혈당 관리하면서 가장 끊기 힘들었던 음식이 뭐였나요?

워니s

전 빵이었던거 같아요
자주는 아니지만 통곡물 빵을 먹거나, 먹기 전에 단백질을 먼저 먹거나, 먹은 후 가볍게 걷기로 혈당 관리를 해줬어요

로블ㅎ

저는 빵 순이여서 
빵과 케이크 종류가 힘들었어요

다이어트 주치의

의사

답변수 86채택률 6%건강 식단·레시피, 혈당·혈압 관리 전문

떡볶이처럼 좋아하는 음식을 끊어야만 하는지가 고민이시군요. 지금은 아예 참다가 한 번에 드시는 편일까요?

혈당 관리에서 실패하는 전형은 금지와 폭발의 반복이라, 끊기보다 먹는 방식을 바꾸는 쪽이 성적이 좋습니다. 떡은 정제 탄수화물이라 혈당을 빠르게 올리지만, 양을 평소의 절반으로 줄이고 어묵과 달걀, 채소를 먼저 먹은 뒤 떡을 드시면 같은 음식으로도 식후 정점이 상당히 낮아집니다. 식사 순서의 효과는 소규모 임상들에서 반복 확인되어 있습니다. 먹은 뒤 10~20분 걷기까지 더하면 정점을 한 번 더 깎을 수 있습니다.

빈도는 주 1회처럼 정해 두고 계획적으로 드시기 바랍니다. 계획된 한 끼는 관리 실패가 아니라 관리의 일부입니다.