'발효식초로 만든 단무지와 우엉' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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곤약 우엉조림
곤약우엉조림 재료 곤약 2/3개 우엉 2대 다시마 작게 자른 것 적당량 양념 재료 물 1컵 간장 3큰술 조청 3큰술 미림 2큰술 올리고당 2큰술 만드는 방법 곤약을 먹기 좋은 크기로 썰어 끓는 물에 살짝 데쳐주세요. 우엉은 껍질을 가볍게 벗기고 어슷하게 썰어줍니다. 우엉을 물에 잠깐 담갔다가 건져 물기를 제거해주세요. 냄비에 물, 간장, 조청, 미림, 올리고당을 넣고 골고루 섞어줍니다. 곤약과 우엉, 다시마를 넣고 중불에서 끓여주세요. 양념이 끓기 시작하면 약불로 줄여 재료에 간이 배도록 조려줍니다. 우엉이 부드러워지고 국물이 자작해질 때까지 졸이면 완성입니다.
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우엉튀김
우엉튀김 재료 우엉 1대 튀김가루 4큰술 찬물 5큰술 식용유 적당량 소금 약간 만드는 방법 우엉을 깨끗하게 씻어 껍질을 가볍게 벗겨주세요. 우엉을 길고 가늘게 채 썰어줍니다. 찬물에 5분 정도 담갔다가 건져 물기를 제거해주세요. 튀김가루와 찬물을 섞어 튀김 반죽을 만듭니다. 우엉에 반죽을 얇게 묻혀주세요. 170~180도로 달군 기름에 우엉을 조금씩 넣어 바삭하고 노릇하게 튀겨줍니다. 키친타월에 올려 기름을 제거하고 소금을 살짝 뿌리면 완성입니다.
팔망미인
소스 없이 우유로 만든 생선 로제파스타
소스 없이 우유로 만든 생선 로제파스타 재료 파스타면(링귀니) 80g 생선살(대구살) 150g 마늘 3쪽 방울토마토 6개 올리브오일 1큰술 우유 150ml 생크림 50ml 파마산치즈 약간 토마토케첩 1큰술 만드는 방법 끓는 물에 파스타면을 넣고 삶아주세요. 대구살은 가시를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 마늘은 편으로 썰고 방울토마토는 반으로 잘라주세요. 팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 대구살을 넣고 부서지지 않도록 조심스럽게 구워주세요. 방울토마토를 넣고 함께 볶아줍니다. 우유와 생크림, 토마토케첩을 넣고 끓여주세요. 생선살이 완전히 익으면 삶은 파스타면을 넣고 소스와 골고루 섞어줍니다. 파마산치즈를 뿌리고 원하는 농도가 될 때까지 끓이면 완성입니다.
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귀리로 만든 바삭한 오트깡!
🌾 귀리로 만든 바삭한 오트깡! 귀리를 활용한 과자를 찾는다면 오트깡 스낵도 있어요. 다만 귀리가 들어갔다고 해서 무조건 혈당에 유리한 것은 아니에요. 설탕과 전분, 총탄수화물 함량을 확인하고 소량만 즐겨보세요. 한줄 총평 : 곡물 스낵도 원재료와 탄수화물 확인이 먼저예요!
팔망미인
소고기 우엉 달걀볶음
소고기 우엉 달걀볶음 재료 소고기 100g 우엉 70g 달걀 1개 간장 1작은술 만드는 방법 우엉을 가늘게 채 썰어주세요. 소고기를 작게 썰어 팬에서 볶아줍니다. 우엉과 간장을 넣고 소고기가 완전히 익을 때까지 볶아주세요. 달걀을 넣고 골고루 섞어 익혀줍니다.
팔망미인
마운자로 만든 릴리, 먹는 비만약 유럽 승인에 한 걸음
마운자로 만든 릴리, 먹는 비만약 유럽 승인에 한 걸음 10월 16일 로이터에 따르면 유럽의약품청 산하 위원회가 일라이 릴리의 먹는 비만치료제 '파운다요'에 대해 승인 권고를 내렸어요. 파운다요는 마운자로와 달리 주사가 아닌 알약 형태의 GLP-1 계열 치료제예요. 다만 이번 결정은 최종 판매 승인이 아니며, 유럽연합 집행위원회의 결정이 남아 있어요.
팔망미인
두부면으로 만든 짜장면
• 재료: 두부면 1팩, 다진 돼지고기(또는 닭가슴살) 80g, 양파 1/2개, 양배추 한 줌, 대파 약간, 올리브유 • 소스: 시판 분말 짜장 1.5스푼, 물 4스푼, 알룰로스 0.5스푼 • 만드는 법: 1. 양파와 양배추는 깍둑썰기하고, 대파는 송송 썰어둡니다. 두부면은 물기를 뺍니다. 2. 팬에 올리브유를 두르고 대파를 볶아 파기름을 낸 뒤, 고기를 넣어 볶습니다. 3. 고기 겉면이 익으면 양파와 양배추를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다. 4. 분말 짜장, 물, 알룰로스를 섞어 만든 소스를 팬에 붓고 채소와 함께 자작하게 끓입니다. 5. 소스가 끓어오르면 두부면을 넣고 양념이 잘 베이도록 1~2분간 볶아 완성합니다.
송쩡
🍄 닭가슴살 우엉 달걀볶음밥
🍄 닭가슴살 우엉 달걀볶음밥 재료: 잡곡밥 100g, 닭가슴살 80g, 우엉 50g, 달걀 1개 만드는 방법 닭가슴살과 우엉을 잘게 썰어주세요. 우엉을 먼저 데쳐줍니다. 팬에 닭가슴살과 우엉, 잡곡밥을 볶아주세요. 달걀을 넣고 모든 재료가 완전히 익으면 완성입니다. 다이어트 포인트: 닭가슴살과 달걀의 단백질에 우엉의 식이섬유를 더한 볶음밥이에요.
팔망미인
당뇨병 환자의 식단-채소군
채소군 · 1교환단위 = 당질 3g, 단백질 2g, 열량 20kcal 채소군에 속하는 식품에는 주로 비타민, 무기질과 식이섬유소가 많으며, 채소류, 해조류와 이들로 만든 식품들이 해당된다. 다른 식품군에 비해 비교적 열량이 적으며, 식이섬유소가 많아 충분히 섭취해도 좋다. 단, 채소군 중 1교환단위 양에 당질을 6g 이상 함유하고 있는 채소들은 고춧잎, 단호박, 당근, 도라지, 연근, 우엉, 쑥, 풋마늘, 매생이 등. 이들 채소는 다른 채소군 식품에 비해 당질이 많으므로 과다섭취 하지 않도록 주의한다. ㆍ대부분 채소류 70g ㆍ버섯류 50g ㆍ김치류 50g 영양정보 ㆍ채소군은 식이섬유소, 비타민, 무기질이 풍부한 식물성 식품이며, 식이섬유소는 장의 운동을 활발하게 하여 변비를 예방하고 포만감을 주어 식사요법을 지키는데 도움을 준다. 또한 소화된 음식물이 장으로 흡수되는 속도를 지연시켜 혈당이 급격히 올라가는 것을 방지하여 식후 혈당 조절에 도움을 준다. ㆍ채소는 특유의 색을 내는 색소물질과 암 예방에 도움이 되는 항산화물질을 가지고 있으므로, 가급적 다양한 색을 가진 채소를 골고루 섭취하는 것이 좋다. 식품선택 정보 ㆍ채소를 조리할 때는 물을 많이 사용하지 않고, 조리 시간 역시 짧게 해야 영양소의 손실과 변화를 줄일 수 있다. ㆍ식이섬유소를 많이 섭취하기 위해 채소즙보다는 생채소나 나물 형태로 섭취한다. ㆍ채소를 섭취할 때는 사용하는 소스나 기름이 많아지지 않도록 주의한다.
팔망미인

우엉차 활용법
는 물 대신 우엉차나 여주차를 따뜻하게 끓여 마시는 습관을 들였습니다. 우엉에 함유된 이눌린 성분은 천연 인슐린이라 불릴 만큼 혈당 조절과 장내 환경 개선에 도움을 주고, 몸속 노폐물 배출을 도와 부기를 빼는 데도 유용하더라고요. 식사 전후로 따뜻한 차 한 잔을 마시는 것만으로도 식탐을 줄이는 데 큰 도움이 되었습니다.
로블ㅎ
두부 우엉 들깨조림
두부 우엉 들깨조림 재료: 두부 150g, 우엉 100g, 들깨가루 1큰술, 간장 1작은술 만드는 방법 두부는 깍둑썰기하고 우엉은 얇게 썰어주세요. 냄비에 물과 우엉을 넣고 끓여줍니다. 우엉이 부드러워지면 두부와 간장을 넣어주세요. 들깨가루를 넣고 자작하게 조리면 완성입니다. 다이어트 포인트: 두부의 단백질과 우엉의 식이섬유를 함께 챙기는 겨울 반찬이에요.
팔망미인
닭가슴살 우엉 생강탕
닭가슴살 우엉 생강탕 재료: 닭가슴살 120g, 우엉 80g, 생강 2쪽, 대파 약간 만드는 방법 닭가슴살과 우엉을 먹기 좋게 썰어주세요. 냄비에 물과 우엉, 생강을 넣고 끓여줍니다. 닭가슴살을 넣어주세요. 닭고기가 완전히 익으면 대파를 넣고 마무리합니다. 다이어트 포인트: 우엉의 식이섬유와 닭가슴살의 단백질을 챙기는 따뜻한 탕이에요.
팔망미인
돼지안심 우엉 삼각김밥 재료:
돼지안심 우엉 삼각김밥 재료: 현미밥 100g, 돼지안심 80g, 우엉 50g, 김, 간장 1작은술 만드는 방법 돼지안심과 우엉을 잘게 썰어주세요. 팬에 돼지안심을 완전히 익혀줍니다. 우엉과 간장을 넣고 볶아주세요. 현미밥 가운데 넣어 삼각형으로 빚고 김으로 감싸면 완성입니다. 다이어트 포인트: 지방이 적은 돼지안심과 식이섬유가 들어 있는 우엉을 활용한 삼각김밥이에요.
팔망미인
돼지안심 우엉 간장찜
돼지안심 우엉 간장찜 재료: 돼지안심 150g, 우엉 80g, 양파 1/4개, 간장 1큰술 만드는 방법 우엉은 껍질을 손질하고 얇게 썰어주세요. 돼지안심과 양파도 먹기 좋게 썰어줍니다. 냄비에 우엉과 돼지안심, 양파를 넣어주세요. 물과 간장을 넣고 돼지고기가 완전히 익을 때까지 끓이면 완성입니다. 우엉의 구수한 향과 돼지안심의 담백함이 잘 어울려요. 밥반찬으로 활용하기 좋은 간단한 찜 요리예요.
팔망미인
우엉차
우엉차는 이눌린이라는 성분으로 혈당 관리에 좋다고 합니다 수용성 식이섬유인 이눌린은 당분의 흡수를 늦춥니다 따뜻하게 연하게 마시는 것이 좋다고 합니다 마시는 방법은 껍질채 잘 씻은후 얇게 썰어 볶아 마시는 것이 효율적이나 양을 적당량 조절하셔서 드세요
k2023
닭가슴살 우엉 솥밥
닭가슴살 우엉 솥밥 재료: 현미쌀 1/2컵, 닭가슴살 100g, 우엉 50g, 간장 1작은술 만드는 방법 현미쌀을 충분히 불려주세요. 우엉은 얇게 썰고 닭가슴살은 작게 썰어줍니다. 솥에 쌀과 물, 우엉, 닭가슴살을 넣어주세요. 닭고기가 완전히 익도록 밥을 지으면 완성입니다. 우엉의 구수한 향과 닭가슴살이 잘 어울리는 영양 솥밥이에요.
팔망미인
소고기 우엉 버섯전골
소고기 우엉 버섯전골 재료: 소고기 우둔살 150g, 우엉 80g, 표고버섯 3개, 간장 1큰술, 물 600ml 만드는 방법 우엉은 얇게 채 썰어주세요. 소고기와 표고버섯도 먹기 좋게 썰어줍니다. 냄비에 물과 우엉, 소고기를 넣고 끓여주세요. 버섯을 넣고 재료가 완전히 익으면 간장으로 간해 완성합니다. 우엉의 구수한 향과 소고기의 감칠맛이 잘 어울리는 전골이에요.
팔망미인
밀가루 없이 만든 두부감자전
먼저 레시피부터! 1. 두부의 물기를 꽉 짜서 으깨준다. 2. 삶은 감자를 으깨고, 으깬 두부와 잘게 썬 대파를 섞은 후 계란 1개, 부침가루 2스푼을 넣어 반죽을 만든다. (농도 봐가며 부침가루 추가) 3. 소금 후추로 간을 한다. 4. 동그랑땡 크기로 동그랗게 만들어준 후 올리브유를 두르고 약불에 노릇하게 부쳐준다. TIP. 크게 부치면 뒤집을 때 부서지기 쉬워요. 작은 사이즈로 부치는 걸 추천!
된다
우엉솥밥
• 재료: 쌀 2컵, 우엉 반 대, 표고버섯 2개, 당근 1/4개, 들기름(또는 참기름) 1큰술. • 밥물 양념: 물 2컵, 진간장 1큰술, 맛술 1큰술. • 만드는 법: 1. 쌀은 깨끗이 씻어 30분간 불린 뒤 체에 한 김 빼둡니다. 2. 우엉, 표고버섯, 당근은 먹기 좋게 잘게 채 썰거나 다지듯 썰어줍니다. 3. 솥이나 냄비에 들기름 1큰술을 두르고 준비한 우엉, 버섯, 당근을 달달 볶아 향을 냅니다. 4. 채소가 어느 정도 익으면 불린 쌀을 넣어 함께 1분간 볶은 뒤, 밥물 양념(물+간장+맛술)을 붓고 평소처럼 밥을 짓습니다. (양념장에 비벼 드시면 더욱 맛있습니다.)
송쩡
우엉조림
• 재료: 우엉 2대(약 300g), 식초 1큰술(데침용), 참기름 1큰술, 통깨 1큰술. • 조림 양념: 물 1컵(200ml), 진간장 4큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 2큰술. • 만드는 법: 1. 우엉은 칼등이나 수세미로 껍질을 긁어낸 뒤, 얇게 채 썰거나 연필 깎듯이 어슷하게 썰어줍니다. 2. 갈변과 떫은맛을 막기 위해 식초 1큰술을 넣은 끓는 물에 우엉을 1~2분간 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 뺍니다. 3. 팬에 식용유를 살짝 두르고 데친 우엉을 2~3분간 볶아 수분을 날립니다. 4. 물, 진간장, 맛술, 설탕을 넣고 중불에서 조리다가, 국물이 자작해지면 올리고당을 넣어 윤기를 냅니다. 불을 끄고 참기름과 통깨를 버무려 완성합니다.
송쩡
우엉 소고기 들깨국
우엉 소고기 들깨국 재료: 우엉 100g, 소고기 우둔살 100g, 들깨가루 1큰술, 대파 1/2대, 국간장 1작은술, 물 500ml 만드는 방법 우엉은 껍질을 벗기고 가늘게 썰어주세요. 소고기는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 냄비에 우엉과 소고기, 물을 넣고 끓여주세요. 재료가 익으면 들깨가루와 대파, 국간장을 넣고 한 번 더 끓이면 완성입니다. 아삭한 우엉과 고소한 들깨가 잘 어울리는 국이에요. 식이섬유와 단백질을 함께 챙기기 좋아요.
팔망미인
우엉 두부 볶음
우엉 두부 볶음 재료: 우엉 100g, 두부 150g, 당근 1/4개, 간장 1작은술, 올리브오일 1작은술, 통깨 약간 만드는 방법 우엉과 당근은 가늘게 채 썰어주세요. 두부는 물기를 제거하고 작게 썰어줍니다. 팬에 올리브오일을 두르고 우엉과 당근을 볶아주세요. 두부와 간장을 넣고 익힌 뒤 통깨를 뿌리면 완성입니다. 아삭한 우엉과 고소한 두부가 잘 어울리는 반찬이에요. 식이섬유와 식물성 단백질을 챙기기 좋아요.
팔망미인
계란말이 김밥
준비물 (2~3줄 기준) 주재료: 김밥용 김 2~3장, 밥 2공기 계란물: 계란 4~5개, 소금 한 꼬집, 맛술 1작은술(선택, 비린내 제거용) 밥 밑간: 참기름 1큰술, 소금 약간, 통깨 약간 선택 재료 (속에 넣을 재료): 스팸(또는 단무지, 우엉, 햄, 치즈 등 취향껏) 👩🍳 만드는 법 1.밥 밑간하기 따뜻한 밥에 참기름, 소금, 통깨를 넣고 골고루 섞어 한 김 식혀줍니다. 2.계란물 만들기 볼에 계란을 깨서 넣고 소금과 맛술을 더한 뒤, 알끈이 잘 풀리도록 곱게 풀어줍니다. Tip: 체에 한 번 걸러주면 지단이 훨씬 부드러워집니다. 3.계란 지단 부치기 (또는 두껍게 부치기) 방법 A (도톰하게 말기): 팬에 기름을 살짝 두르고 약불에서 계란물을 부어 가며 사각형 모양이나 김 넓이에 맞춰 두툼한 계란말이를 만들어 줍니다. 방법 B (얇게 부쳐서 썰기): 얇게 지단을 부쳐낸 뒤 김밥에 넣기 좋은 크기(길쭉한 스틱 모양)로 썰어둡니다. 4.김밥 말기 김밥용 김의 거친 면이 위로 오도록 놓습니다. 밑간한 밥을 김 위에 얇고 고르게 펼쳐 얹습니다. (끝부분 2cm 정도는 남겨두세요.) 밥 위에 썰어둔 단무지나 햄, 혹은 3번에서 만든 두툼한 계란말이를 통째로(또는 길게 썰어) 올립니다. 김밥 발을 이용해 단단하게 말아줍니다. 5.썰고 마무리하기 김밥의 이음새가 바닥으로 가게 두고, 칼에 참기름을 살짝 바른 후 먹기 좋은 두께로 썰어줍니다. 접시에 예쁘게 담아내면 완성입니다!
로블ㅎ
우엉 김밥
기본 재료: 김밥용 김 4~5장, 밥 3공기(참기름, 소금, 통깨 약간), 당근 1개, 단무지, 맛살,햄, 계란 3개, 시금치(또는 오이) 우엉 조림 재료: 우엉 2대(약 200g), 식초 1큰술(아린맛 제거용) 우엉 조림 양념: 간장 4큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1.5큰술, 올리고당(또는 물엿) 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 물 1컵(종이컵 기준), 참기름 1큰술, 통깨 약간 👩🍳 조리 순서 1. 우엉 손질 및 아린맛 빼기 우엉의 껍질은 칼등이나 감자칼로 슥슥 긁어내어 깨끗이 씻어주세요. 채칼이나 칼을 이용해 가늘게 채 썰어줍니다. (너무 두껍지 않아야 김밥을 쌀 때 터지지 않아요.) 썰어둔 우엉은 식초를 1큰술 탄 물에 10~15분 정도 담가 아린 맛과 갈변을 방지합니다. 이후 흐르는 물에 헹궈 물기를 빼주세요. 2. 우엉 조리기 냄비에 손질한 우엉과 물 1컵, 간장 4큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1.5큰술을 넣고 센 불에서 끓여줍니다. 바글바글 끓어오르면 중불로 줄여 국물이 자작해질 때까지 푹 졸여주세요. 국물이 거의 졸아들면 올리고당을 넣어 윤기를 더하고, 마지막에 참기름과 통깨를 뿌려 불을 끄면 맛있는 우엉조림 완성입니다. 3. 밥 및 기타 재료 준비 밥 양념: 따뜻한 공깃밥에 소금 약간, 참기름, 통깨를 넣고 골고루 섞어 한 김 식혀둡니다. 계란 지단: 계란을 잘 풀어 소금 간을 한 뒤, 도톰하게 부쳐서 길쭉하게 썰어줍니다. 당근: 채 썰어서 팬에 기름을 두르고 소금을 살짝 뿌려 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다. (햄, 맛살, 단무지 등 나머지 김밥 재료도 팬에 가볍게 구워 준비해주세요.)
로블ㅎ
공복혈당에 도움되는 음식 우엉
공복혈당에 도움되는 음식 우엉 우엉은 식이섬유가 풍부하고 아삭한 식감이 특징인 뿌리채소예요. 식이섬유가 들어 있어 균형 잡힌 혈당 관리 식단에 활용하기 좋아요. 우엉조림을 만들 때는 설탕이나 물엿을 많이 넣지 않고 담백하게 조리하는 것이 좋아요. 볶음이나 무침으로 만들어 식사에 곁들이면 채소 섭취량을 늘릴 수 있어요.
팔망미인
소고기 우엉솥밥
소고기 우엉솥밥 재료: 현미밥 100g, 소고기 우둔살 80g, 우엉 70g, 간장 1작은술, 참기름 약간 만드는 방법 우엉은 껍질을 얇게 벗기고 채 썰어주세요. 소고기는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 팬에 소고기와 우엉을 넣고 가볍게 볶아주세요. 냄비에 현미밥과 볶은 재료를 올리고 물을 조금 넣어 충분히 익혀줍니다. 간장과 참기름을 조금 넣어 비벼 먹으면 완성입니다. 우엉의 아삭한 식감과 소고기의 감칠맛이 잘 어울려요. 우엉 특유의 향이 더해져 구수하고 든든한 솥밥이에요. 우엉에는 식이섬유가 들어 있지만 탄수화물도 포함되어 있으므로 적당량을 사용하는 것이 좋아요.
팔망미인
고혈압 관리 - 집에서 만든 소스 활용하기
고혈압 관리 - 집에서 만든 소스 활용하기 시판 소스나 드레싱에는 나트륨이 많이 들어 있는 제품이 있어요. 음식에 소스를 많이 곁들이면 자신도 모르게 나트륨 섭취가 늘어날 수 있어요. 플레인 요거트나 레몬즙, 허브 등을 활용해 직접 소스를 만들어보세요. 소스는 음식에 바로 붓기보다 작은 접시에 덜어 적당량만 사용하는 것이 좋아요. 한줄 총평 : 소스를 직접 만들고 사용량을 조절하면 나트륨 섭취를 줄이는 데 도움이 돼요.
팔망미인
우엉차
우엉차 혈당 친화 드링크로 추천하는 이유 설탕 없이 구수한 맛을 즐길 수 있어요. 달콤한 곡물 음료 대신 마시기 좋아요. 따뜻하게 우려 일상에서 간편하게 즐길 수 있어요. 한줄 총평 : 우엉차는 혈당을 직접 낮추는 음료라기보다 당류 섭취를 줄이는 대체 음료로 좋아요.
팔망미인
당근 우엉조림
주재료: 우엉 2대, 당근 1/2개 우엉 세척 및 절이기: 식초 1큰술 양념장: 간장 4큰술, 맛술 2큰술, 올리고당(또는 물엿) 2큰술, 설탕 0.5큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간, 물 반 컵(종이컵 기준 약 100ml) 만드는 법 1.우엉 손질하기 우엉의 껍질은 칼등이나 감자칼로 살살 긁어내어 제거합니다. 너무 얇지 않게 채 썰거나 어슷하게 썰어줍니다. 썰어둔 우엉은 갈변을 막고 아린 맛을 없애기 위해 식초를 1큰술 탄 물에 10분 정도 담가둔 뒤 헹궈 물기를 빼줍니다. 2.당근 손질하기 당근도 우엉과 비슷한 두께와 길이로 채 썰어 준비합니다. 3.우엉 애벌 삶기 (부드러운 식감을 원할 때) 끓는 물에 우엉을 넣고 3~5분 정도 살짝 데쳐낸 뒤 건져내면, 양념이 잘 배고 식감이 부드러워집니다. 4.팬에 볶고 졸이기 팬에 식용유를 살짝 두르고 손질한 우엉과 당근을 넣어 2분 정도 먼저 볶아줍니다. 채소가 살짝 숨이 죽으면 분량의 양념장(간장, 맛술, 올리고당, 설탕, 다진 마늘)과 물 반 컵을 함께 넣습니다. 센 불에서 한번 바글바글 끓어오르면 중약불로 줄여 뚜껑을 덮고 양념이 골고루 배도록 5~10분 정도 조립니다.
로블ㅎ
우엉조림
우엉조림 혈당 친화 시장 음식으로 추천하는 이유 우엉에는 식이섬유가 들어 있어요. 아삭한 식감으로 채소 반찬을 챙기기 좋아요. 고기나 생선 반찬과 함께 먹기 좋아요. 한줄 총평 : 우엉조림은 설탕이나 물엿이 적게 들어간 제품을 선택하고 적당량 먹는 것이 좋아요.
팔망미인
우엉 두부 잡채
재료: 우엉 70g, 두부 150g, 당근 40g, 양파 40g, 피망 40g, 간장 1작은술, 참기름 1작은술. 조리 방법: 우엉은 가늘게 채 썰어 부드럽게 익힌다. 두부는 길게 썰어 노릇하게 굽는다. 당근, 양파, 피망을 볶고 우엉과 두부를 넣어 간장으로 간한다. 맛의 특징: 우엉의 아삭한 식감과 구운 두부의 고소함이 특징이다. 영양학적 특징: 우엉은 식이섬유를 제공하며 두부는 식물성 단백질 공급원이다.
열정남자
마운자로와 젭바운드는 같은 회사에서 만든 약
마운자로와 젭바운드는 같은 회사에서 만든 약 마운자로와 젭바운드는 모두 미국 제약회사 일라이 릴리가 개발한 제품이에요. 두 제품의 주성분은 티르제파타이드로 동일해요. 미국에서는 마운자로가 제2형 당뇨병 치료제로, 젭바운드는 체중 관리 등을 위한 제품으로 허가돼 있어요. 같은 성분이라도 국가별 허가사항과 제품명, 사용 목적은 달라질 수 있어요. 👉 마운자로와 젭바운드는 같은 성분을 사용하지만 제품별 허가 용도를 확인해야 해요.
팔망미인
