'2가지 고기 많은 도시락' 관련 커뮤니티 게시글 모음

칼로리 높은 전 대신에 회는 어떠세요?

요즘 주위에서도 보면 위고비 나 마운자 맞으시는 분들이 많은데 명절에 칼로리 높은 전 대신에 칼로리가 낮은 회로 대신 먹는다고 해요  명절 음식들이 칼로리가 높은 음식들이 많아서 식단 섣불리 하면 금방2-3키로 기본이네요. 저도 최대한 식단 해야 겠어요 직장인 이모(43·서울)씨는 추석을 앞두고 노량진수산시장에서 처가와 본가에 가져갈 회를 주문했다. 2주 전부터 맞고 있는 ‘마운자로’(5㎎) 영향으로 전과 송편 같은 명절 음식은 많이 먹지 못할 것 같아서다. 이씨는 “예년에는 생선전과 육전을 좋아했지만 올해는 기름진 음식을 생각만 해도 느끼하다”며 “아예 안 먹으면 눈치가 보일 것 같아 단백질이 많고 더부룩함이 덜한 회를 준비해가기로 했다”고 말했다. 비만 치료제 이용자가 빠르게 늘면서 명절 밥상 풍경까지 달라지고 있다. 글루카곤 유사 펩타이드-1(GLP-1) 계열 치료제가 식사량뿐 아니라 먹는 음식의 종류와 식료품 구매에 영향을 준다는 연구 결과도 잇따른다.

로블ㅎ

성시경 피망쌈

성시경 피망쌈, 알려드릴께요 고기 대신 '두부+ 크래미' 넣고 만든 거예요 재료- 피망 1개 두부 160g 크래미 3개 통깨 얼음물 크러시드 레드페퍼 간장 1/2T 맛술 1/2T 된장소스 1/2T 올리브오일 1T 피망은 씨를 제거하고 반 갈라 얼음물에 담가둡니 다. 마른 팬에 두부를 으깨서 수분을 날리듯이 볶아요. 3. 소금과 결대로 찢은 크래미를 넣고 포슬포슬하게 볶아 속재료 만들어요. ④ 피망의 물기를 키친타월로 닦은 후 ® 피망 속을 두부로 꾹꾹 채워 반 잘라주면 완성

로블ㅎ

다이어트 제육김밥 레시피

고기를 쩌서 무쳐서 만드는 제육김밥이예요 기름은 덜쓰지만 맛은 보장되어서 군침이 납니다 저장해두고 명절지나 만들어 먹어보려구요

메가망나뇽

우삼겹 채소 비빔밥

우삼겹60g 양배추 100g 숙주한줌 쪽파6대 양념소스(큰술) 양조간장3 고추가루1 다진마늘 0.5 깨 0.5 참기름1 알룰로스 1 1 양배추 채썰고 쪽파 썰기 2 전자레인지용기에 찜시트넣고 물 50ml부어주고 양배추 숙주 쪽파 우삼겹넣고 뚜껑닫아 4분30초 돌림 3 양념장 만들기 4 밥위에 야채고기올리고 양념장 비벼드세요

송쩡

당뇨병 환자의 음주 원칙

① 공복 상태나 운동 직후에 술을 마시지 않도록 합니다. ② 술을 마신 후 혈당이 높아지는 경우는 주로 술과 함께 식사를 늦게, 많이 할 때입니다. 반대로 술만 마시면 다음날 아침에는 저혈당이 생길 수 있으므로 아침식사와 혈당 검사를 반드시 해야 합니다. ③ 당분이 많은 술(과실주, 곡주, 칵테일, 발효주 등)을 마시면 혈당이 많이 상승하므로 특히 주의해야 합니다. ④ 일부 약물은 알코올의 영향을 받을 수 있으므로 주의가 필요합니다.

열정남자

지방 섭취를 적절하게 할 수 있는 방법

① 음식을 할 때는 가능한 불포화지방산을 사용하도록 합니다. 포화지방산이 풍부한 식품은 소기름, 돼지기름, 베이컨, 쇼트닝, 버터, 야자유, 코코넛유 등이 있으며, 불포화지방산이 풍부한 식품은 콩기름, 참기름, 들기름, 올리브유, 해바라기씨유, 참깨, 콩류, 견과류 등 입니다. ② 고기류를 요리할 때 지방 부분을 최대한 제거합니다. 튀기는 것보다는 그릴로 기름기를 제거하는 조리법을 사용합니다. ③ 닭과 같은 가금류는 조리 전후에 최대한 껍질을 벗기고 먹습니다. ④ 트랜스지방산은 식물성기름에 수소를 첨가하여 고체 형태로 만드는 과정에서 생성되는 지방 형태입니다. 마가린, 쇼트닝, 과자류, 파이류 등에 많이 함유되어 있으므로 1일 총 열량의 1%(약 2 g)미만으로 섭취하도록 합니다. 5. 염분 섭취를 줄입니다. 짠 음식을 많이 먹게 되면 염분 섭취가 늘어서 혈압이 상승할 수 있으므로 싱겁게 먹는 습관을 갖도록 합니다. 혈압이 높지 않아도 음식을 싱겁게 먹는 것이 좋습니다. 당뇨병 환자들은 고혈압이 동반되는 경우가 흔하며 고혈압이 없다고 하더라도 나이가 들면서 혈압이 높아질 수 있습니다.  자연 음식(신선 식품)에는 염분량이 적지만 가공식품에는 염분이 다량 함유되어 있습니다. 염분이 많이 함유되어 있는 간장, 조미된 소금, 장아찌, 젓갈류, 소금구이, 라면스프, 마른 안주류, 치즈 같은 음식은 가능한 한 적게 먹는 것이 좋습니다. 과일과 야채는 다른 식품군보다 염분이 적어서 좋은 식품이지만, 당도가 높은 과일은 혈당을 올리기 때문에 적당히 먹어야 합니다. 일상생활에서 염분 섭취를 줄이기 위한 방법은 다음과 같습니다.

열정남자

효율적인 관리를 위한 실천방법

1. 일정한 시간에 알맞은 양의 음식을 규칙적으로 먹습니다. 적절한 열량섭취와 규칙적인 식사는 혈당 조절에 도움이 됩니다. 너무 많은 칼로리를 섭취하면 체중이 증가하여 혈당 조절이 어렵고 혈압이 상승할 수 있으며 심혈관질환의 위험도가 높아집니다. 1) 1일 3회 규칙적으로 식사를 합니다.  제때에 식사하지 못하면 다음 식사 때 과식이나 폭식을 하게 되어 체중이 증가할 수 있습니다. 당뇨약을 복용중이거나 인슐린 치료 중인 환자들은 식사를 못하면 저혈당이 될 위험이 증가할 수 있습니다. 2) 탄수화물 섭취를 조절합니다. 우리나라는 주로 밥을 주식으로 식사하기 때문에 탄수화물의 비율이 전체 에너지 섭취량의 65~70%로 다른 나라에 비해 비율이 높은 편입니다. 식사 관리에 있어서 탄수화물, 단백질, 지방 섭취의 이상적인 비율은 아직 정해진 것은 없지만 당뇨병인 사람들은 탄수화물을 전체 에너지의 55-65% 정도만 섭취한다면 혈당 개선에 도움이 될 수 있습니다. 2. 설탕이나 꿀 등 단순당의 섭취를 주의합니다. 설탕, 포도당, 과당 같이 단맛을 내는 재료를 감미료라고 하는데 이러한 단순당은 농축된 열량원으로서 소화흡수가 빨라 혈당을 급격하게 상승시킬 수 있습니다. 당은 체내 에너지원으로서 중요한 역할을 하지만 너무 많이 먹으면 비만과 혈당 상승의 원인이 되므로 주의해야 합니다. 체중감량이나 혈당조절을 위해 설탕 섭취를 제한해야 할 때, 단맛은 느끼면서 칼로리 부담을 낮추기 위해 설탕 대신 대체감미료를 사용해 볼 수 있습니다. 식약처에서 승인받은 감미료는 22종이 있으며 대체감미료의 안전한 사용을 위해 1일 섭취허용량 범위 내에서 섭취하도록 합니다. 한편 단맛을 좋아하는 식습관을 바꿔서 단 음식을 제한함으로써 당류의 섭취량이 늘어나지 않도록 개선하는 노력도 필요합니다. 대체감미료를 활용해 볼 수 있는 방안은 다음과 같습니다. ① 커피, 홍차, 생강차, 레몬차 등에 설탕 대신 사용해 봅니다. ② 오이생채, 무생채 같이 새콤달콤한 음식 조리에 설탕이나 매실액 대신 사용해 봅니다. ③ 일반 콜라나 사이다 대신 다이어트 콜라나 사이다로 선택해 봅니다. 3. 식이섬유를 충분히 섭취합니다. 식이섬유는 섭취한 음식물이 장으로 흡수되는 속도를 줄여줘서 혈당이 급격하게 오르는 것을 막아주고 콜레스테롤의 농도를 낮춰줘서 혈당 조절과 심뇌혈관계 질환 예방에 도움을 줍니다. 또한 장의 운동을 활발하게 하여 변비를 예방하고 포만감을 주어 식이요법을 지키는데 도움을 줍니다. 식이섬유를 충분히 섭취하기 위한 방법은 다음과 같습니다. ① 채소를 즙보다는 생채소로, 과일도 주스보다는 생과일로 먹으며 껍질째로 섭취하는 것이 좋습니다. ② 흰 쌀밥보다는 잡곡류나 도정이 덜된 곡류, 콩류 등을 선택합니다. ③ 채소나 해조류(미역, 다시마 등)의 섭취를 늘립니다. 4. 지방을 적절히 섭취하되 콜레스테롤의 섭취는 제한합니다. 동물성 단백질에 함유된 포화지방산과 콜레스테롤을 너무 많이 섭취하면 심뇌혈관계질환의 위험성이 증가합니다. 가급적 포화지방산의 섭취를 줄이고 식물성 기름에 풍부하게 들어있는 불포화지방산을 적당량 섭취합니다.

열정남자

무쇠소녀단 된장짜글이

양배추 1/5통 양파반개 돼지목살300g 애호박반개 팽이버섯1개  야채는 비벼먹기 좋은 크기로 자르기 1 오일에 양배추와 양파 먼저 볶고 2숨이 좀 죽으면 고기, 애호박, 버섯도 볶아주세요 3양념 넣고 잘 섞고 두부한모 으깨어 잘 볶아준다 ( 된장2, 고추장1, 고추가루 0.5 ) 4참기름은 두르고 완성  취향껏청양고추 올려서 먹어도 됨

송쩡

고기야채찜

1 냄비에 숙주깔고 알배추도 몇장깔고  차돌양지깔아서 핑크솔트뿌리고 물200ml넣고 2 뚜껑닫고 약불에 10분 찜 3 양념장은 들기름에 소금장 찍먹

송쩡

메추리알장조림 덮밥

메추리알장조림덮밥 소스 - 간장 3, 알룰로스 3, 맛술 3 냄비에 물 한컵과 고기, 소스를 넣고 중강불로 15분간 끓인다 메추리알과 물 14컵, 마늘을 넣고 중불로 10분 끓인다 L 간이 안맞으면 소스 1씩 추가 3. 밥이랑 장조림을 담고 밥 위에 버터 5g을 올려준다

로블ㅎ

소보루 비빔밥

소보로비빔밥 소고기다짐육에 간장 2스푼 넣고 볶는다 당근, 애호박도 따로 볶고 스크램블을 만든다 밥 위에 저당 고추장 반스푼을 올린다 볶은 재료로 덮어준다

로블ㅎ

다이어트 와퍼 레시피

재료 또띠아, 소고기 다짐육, 양상추, 양파, 치즈, 소금, 후추, 토마토, 저당소스(케찹, 머스타드, 마요네즈)  레시피 ▫️또띠아 한쪽면에 다진 소고기를 적당히 도톰하게 올려주세요. ▫️손바닥으로 꾹꾹 눌러 또띠아에 밀착 시켜주세요. ▫️소금, 후추를 소고기에 뿌려주세요. ▫️달군팬에 오일을 살짝 뿌린 뒤 소고기를 붙힌 또띠아를 구워주세요. ▫️소고기가 익는동안 케찹, 마요, 머스타드를 1:1:1비율로 섞어 소스를 만들어주세요. ▫️소고기가 다 익으면 뒤집어서 치즈, 양파를 올려준 뒤 뚜껑덮고 1분 정도 익혀줍니다. ▫️양파위로 토마토, 양상추도 올려주세요. ▫️반대편 패티에 만들어둔 소스를 넉넉히 발라주세요. ▫️반 접으면 완성! 통밀 또띠아를 사용하면 더 좋을것 같단 생각 들어요 소고기 다짐육 바로 구워내면 잡내도 없고 신선하고 맛있게 먹을수 있지요 여기다가 소스와 야채 치즈같이 먹으면 와퍼 부럽지 않을꺼 같네요

메가망나뇽

부추 짜박이 비빔밥 레시피

<양념장> 간장100ml (저당 간장이면 더 좋아요) 알룰로스 반스푼 참기름 한스푼 참치액 한스푼 깨  부추 쫑쫑 썰어 그릇에 담아 줍니다. 양념장 섞어준후 부추에 넣어주면 끝입니다.  예전에 파넣고 만든적 있는데 부추도 괜찮을꺼 같아요. 요걸 짜박이를 양념장으로 하고 비빔밥 만들기 좋아요 고기에도 어울리고 두부 닭가슴살과의 콜라보도 괜찮을꺼 같아요

메가망나뇽

현미나 잡곡밥도 마음껏 먹어도 되는 건 아니라서 혈당 관리는 밥 종류보다 양과 반찬 구성이 더 중요해요

혈당 관리할 때 흰쌀밥 대신 현미나 잡곡밥을 선택하는 분들이 많은데 잡곡밥이라고 해서 양을 신경 쓰지 않아도 되는 것은 아니라고 합니다. 현미나 잡곡은 흰쌀보다 식이섬유를 챙기기 좋지만 결국 탄수화물이 들어 있는 음식이라 많이 먹으면 전체 탄수화물 섭취량도 함께 늘어납니다. 그래서 밥 종류만 바꾸는 것보다 한 끼 전체 구성을 같이 보는 게 더 현실적이에요. 잡곡밥은 적당한 양으로 담고 두부, 생선, 달걀, 살코기 같은 단백질 반찬과 나물이나 채소를 넉넉하게 곁들이는 방식이 좋습니다. 밥 먹는 속도도 생각해볼 만해요. 너무 빨리 먹으면 충분히 배부르다는 느낌이 오기 전에 더 많이 먹기 쉬운데, 반찬과 함께 천천히 먹으면 밥 양을 자연스럽게 조절하기가 조금 더 편합니다. 잡곡밥이라고 해도 어떤 곡물이 얼마나 섞였는지에 따라 구성이 달라질 수 있어서 ‘잡곡’이라는 이름만 보고 무조건 괜찮다고 생각하기보다는 양을 같이 보는 게 중요해요. 결국 혈당 관리는 특정 음식 하나를 좋은 음식, 나쁜 음식으로 나누기보다 한 끼의 양과 구성, 먹는 습관까지 함께 보는 게 더 실용적인 방법 같습니다.

지니5632044

밥 양을 줄여도 허전하지 않게 한 접시를 푸짐하게 채워주는 돼지안심 숙주채소볶음

밥을 적게 먹으면 금방 허전하게 느껴질 때가 있는데 숙주와 채소를 넉넉하게 넣은 볶음요리는 한 접시 양이 많아서 비교적 만족스럽게 먹을 수 있어요. 돼지안심은 담백한 편이고 숙주와 같이 볶으면 고기의 씹는 맛과 채소의 아삭한 식감이 잘 어울립니다. 재료 돼지안심 150g 숙주 200g 파프리카 1/3개 양파 1/4개 대파 약간 간장 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 후추 약간 만드는 법 돼지안심은 얇게 썰어 팬에서 먼저 익혀주세요. 고기가 거의 익으면 양파와 파프리카를 넣어 볶습니다. 숙주는 마지막에 넣고 센 불에서 빠르게 볶는 게 포인트예요. 오래 볶으면 숙주에서 물이 많이 나와 전체가 축축해질 수 있습니다. 혈당 친화 선택 포인트 숙주와 채소를 많이 넣고 단백질 식품을 같이 먹는 방식이라 밥 양을 자연스럽게 줄이면서도 한 접시를 푸짐하게 만들기 좋습니다. - 설탕이나 올리고당 사용 없음 - 감미료 사용 없음 - 단맛 강도 : 약 - 포만감 : 고기와 숙주가 들어가 든든한 편 - 혈당 반응 : 직접 측정하지 않았으며 섭취량과 함께 먹는 음식에 따라 달라질 수 있습니다. 맛있게 먹는 팁 간장을 많이 넣기보다 대파와 후추 향을 충분히 내면 적은 양념으로도 맛이 살아납니다. 먹기 직전에 식초를 몇 방울 넣으면 느끼함이 줄고 숙주 맛도 더 깔끔해져요. 맛 평가 : ★★★★☆ 추천 조합 : 잡곡밥 소량, 상추나 깻잎 재조리 의향 : Y 한줄 총평 밥보다 반찬을 넉넉하게 먹고 싶은 날 간단하게 한 접시로 만들기 좋은 볶음요리입니다.

지니5632044

혈압건강을 위해 바꾸어먹어요

편의점에서 혈압건강을 위해 1 나트륨이 적은 음식으로 바꾸고 2 도시락,김밥은 채소가 많이 든 제품으로 바꾸고 3 건강간식으로 바꾸어드세요 과일 견과 샐러드 달걀등

송쩡

오두오 비빔밥 레시피

레시피 1) 오이, 두부 작게 썰어 준비하세요 2) 소스만들기 : 간장1, 알룰로스0.5, 식초0.5, 참치액1, 들기름1, 연겨자 조금 3) 팬에 훈제오리 작게잘라 구워주고 오리기름에 그대로 두부 노릇노릇 구워주세요. 4) 저당밥(미지근한 밥) 위에 오이, 구운두부, 구운오리 올리고 김도 듬뿍 뿌려주세요. 5) 준비해둔 소스 적당량 뿌려주고(먹어보면서 추가) 깨 듬뿍 뿌려주면 완성입니다 오두비 비빔밥에 이어 응용가능한 오두오 비빔밥입니다 오이, 두부, 오리고기 이용한 맛좋은 비빔밥입니다 맛있는것들 다모여있네요 한그릇에 넣고 비벼먹으면 맛도좋고 배도 든든할꺼 같아요

메가망나뇽

밥에는 통곡물, 반찬에는 콩을 추가 해보세요

밥에는 통곡물, 반찬에는 콩 흰쌀밥에 고기반찬을 자주 먹는다면 밥에는 현미를 섞고, 반찬에는 콩을 곁들여 보세요. 현미나 귀리 같은 통곡물은 곡물의 바깥층과 씨눈이 남아 있어 식이섬유를 챙기기 좋아요. 콩에는 식이섬유뿐 아니라 단백질도 들어 있어 고기에 치우친 식사를 바꾸는 데 활용할 수 있어요. 이렇게 해보세요 흰쌀의 일부를 현미나 귀리로 바꿔 밥 짓기 고기반찬 하나 대신 삶은 콩을 넣은 샐러드 곁들이기

로블ㅎ

5분 얼큰 샤브샤브 레시피

얼큰 다이어트 샤브샤브 물 500ml 고춧가루 1T 코인육수 1개 참치액 1T 다진 마늘 0.5T 맛술 1T 후추 듬뿍 ① 냄비에 육수 재료를 넣고 끓여주세요. ② 육수가 끓으면 알배추, 청경채, 숙주를 넣어주세요. ③ 채소가 살짝 익으면 고기를 넣고 익혀주면 완성입니다! 얼큰한 국물에 채소랑 고기 듬뿍 넣어 먹으면 얼마나 맛있을까요 야채듬뿍 넣으면 간단하고 든든하게 먹을꺼 같아요. 명철 지나 칼칼하게 먹으며 관리하려고 저장해봅니다

메가망나뇽

명절 혈당 관리

1 나물 먼저 먹어요 그리고 두부, 고기드시고 탄수화물( 송편) 제일 늦게 먹어요 2 추석음식중 혈당 높은 음식 알아갑시다 (조금만 드세요) 잡채, 송편, 식혜 , 약과, 갈비찜 ,건대추 3 준비된 음식이 많아도 계속 쭉 드시면 안되요  식사시간 지키기 4 식후 집에서라도 간단히 운동하거나 가족들과 산책해보세요

송쩡

명절 여파 없애줄 저당 메뉴

불고기 채소 쌈밥 기름기 적은 불고기와 저당 양념으로 혈당 부담 제로예요 채소를  많이 먹으면 포만감이 좋아요

로블ㅎ

탄수화물, 단백질, 식이섬유 1:1:1 비율!

탄단식 1:1:1 공식 갈비찜 • 불고기 국물에 밥 비비지 말고, 상추•깻잎에 고기와 채소를 듬뿍 넣어 쌈으로 섭취! 전• 튀김 살코기/두부전 위주로 고르고, 양념 간장 대신 식초/레몬즙 활용! 3 밥•잡채 흰쌀밥은 반 공기로 줄이고, 나물을 듬뿍 넣어 '채소 비빔밥' 스타일로 먹는다

로블ㅎ

밥보다 면을 먹을 때 혈당 관리하는 방법

면의 양을 평소보다 조금 줄이기 달걀·두부·고기 등 단백질을 함께 먹기 채소나 버섯을 충분히 곁들이기 국물이나 달콤한 양념은 적게 먹기 식후에는 가볍게 걷기 면을 무조건 피하기보다 양을 조절하고 단백질과 채소를 함께 챙겨 먹는 것이 좋아요.

팔망미인

고단백 멕시칸 비프 샐러드 볼

멕시칸 비프볼이 선명하고 탄탄한 피지컬을 지 켜주는 핵심 소고기 부채살의 풍부한 순수 단백질과 철분, 크레아틴 이 지친 근육 회복을 촉진하고 탄탄한 근육 라인을 선 명하게 잡아줘요 아보카도의 풍부한 불포화지방산과 칼륨이 체내 묵직 한 염분을 시원하게 배출해 주어 붓기 없이 딴딴한 핏 을 완성해 준답니다!

로블ㅎ

닭안심 단호박구이

재료 닭안심 · 단호박 · 양파 · 올리브오일 · 후추 · 파슬리 만드는 법 ① 단호박과 닭안심을 먹기 좋은 크기로 썰어요. ② 닭안심에 후추를 뿌리고 단호박·양파와 섞어요. ③ 올리브오일을 살짝 둘러 에어프라이어에 넣어요. ④ 180℃에서 15~20분 정도, 닭고기가 속까지 완전히 익도록 구워요

팔망미인

유트루칩스 돈그래칩

유트루칩스 돈그래칩 소고기칩 좋아하신다면 무조건 드세요 육향이 쎄지 않아서 호불호 없는 맛 얇~고 바삭한 식감이 진짜 좋은데 요것도 버터 조합으로 드시면 끝나요 

로블ㅎ

파인애플 비프큐브

닭가슴살 대체할 최고의 단백질 치트키로  파인애플비프큐브예요 단백질 폭발 & 지방 연소: 질 좋은 소고기 단백질 에 파인애플의 브로멜라인 성분이 더해져 소화 흡수를 돕고 체지방 분해를 완벽하게 서포트해 줘요 물림 없는 단짠 조합: 퍽퍽함 1도 없이 짭조름한 소 고기와 상큼한 파인애플이 만나 질리지 않고 끝까지 맛 있게 즐길 수 있답니다 단백질은 꽉 채워주고 소화는 편안하게 도와주니까, 늦 은 저녁에 먹어도 다음 날 몸이 전혀 묵직하지 않아요

로블ㅎ

소금 대신 활용하기 좋은 향신료

후추 – 고기·달걀 요리에 잘 어울려요. 마늘 – 볶음이나 구이의 풍미를 높여줘요. 고춧가루 – 매콤한 맛으로 싱거움을 보완해요. 허브 – 바질·로즈마리 등을 생선이나 고기에 활용해요. 레몬즙·식초 – 새콤한 맛으로 간이 부족한 느낌을 줄여줘요. 소금을 조금 줄이고 향, 매운맛, 신맛을 활용하면 저염식도 맛있게 먹을수 있겠죠??

팔망미인

혈당관련 기본정보

혈당은 왜 올라갈까요? 음식에 들어 있는 탄수화물은 소화되면서 포도당으로 바뀌어 혈당을 올려요. 특히 설탕이 많이 들어간 음료나 과자, 흰빵처럼 정제된 탄수화물은 혈당을 빠르게 올릴 수 있어요. 반대로 식이섬유가 들어 있는 통곡물이나 채소, 콩류 등은 상대적으로 천천히 소화돼요. 혈당 관리를 위해 식사할 때 한 끼를 구성할 때는 접시의 절반 정도를 전분이 적은 채소, 4분의 1을 단백질, 나머지 4분의 1을 탄수화물 식품으로 구성하는 방법을 활용할 수 있어요. CDC에서도 이런 접시 구성법을 혈당 관리에 활용할 수 있다고 안내하고 있어요. 간단하게 바꿔볼 수 있는 방법 주스보다는 통째로 먹는 과일을 선택해요. 탄산음료나 달게 만든 음료 대신 물이나 무가당 음료를 선택해요. 흰빵이나 흰쌀 위주보다는 통곡물 식품을 다양하게 활용해요. 밥이나 면만 먹기보다는 달걀, 두부, 생선, 닭고기 같은 단백질과 채소를 함께 먹어요. 식품을 고를 때 영양성분표의 탄수화물과 첨가당도 확인해보는 습관을 들여요. 꼭 기억할 점 혈당 관리는 탄수화물을 무조건 제한하는 것이 아니에요. 탄수화물은 우리 몸과 뇌가 사용하는 중요한 에너지원이기 때문에 성장기에는 특히 균형 잡힌 식사가 중요해요. 당뇨병이나 혈당 이상으로 진료를 받고 있다면 개인의 상태와 복용 중인 약에 따라 식사 방법이 달라질 수 있으므로 의료진의 안내를 따르는 것이 좋아요.

열정남자

명절 음식 먹으면서 혈당 부담 줄이는 방법

나물·채소부터 먹기 채소 → 고기·생선 → 밥·떡 순으로 먹으면 혈당이 급격히 오르는 것을 줄이는 데 도움이 됩니다. 떡·잡채·밥은 한꺼번에 많이 먹지 않기 모두 탄수화물 공급원이므로 조금씩 맛보는 정도로 양을 조절해요. 전은 적당량만 먹기 전은 밀가루·부침가루와 기름이 함께 들어가 열량이 높아지기 쉽습니다. 식혜·수정과 대신 물이나 무가당 차 명절 음료에 들어 있는 당류까지 더해지지 않도록 하는 게 좋아요. 후식 과일도 적당량 과일도 당질을 포함하므로 배부른 상태에서 계속 먹기보다는 양을 정해 먹어요. 식후 가볍게 걷기 식사를 마친 뒤 가족과 10~20분 정도 가볍게 걷는 것도 식후 혈당 관리에 도움이 됩니다. 명절에는 맛있는 음식들이 많다보니 식욕자제가 어려워요~~

팔망미인

혈당 관리하면서 설탕 대신 스테비아를 활용해줘요😆

요즘 혈당 관리하면서 설탕 대신 스테비아를 자주 활용하고 있어요 😊 대체당도 종류가 정말 많은데, 스테비아는 단맛은 충분하면서도 혈당에 미치는 영향이 적은 편이라 비교적 부담 없이 먹기 좋더라고요. 커피나 음료에 넣어 먹기도 하고, 간단한 요리할 때 설탕 대신 조금씩 사용하고 있는데 단맛을 완전히 포기하지 않아도 되니까 식단 관리가 훨씬 편해진 느낌이에요. 물론 너무 많이 먹기보다는 적당량 사용하는 게 좋겠지만, 당 섭취를 줄이면서 혈당 관리까지 신경 쓰고 싶을 때 괜찮은 대체당인 것 같아요 💚

러블리베이지