드나 스프, 스튜 등에 넣어 먹으면 맛도 좋고, 섬유질 섭취에도 도움이 됩니다. 이렇게 섬유질이 풍부한 음식을 꾸준히 섭취한 덕분에 혈당이 천천히 상승하는 것을 느낄 수 있었고, 급격한 혈당 스파이크를 막을 수 있었습니다. 또, 포만감이 오래 지속되어 과식을 피할 수 있었고, 이는 전반적인 건강 관리에도 큰 도움이 되었습니다.

박선비

혈당잡는 저당간식

혈당관리를 위해서는 간식을 멀리 해야겠지만 완전하게 끊을수는  없죠. 혈당에 영향을 덜주면서 단백질까지 채울수 있고 맛도 있는 간식 소개합니다. 밥스누에서 나온 약콩프로틴바. 4그램의 식이섬유, 8그램의 식물성프로틴, 아미노산 5종이 함유되면서도 당은 3그램. 프로바이오틱스 까지. 통곡물과 견과가 72%가 함유되어 고소한 맛도 있어요. 최고의 저당간식입니다.

한니발

🤒🥴다양한 저당 그릭요거트 레시피 🫶🏻

시리얼에 우유 대신 그릭요거트 저당 그래놀라 나 볶은 통곡물을 종종 사오는데 거기에 그릭요거트 올리고 건과일 올려서 먹으면 장에도 좋고 화장실도 잘 가곤 하네여 🤤 사실 그냥 먹어도 맛있어요 🫶🏻 2.집에서 종종 직접 만들어서 샐러드랑 매실청이랑 같이 즐겨요  스틱 매실청 효소 등을 요거트 에 섞어주고 나서 삶은 고구마랑 삶은 닭고기에 같이 버무려서 먹으면 다이어트 음식도 덜 질려요 🤒 3. 통비스켓이랑 호밀 사서 요거트에 찍어먹기 카페에서  볶은 간식 사와서 그릭요거트 더 꺼내서 같이 먹어요 그래도 잘어울리네요 😽

쪽쭈리

"살 빼는 걷기법 따로 있다?"...흔히 하는 걷는 법 실수는?

1. 충분히 걷지 않는다 걷기는 효과적으로 칼로리를 소모할 수 있는 운동이지만, 일주일에 몇 번 천천히 걷는 것만으로는 큰 효과를 보기 어렵다. 걷기를 통한 체중 감량의 핵심은 섭취한 것보다 더 큰 칼로리 소모가 일어나도록 충분히 걷는 데 있다. 일주일에 최소 150분의 중간 강도 운동 혹은 75분의 격렬한 운동을 목표로 한다. 이제 막 운동을 시작했다면 걸음 수를 천천히 늘려 하루 만 보 걷기를 목표로 해보라. 운동은 꾸준히 하는 것이 중요하므로, 걷기를 생활의 일부로 만들도록 한다. 2. 강도를 높이지 않는다 전혀 걷지 않는 것보다야 편안한 속도로라도 걷는 게 낫다. 하지만 체중 감량이 목표라면 강도를 높여야 한다. 이렇게 해야 더 많은 칼로리를 소모하고, 심혈관 건강을 개선하는 데 도움이 된다. 걷기 강도를 높이는 방법으로 배낭을 메거나 가벼운 덤벨 들고 걷기, 언덕 등 걷는 지형 바꿔보기, 걷는 속도 높이기, 빠른 속도와 느린 속도로 번갈아 걷는 인터벌 워킹 시도해보기, 속도에 변화를 주거나 경사도 추가하기 등이 있다. 3. 준비운동과 마무리운동을 건너뛴다 준비운동과 마무리운동을 건너뛰면 부상 위험이 높아질 수 있다. 걷기 전 느린 속도로 5~10분 간 워밍업하며 걸으면 심박수를 서서히 높이고 근육이 운동에 대비하도록 준비시킬 수 있다. 마찬가지로, 걷기가 끝나면 정리운동을 통해 심박수가 정상으로 돌아오고 근육이 뻣뻣해지지 않도록 한다. 이를 통해 더 효과적으로 운동을 할 수 있고 부상 위험을 줄여 체중 감량 목표를 향해 꾸준히 나아갈 수 있다. 4. 영양을 신경 쓰지 않는다 규칙적으로 걷는다 해도 식단이 잘못됐다면 체중 감량이 잘 안 될 수 있다. 효과를 얻으려면 걷기와 건강한 식단을 병행하는 것이 중요하다. 고칼로리, 단 음식, 가공식품은 피하고 채소와 과일, 저지방 단백질, 통곡물이 풍부한 균형 잡힌 식단을 실천하도록 한다. 적절한 영양 섭취는 운동에 필요한 연료를 공급하고, 체중 감량에 필요한 칼로리 결핍(calorie deficit)을 만드는 데 도움이 된다. 체중 감량에 있어 건강한 식단은 필수라는 점을 기억하라. 5. 물을 충분히 마시지 않는다 수분을 충분히 섭취하는 건 전반적인 건강 뿐 아니라 효과적인 운동에도 필수다. 걷기를 할 때는 수분 섭취의 중요성을 간과하기 쉬운데, 수분이 부족한 탈수 상태가 되면 피로와 운동 능력 저하로 이어질 수 있다. 특히 더운 날씨에는 걸으면서 뿐만 아니라 걷기 전과 후에도 물을 충분히 마시도록 한다. 6. 잘못된 신발을 신는다 신발 선택에도 신경 써야 한다. 잘못된 신발을 신으면 걷는 내내 불편하고 부상 위험도 높아진다. 적절한 지지력과 쿠션이 있는 워킹화에 투자하는 것이 중요하다. 걷기용으로 설계된 신발은 충격을 흡수하고, 안정감을 주며, 발과 관절 통증의 위험을 줄여줄 수 있다. 발에 잘 맞고 편안한 느낌을 주는 신발을 신어야 오랫동안 즐겁게 걷기를 즐길 수 있다. 7. 근력운동을 하지 않는다 체중 감량을 위해 걷기에만 의존하는 것도 흔한 실수다. 걷기에 더해 일주일에 두 번 근력운동을 병행하면 결과를 크게 향상시킬 수 있다. 근력을 키우면 신진대사를 높이고 휴식 중에도 더 많은 칼로리를 소모할 수 있다. 스쿼트, 런지, 팔굽혀펴기 등 근력운동을 병행해 전반적인 체력을 향상시키고 체중 감량 속도를 높여보자. 8. 운동 중간에 충분한 회복 시간을 가지지 않는다 휴식과 회복은 운동만큼이나 중요하다. 걷기 사이에 몸이 회복할 시간을 충분히 갖지 않으면 피로, 부상으로 이어질 수 있다. 몸의 신호에 귀를 기울이고 휴식 시간을 계획하도록 한다. 이를 통해 근육이 회복되고 강해져 걷기 능력이 좋아지고 피로를 줄일 수 있다. 쉬는 날에는 스트레칭이나 요가 등을 통해 무리하지 않고 활동적인 상태를 유지하도록 한다. 9. 꾸준히 실천하지 않는다 걷기를 통해 체중을 감량하는 데 있어서는 규칙적으로 실천해 성과를 내는 것이 중요하다. 걷기를 꼭 지켜야 하는 일로 정하고, 미리 일정을 계획하도록 한다. 시간이 부족한 날이라도 잠깐 시간을 내 습관을 유지하기 위해 노력한다. 바쁜 날이나 날씨 때문에 밖으로 나가 걸을 수 없다면 러닝머신을 걷는다든가 하는 예비 계획을 세우면 도움이 된다. 즉, 일관성 유지에 힘쓴다. 10. 걷기 루틴에 변화를 주지 않는다 같은 길을 계속 걷다 보면 단조롭고 운동에 흥미를 잃기 쉽다. 또한, 몸이 같은 수준의 운동에 적응해 운동 효과가 정체될 수 있다. 정기적으로 걷는 경로를 바꿔보라. 새로운 동네나 공원, 산책로 등 경로를 다양하게 바꿈으로써 다양한 근육군을 단련하는 동시에 운동에 흥미를 유지할 수 있다.

쿄쿄84

식후 산책 30분으로 혈당스파이크 예방해요

전 평소에 단음식을 싫어하고 운동을 꾸준히 해서 아직 까지는 식전 혈당이 102를 넘지 않고 당화혈색소도 5.4 정도로 정상이지만 나이들수록 당뇨를 조심해야 해서  평소에 점심 먹고 나서나 저녁먹고 나서  산책을 20분에서 30분 정도하면  소화도 되고 혈당스파이크를 예방할 수 있어요. 특히 저녁 식사 후 산책이나 러닝머신 30분 정도 하면서 땀이 살짝 날 정도로 운동한  다음 날은 체중이 조금 줄어든 것을 확인할 수 있어요. 그 외에도 정제된 당과 탄수화물은 줄이고  통곡물과 식이섬유가 많은 쌈 종류를 즐겨 먹어요.

러브복동

지니어트 혈당 기록 챌린지 4기 인증 1일

식사후 2시간 후 혈당 측정  -식사후 혈당관리를 위한 노력: 식사후 걷기 완료 오늘의 식사메뉴  1. 통곡물 토스트 1장 스크램블에그, 사과 반쪽

깨개갱

나만의 식이요법

혈당관리를 십여년 해왔으나 식이요법 운동 요법  모두 실패한 손간에 지인으로 부터 통곡물 시리얼을 추천받았으며  못믿는 셈치고 유산균 시리얼로서 당함량이 낮은 닥터메디 시리얼을 하게되었다  그동안 당함량이 낮으면서도 고영양식인  저당간식으로서 제주 전복어묵,뿔소라어묵,제주톡어묵같은 식이요법을 해봤으나 효과를 크게 보지 못했다 이번에는 아예 식사대용으로먹기 시작했다 식사대용으로 먹다보니 아무래도  건강을 생각할수밖에  없기도  하여  유산균 통곡물을 프로 바이오틱스의 먹이인 프리바이오틱스의개념으로 섭취하였다 1.날짜:2024.5.30 2.혈당측정시간:점심식사이후 3.내용:오늘 점심식사후  혈당측정치입니            다  147 오늘부터 유산균 통곡물시리얼을 먹으면서 혈당관리주밉니다

재털이

혈당컷.혈당 스파이크 예방법

0.당뇨와 혈당 스파이크 정상혈당 일반적 공복 혈당은 100mg/dL 미만이며,  식후 2 시간 혈당은 140mg/dL 미만을 정상   당뇨및 혈당 스파이크 공복 혈당이 126mg/dL 이상이고  식후 2시간 혈당이 200mg/dL 이상이면  혈당 스파이크의 기준 또 는 당뇨병으로 진단 즉. 당뇨는 혈액 속의 포도당(혈당)이 비정상으로 높은 상태를 뜻함. 포도당은 몸을 움직이게 하는 에너지원이 되기 위해서 '인슐린'이라는 호르몬이 필요함. 인슐린이 부족 or 인슐린의 작용이 원활하지 못하면 체내에 흡수 된 포도당이 이용되지 못하고  혈액 속에 쌓여 소변으로 넘쳐 나오는데 이러한 상태가 당뇨 1.혈당 스파이크 2.정확한 의학 용어는 아님 3.식사 후 혈당이 급격히 치솟았다가 다시 떨어지는 증상 4.공복 혈당과 식사 후 1시간 이내 혈당 50mg/dL 이상 차이   5.혈당이 급격히 올라갔다가 내려가면 몸은 큰 스트레스 6.이때 유해 물질인 활성 산소가 발생 혈관 벽이 손상.염증 7.추가로 혈당 상승을 막기 위해 인슐린 과도하게 분비 8.췌장 혹사  9.과정이 반복 몸이 인슐린 둔감해지면서 질병의 위험에 노출 10.두통,갈증, 만성 피로감,성인병까지 위험한 증상 11.혈당 스파이크 대표적인 증상 12.식사 후 급격한 피로 (식곤증) 13.참을 수 없는 졸음 14.집중력과 판단력 흐려짐 15.심각한 갈증, 허기 16.소변을 보는 횟수가 잦다 17.혈당 스파이크 자가 진단 18.밥을 먹고 나면 매우 졸리다. 19.식사후 얼마 지나지 않았는데도 허기와 갈증이 느껴 진다. 20.식후 집중력과 판단력이 떨어지고 어지럼증이 느껴진다. 21.탄수화물이 많은 식사를 했을 때 위의 증상이 심해질때 22.예방 23.혈당을 급격하게 올리는 설탕,인공 감미료 피할것 24.진짜 당분보다 인공 감미료가 혈당 더 높게 올림 25.정제 탄수화물인 백미, 밀가루 멀리하고 통곡물 섭취   26.식사법   27.채소를 먼저 먹어 혈당 급격 상승을 막고 포만감을 높임. 28.단백질을 섭취 포만감을 주고 영양 균형 29.탄수화물을 마지막으로 먹으면 섭취량을 줄인다. 30.배불리 먹어도 혈당을 적게 올리는 음식을 먹어야함.   31.현미,보리.귀리.생선.녹색채소,아보카도.콩 좋음   32.액상과당 음료수.과일주스 피할것   33.유산소 운동 할것   마무리 당뇨 합병증은 치명적 성인병들로 이어지기 때문에 관리를 잘 해야 한다고 말은 쉽게 하지만 실제로 쉽지 않아요. 입이 막 땡겨서 참을수가 없음. 그래도 몇가지만 루틴 만들어서 관리좀 해주면 예방할수있어요. 새차도 막타면 금방 고물되고 연식이 오래 된 차도 관리 잘 하면 새끈한 올드카가 될수있음. 새끈한 올드카가 됩시다.  

야고

잡곡밥으로 당뇨 전 경계단계인 엄마 혈당 관리 중입니다.

아버지가 실제 당뇨 합병증으로 돌아가셔서 식구들이 모두 혈당관리에 민감한 편인데요. 식구 중엔 큰 오빠만 유독 살이 찌고 배가 많이 나와서 현재 당뇨 초기구요. 아무래도 사업을 한다고 스트레스도 많이 받고 불규칙한 식습관, 음주, 흡연이 모두 있으니 피해가기 어려운 듯 해요.   엄마는 정말 식사하시는 것만 보면 왜 혈당이 올라가시는지 알 수가 없으나...아무래도 발목이 아파 많이 걷지 못하시게 된 뒤로 똑같이 먹어도 혈당이 올라가시는 듯 하네요. 고혈압도 있으신데 요즘 혈당이 올라가 당뇨 경계단계라고 해서 식사에 조금 더 신경을 쓰고 수시로 혈당체크도 하는 편이랍니다.   엄마는 그래도 하루 세끼를 조금씩이라도 제시간에 잘 챙겨드시는 편이긴한데 이가 안좋아지신 뒤로는 드실 수 있는 음식이 너무 한정적이고 입맛이 없다보니 자꾸 자극적인 맛을 찾으시네요.   엄마의 혈당관리를 위해 절대 빼놓지 않는 것이 잡곡밥인데요. 다행히 엄마가 이가 안좋으신데도 불구하고 흰쌀밥 보다는 잡곡밥을 좋아하시는게 참 다행이죠~ 근데 전에는 쌀양 줄이고 무조건 잡고 여러 가지 왕창 넣어서 먹으면 좋은줄 알고 그렇게 밥을 해먹었는데~~잡곡도 너무 한번에 여러 가지를 넣어서 밥하는 것이 좋지 않다고 하네요.   귀리나 현미 보리쌀 등도 예전엔 자주 섞어서 해먹었는데 엄마의 이 상태가 더 나빠진 지금은 아무리 불리거나 먼저 삶았다가 밥을 해도 저 세가지는 소화를 잘 못시키시네요;;;   그래서 저희 집의 경우 검정콩, 검정쌀, 병아리콩, 흰강낭콩, 렌틸콩, 조 등을 그때 그때 조금씩 한두가지를 빼거나 넣거나 해서 전날부터 10시간 정도를 불리고 흰쌀과 찹쌀은 밥하기 한 시간 정도 전에 불려서 함께 밥을 해서 먹는답니다.          주로 이런 식단인데요~~ 소화가 안되는 엄마를 위해서 국이 꼭 필요한데~~ 야채나 두부, 버섯등이 많이 들어간 국에 야채도 데쳐서 조금 질긴 느낌이 나는 건 잘 못드셔서~~ 브로콜리 자주 데쳐서 먹고 있어요~~  요즘은 텃밭에서 따온 상추도 끼니때마다 자주 올라가는 식단 중 하나랍니다.  다른 분들은 예쁜 그릇에 예쁘게 잘 담아서 드시더라만.. ㅋㅋㅋ 사실 좀 부끄러운 밥상이네요~~  하지만 맛있고 건강한게 최고지 않겠습니까? ㅋㅋㅋㅋ   흰쌀밥으로 먹을 때 보다 훨씬 고소하고 맛있는 밥을 먹을 수 있으면서 혈당관리에도 도움이 되는 듯 해요. 여름에는 신선한 채소들이 많이 나와서 끼니마다 상추 잘 곁들여서 먹고 엄마가 감자를 좋아하시는데 요즘 감자는 피하고 드시고 싶을 땐 고구마를 삶아서 드리고 있어요. 굽는 것 보다는 그래도 삶는게 혈당에도 도움이 된다고 하네요.   근데 혈당관리는 역시 먹는 것 만큼 운동도 중요하더라구요. 엄마는 걷는게 힘드셔서 집에서 텔레비전 보실 때 발바닥 부딪치기 운동 꾸준히 하시고 저는 매일 만보씩 걷는걸 생활화 하고 있습니다. 몸에 좋은 잡곡 있지만 먹을 때 좋은 점과 유의해야 할 사항이 있어서 함께 공유해 드려요~   잡곡을 먹어야 좋은 점 그리고 잡곡 먹을 때 유의사항   실제, 잡곡밥은 흰 쌀밥보다 건강에 더 좋다고 합니다.   비타민, 무기질, 식이섬유가 2~3배 이상 많이 들어있기 때문이라고 하는데요. 암 예방에도 도움이 된다고 합니다.   서울대 의대 연구팀에 따르면 흰 쌀밥을 많이 먹고 잡곡밥을   적게 먹은 여성은 그렇지 않은 여성보다 유방암 발생 위험이35퍼센트 더 높았고, 흰 쌀밥 식이 패턴이 잦을수록 유방암 발생 위험이 커졌다고 합니다. 정제된 흰 쌀보다 통곡물에는 식이섬유가 풍부하기 때문으로 추정했다고 합니다.   잡곡밥은 다섯 가지 곡물을 넣어 조리하는 것이 가장 좋다고 합니다. 너무 많은 종류의 잡곡을 넣어 밥을 하면 오히려 영양 효과가 떨어지고 소화가 잘 안될 수 있기 때문이라고 합니다.   연구팀이 5곡, 8속, 16곡, 17곡, 20곡, 25곡의 혼합 잡곡 영양 성분을 분석한 결과, 5곡의 단백질, 무기질 함량이 가장 높았으며 항산화 성분인 폴리페놀 효과가 가장 우수했다고 합니다.   적절한 곡물 2~5개를 사용해 쌀과 잡곡을 4대1 비율로 섞어 먹는 것이 좋다고 합니다.   소화 기능이 떨어진 사람은 잡곡밥 섭취에 주의해야 한다고 합니다.   잡곡은 소화 흡수율이 낮아 위에 부담을 줄 수 있기 때문이라고 합니다. 식이섬유가 소화되는 과정에서 생긴 수소, 탄산가스가 장을 자극하기도 하는데요. 평소 소화가 잘 안된다면 잡곡과 흰 쌀의 비율을 3대7로 맞추는 것이 적절하다고 합니다. 상대적으로 소화 능력이 떨어지는 노인, 어린이 등은 잡곡과 흰 쌀의 비율을 3대7로 맞추는 것이 좋다고 합니다.   신장 기능이 약한 사람 역시 오히려 흰 쌀밥을 먹는 것이 낫다고 하는데요. 이들은 보리 등 잡곡에 풍부한 인 성분이 잘 배출되지 않기 때문이라고 합니다. 신장에서 인이 잘 배출되지 않는 경우, 가려움증이나 관절통이 생기며 뼈가 약해질 수 있어 흰 쌀밥을 먹되 섭취량을 줄이는 방식을 택하는 것이 좋다고 합니다.

프카쟁이

혈당낮추는 건강관리습관

공복혈당낮추기 위해 가장 먼저 식단부터 바꿨는데 요! 혈당 지수가 높은 음식은 피하고, 채소, 과일, 통곡물 등 혈당 낮추는 음식 위주로 식단을 개선했어요!! 특히 혈당 낮추는 음식 중 식이섬유는 혈당 조절에 도 움이 되는 중요한 영양소인데요! 포만감을 오래 유지시키고 소화 속도를 느려 혈당 상 승을 완만하게 만들어 주기 때문!! 가끔 만두처럼 기름진 음식을 먹을 때도 공복혈당낮 추기 위해 꼭 식이섬유가 풍부한 야채류를 골고루 섞어서 함께 먹는 습관을 유지합니다!

콩콩89

5월 23일 (목) | 혈당일기 3기 5일차

밤 웈동후 혈당 127 오늘 저녁은  통곡물흑미밥, 갈치구이, 동그랑땡 , 곤드레나물 멸치볶음 운동후 상쾌하게

수퍼이브

건기챌에 아무 음식 사진 올리지 마세요

하루 한 끼라도 건강하게 먹자는 취지로 하는 이벤트인데 아무 음식 사진이나 마구잡이로 올리는 사람이 많습니다. 김밥, 자장면, 라면, 치킨, 떡볶이 사진 올리는 분은 무슨 생각인지 모르겠습니다. 이런 분들 때문에 이벤트 참여할 기분이 안나네요. 필터링이 전혀 안되는 듯하니 채소, 과일, 잡곡밥, 통곡물 등 구체적인 식품을 지정해 줬으면 합니다.

어여쁜나

당뇨에 좋은 음식

1감귤류는 탄수화물이 없고 미네랄과 비타민이 풍부합니다 2정제되지 않은 통곡물 섬유질과 영양소가 붕부해 소화흡수를 늦추어 혈당의 급격한 상승을 막아줍니다 3생서은 불포화지방산이 많은 식품입니다 4콩은 철분 칼륨 마그네슘이 많고 혈당수치 낮추는데 도움이 됨니다 5눅색체소는 비타민과 미네랄이 풍부해 혈당상승을 막아줍니다

키레네

캐시딜에서 밥스누 쌀눈 약콩 두유 6박스 샀어요~

캐시딜에서 약콩두유 구매했어요~ 그동안 알뜰살뜰 모은 포인트 탈탈 털어서 캐시딜상품권 구매해서 약콩두유 샀어요~ 쌀눈으로 더 똑똑한 약콩두유는 매력이 진짜 많은 두유에요. 특히 두뇌 건강에 좋은거 같아요 제가 구매한 약콩 두유 소개해볼게요 ㅎㅎ 첫째) 콩은 국산콩 100% 예요 국산콩만 사용한 두유 종류 많긴 하지요 밥스누 약콩두유만의 장점이 더 있어요 ~ 둘째) 쌀눈 ~ 약콩두유는 저당설계 되어 있어서 당류가 4%밖에 안되요 덜 단거 찾으시는 분께 강추합니다  셋째) 쌀눈, 아몬드, 호두가 들어 있어요 두뇌활동에 도움이 되는 성분이 많이 들어 있어요 넷째) 해조분말, 비타민B군, 효모, 프리바이오틱스(올리고당)을 넣어 맛과 영양을 보강했어요 다섯째) 무첨가에요 합성향료, 안정제, 유화제를 첨가하지 않은 저당 설계 식물성 음료입니다  비건인증을 받은 두유에요  [구매인증] 세번, 총 6박스 구매했습니다 영양성분 보면  당류 하루 필요량의 4% 단백질 하루 필요량의 13% 칼슘 하루 필요량의 19% 이 정도는 다른 두유에도 포함되어 있지요 쌀눈 약콩두유만의 영양성분은 비타민B1 하루 필요량의 450% 비타민B2 하루 필요량의 50% 비타민B6 하루 필요량의 53% 비오틴 하루 필요량의 600% 비타민B1과 비오틴의 함유량이 어마어마하네요 어떤 성분인지 찾아봤어요 비타민B1(티아민)은  쌀의 눈에 많이 들어 있는 성분으로, 우리 몸의 에너지원 대사와 관련된 비타민입니다. 섭취한 음식물이 우리 몸에 필요한 에너지원으로 전환될 때 비타민B1이 필요하다고 합니다. 비타민B1은 통곡물, 콩, 견과류 등에 들어 있습니다. 비오틴 머리카락을 건강하게 하고 탈모 방지 손톱과 피부 건강에도 도움 섭취한 음식을 우리 몸이 사용하는 에너지로 바꾸는데 필요한 영양소입니다 소화계와 신경계 건강 유지에 필요하며 피부와 눈 건강에도 필요합니다 호르몬 분비에도 관여하네요  비오틴이 많이 들어 있는 음식은 통곡물, 콩, 견과류 고기류, 계란, 우유 등에도 들어 있네요  약콩두유, 바나나랑 양배추 넣어서 갈아 먹었더니 한끼 식사 대용으로 딱 좋아요 저는 이번에 구매한 쌀눈 약콩두유와 다른 국산콩 들어간 두유를 번갈아서 먹을 예정입니다 ~

하늘바래기

탄수화물은 모두 나쁜가요?🧐(ft. 착한 탄수화물)

지니어트 회원 여러분~🤗 다들 잘 지내셨나요?  다이어트엔 탄수화물이 적이라는 거 이제 다 알고 계실거에요.  흔히 말하는 밥, 빵, 면으로 대표되는 탄수화물 식품들이 혈당을 높여 몸을 쉽게 살찌우게 만드니까요! 하지만 정말 탄수화물은 다 나쁜걸까요? 🧐🧐🧐 탄수화물, 단백질, 지방은 몸에 꼭 필요한 영양소입니다.  탄수화물은 우리몸의 구성성분이자 주 에너지원이기도 하고,  뇌의 유일한 에너지원이기 때문에 반드시 일정량을 섭취해주어야 합니다. 그렇다면 도대체 왜!  다이어트할 때 탄수화물을 멀리하라고 하는걸까요?🕵️🕵️ (이렇게나 맛있는데도요….) ✨ 탄수화물을 멀리해야 하는 이유?  우리가 흔히 탄수화물 음식의 대표라고 생각하는 ‘밥’ ‘빵’ ‘면’ ‘시리얼’ 등은 해당 음식을 만들기 위해 정제하고 농축하는 과정에서 혈당지수를 크게 상승시키기 때문이에요.  정제 공정을 거치며 자연 식품에 들어있는 섬유질과 지방은 제거되고, 순수하게 농축된 탄수화물만 남게 되는데 그렇게 되면 우리 몸에서 매운 빠른 속도로 소화되고 흡수되어 혈당이 급속도로 치솟게 됩니다😨 ✨그렇다면, 무엇을 먹어야 할까요?  바로 정제하지 않은, 자연에서 온 탄수화물입니다. 이런 착한 탄수화물은 혈당을 크게 늘리지 않아요.  자연에서 온 탄수화물에는 섬유질이 많이 포함되어 있고, 당류가 적게 들어있어 인슐린의 과다분비를 막아줍니다. 섬유질이 많으면 소화에 시간이 걸려 포도당 흡수가 천천히 이루어져 급격한 혈당 상승을 막을 수 있어요. 거기다 장 건강에도 도움이 된답니다! 또한 소화가 느리게 이루어 지니 배가 금방 꺼지지도 않겠죠?  ✅귀리 현미 등 잡곡 대표적으로 흔히 알고 있는 착한 탄수화물이에요. 정제하지 않은 통곡물류에는 곡물 알갱이의 배아와 배젖, 겨 등이 붙어 있어 섬유질이 풍부해 소화시간을 늦추고 혈당상승을 막아줘요.  ✅버섯류 버섯은 80%가 탄수화물로 이루어져 있지만,  섬유질과 수분이 대부분이라 착한 탄수화물이에요. 버섯에 포함된 베타글루칸 성분은 항암효과가 있으며 에리타데닌 성분은 혈중 콜레스테롤 제거에 도움을 준다고 해요.  ✅해조류   미역, 다시마, 김 등의 해조류는 수용성 식이섬유가 풍부해  물을 흡수하면 부피가 커져서 포만감을 줘요.  소고기 미역국, 해초 샐러드, 다시마 쌈 등 다양하게 즐길 수 있어  한식을 사랑하는 저에겐 아주 고마운 존재랍니다.  오늘 알려드린 착한 탄수화물로  건강하고 맛있는 한 끼 드셔 보세요 :) 

geniet

소휘효소

미강, 노란콩, 백미, 서리태, 흑미, 보리, 율무, 메밀, 기장, 수수, 차조, 쥐눈이콩, 현미 자연의 기운 그대로 담은 100%국내산 13종 통곡물을 발효하여만든 곡물발효효소

주안맘0413

혈당일기 1기 7일차

측정일: 4월 23일 당화혈색소수치:5,8= 104 깜박하고 아침 식사 3시간 후에 측정했다. 혈당수치는 정상적이고 매우 안정적인거 같다.  식사로 통곡물빵, 치즈 , 야채 많이..

comachen1

임신당뇨인입니다!!

매일 루틴으로 먹는 아침이에요! 야채샐러드는 무조건 먼저 먹고 단백질 탄수화물 순서로 먹고 있어요. 빵은 통곡물식빵이고 우유도 유당6이하로 먹는 식단이에요! 이 식단은 제가 임당판정되고 약 3개월가량 똑같이 먹는 식단인데 2시간 혈당 좋아요! 확실한건 야채먼저먹고 단백질,탄수화물 순서로 먹는것! 그게 방법인것 같아요!!

리사86

혈당일기 4일차

날짜:4월 19일 식후 1시간 후 당화혈색소 8,5=  154 통곡물빵,게란,치즈,야채 섭취 한 시간 후 혈당 정상.

comachen1

혈당 관리

주식을 지중해식 식단으로 바꿨어요. 통곡물, 채소, 올리브유로 대사질환 위험을 낮추는데 주력합니다. 지중해식 식단 자체가 혈당지수, 혈당부하지수가 낮은 음식으로 구성되어 있어요. 당뇨나 혈당 관리에 탁월한 식단이죠. 확실히 몸도 가볍고 일주일에 한번 측정하는 인바디도 만족합니다. 처음엔 자극적인 음식의 유혹이 많아도 먹다보면 입도 즐겁고 무엇보다 관리하는 나 자신이 멋져요.

민니23