참치 오이 반달 샐러드

주요 재료: 기름 뺀 참치캔 1개(100g), 오이 1개, 스위트콘 2큰술, 양파 1/4개, 삶은 메추리알 5개

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추천 드레싱:

마요 스리라차 드레싱 (하프 마요네즈 1.5큰술, 스리라차 소스 1큰술, 레몬즙 0.5큰술, 알룰로스 약간)

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조리법:

오이는 반달 모양으로 두툼하게 썰어 소금 약간에 5분간 절인 후 물기를 꼭 짭니다.

참치는 체에 받쳐 기름기를 완전히 제거합니다.

다진 양파는 찬물에 담가 매운맛을 뺀 후 물기를 제거합니다.

볼에 오이, 참치, 양파, 스위트콘을 넣고 스리라차 마요 드레싱에 버무린 뒤 메추리알을 얹습니다.