식단에 활용하기 좋은 가공식품 5가지

고혈압이 있다고 가공식품을 무조건 피해야하는 건 아니라고 해요

일부 가공식품은 혈압 관리에 도움이 될 수 있는 영양소를 함유하고 있어

건강 식단에 활용할 수 있어요 

 

1. 두부

두부는 넓은 의미에서 가공식품에 들어가는데요

두부에는 식물성 단백질과 불포화지방이 들어 있으며 나트륨 함량도 낮아요

식물성 단백질을 섭취하면 콜레스테롤을 건강한 수준으로 유지하는 데 도움이 될 수 있어요

 

2. 토마토 통조림

토마토에 들어있는 칼륨은 신장이 과도한 나트륨을 배출하도록 돕고, 나트륨의 혈압 상승 작용을 상쇄해줘요

붉은색을 내는 식물성 화합물인 라이코펜은 건강한 혈압 유지에 긍정적인 영향을 줄 수 있어요

제품에 따라 나트륨 함량이 높을 수 있으 무염 첨가 제품을 선택하는 게 좋아요

 

3. 저지방 그릭요거트

칼슘, 마그네슘, 칼륨 등 심혈관 건강에 유익한 영양소와 단백질을 함유하고 있고, 단백질과 프로바이오틱스는 포만감을 유지하고 장 건강을 챙기는 데 도움이 되요. 첨가당 함량을 확인할 필요가 있어요

 

4. 통곡물빵

마그네슘과 식이섬유를 섭취할 수 있어요. 100%통밀 또는 100%통곡물인지 확인하고 한 조각당 식이섬유가 몇 g 함유되어있는지도 확인하면 좋아요

 

5. 통조림 콩 

식이섬유와 단백질, 비타민과 미네랄을 함께 섭취할 수 있고, 특히 칼륨은 나트륨의 영향을 상쇄해줘요