메가망나뇽
붉은 고기는 덜, 생선과 닭고기는 번갈아 드세요
뇌 건강을 위해서는 혈관 건강도 함께 챙겨야 해요.
소고기•돼지고기의 기름진 부위에 많은 포화지방은 혈중 LDL 콜레스테롤을 높일 수 있어요.
소고기나 돼지고기를 자주 먹는다면 그중 몇 끼를 생선이나 닭고기로 바꿔보세요.
참고로 MIND 식단에서는 생선과 닭고기 모두 튀기지 않은 것을 권해요.
이렇게 해보세요
- 고기 메뉴 한 끼를 생선구이로 바꾸기
- 닭고기는 튀김 대신 껍질을 벗겨 굽거나 삶은 메뉴로 골라보기
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