조기 파프리카오븐구이

조기 파프리카오븐구이

재료: 조기 1마리, 파프리카 1/2개, 양파 1/4개, 올리브오일 1작은술, 후추

만드는 방법

1. 조기는 내장과 비늘을 제거하고 깨끗하게 손질해주세요.

2. 파프리카와 양파는 길게 썰어줍니다.

3. 오븐용 그릇에 조기와 채소를 담아주세요.

4. 올리브오일과 후추를 뿌리고 180도로 예열한 오븐에서 약 20분간 구워줍니다.

5. 조기가 속까지 완전히 익으면 완성합니다.

조기의 담백한 맛과 파프리카의 달큰함이 잘 어울려요. 오븐에 넣고 굽기만 하면 돼서 조리 과정도 간단해요.

밀가루나 설탕을 사용하지 않고 만들 수 있어 저탄수화물 식단에 활용하기 좋아요.