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낫또 오이비빔밥

1 

오이를 씻어 잘게 썰어 주세요.(1 개또는 반개)

오이의 양을 넉넉하게 준비해 주면 밥의 양을 줄여도 양이 많아져서 시각적으로도 포만감을 느낄 수 있어요.

2 

중강불로 예열한 후라이팬에 오일 1스푼 두르고 계란 후라이를 반숙으로 해주세요.

3 

낫또는 첨부된 겨자나 와사비 소스와 간장 소스를 넣고 젓가락으로 휘저어서 실을 만들어 주세요.

( 와시비 싫은분은 생랸가능)

4 

그릇에 밥을 담고 오이와 계란 후라이 얹어 주고, 낫또를 얹어 주세요.

5 

아무런 간도 안한 오이와 밥의 간을 맞추기 위해 홍게간장 1스푼 넣고 재료를 잘 섞어 비벼 주세요.

담백하게 먹어도 좋은데 낫또가 좀 부담스럽다면 참기름 한스푼 넣어 먹어요.

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