'나물' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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매콤한 비빔국수
사장님 팁으로 콩나물 넣어서 먹었어요 예전에 쫄면 ㅎㅎ 이런거 먹는기분이네요 사각사각 씹히는 콩나물도 좋네요 야채 가득한 김밥은 1줄로 둘이 나눠서 또 오랫만에 사촌언니 오니까 오늘 특식먹은 기분이죠
뽀봉
혈기챌 8기 1일차
날짜 : 2024.7.23. 측정시간 : 아침 식전 혈당 내용 : 5시 기상하여 1시간 반 정도 일을 하고 아침먹기 전 측정한 혈당입니다. 어제 저녁 7시에 콩나물국에 밥을 먹고 오늘 아침 7시 반까지 아무것도 안먹었어요. 긴 시간동안 아무것도 먹지 않은 거에 비하면 혈당이 높은 것 같아요. 100밑으로 떨어져야 정상인데 정말 그런 날이 거의 없어요. 걱정보다는 적절한 운동과 면떡밥 좀 줄이고 관리 잘 하면서 긍정적으로 사는 게 좋겠죠? 혈당관리 파이팅 합시다!!
사라짱777
혈당일기 8기 2일차 인증
7월 23일 화요일 아침 : 흰씰밥.두부조림.미역냉국.버섯볶음 콩나물무침, 참외 1개 아침식후 혈당측정함 정상범위이긴 하지만 냉국과.흰쌀밥이 칼로리가 높아 당수치가 어제보다 조금 높게 나왔네요 식단을 더 신경써야 겠어요
행복돌고래
혈기챌 1일차
7/22 11:25 자기전입니다 살짝? 공복 상태 혈당 결과입니다. 오늘 저녁은 딱 6:30에 먹었고 곤약현미밥 섞은 걸로 반공기 계란지짐 오뎅탕 쌀가루가지찜 숙주나물 이렇게 먹었고 오뎅탕 양이 조금 많았습니다. 생각보다(?) 건강한 식단을 먹어서 입이 조금 심심해서 고래밥 한개 먹었습니다.. 최애과자..ㅎ ㅠ 암튼 자기전에 걷기운동 한시간 했고 지금은 나쁘지않은 배부름 정도입니다. 과자 먹은게 살짝 후회되지만 내일부터 간식 끊는거 다시 도전해야겟습니다!!
조콩만
혈당일기 8기 1일차 인증
7월 22일 월요일. 아침-우유&빵 점심-잡곡밥,아욱국,콩나물불고기,햄감자조림,양배추쌈/쌈장 저녁-쌀밥,물만두,돈까스,스팸구이
freeday
혈당일기8기 1일차
7월22일 월요일 저녁식사후 오늘 저녁메뉴는 된장찌개와 간고등어구이 가지나물 오이지무침으로 식사한시간후 말랑한 복숭아한개를 먹고 그후 한시간후에 혈당측정을 했더니 너무 높게 나왔다 과일은 먹고 싶어도 참아야하나
정쑥이
7월22일(월) 혈당일기8기 1일차 인증
날짜 ㅡ 2024. 07. 22 월요일 혈당측정시간 ㅡ 점심식후 1시간 혈당 156m 내용 ㅡ 오늘아침 공복 97mg 정상 아침 과일아채 점심 계란볶음밥 순두부 식후1시간 혈당 156mg 바로 도보산책함 저녁 치킨 2조각 깻잎나물 순두부 잡곡밥반공기 식후 1시간 혈당 97mg 양호
알비나2
7월22일 혈당일기 8기 1일차 인증
날짜 : 2024. 07. 22 혈당 측정 시간 : 저녁식사 1시간 후 내용 : 오늘 저녁메뉴는 백미에 흑미, 옥수수를 넣은 밥을 먹었습니다. 그리고 순두부찌게, 상추나물, 돈까스를 먹었습니다. 날씨가 덥고 습해서 집밥하기는 힘들지만 먹고나서 혈당측정하고나면 정상수치가 나와서 뿌듯하네요.
myjung9770
혈기챌8기1일차
7월22일 날씨 ☀️ 측정시간 저녁식후 1시간 내용 고등어구이와 오이초무침 가지나물 등으로 저녁을먹고 쟀는데 혈당높진않다 운동으로 늦게나마 스쿼트해야겠다
매직이
혈당일기 8기1일차
날짜:2024,07,22 혈당측정시간:점심식사후간식먹고 2시간지난후 내용:점심식사는 콩나물국에 오이김치,오징어채,등을먹은후 간식으로 빵과 커피를 마셨더니 식후혈당이 높게나왔네요
기쁨이님
7월 22일(월) 혈당 기록 챌린지 8기 인증
날짜 7월 22일 시간 점심시간 내용 오늘 점심으로는 김치찌개를 먹었습니다. 김치찌개에 콩나물과 돼지고기가 있었습니다. 아침을 너무 조금 먹어서 그런지 오전 내내 배가 고팠습니다. 그래서 점심을 평소보다 많이 먹게 됐습니다. 후식으로는 참외와 음료수를 먹었습니다.
so2
혈당일기 7기 - 7일차 ( 7/21 )
날짜: 7월 21일 기록시간: 아침 식후 1시간 먹은 음식: 잡곡밥, 미역국, 계란말이, 나물반찬 조금 오늘은 가족나들이가 있어서 아침 일찍 일어나서 아침을 먹었네요. 비가 많이 올까봐 걱정이 됐었는데 비도 별로 오지 않았고 날이 나들이하기에 괜찮았던 것 같아요. 혈당도 더 좋아졌으면 좋겠네요 ^^
muuu2
활량나물
어제 산에서 본 야생화인데 이름이 참 특이하죠. 꽃이 노란색에서 점점 갈색으로 바뀌는데 꽃이 양말과 장화를 닮았어요. 그래서 그런지 꽃말 중에 요정의 장화도 있었어요.
roh69
라면 ‘이렇게’ 먹으면 건강하게 먹을 수 있다
저는 라면을 진짜 사랑하는데요 ㅎ 모두 마찬가지죠? 건강한 방법으로 라면 드시는 방법이 있어서 공유해봅니다 저도 라면 끓일때 저희 엄마가 해주시던 방식 그대로 한평생 라면 면을 데쳐서 먹어요 기름 한번 싹 없애고 먹습니다~ 모두 주말 잘 보내세용 라면은 한국을 넘어 전 세계적으로 인기 있는 음식 중 하나다. 간편한 조리할 수 있으며 다양한 맛이 있어 많은 이들이 즐겨 찾고 있다. 하지만 나트륨 함량이 많은 라면을 과도하게 섭취한다면 건강을 해칠 수 있다. 이와 관련해 세브란스 병원 이호선 영양사는 “몇 가지만 주의한다면 건강하게 라면을 섭취할 수 있다”고 전했다. ◆ 열량과 지방 함량이 낮은 건면으로 일반 라면은 면을 팜유에 튀겨 만드는 유탕면이다. 팜유는 식물성 기름이긴 하지만 동물성 지방처럼 포화지방 함량이 높아 건강에 좋진 않다. 건면은 면을 팜유에 튀기는 대신 고열의 바람으로 건조시켜 만든다. 이에 건면 한 봉지의 열량은 유탕면보다 약 100~150㎉ 적고, 지방과 포화지방의 함량도 유탕면의 1/3 수준이므로 건강을 위해 건면을 선택하는 것이 좋다. ◆ 일주일에 한 개 미만으로 섭취하기 라면은 남녀노소 누구나 좋아하는 음식 중 하나이지만 과한 나트륨 함량이 단점이다. 세계보건기구가 권장하는 하루 나트륨 섭취량은 2000㎎이다. 라면의 평균 나트륨 함량은 1400~1500㎎이다. 이에 라면을 한 번에 두 개 이상 먹거나 김치와 함께 먹으면 한 끼 식사만으로 하루 나트륨 권장섭취량을 훌쩍 넘긴다. 라면을 일주일에 한 개 이상 섭취하는 사람은 한 개 미만으로 섭취하는 사람에 비해 허리둘레와 혈중 중성지방, 콜레스테롤 수치가 높다는 연구가 있다. ◆ 스프는 적게, 면과 라면 국물은 따로 끓이기 라면의 나트륨 중 20%는 면에 포함돼 있고, 라면을 끓이는 동안 추가로 흡수되면서 면의 나트륨 함량은 더 증가한다. 이에 면을 따로 삶은 후 국물에 넣어 끓이면 면의 나트륨 함량이 약 27% 감소하게 된다. 스프 역시 1/2~1/2 정도 적게 넣고 국물은 다 먹지 않는 것을 권장한다. 매콤하고 달짝지근한 비빔라면과 짜장라면도 라면 애호가들이 찾는 종류 중 하나다. 비빔라면과 짜장라면 나트륨 함량은 약 1300㎎으로 국물 라면보다 적다. 하지만 함께 넣어 먹는 소스의 단맛을 내는 단순당 때문에 탄수화물과 열량이 국물 라면보다 많다. 이에 소스 사용량을 조절해 나트륨, 단순당, 열량 섭취량을 줄이는 것이 좋다. ◆ 계란으로 단백질 보충, 채소로 비타민 보완 국물 라면에 들어있는 스프와 건더기 등만 넣으면 단백질, 비타민, 무기질 같은 영양소가 부족하다. 라면에 계란을 넣으면 단백질을 보충할 수 있으며 조개나 새우살 등 해산물과 육류의 살코기를 추가해도 좋다. 콩나물, 양파, 양배추 등 채소를 넣으면 부족한 비타민과 무기질을 보완할 수 있다. 하지만 건강을 위해 심혈관계 질환과 당뇨병을 앓고 있거나 비만 등 위험 요인을 가졌다면 라면 섭취를 줄이는 것이 중요하다. <출처 동아일보>
우리화이팅
육수 한알 👌
저는 모든 육수는 바로바로 끓여서 합니다~^^ 요즘은 육수 한알 넣으면 끝난다는데 저는 결혼하고부터 해 왔던거라~ 육수 한알보다 편한거 같아요~^^ 오늘 아침은 콩나물 국을 끓였답니다~^^ 건강한 하루 되세요~^^
나쁜엄마
주택가에서 본 열매들
주택가를 좀 멀리 걷고 있는데 주택에서 키우는 열매들 사진이에요. 무화과란 이름은 꽃이 없는 과일이란 의미인데 사실은 꽃이 없는 게 아니고 속에 먹는 부분이 꽃이에요. 미국자리공은 독성도 있는데 집에서 왜 키우는지 궁금한데, 어린 잎을 나물로 먹기 위한 건지도 모르겠네요. 미국자리공의 어린 잎으로 만든 장녹나물을 식당에서 먹어본 적이 있는데 엄청 맛있어요. 복분자는 산딸기랑 비슷한데 열매의 육질이 더 단단해 보였어요. 산딸기와 달리 익으면 검게 변해요. 석류 무화과 포도 미국자리공 복분자 개복숭아
roh69
7월20일 혈당일기 7기 7일차
날짜:2024.7.20. 혈당측정시간:저녁식후 내용:쇠고기 구이.브로콜리.명이나물.밥소량 먹음
향림울타리
혈당일기6기7일
식사 : 잡곡.숙주나물.샐러드.두부.삶계 혈당체크 식후2시간체크
붕붕아아
7월 20일 (토) | 혈당일기 7기 7일차
- 날짜: 2024.07.20 - 혈당 측정 시간: 저녁 식사 이후 - 내용: 저녁 식후 혈당 일기 오늘 저녁 메뉴로는 비빔밥을 먹었습니다 언제든 맛있고 건강한 한식 중 하나인 음식이죠 비빔밥에 들어간 재료로는 상추, 가지나물, 소고기고추장, 무생채 등등이 들어갔습니다 혈당조절에도 정말 좋을거 같죠
Gale
혈기챌7기7일차
7월19일 날씨 ☂️ 저녁식후 2시간 저녁식단콩나물밥에 후식으로 슈크리미라떼1잔과 두부과자 엄청난 당수치 너무놀랬다 기름으로 튀긴과자류는 당수치가 높다는거 조심해야겠다
매직이
7/19(금)식사 때 음식 하나 먼저 먹었더니…혈압·혈당·체중에 변화가?
💢혈압, 혈당 관리에는 ‘먹는 것’이 가장 중요하다. 운동은 그 다음이다. 금연은 필수다. 담배를 피우면서 고혈압, 당뇨병, 건강 얘기를 하는 것이 무슨 의미가 있는가. 혈압, 혈당 관리에 실패하면 생명을 위협하고 장애가 남는 뇌혈관 질환(뇌경색-뇌출혈)으로 악화될 수 있다. 일상에서 실천하기 쉬운 생활 습관부터 알아보자. 💢식사할 때 생채소–과일 가장 먼저 먹었다…. 결과는? 채소-과일은 건강에 좋다. 다만 소금에 절인 채소 나물, 식후에 먹는 과일은 다른 얘기다. 건강에 도움이 되지만 너무 짜거나 달면 혈압, 혈당을 올리고 살이 찐다. 생채소-과일을 밥(탄수화물)을 먹기 전에 먼저 먹는 습관을 들이자. 식이섬유가 혈당과 혈압을 조절하고 비만 예방에도 기여한다. 질병관리청 자료에 따르면 식이섬유는 몸속에서 중성지방-콜레스테롤을 줄이고 탄수화물 섭취로 인한 혈당 급상승을 막아 천천히 낮게 오르게 한다. 💢과일 후식으로 먹던 습관 바꿨더니…밥 덜 먹었다. 채소-과일에는 칼륨도 많아 몸속 짠 성분(나트륨)을 배출해 혈압 조절에 기여한다. 다만 신장이 나쁜 사람은 몸의 무기력을 유발하는 고칼륨혈증 위험이 있어 조심해야 한다. 밥 먹기 전에 채소-과일을 먼저 먹으면 포만감으로 인해 탄수화물을 덜 먹게 되어 혈당 조절, 비만 예방에도 좋다. 단 과일을 식후에 늘 후식으로 먹으면 혈당이 크게 오를 수 있다. 익숙하지 않더라도 채소와 함께 식전에 먹는 습관을 들여보자. 💢소금 먹되 과다 섭취는 금물… 고혈압 주범, 신장 이식 위험도 건강을 위해 소금도 먹어야 한다. 하지만 한국인은 세계보건기구(WHO)의 하루 소금 권장량(5g)의 2~3배를 먹고 있는 게 문제다. 소금에 절인 김치, 나물 반찬에 짠 국물 음식이 많기 때문이다. 고혈압, 당뇨 전 단계라면 소금 섭취를 줄여야 한다. 늘 짜게 먹으면 살도 찌고 투석, 신장 이식도 할 수 있는 신장병 위험이 높아진다. 소금을 아예 먹지 말라는 얘기가 결코 아니다. 혈압-혈당 관리를 위해 좀 줄이라는 것이다. 출처:코메디 닷컴
냥식집사
이열치열 대구뽈탕 👍👍
지난번 친구들과 먹은 대구뽈탕이 너무 맛있어서 신랑 맛보라고 데리고 왔네요 ㅎ 오늘 저는 종일 먹네요 ㅎㅎ 이열치열 너무 맛나요 미나리와 콩나물은 양념에 비벼 먹어요 막걸리도 함께 ㅋㅋ
우리화이팅
혈당일기6기 6일차
아침식사 7:00 잡곡.두부.계란.오이.야채.시금치.숙주나물 혈당체기1시간
붕붕아아
돼지고기 김치찌개
김장김치의 칼칼하고 매콤한 맛과 돼지고기를 듬뿍넣어서 작은 그릇에 끓이는게 아니고, 대형 냄비 끓이면 김치가 폭 고아져서 더 달콤함이 올라오네요 감자볶음, 도자기 무침, 숙주나물, 잡채로 곁들이기 했어요 김치는 유산균이 풍부하여 소화가 잘되고 장을 깨끗하게 하는 효능이 있죠
뽀봉
장마철 당뇨발 특히 조심! 당뇨병 환자 건강하게 여름 나기
더워서 입맛 잃고 습해서 운동 못하는 여름철, 당뇨병 환자 주의사항은? 서울아산병원 내분비내과 조윤경 교수 건강보험심사평가원 통계에 따르면 2022년 당뇨병 환자는 368만 7천여 명으로, 2021년에 집계된 353만 7천여 명에 비해 약 15만 명 증가했다. 매년 늘어나는 환자 수만큼 일상생활에서의 당뇨병 관리가 중요해졌지만, 장마철은 혈당 관리에 특별히 주의를 기울여야 할 위험한 기간이다. 습도와 더위에 입맛을 잃어 건강한 식사를 챙겨 먹기 쉽지 않고, 잦은 비와 습도로 외부활동이 어려워지면서 꾸준히 운동하기도 어렵다. 덥고 습한 날씨에 땀을 많이 흘리면 탈수가 되기 쉽고, 당뇨병 환자는 탈수가 되면 고혈당혼수 등의 급성 합병증의 위험이 높아지므로 주의가 필요하다. ■ 맨발에 신는 새 여름 신발, 당뇨발 환자에겐 위험 당뇨발은 당뇨병을 앓고 있는 환자의 발에 생기는 신경병증, 구조적 변형, 피부 못(굳은살), 피부와 발톱의 변화, 발의 궤양, 감염, 혈관질환 등을 통칭해 일컫는 말이다. 당뇨발이 진행되면 작은 상처도 낫지 않고 궤양이 되고 심하면 혈액 순환이 되지 않아 까맣게 썩게 된다 발에 상처가 생겨도 잘 느끼지 못한다. 치유력과 세균에 대한 저항력도 떨어진다. 가벼운 상처도 급속히 진행해 궤양이나 괴저 등 심각한 합병증으로 이어질 수 있다. 최악의 상황으로는 발을 절단해야하는 경우도 발생한다. 가장 처음 나타나는 증상은 신경장애로 인한 이상감각인 경우가 많다. 초기에는 발이 시리고 저리고 화끈화끈한 증상이 느껴진다. 환자 개개인에 따라 다양한 증상을 호소하는데, 이것이 더 진행되면 발에 무언가 붙어 있는 느낌이나 발을 밟을 때 마치 모래나 구슬 위를 걷는 느낌 등 다양한 이상감각을 호소하게 된다. 여름은 당뇨병 환자들이 특히 조심해야 할 계절이다. 장마철에는 주변이 고온다습한 환경으로 바뀌는데다 맨발로 다니기 쉬운 여름철엔 발에 상처가 잘 난다. 발의 갑작스러운 변화에는 항상 주의를 기울여야 한다. 발의 색이 붉거나 검게 변하는 경우 수포, 궤양 등 사소한 상처가 생기더라도 초기에 병원을 찾는 것이 좋다. 자기 전에는 발을 비누로 청결히 닦고 잘 건조시킨다. 맨발은 상처가 나기 쉬우므로 절대로 맨발로 다니지 않는다. 또한 본인의 발 크기와 잘 안 맞는 신발을 피하고, 신발을 신기 전 신발 안쪽에 이물질이 있는지 확인한다. 티눈이나 굳은살이 심한 경우 병원을 방문해 적절한 치료를 받는 것이 좋다. 최선의 치료법은 지속적인 관리다. 당뇨병이 있는 사람에게 발은 얼굴보다 중요하다. 세수는 안 해도 발은 최소한 하루 한 번 이상 닦고 정성스럽게 관찰하면 작은 상처로 발을 잃는 것을 예방할 수 있다. ■ 과일은 식사 후 소량씩, 비빔국수에는 무순과 콩나물을 함께 먹는 식습관 여름철이 되면 덥고 습한 날씨에 입맛을 잃기 쉽다. 비빔국수나 냉국수 한 그릇을 후루룩 마시거나 밥에 찬물을 말아 장아찌나 젓갈을 올려 한 끼를 때우고 싶은 유혹이 자주 든다. 하지만 이런 식사가 혈당 조절에는 최악일 수 있다. 탄수화물의 비율이 지나치게 높고, 채소나 단백질은 적어 영양적 불균형을 초래할 뿐 아니라 정제된 탄수화물로 인해 혈당도 쉽게 오른다. 국수 한 그릇을 먹는다면 면과 함께 콩나물이나 숙주, 무순과 같은 채소를 함께 먹도록 하자. 비빔양념장에 소금과 설탕은 적게 넣는 게 좋다. 흔히 먹는 여름과일 역시 당을 올리는 주범이다. 수박이나 참외, 포도 등 수분과 당이 많은 과일보다는 토마토 같은 채소가 건강에 유익하다. 과일은 식사 후 수박이나 참외 한쪽, 오렌지 반 개, 키위 반 개~한 개 등 소량씩 먹는 것이 바람직하다.
뽀봉

7월19일 금요일 혈기챌 7기 6일차
공복혈당: 102 오늘은 혈당이 아주 좋게나왔다. 내일 점심은 뷔페 약속이 있는 관계로 오늘은 식단에 신경쓸 예정. 아침 식사는 귀리밥에 나물 무침 호박볶음 깻잎 된장국 먹으려고 준비중이다. 식후 헬스장에서 40분만 운동하고 점심은 닭가슴살 샌드위치와 아아 한잔하고 쇼핑몰 돌아다닐 것이다. 오늘도 화이팅!!
아이스크림언니
혈당일기 7기 4일차
저녁 시간 2시간후 측정 고등어구이 된장찌개 호박나물 시금치 나물 감자전 현미밥으로 식사함 당화혈색소 8.8에서 한달만에 6.8로 수치 변화함
미르99
혈당기록 7기 7일차 인증
저녁 식후 2시간 혈당입니다 메뉴는 오징어덮밥. 늦은 시각이라 밥의 양을 줄이고 나물 반찬을 많이 먹었습니다 당 수치가 정상범위에 있네요
구라72
7월18일 목요일 혈기챌 5일차
공복혈당 : 107 오랜만에 혈당이 조금 낮게 나왔다. 오늘 아침식사는 김 오이소박이 메추리알 조림 견과류 멸치볶음 가지나물로 식사후 30분간 헬스장에서 걸었고 점심은 아아와 샌드위치 먹은후 주변산책함. 비가 오고있으니 아파트 커뮤니티 헬스장 많이 이용해야겠다.
아이스크림언니
한 바가지 먹어도 부담 없는 당관리 식사 월남쌈
월남쌈 칼로리는 532칼로리!!! 이건 훈제 오리 고기까지 먹었을때의 칼로리 입니다. 훈제오리나 소스를 제외하거나 저칼로리로 대체하면 칼로리는 더욱 낮아져요 채소위주로 푸짐하게 싸서 몇개 먹음 든든하지요 채소는 혈당관리에 너무 좋은 식재료에요 재철 채소 어떤것도 다 가능해요 당근, 버섯, 우영, 각종 나물, 과일 등등등 수분감 많고 섬유질 많은 식재료로 싸먹는 월남쌈은 혈당관리 식단으로 아주 좋아요
2민트홀릭
7/18 혈당일기 7기 6일차 인증
날짜 : 2024.07.18 측정시간 : 아침 식후 아침은 잡곡밥과 콩나물, 시금치, 김치찌게를 먹었다 점심은 두부부침, 버섯볶음, 오이무침 간식은 옥수수를 먹었다
가을바람솔솔
혈기챌 7기 7일차
7월18일 점심식후 2시간뒤 체크 점심은 가까운 한식부페에서 돼지불고기랑 쌈ㆍ꽁나물국과 나물반찬ㆍ국수조금으로 식사하다
ㄱ비비안나
