'둘이 함께 먹는 매일견과' 관련 커뮤니티 게시글 모음

두부 스크램블 토스트

재료: 두부 100g, 달걀 1개, 통밀빵 1장, 후추 조리: 두부를 으깨 달걀과 함께 볶아 구운 빵 위에 올린다.

열정남자

저염 불고기 덮밥

재료 (1인분 기준) • 소고기 불고기용 (또는 다짐육) 150g • 양파 1/4개 • 밥 1공기 • 쪽파, 통깨 약간 ​ 저염 양념 재료 • 저염 간장 1큰술 • 다진 마늘 1/2작은술 • 배즙 1큰술 (또는 사과즙) • 물 2큰술 • 참기름 1/2큰술 • 후추 약간 ​ ⸻ ​ 만드는 법 1. 양파는 채 썰고, 소고기는 키친타월로 핏물을 제거해요. 2. 양념 재료를 모두 섞어 불고기 양념을 만들어요. 3. 고기와 양념, 양파를 함께 섞어 10분간 재워요. 4. 팬에 고기를 넣고 중불에서 자작하게 볶아주세요. 5. 그릇에 밥을 담고 고기를 얹은 뒤 쪽파와 통깨를 뿌려 마무리!

로블ㅎ

참치 숙주 볶음

재료 (2인 기준) • 참치캔 1개 (기름 살짝 제거) • 숙주 200g • 다진 마늘 1작은술 • 쪽파 또는 대파 약간 • 진간장 1큰술 • 소금 약간 • 후추 약간 • 참기름 1/2큰술 • 통깨 약간 ​ ⸻ ​ ■ 만드는 법 1. 숙주 손질하기 흐르는 물에 깨끗이 씻고, 물기를 최대한 빼주세요. 2. 팬에 볶기 시작 팬을 중불로 달군 뒤, 식용유를 두르고 다진 마늘을 먼저 볶아 향을 내줍니다. 3. 참치 투입 기름기 뺀 참치를 넣고 함께 볶아줍니다. 4. 숙주 넣고 숨 죽이기 숙주를 넣은 후 센 불에서 재빨리 볶아주세요. 숨이 죽기 전까지만! 5. 간 맞추기 진간장, 소금, 후추로 간을 맞추고 마지막에 참기름을 한 바퀴 둘러줍니다. 6. 마무리 불 끄고 송송 썬 파와 통깨를 뿌리면 완성! 따끈한 밥 위에 올려 덮밥처럼 먹어도 정말 맛있어요.

로블ㅎ

두부 참치전

재료 (2~3인분) • 두부 1모 (약 300g) • 참치캔 1개 (기름 살짝 제거) • 달걀 1개 • 다진 대파 2큰술 • 다진 마늘 1작은술 • 소금 약간 • 후추 약간 • 부침용 식용유 ​ ⸻ ​ ■ 만드는 법 1. 두부 수분 제거 두부는 키친타월로 감싸 10분 정도 눌러 수분을 제거한 후 으깨주세요. 2. 재료 섞기 으깬 두부에 참치, 달걀, 다진 파, 마늘, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어주세요. 3. 모양 잡기 먹기 좋은 크기로 동그랗게 빚어주세요. 약간 평평하게 눌러주면 예뻐요. 4. 앞뒤 노릇하게 굽기 팬에 식용유를 두르고 중불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 5. 완성 접시에 담아 통깨를 뿌리거나 간장소스와 함께 내면 더욱 맛있어요. ​

로블ㅎ

참치 스크램블

재료 (1~2인분) • 계란 2~3개 • 참치캔 1개 (기름기 제거) • 양파 1/4개 (잘게 다지기) • 다진 대파 1큰술 • 소금 약간 • 후추 약간 • 우유 1큰술 (부드럽게 하려면, 선택사항) • 버터 또는 식용유 ​ ⸻ ​ ■ 만드는 법 1. 재료 준비 참치는 기름을 빼고 준비하고, 양파와 대파는 잘게 다져주세요. 2. 계란 풀기 계란을 풀고 우유, 소금, 후추를 넣어 잘 섞어주세요. 3. 재료 볶기 팬에 기름을 두르고 양파와 대파를 먼저 볶아 향을 내주세요. 그다음 참치를 넣고 함께 볶아줍니다. 4. 스크램블 만들기 불을 약하게 줄이고 풀어둔 계란물을 붓고, 젓가락이나 주걱으로 천천히 저어가며 스크램블 형태로 부드럽게 익혀주세요. 5. 완성 따뜻한 밥 위에 올리면 간단 덮밥으로도 훌륭해요! ​

로블ㅎ

저칼로리 참치 야채볶음

재료 (2인분) • 참치캔 1개 (기름기 제거) • 양파 1/2개 • 당근 약간 • 애호박 약간 • 파프리카 (빨강/노랑) 조금씩 • 다진 마늘 1작은술 • 진간장 1큰술 • 굴소스 1작은술 • 소금, 후추 약간 • 참기름 1/2큰술 • 통깨 약간 ※ 냉장고 속 채소는 자유롭게 대체 가능해요! ​ ⸻ ​ ■ 만드는 법 1. 채소 손질 모든 채소는 먹기 좋은 크기로 채 썰어 준비해 주세요. 2. 채소 볶기 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 채소를 센 불에서 빠르게 볶습니다. 3. 참치 넣기 기름 뺀 참치를 넣고 함께 볶다가 간장과 굴소스를 넣어 간을 맞춰줍니다. 4. 마무리 간 맞추기 부족한 간은 소금으로 조절하고, 후추와 참기름으로 마무리합니다. 5. 플레이팅 통깨를 솔솔 뿌려 마무리하면 끝! 밥 위에 올려 덮밥처럼 즐겨도 좋아요

로블ㅎ

훈제오리 오일파스타

재료 (2인분) • 훈제오리 슬라이스 200g • 스파게티면 200g • 마늘 4~5쪽 (편으로 썰기) • 양파 1/4개 (채썰기) • 청양고추 1개 (선택) • 파슬리 약간 • 올리브유 3큰술 • 소금, 후추 약간 • 파마산 치즈 (선택) ​ ⸻ ​ 만드는 법 1. 파스타 면 삶기 끓는 물에 소금을 넣고 파스타 면을 8~9분간 삶은 뒤, 체에 받쳐 물기를 뺍니다. 2. 오일 베이스 만들기 팬에 올리브유를 두르고 마늘을 약불에서 노릇하게 볶습니다. 양파, 청양고추도 넣어 살짝 볶아주세요. 3. 훈제오리 넣기 훈제오리를 넣고 센 불에서 빠르게 볶아 오일과 잘 섞이게 합니다. 4. 면과 함께 볶기 삶은 면을 넣고 전체를 골고루 섞으며 12분간 볶습니다. 필요시 면수(삶은 물) 23큰술 넣어 촉촉하게 조절하세요. 5. 마무리 후추와 파슬리, 파마산 치즈를 뿌려 완성합니다.

로블ㅎ

세 가지 채소나물

: 콩나물, 당근, 애호박, 참기름, 참깨 채소를 각각 익힌 뒤 간을 약하게 해 무치고 한 접시에 함께 담는다.

열정남자

고소한 순두부장 만들기

재료 (2~3인분 기준) • 순두부 1팩 (부드러운 국산 순두부 추천) • 간장 2큰술 • 맛술 1큰술 • 다진 마늘 1/2작은술 • 쪽파 1큰술 • 고춧가루 1/2큰술 (선택) • 참기름 1작은술 • 통깨 약간 ​ ⸻ ​ 만드는 법 1. 순두부는 체에 밭쳐 물기를 살짝 빼고, 스푼으로 큼직하게 떠서 준비해요. 2. 볼에 간장, 맛술, 마늘, 쪽파, 고춧가루, 참기름을 섞어 양념장을 만들어요. 3. 순두부를 그릇에 담고 위에 양념장을 고루 뿌려요. 4. 통깨로 마무리하고, 따뜻한 밥과 함께 비벼먹으면 완성! ​

로블ㅎ

가지 병아리콩 토마토구이

재료: 가지, 병아리콩, 토마토, 마늘, 올리브유 가지와 토마토를 구운 뒤 익힌 병아리콩과 마늘을 넣어 함께 익힌다.

열정남자

새우 애호박 마늘볶음

재료: 새우, 애호박, 방울토마토, 마늘, 올리브유 마늘과 새우를 익히고 애호박과 토마토를 넣어 함께 볶는다. 밥이나 빵을 곁들인다.

열정남자

비건 크림 파스타

재료 (1~2인분 기준) • 스파게티면 100g • 두유(무가당) 1컵 • 양파 1/4개 • 마늘 2쪽 • 올리브유 1큰술 • 소금, 후추 약간 • 영양효모(선택) 1큰술 • 브로콜리, 버섯, 완두콩 등 채소 (선택) ​ ⸻ ​ 만드는 법 1. 파스타 면 삶기 끓는 물에 소금을 넣고 면을 알맞게 삶은 후, 체에 받쳐 물기를 빼주세요. 2. 소스 준비 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 양파를 볶아 향을 내줍니다. 여기에 두유를 붓고 약불에서 끓이기 시작해요. 3. 채소와 소스 끓이기 브로콜리나 버섯을 넣고 함께 끓이다가 소금, 후추, 영양효모로 간을 맞춰 부드러운 크림 소스를 만듭니다. 4. 면과 섞기 삶은 면을 팬에 넣고 소스와 함께 골고루 섞어줍니다. 걸쭉하게 농도가 잡히면 완성!

로블ㅎ

들기름 두부구이와 버섯

재료: 두부, 버섯, 들기름, 대파, 간장 두부를 구운 뒤 버섯을 익혀 함께 담고 들기름과 간장을 소량 곁들인다.

열정남자

양배추 당근전

재료 (2인 기준) • 양배추 2컵 (채 썬 것) • 당근 1/3개 • 부침가루 4큰술 • 물 4~5큰술 • 소금 약간 • 식용유 적당량 ​ ⸻ ​ 만드는 법 1. 재료 손질 양배추와 당근은 가늘게 채 썰어줍니다. 2. 반죽 만들기 볼에 채 썬 채소, 부침가루, 물, 소금을 넣고 전체적으로 잘 섞어 전 반죽을 만들어줍니다. (반죽은 되직한 농도가 좋아요!) 3. 굽기 팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 숟가락씩 얇게 펴서 앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다. 4. 완성 키친타월에 올려 기름기를 살짝 제거하고 양념간장과 함께 곁들여주세요. ​

로블ㅎ

오트밀 김치참치죽

재료 (1인 기준) • 오트밀 1/2컵 • 신김치 1/2컵 • 참치 1/2캔 (기름 뺀 것) • 물 1.5컵 • 다진 마늘 1작은술 • 국간장 1작은술 • 참기름 약간 • 대파, 김가루, 통깨 (선택) ​ ⸻ ​ 만드는 법 1. 김치 볶기 냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘과 김치를 볶아줍니다. 김치가 충분히 익도록 볶아야 맛이 깊어요. 2. 재료 넣기 참치를 넣고 함께 볶은 뒤, 물을 붓고 끓입니다. 3. 오트밀 넣기 국물이 끓으면 오트밀을 넣고 약불에서 5분 정도 저어가며 끓여요. 농도는 물의 양으로 조절! 4. 간 맞추기 국간장으로 간을 하고, 기호에 따라 소금 약간 추가합니다. 5. 마무리 김가루, 대파, 통깨 뿌리면 더 맛있고 비주얼도 좋아요! ​

로블ㅎ

연어 스테이크

재료 (1~2인분 기준) • 연어 스테이크용 필렛 1~2조각 • 소금, 후추 약간 • 레몬 슬라이스 1~2조각 • 올리브유 1큰술 • 버터 1작은술 • 허브 (타임, 딜, 로즈마리 등 선택) ​ ⸻ ​ 만드는 법 1. 연어 밑간 연어의 물기를 키친타월로 제거한 뒤 소금과 후추로 간을 합니다. 레몬즙을 살짝 뿌려두면 비린내 제거에도 좋아요. 2. 굽기 팬에 올리브유를 두르고 연어 껍질(또는 피부면)이 아래로 가도록 올려 센불에서 노릇하게 구워줍니다. 바닥이 바삭해지면 뒤집어 반대쪽도 구워요. 3. 풍미 더하기 버터와 허브를 팬에 넣어 숟가락으로 녹은 버터를 연어에 끼얹어가며 마무리합니다. 4. 완성 레몬 슬라이스를 곁들이고 구운 야채나 감자, 샐러드를 함께 내면 더욱 좋아요. ​

로블ㅎ

닭고기 시금치 통밀 파스타

재료: 통밀 파스타, 닭고기, 시금치, 방울토마토, 마늘 파스타를 삶고 닭고기를 완전히 익힌 뒤 마늘·채소와 함께 볶아 섞는다.

열정남자

양배추 치즈김밥

재료 (2~3줄 기준) • 밥 1공기 • 양배추 1컵 (채 썬 것) • 슬라이스 치즈 2~3장 또는 모짜렐라 • 달걀 2개 • 당근 1/4개 • 소금 약간 • 김밥용 김 2~3장 • 참기름, 깨 약간 ​ ⸻ ​ 만드는 법 1. 재료 손질 양배추와 당근은 채 썰어 약간의 소금과 함께 팬에 살짝 볶아 식혀주세요. 달걀은 지단으로 부쳐 채 썰거나 스크램블로 준비해도 됩니다. 2. 밥 준비 따뜻한 밥에 소금과 참기름, 깨를 넣고 살짝 간해줍니다. 3. 김밥 말기 김 위에 밥을 고르게 펴고 가운데에 양배추, 당근, 치즈, 계란을 올려 돌돌 말아주세요. 4. 마무리 참기름을 살짝 바르고 먹기 좋게 썰면 완성! ​

로블ㅎ

두부 채소 김밥

재료: 김, 밥, 두부, 당근, 시금치, 달걀 구운 두부와 달걀, 볶은 채소를 밥과 함께 김에 말아 썬다.

열정남자

고등어 양배추 밥상볼

재료: 고등어, 밥, 양배추, 무, 레몬 고등어를 충분히 익히고 찐 양배추와 무, 밥을 함께 담는다.

열정남자

양배추 훈제오리 스튜

재료 (2~3인분) • 훈제오리 200g • 양배추 2컵 (굵게 채 썬 것) • 양파 1/2개 • 당근 1/3개 • 감자 1개 • 다진 마늘 1큰술 • 물 500ml • 치킨스톡 또는 다시다 1작은술 • 후추 약간 • 올리브오일 1큰술 ​ 🍳 만드는 법 1. 재료 손질 양배추, 양파, 감자, 당근을 한입 크기로 썰어 준비합니다. 2. 재료 볶기 냄비에 올리브오일을 두르고 다진 마늘, 훈제오리를 넣어 볶아 향을 내줍니다. 이후 감자, 당근, 양파, 양배추를 넣고 함께 볶아요. 3. 끓이기 물을 붓고 치킨스톡(또는 다시다)을 넣어 약불에서 10~15분 끓입니다. 감자가 익을 때까지 푹 끓인 후, 후추로 간을 맞추면 완성! 4. 플레이팅 깊은 접시에 담아 따끈하게 즐겨보세요. 바게트와 함께 곁들여도 좋아요. ​

로블ㅎ

마늘새우 채소볶음밥

: 밥, 새우, 마늘, 브로콜리, 파프리카 마늘과 새우를 익힌 뒤 채소와 밥을 넣어 함께 볶는다.

열정남자

팽이치즈전

재료 (2~3장 기준) • 팽이버섯 1봉지 • 모짜렐라치즈 1컵 • 부침가루 1/2컵 • 물 1/3컵 • 소금 약간 • 후추 약간 • 식용유 약간 ​ 🍳 만드는 법 1. 재료 손질 팽이버섯은 밑동을 자르고 먹기 좋은 길이로 썰어줍니다. 2. 반죽 만들기 부침가루, 물, 소금, 후추를 섞어 묽은 반죽을 만들어요. 3. 재료 섞기 반죽에 팽이버섯과 치즈를 넣고 가볍게 섞어줍니다. 4. 부치기 팬에 기름을 두르고 한 숟갈씩 떠서 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 5. 완성 접시에 담고 케찹이나 핫소스와 함께 즐겨요!

로블ㅎ

닭가슴살 스테이크

재료 (1~2인분 기준) • 닭가슴살 1~2쪽 • 올리브유 1큰술 • 소금, 후추 약간 • 허브 (타임, 로즈마리 등 선택) • 다진 마늘 1작은술 • 버터 1큰술 ​ [곁들임 추천] • 구운 채소 (브로콜리, 파프리카, 양송이버섯 등) • 바질 페스토 or 머스터드 소스 ​ ⸻ ​ 🍳 만드는 법 1. 닭 손질하기 닭가슴살은 두께를 일정하게 펴주고, 칼집을 살짝 넣어줘요. 소금, 후추, 허브로 밑간한 뒤 잠시 재워둡니다. 2. 굽기 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내요. 닭가슴살을 올려 약불중불에서 한 면씩 34분씩 노릇하게 구워줍니다. 중간에 버터를 넣고 숟가락으로 끼얹어가며 마무리해요. 3. 완성 구운 채소와 함께 플레이팅하면 건강한 스테이크 완성!

로블ㅎ

두부 잡채

재료 (2~3인분 기준) • 두부 1모 (300g) • 당면 100g • 양파 1/2개 • 당근 1/3개 • 시금치 한 줌 (또는 부추) • 표고버섯 2장 • 간장 3큰술 • 설탕 1큰술 • 참기름 1큰술 • 다진 마늘 1작은술 • 후추, 깨 약간 • 식용유 약간 ​ ⸻ ​ 🍳 만드는 법 1. 두부 준비 두부는 물기를 빼고 으깬 뒤 팬에 소금, 후추 약간과 함께 볶아 수분을 날려줍니다. 2. 재료 손질 당근, 양파, 표고버섯은 채 썰고, 시금치는 데쳐서 물기를 짜고 4cm 길이로 썰어요. 3. 당면 삶기 당면은 끓는 물에 7~8분간 삶아 찬물에 헹군 뒤 간장 1큰술, 참기름 약간으로 밑간해둡니다. 4. 채소 볶기 팬에 식용유를 두르고 채소들을 각각 살짝 볶아 준비해요. 5. 잡채 완성 큰 볼에 모든 재료를 넣고 간장, 설탕, 참기름, 다진 마늘, 후추, 깨를 넣고 잘 버무려 완성! ​

로블ㅎ

렌틸콩 볼로네제

재료 (2인분 기준) • 삶은 렌틸콩 1컵 (또는 통조림 렌틸콩) • 양파 1/2개 • 당근 1/3개 • 셀러리 1대 • 다진 마늘 1큰술 • 올리브유 1큰술 • 토마토소스 1컵 (또는 다진 토마토 캔 1개) • 토마토페이스트 1큰술 (선택) • 파스타면 160g • 소금, 후추, 바질, 오레가노 약간 • 파르메산 치즈 (선택) ​ ⸻ ​ 🍳 만드는 법 1. 파스타 삶기 소금 넣은 물에 파스타를 삶고, 물기를 뺀 후 올리브유 살짝 뿌려둡니다. 2. 재료 손질 & 볶기 양파, 당근, 셀러리를 잘게 다지고 팬에 올리브유를 두른 뒤 다진 마늘과 함께 볶아요. 3. 소스 조리하기 야채가 익으면 렌틸콩과 토마토소스를 넣고 중불에서 10분 정도 졸입니다. 소금, 후추, 허브로 간을 맞추고, 농도는 취향에 따라 조절하세요. 4. 완성 접시에 파스타를 담고 위에 렌틸콩 볼로네제 소스를 듬뿍 올리면 완성! 치즈를 곁들이면 더 고소해요.

로블ㅎ

위고비·마운자로, 새로운 비만치료제 개발 경쟁 확대

위고비·마운자로, 새로운 비만치료제 개발 경쟁 확대 위고비와 마운자로의 성공 이후 글로벌 제약사들이 새로운 비만치료제 개발에 적극적으로 나서고 있어요. 최근에는 GLP-1뿐 아니라 GIP와 글루카곤, 아밀린 등 다양한 호르몬 경로를 활용한 약물이 연구되고 있어요. 주사 횟수를 줄이거나 먹는 약으로 개발하는 방법도 관심을 받고 있어요. 다만 개발 중인 약물은 실제 허가까지 추가 임상시험이 필요해요. 👉 비만치료제 시장은 앞으로 효과와 안전성, 복용 편의성을 중심으로 경쟁이 이어질 것으로 보여요.

팔망미인

위고비·마운자로, 비만치료제 개발에서 생활습관 관리 병행

위고비·마운자로, 비만치료제 개발에서 생활습관 관리 병행 비만치료제 임상시험에서는 약물만 사용하는 것이 아니라 식사와 신체활동 관리도 함께 진행하는 경우가 많아요. 위고비와 마운자로의 주요 임상시험 역시 식사 조절과 신체활동 증가를 병행했어요. 따라서 임상시험에서 발표된 체중감량 효과를 약물만의 효과로 단순하게 해석해서는 안 돼요. 👉 비만치료제는 건강한 식사와 신체활동을 대신하는 약물이 아니라 함께 활용하는 치료 수단이에요.

팔망미인

병아리콩 카레

삶은 병아리콩 1컵 (또는 병아리콩 통조림) • 양파 1개 • 당근 1/2개 • 토마토 1개 (또는 다진 토마토 통조림 1/2컵) • 다진 마늘 1큰술 • 카레가루 2큰술 • 물 or 채수 1.5컵 • 올리브유 1큰술 • 소금, 후추 약간 • 강황, 큐민, 고수 등 향신료 (선택) ​ ⸻ ​ 🍳 만드는 법 1. 재료 손질 양파, 당근, 토마토는 작게 깍둑썰기 해주세요. 2. 볶기 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 양파를 볶아 향을 내고, 당근과 토마토를 넣어 볶아요. 3. 향신료 넣기 카레가루와 강황, 큐민 등을 넣고 섞어 볶다가 물을 붓습니다. 4. 콩과 끓이기 병아리콩을 넣고 10~15분 정도 중약불에서 자작하게 졸여줍니다. 5. 완성 소금, 후추로 간을 맞추고 밥 또는 난과 함께 담아내면 완성!

로블ㅎ

단호박 귀리죽

재료: 단호박, 귀리, 우유 또는 두유, 호두 익힌 단호박을 으깨 귀리와 함께 끓이고 우유를 넣어 농도를 조절한다.

열정남자

위고비·마운자로, 약물별 부작용 차이를 확인하는 연구

최근 비만치료제 비교 연구에서는 약물마다 나타나는 부작용을 분작용 차이를 확인하는 연구석하고 있어요. 주로 메스꺼움과 구토, 설사 같은 위장관 증상이 주요 평가 대상이에요. 일부 연구에서는 약물 간 심각한 이상반응 발생률에 통계적으로 뚜렷한 차이가 확인되지 않았어요. 하지만 연구에서 차이가 확인되지 않았다는 사실이 부작용 위험이 없다는 뜻은 아니에요. 👉 비만치료제의 안전성은 전체 연구 결과와 개인의 건강 상태를 함께 고려해야 해요.

팔망미인