음식을 먹어도 혈당은 오르면 안 된다?

음식을 먹으면 혈당이 오르는 것은 정상적인 생리 반응입니다.

특히 탄수화물은 포도당으로 분해되어 혈당이 올라가고, 췌장에서 인슐린이 분비되어 포도당을 세포에서 사용하거나 저장하도록 돕습니다.