냉동식품은 무조건 건강에 안 좋다고
생각할 필요는 없더라고요
요즘은 냉동 채소나 냉동 생선처럼
간편하면서 활용하기 좋은 제품도 많아서
저도 식사 준비할 때 종종 사용합니다
다만 혈당 관리를 생각한다면
냉동이라는 형태보다
제품에 어떤 재료가 들어갔는지를 보는 게 중요합니다
특히 볶음밥이나 냉동 덮밥처럼
한 끼 식사로 나온 제품은
탄수화물뿐 아니라 당류와 나트륨도
함께 확인하는 편입니다
간편하다는 이유로 자주 먹기보다는
냉동 채소나 단백질 식품을 활용해서
직접 한 끼를 구성하는 방법도 괜찮았습니다
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