'된장' 관련 커뮤니티 게시글 모음

표고버섯 비빔밥

표고버섯과 양파 썰어 들기름에 살짝 볶고  계란 후라이 하나 얹어 달래장에 쓱쓱 비벼먹기~  살치살 살짝 양념후 볶아서 함께 먹었습니당.. 국은 냉이 듬뿍넣어 맑은된장국 ^^

목표사십구

요즘 나물이 실해요.

날이 이르게 따스해져서 그런지 두릅이랑 곰취가 실하더라고요. 아침 저녁은 된장에 나물 싸서 먹고 그린빈  꾸버서 좀 먹고 점심은 우유 마시고 걸었네요.

u찌니

첫끼: 점심 직원 식당에서 엄마랑

오늘 오전에 위내시경과 CT까지 금식이라 11시까지 물도 거의 한컵을 못 마시고 있었거든요. 그렇게 참다가 마지막 CT까지 다 끝내고 엄마랑 서울대병원 대한외래 직원식당에서 점심 먹었어요. 우리는 고추장 불고기와 가자미무조림을 받아 왔네요. 받는곳이 달라서 내가 가자미무조림 받아놓고 엄마가 고추장 불고기쪽 줄 섰다가 내가 받아왔네요.  내것은 고추장불고기, 잡곡밥 반그릇, 된장찌개, 흑임자연두부샐러드, 양배추쌈과 쌈장, 깍두기, 양배추샐러드 2접시이고 엄마것은 가자미무조림, 잡곡밥, 된장찌개, 검은콩자반, 고들빼기지, 깍두기, 양배추샐러드 입니다. 같이 먹게 놔뒀지만 엄마가 고추장 불고기가 맛 없다면서 가자미무조림 위주로 드셨는데 가자미를 반을 남겨주셨네요. 우선 양배추 샐러드 두접시에 견과류 넣고 먼저 먹었네요. 엄마 출근 시간이 다 되서 나 샐러드 먹는 동안 벌써 다 드시고 가셨답니다. 빈접시는 엄마가 갖다 놓고 가자미반토막은 남겨주셔서 같이 맛있게 먹었답니다. 삶은 양배추에 밥 싸서 맛있게 먹고 된장찌개 국물만 빼고 거의 다 먹었답니다😁 오늘은 금식이라 점심이 첫끼라 칼슘과 마그네슘까지 챙겨서 식사 완료했어요.

성실한라떼누나

오늘 저녁

우삼겹 된장찌개와  우삼겹비빔밥으로 먹었어요  갖가지 채소에 볶음김치 얹어  고추장 베이스로 비볐어요

예지영준맘

소고기와 들깻잎의 완벽한 조합으로🥩🧅🥬

  소고기 등심에 양파랑 대파 썰어 구워서   🥩  🥩 🧅 상추와 깻잎, 오이고추 준비해서 된장과 달래장 양념장에 한 입 쌈싸서 먹고 🥬 시원한 갓김치와 무우 동치미로 입맛을  돋우네요. 🥩🥬소고기와 들깻잎의 음식 궁합 1.영양적인 완벽한 조합으로 들깻잎의 풍부한 칼슘이 소고기에 부족한 칼슘을 풍부하게 함유하고 있어 뼈 건강에 도움을 줍니다. 2.들깻잎은 소고기에 부족한 비타민A.C를 풍부하게 함유하고 있어 면역력 강화와 피부 건강에도 좋습니다. 3.들깻잎의 식이섬유는 소고기의 소화를 촉진하고 변비 예방에 도움을 줍니다. 4.들깻잎의 특유한 향은 소고기의 잡내를 없애고 더욱 맛있게 즐길 수 있도록 합니다.

정수기지안맘

봄향 가득 쑥국과 달래장

도다리는 없지만 봄향 가득 담아 된장 풀어 쑥국과 달래장 만들어 미나리 썰어 계란후라이랑 비벼 먹었습니다 오징어숙회는 덤~~~^^

목표사십구

토요일아침은

토요일아침에도 된장국에 밥 한숟가락 말아서 먼저 먹고 그릭요거트에 샐러드 먹었어요

마음그릇

아침 샐러드

아침 식사로 샐러드 먹었어요  공복상태 안되게 미리 된장국에 밥 한숟가락먼저 먹구요

마음그릇

쑥냉이 누릉지탕

봄철이라 봄비도 내리고 하여 나풀나풀 쑥이 한창입니다. 쑥냉이 한 줌 된장 반스픈 누릉지탕 좋아요 ^^ 고소하고 향긋하고 맛도 일품이지만 혈압 117  - 77-105로 안정감을 찾게 되네요. 좋은 아침 ☀️

지니5338535

속이 편한 음식

죽 이야기에서 삼선 짬뽕죽을 시켜서 먹었는데 맛있었어요 미소 된장국에 순두부를 넣어서 같이 먹었어요 .

미주장

점심 맛있게 드셨지요

점심 맛있게 드셨지요  전 오늘도 구내식당에서 감사한 맘으로 먹었어요  제육볶음이랑 상추샐러드, 된장국 나와서 맛있게 먹었지요  상추 샐러드 은근 맛있었어요  오후 시간 잘 지내 보아요~!!!

꽃이뻐

봄맞이 다이어트 ㅡ두부 다이어트

두부카레입니다 gpt가 만들어 준 식단입니다 1.식단 월요일 데친 두부와 볶지 않은 김치 현미밥  점심 두부 된장국 나물 반찬  저녁 두부 채소 간장 화요일 두부 김 깻잎 현미밥  점심 두부카레 저녁 데친 두부 수요일 두부된장국 김치 현미밥  점심 두부 미역국 저녁 두부. 브로콜리, 당근 오이 이렇게 먹으니 잘 빠집니다 하지만 두부 역시 질립니다 원푸드는 할 게 못 됩니다  2.꿀팁 챗 gpt를 활용했습니다 챗gpt에 요청한 사항:  두부다이어트 한식위주로 일주일 500그램 뺄 수 있는 식단 만들어줘  영양사분이 옆에 계신 느낌입니다 앞으로 계속 활용할 것 같습니다 무료로 하루에 8번인가 질문가능하고 5시간정도 지나면 다시 질문할 수 있어요  일주일에 500그램 빼기 성공입니다 

뭔소리야

오이 무침

오이를 된장 고추장 넣고 무침으로  맛있게 해먹었어요. 산에서 내려오니 배가 매우 고파서 더 맛있어요 

마음그릇

쑥국 김치 볶음밥

봄철 별미 쑥된장국입니다 맛나네요

수수깡7

묵은지 오리탕~♡

토요일 저녁으로 오리탕 준비했어요 보통 오리탕에 토란대 나물를 넣는데 오늘은 된장 들깨가루 마늘 넣고 묵은지를 넣어서 좀 더 간단하게 오리탕을  만들었어요~🫠 묵은지 넣고 만드는 오리탕도 정말 맛있어요😋😋 마지막에 부추를 넣고 끓이면 맛있는 오리탕 완성~ㅎ

제벌

버섯과 두부 듬뿍 된장찌개 보글보글 🍄‍🟫 🥘

느타리 버섯과 팽이버섯,두부 듬뿍 넣고 멸치 다시마 표고버섯 육수에 고춧가루에 살짝 넣고 청양고추,쥬키니호박과 대파,양파 🧅넣고 팔팔 꿇였네요.

정수기지안맘

제철 곰취랑 달래쌈장으로....

운동 끝나고 오는길에 곰취 야들야들해서 사왔어요 3분만 쪄서 부드럽게 곰취쌈으로 먹으려구요.. 3년된 된장에 달래 송송넣고 쌈장 만들었더니 쌉싸름함과 봄향이 입안 가득하네요.. 역시나 제철식자재가 주는 행복이죠.. 오늘도 한상 그득 봄으로 채워서 건강하게 먹었네요^^ 점심 맛있게 드세요...

장보고

사진은 없지만..

어쨌든 무난하게 만보는 넘었고요. 입맛은 없고 일 보러 다니면서 뭐라도 먹어야해서 교대역 천원 떡 하나에 포인트로 산 커피 한잔 마시고 집 들어와선 대충 근대랑 두부 새우젓 된장만 넣고 끓인 된장국에 저녁 먹었네요. 지니어트에서 잘 쓰던 쿠폰은 사라졌으니 열심히 만포인트 이상 사서 식비나 열심히 활용 해보기로 하고..  쓸만한 생필품이나 가구 같은 건 포인트 모아서 못 사겠죠? ㅎㅎ 하나하나 아껴야지 하다보니 별거 별거 다 생각이 드네요.

u찌니

오늘의 음식

오늘 건강한 것을 먹을가요  건강한 오이된장 무침 어떤가요  오이된장 무침 드시고 힘내세요

영진왕빠

저녁메뉴

카레와 된장국 그리고 멸치볶음등 오늘의 저녁 메뉴입니다 카레에 고구마를 넣은게 포인트죠 달콤하고 맛있어요 파프리카도 요즘 달더라구요 건강 생각하며 야채도 챙기려고 합니다

쉬림프

근대국 및 목살

된장국에 근대 넣었어요 ㅎ 구수하네요 목살 구웠어요

수수깡7

시원한 백합 시금치국🌿

뚝배기에 보글보글 끓였어요  아주 시원한 맛이 일품이죠  조갯살만 미리 끓여준다음  껍데기 골라서 ~  된장만 풀어서 시금치 넣어주면  정말 달달하고 시원한 백합 시금치국이 되네요 !

뽀봉

점심은 직원식당에서 돌솥봄나물비빔밥

11시 근력운동 수업 마치고 경아언니랑 서울대병원 대한외래 직원 식당에서 돌솥봄나물비빔밥 먹었어요. 돌솥봄나물비빔밥, 근대된장국, 두부계란구이, 고구마단호박샐러드, 깍두기, 양배추샐러드 3접시. 두부는 양념장이 있었는데 뿌리지 말아달라고 해서 그냥 갖고 오고 비빔밥용 고추장이 있었지만 그것도 패스했답니다. 우선 양배추 샐러드 두접시 견과류를 뿌려서 맛있게 먹고 비빔밥은 맛있겠지만 쌀밥에 양을 줄일 수가 없어서 야채를 살짝 걷고 밥만 좀 덜어내고 비벼서 놓고 두부부터 맛있게 먹었어요. 고구마단호박샐러드는 원래 좋아하던 건데 이런 종류 샐러드를 거의 먹다가 모처럼 먹으니까 너무 맛있더라고요. 양배추샐러드랑 같이 먹으니까 더 맛있었어요. 언니랑 나랑 잘 먹었는데 '맛있다기보다 우리 봄되니까 입맛이 도는 거 같애' 내가 그랬답니다. 그렇지만 맛있기도 했었나 봐요.ㅋㅋ

성실한라떼누나

오늘의 음식

오늘 건강한 것을 먹을가요  건강한 된장찌개 어떤가요  된장찌개 드시고 힘내세요

영진왕빠

봄 옷을 뺐는데 안 맞던 옷이 맞네요.

겉으로는 딱히 표가 안 나는 거 같아도 맞지 않게 됐던 봄 옷이 맞는걸 보니 다이어트가 망한 건 아닌거 같어요. 매일 만보에서 이만보 정도씩걷고 집 오면 반신욕 한 담에 수시로 따땃한 약차 물 마셔주고 홈트도 틈나는대로 하고 있어요. 요즘 채소가 저렴하게 나온 게 좀 있어서 상추, 겨자잎, 근대 이런 거 사서 그린빈,  버섯, 두부, 된장 얹어갖고  먹으니 맛도 좋고 몸도 가벼워지는 하네요. 이대로 꾸준히 하면 빨리 빠지진 않더라도 조만간 가벼워지긴 하겠죠?

u찌니

4월 5일 다이어트 일기 식단

감자 샐러드와 된장국, 땅콩 몇개 주워 먹었어요 ㅎ

수수깡7

맛점들 하세요

전 와이프가 달래 된장찌개 끊여 주어서 먹었어요  달래향이 너무 좋아요  좋은날 거하게 점심 드세요

영진왕빠

점심은 직원식당에서 매콤고추장닭볶음

11시 요가수업 마치고 너무 힘들어서 도저히 그냥 못 가겠어서 직원 식당에서 혼자 밥 먹었답니다. 오늘은 매콤고추장닭볶음 입니다 매콤고추장닭볶음, 잡곡밥 반공기, 미역국, 쌈또띠아와 와사비마요, 배추된장나물, 깍두기, 양배추샐러드 2접시(견과류 추가) 양배추샐러드부터 맛있게 먹고 닭고기는 순살만 있어서 조금 재미가 없었지만 그래도 맛있게 먹었어요. 또띠아에는 양배추랑 닭고기 넣어서 싸먹었네요. 힘은 없었지만 오늘도 맛있게 잘 먹었네요. 미역국은 미역만 건져서 먹었답니다.

성실한라떼누나

아침은 봄나물로

아침식단은 봄나물로 쑥된장국,냉이고추장무침,머위쌈,취나물로  가지와당근은 찜기에 쩌서 조선간장,참치액으로 간하고 올리브유로 마무리 달큰향이 맛나네요.

쉬리107

빨간 닭갈비🍗

빨간 닭갈비에  야채와 만두 떡국떡도 넣고 볶았더니 역시  꿀맛이네요  시원한 배추 된장국과 함께 잘 먹었어요 ~😋

애플짱

고단백 고기로 충전...

오늘은 빡쎄게 운동하고 왔어요..ㅎㅎ 녹초가 된 날 고기 먹고 힘내아죠.. 아침 생협서 세일하는 살치살 데려다가 굽굽 새발나물은 된장에 매실넣고 조물조물 노지 달래 넣고 슴슴하니 된장으로  오늘도 든든하게 한끼 식사합니다...^^ 맛점하세요.... 버터헤드를 쌈으로 향이 진한 달래된장국 세발나물은 가니쉬로

장보고