단감 새우 샐러드

단감 1개

새우 3마리 아몬드 10g

올리브오일 2바퀴

후추

끼리 크림치즈 1개(160g)

레몬즙 1T

다진 마늘 1/2t

말돈소금 한꼬집

딜 약간

감은 8등분으로 잘라 씨 빼고, 껍질 깎아요.

새우는 끓는 물에 데쳐서 먹기 좋게 썰어요.

 딜 잘게 썰고, 아몬드는 숭덩숭덩 썰어요.

섞어서 레몬크림 소스 만들고,

감과 새우 넣고 섞어요.

접시에 담고 후추 갉갉, 아몬트 뿌리고

올리브오일 2바퀴 두르면 완성!