농어 레몬아몬드샐러드

농어 레몬아몬드샐러드

재료: 농어살 150g, 양상추 한 줌, 아몬드 10g, 오이 1/2개, 레몬즙

만드는 방법

1. 농어살은 가시를 제거하고 팬에서 완전히 익혀주세요.

2. 익힌 농어는 먹기 좋은 크기로 나눠줍니다.

3. 양상추와 오이는 깨끗하게 씻어 준비해주세요.

4. 그릇에 채소와 농어를 담고 다진 아몬드를 올려줍니다.

5. 레몬즙을 뿌리면 완성입니다.

농어의 담백한 맛에 아몬드의 고소함과 채소의 아삭함이 더해져 맛있어요. 레몬즙을 넣어 산뜻하게 즐길 수 있어요.

별도의 달콤한 드레싱 없이도 풍미가 좋아요. 간단한 점심 식사로 추천합니다.