피스타치오 새우 샐러드

피스타치오 새우 샐러드

재료: 새우 120g, 양상추 80g, 방울토마토 5개, 피스타치오 15g, 올리브오일 1작은술, 레몬즙 1큰술

만드는 방법

1. 새우는 끓는 물에 완전히 익혀주세요.

2. 양상추와 방울토마토를 깨끗하게 손질합니다.

3. 피스타치오는 잘게 부숴주세요.

4. 채소와 새우를 담고 피스타치오, 올리브오일, 레몬즙을 뿌리면 완성입니다.

탱글한 새우와 고소한 피스타치오가 잘 어울리는 샐러드예요. 단백질과 불포화지방을 함께 챙기기 좋아요.