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우삼겹 양배추 다이어트 레시피

1> 양배추를 얇게 썰어 놓고, 끓인 물을 넣은 텀블러에 달걀을 넣어 수란을 만든다. 

2> 우삼겹을 양배추와 볶기 전에 따로 구워서 익힌다. 

3> 올리브유를 두르고 양배추를 볶는다. 

4> 소스를 넣고 우삼겹과 양배추를 함께 볶는다. 

5> 혼쯔유(일본식 간장 소스) 1.5큰술, 물 5큰술을 섞어 만든 소스를 넣고, 마지막에는 후추를 뿌려준다.

 

 

 

식이섬유와 수분이 풍부한 양배추는 저칼로리 식품이예요. 

식이섬유는 흡수 속도를 늦추고, 위에서 부피를 많이 차지해 포만감을 높여 과식을 못 하게 예방합니다

거기다 빵이나 밥 등 탄수화물 섭취 등이 줄며 총 섭취 열량이도 감소하고, 혈당이 급상승하는 ‘혈당 스파이크’를 억제하겠어요.

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