'밥 한 그릇 뚝딱 사천짜장' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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혈당 레시피 돼지고기 가지 볶음밥
재료 현미밥 1공기 다진 돼지고기 100g 가지 1개 양파 반개 계란 1개 대파 조금 다진마늘 1 작은술 양념 고추가루 1스푼 , 참치액 1스푼, 굴소스 1스푼 , 물 50ml 만드는법 1 기름에 대파와 마늘을 넣어 볶아주세요 2 고기도 넣어 볶아주세요 3 양파, 가지 넣고 볶아주시고 4 양념을 넣어 졸이듯이 볶다가 5 밥을 넣고 섞어주면 볶음밥 다 되었어요 6 계란후라이까지 해서 올리면 완성입니다
송쩡
양배추 계란 김밥
재료 김밥김 양배추 계란 2개 밥( 참기름 + 소금 간) 단무지 햄 조리법 1 양배추를 씻고 채썰어요 2 계란에 양배추를 섞어주세요 3 후라이팬에 기름을 두르고 양배추와 계란물을 넓게 부친다 4 햄도 구워주고 5 김위에 밥을 깔고 양배추 달걀전도 올리고 단무지와 햄 넣고 김밥을 말면 완성
송쩡
채소달걀찜 레시피
재료 2인분 애호박 1개 당근 1개 가지 1개 양배추 1/8 통 느타리버섯1/2팩 달걀 2개 소스 들기름 2큰술 진간장 1큰술 다진마늘 1/2 큰술 알룰로스 1/2 큰술 만드는 방법 1 채소들 손질하기 씻고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 2 찜기에 각종 채소와 달걀을 넣고 약 10-13분간 쪄주세요 3 소스만들기 4 채소를 그릇에 담고 달걀도 껍질 벗긴후 소스에 찍먹하거나 뿌려서 드세요
송쩡
혈압을 낮출려면 먹어라 전문가도 추천한 과일
혈압관리가 필요하다면 간식으로 바나나를 먹어보자 미국 영양전문가 4인이 바나나를 혈압관리에 도움되는 과일로 꼽았어요 바나나속 풍부한 칼륨때문이다 바나나 한개 약422mg 칼륨이 들어가 있고 나트륨을 과다 섭취시 혈압 높아지는데 이때 칼륨을 섭취하면 나트륨배출에 도움된다고 해요 또 바나나의 마그네슘과 항산화 성분도 혈관 건강에 긍정적인 영항을 미칩니다 주의 좋은걸 알았는데 얼마나 먹어야하나? 과다섭취는 체중증가와 혈당이 과하게 치솟기에 성인기준 하루에 한개의 바나나 섭취가 적정량입니다
송쩡
오이보트(계란샐러드빵)
삶은 계란만 있으면 불 없이 10분만에 만들수 있는 초단간 다이어트요리에요. 탄수화물이 없는 메뉴라 부담없이 맛있게 먹을 수 있어서 좋아요. 재료 오이 1개 삶은 계란 2알 마요네즈 1큰술 알룰로스 반 큰술 소금, 후추 약간 만드는 순서 오이를 깨끗하게 씻어서 반으로 갈라 주세요. 오이 가운데 씨 부부은 파내 주세요. 그릇에 계란을 으깨 넣어 주세요. 마요네즈, 알룰로스, 소금 후추를 넣고 잘 섞어 주세요. 오이 속에 버무린 계란소를 가득 채워 주세요. 먹기 좋게 한입 크기로 잘라서 접시에 담으면 완성이에요.
지니1525579
인모드 시술후 빠른 회복을 위한 팁이 궁금합니다
인모드시술 후 붓기가 걱정인데요. 2주정도 되서야 제대로 내얼굴처럼 보이더라구요. 1주일안에 잔붓기까지 빠지는 팁이 있을싸요?
블리비
밥 먹고 움직이기 , 혈당조절에 좋아요 😽😽
저는 곤약볶음밥 먹었답니다 ~😋😋 요런 냉동볶음밥 편하니 종종 사다놓거든여 ^^ 밥 먹고 바로 앉아있기보다 가볍게 걷거나 움직여주면 식후 혈당 관리에 도움이 된다고 해요! 저도 식후 10~20분 정도 가볍게 움직이는 습관이 있는데요 꼭 운동을 따로 해야 한다는 부담 없이 식사 후에 집안일하면서 자연스럽게 움직여주는 것부터 시작했더니 좋더라구요 ~~🥰🥰👍
러블리베이지
단백질이 풍부한 부추 토마토 계란 볶음 소개 해드릴께요
부추 토마토 계란볶음 소개해드릴께요 1.토마토와 계란을 굴소스를 넣고 먼저 볶는다 2.부추를 마지막에 넣어 잔열로 익히면 약 5분 만에 완성돼요. 기름과 굴소스를 줄이면 저칼로리,고단백 식단으로 다이어트 식단으로 좋아요 집에 안 먹는 토마토 활용 하기 좋은 레시피 예요 맛도 좋고 만들기도 간편 해서 다이어트 식단으로 추천 해요
로블ㅎ
혈당관리 밥을 다 먹고 배고프다 느낄때
혈당관리시 밥을 천천히 먹어야하는데 꼭꼭 오래 씹는게 의식하지않으면 잘 되지않는것같아요 평소먹던 습관처럼 빨리 먹게 되네요.. 준비한 식사를 마쳤는데 배가 덜찬 기분이 들때 두부를 조금 준비해 뜨거운 물에 데치고 참기름또는 들기름 , 저염간장을 뿌려 간단히 디저트로 드셔보세요 은근히 포만감이 가고 배가 든든해집니다
송쩡
밥 양만 줄이기보다 반찬 구성을 먼저 바꿔봤습니다
혈당 관리를 시작하면서 처음에는 밥부터 확 줄였습니다 그런데 밥을 너무 적게 먹으니까 금방 허기가 생기고 결국 간식을 찾게 되는 일이 반복됐습니다 그래서 요즘은 밥 양을 무리하게 줄이기보다 한 끼에 채소와 단백질을 같이 챙기려고 합니다 밥을 먹기 전에 나물이나 샐러드 같은 채소 반찬을 먼저 먹고 계란이나 두부 같은 반찬도 함께 먹습니다 밥도 아예 빼지는 않고 적당한 양을 먹으면서 식사 자체를 규칙적으로 유지하려고 합니다 간식이 먹고 싶을 때도 무조건 참기보다는 정말 배가 고픈 상황인지 먼저 생각해보고 있습니다 혈당 관리는 특정 음식 하나만 피하는 것보다 전체적인 식사량과 식사 구성을 꾸준히 관리하는 게 중요하다고 생각합니다
2민트홀릭
닭가슴살 대신 두부 계란 덮밥을 만들어 먹습니다
다이어트하면서 닭가슴살만 계속 먹다 보니 질려서 요즘은 두부 계란 덮밥을 자주 만들어 먹습니다 두부 반 모를 으깨서 물기를 빼고 계란 2개와 함께 볶은 다음 양파와 대파를 조금 넣어줍니다 밥은 반 공기 정도만 넣고 간장 반 스푼에 후추와 참기름을 아주 조금 넣으면 간도 적당합니다 마지막에 김가루까지 올리면 별다른 소스가 없어도 맛있고 생각보다 포만감도 오래갑니다 재료 준비가 간단해서 늦게 퇴근한 날에도 만들어 먹기 편하고 다이어트 식단을 오래 유지하는 데도 도움이 됐습니다
2민트홀릭
인모드는 턱밑 한번만 받아도 효과가 있을까요
볼살은 그대로 두고 턱밑만 정리하고 싶은데 원하는 부위만 시술하는 경우도 있는지 궁금해요 실제로 턱밑 위주로 받아보신 분들은 몇 번 정도 받고 변화를 느끼셨는지도 알고 싶어요
이하린80
혈당관리시 먹기 좋은 초간단 덮밥 레시피
매일 통곡물식사에 질린다면 덮밥으로 만들어 혈당에 좋은 식사를 해보세요 ( 가지덮밥) 2인용 재료 가지1개 대파1/3대 현미밥 2공기 간장1T 알룰로스 1T 다진마늘 0.5T 들기름0.5T 조리법 1 가지를 먹기 좋게 썰고 노릇하게 굽기 2 구운가지에 파, 간장, 알룰로스, 마늘 넣고2-3분 볶기 3 밥위에 볶은 재료를 올리고 들기름 둘러 완성 ( 소고기 버섯 덮밥) 2인용 재료 소고기 200g 버섯150g 양파반개 현미밥 2공기 간장 1T 맛술1T 알룰로스 1T 다진마늘 0.5T 조리법 1 소고기를 볶다가 양파와 버섯도 넣어 볶아줍니다 2 준비한 양념도 넣어서 한번더 볶아주면 완성 3 밥위에 올려 드시면 됩니다
송쩡
혈당스파이크 줄이려고 바꾼 식사 순서 2주 후기
요즘 식사 후에 유난히 졸리고 집중이 잘 안 되는 날이 반복됐습니다. 점심을 먹고 나면 잠깐 눈을 붙이고 싶을 만큼 나른해지고, 오후 늦게는 단것이나 커피가 계속 생각났어요. 특별히 많이 먹은 날이 아니어도 흰밥이나 면, 빵 위주로 급하게 먹은 날에는 이런 느낌이 더 강했던 것 같습니다. 그래서 식단을 극단적으로 줄이기보다, 먼저 혈당스파이크를 줄이는 생활 습관부터 바꿔보자는 마음으로 2주 동안 식사 순서를 의식해 봤습니다. 제가 정한 방법은 생각보다 단순했습니다. 한 끼 식사에서 채소나 해조류 같은 식이섬유가 있는 반찬을 먼저 먹고, 그다음 달걀·두부·생선·고기처럼 단백질 반찬을 먹은 뒤, 마지막에 밥이나 면 같은 탄수화물을 먹는 순서였습니다. 매 끼니를 완벽하게 지키기보다 평일 점심과 저녁, 하루 2번만 실천해 보자는 마음으로 시작했어요. 밖에서 먹는 날에도 샐러드나 나물, 김치가 있으면 먼저 먹고 메인 메뉴를 먹는 식으로 최대한 적용했습니다. 첫 3~4일은 솔직히 큰 차이를 모르겠더라고요. 배가 고프면 습관적으로 밥부터 먹게 되고, 국밥이나 덮밥처럼 한 그릇 메뉴를 먹는 날에는 순서를 지키기 어려웠습니다. 그래서 한 그릇 메뉴를 먹는 날에는 밥을 먼저 다 비비지 않고, 가능하면 건더기와 채소를 몇 입 먹은 뒤 밥을 먹는 식으로 조절했어요. 완벽하지 않아도 조금씩 순서를 바꾸는 것에 의미를 두었습니다. 2주 차부터는 점심 식사 후의 느낌이 조금 달라졌습니다. 이전에는 밥을 빨리 먹고 나면 오후 2~3시쯤 졸음이 심하게 오고, 달달한 라테나 과자를 찾는 일이 많았습니다. 그런데 채소와 단백질을 먼저 먹고 밥을 천천히 먹으니 식사 직후에 배가 너무 부르거나 급하게 허기지는 느낌이 줄었어요. 물론 이것만으로 혈당 수치를 확인한 것은 아니고 개인적인 체감 변화이지만, 오후 간식을 찾는 횟수는 2주 전보다 확실히 줄었습니다. 세가지 규칙 첫째, 밥은 평소 먹던 양에서 2~3숟갈 정도만 덜어냈습니다. 무조건 탄수화물을 끊기보다는 양을 조금 조절하는 편이 오래 가는 것 같았어요. 둘째, 식사 시간은 최소 15분 이상으로 잡으려고 했습니다. 휴대폰을 보면서 급하게 먹으면 식사 순서도 금방 무너지기 때문에, 한 입 먹고 천천히 씹는 것을 의식했습니다. 셋째, 식사 후 바로 앉아 있기보다 10~15분 정도 가볍게 걸었습니다. 엘리베이터 대신 계단을 이용하거나 건물 주변을 한 바퀴 걷는 정도였는데, 소화도 조금 편하고 오후에 몸이 덜 처지는 느낌이 들었습니다. 직장인이라 피할 수 없는 외식 메뉴선택시 단백질이나 채소를 곁들이려고 했고, 국수나 덮밥을 먹을 때는 밑반찬을 먼저 먹었습니다. 또 당이 들어간 음료 대신 물이나 무가당 차를 고르는 횟수도 늘렸어요. 작은 변화지만 식후에 단것을 계속 찾는 습관을 줄이는 데 도움이 됐습니다. 누구에게나 같은 방식이 맞는 것은 아니고, 평소 혈당 관리 중이거나 당뇨 약을 복용하는 경우에는 개인 상태에 맞춰 의료진과 상담하는 것이 우선이라고 생각합니다. 저는 앞으로도 혈당스파이크를 무리하게 피하려고 식사를 거르는 방식보다는, 채소·단백질·탄수화물 순서를 기억하고 식후 걷기를 더하는 방식으로 꾸준히 관리해 보려고 합니다. 2주 동안 해보니 거창한 식단보다 매일 반복할 수 있는 작은 습관이 더 중요하다는 것을 느꼈어요.
지니5632044
풀무원 크고 단단한 두부
📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 :풀무원 - 제품명 :크고 단단한 두부 - 구매처 : 동네마트 - 가격 :2000 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 당1g이고 소화도 잘되고 식물성단백질이라서 - 당류 : 1g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 :식후 졸림없음 - 맛 평가 : 별 다섯개 ✍️ 한줄 총평 :가성비도 좋고 건강한 식재료로 혈당관리할수있어요 --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : - 포만감 지속 시간 : 3 - 단맛 강도 : 약 - 추천 조합 : 간장, 참기름 - 재구매 의향 : Y
송쩡
처음한 홈트
지니5733198

혈당에 좋은 반찬 레시피
( 오이 도라지 무침) 재료 오이70g 도라지 30g 저염소금 한꼬집 2배식초 0.5작은술 매실액 1작은술 조리법 도라지 쓴맛을 소금물에 바락바락 씻어 빼줍니다 오이는 껍질을 벗겨 얇게 썰어주세요 두재료를 넣고 양념과 함께 무치면 완성 (토마토 양파무침) 재료 토마토100g 양파30g 올리브오일 1큰술 알룰로스 1작은술 조리법 토마토를 한입크키로 썰고 양파는 채썰어요 그릇에 썰은 재료를 넣고 올리브오일, 알룰로스 넣어 가볍게 섞으면 완성입니다 ( 애호박 잣무침) 재료 애호박 100g 잣가루 1큰술 새우젓 0.5작은술 조리법 애호박을 반달모양을 썰고 기름과 물을 넣어 볶다 잣과 새우젓을 넣고 한번더 볶으면 완성입니다
송쩡
참치치즈밥
더운 날 가스불 켜기 힘들땐 전자레인지가 최고죠 재료 : 밥 한공기, 참치 한캔, 케첩1스푼, 진간장 1/2스푼 만드는 법 전자레인지 용기에 밥 한 공기, 기름뺀 참치 한캔, 케첩 1스푼, 진간장 1/2스푼 넣고 잘 비벼주세요 밥 위에 모짜렐라 치즈를 빈틈없이 듬뿍 올려주고 랩을 씌우고 구멍을 뽕뽕 뚫은 뒤 전자레인지에 2분만 돌리면 완성~
워니s
바삭 두 계란 토스트
재료 식빵 2장 두부 1/3모 달걀 1개 양배추 한 줌 당근 조금 슬라이스 치즈 1장 소금 약간 후추 약간 식용유 조금 만드는 법 두부는 키친타월로 물기를 가볍게 제거한 뒤 으깨줌. 양배추와 당근을 얇게 채 썰어 준비함. 두부와 채소, 달걀을 한 그릇에 넣고 잘 섞어줌. 소금과 후추를 조금 넣어 간을 맞춰줌. 팬에 기름을 살짝 두르고 혼합물을 넓게 펼쳐 앞뒤로 노릇하게 익혀줌. 식빵도 팬에서 살짝 구워줌. 식빵 위에 두부 계란전을 올리고 치즈를 얹은 다음 다른 식빵으로 덮어줌. 반으로 잘라 따뜻할 때 먹으면 완성임. 맛있게 먹는 팁 토마토나 오이를 곁들이면 상큼한 맛이 더해짐. 두부와 달걀, 채소가 함께 들어가서 한 끼 식사로 먹기 좋음. 빵을 포함해 여러 식품을 골고루 먹는 방식으로 구성하는 것이 좋음.
열정남자
토마토 치즈계란덮밥
재료 밥 1공기 토마토 1개 달걀 2개 양파 1/4개 모짜렐라 치즈 조금 올리브유 1작은술 간장 1작은술 후추 약간 파슬리 약간 만드는 법 토마토와 양파를 한입 크기로 썰어 준비함. 팬에 올리브유를 두르고 양파를 먼저 볶아줌. 양파가 살짝 투명해지면 토마토를 넣고 2~3분 정도 볶아줌. 간장을 넣고 가볍게 섞어 간을 맞춰줌. 달걀을 풀어서 팬에 넣고 천천히 저어 반숙 정도로 익혀줌. 불을 약하게 줄이고 모짜렐라 치즈를 위에 조금 올려 녹여줌. 따뜻한 밥 위에 완성된 토마토 달걀을 올리고 후추와 파슬리를 뿌려 마무리함. 맛있게 먹는 팁 토마토가 익으면서 자연스럽게 단맛과 촉촉한 식감이 생김. 치즈는 많이 넣기보다 향과 맛을 더해주는 정도로 넣으면 좋음. 밥과 달걀, 채소를 함께 먹을 수 있어서 한 끼 식사로 구성하기 좋음. 취향에 따라 버섯이나 시금치를 추가해도 잘 어울림
열정남자
혈당 관리시 중요한 단백질 궁합 음식 알아봐요
혈당관리시 중요한 단백질 섭취 최고의 단백질 궁합음식 알려 드릴께요 1 계란 + 토마토 ( 근육회복 * 항산화) 2 닭가슴살 + 브로콜리 ( 운동후 회복으로 좋음) 3 연어 +아보카도 ( 오메가3 와 단백질 조합) 4그릭요거트 + 블루베리 ( 장건강 + 황산화) 5 두부 + 김치 ( 식물성단백질 + 유산균) 6 소고기 + 파프리카 (철분흡수 증가) 7 참치 + 현미 (에너지보충 + 포만감) 8 콩+ 견과류 ( 식물성단백질 보완) 9 치즈+달걀 ( 칼슘 보충 + 근육 합성)
송쩡
혈당 덜 올리는 착한 탄수화물 1위~10위까지
혈당 덜 올리는 착한 탄수화물 순위 라고 해요 탄수화물이라고 다 똑같이 혈당을 올리는 건 아니예요 같은 탄수화물이라도 정제 정도, 식이섬유, 씹는 시간 에 따라 혈당 반응이 달라질 수 있다고 하는데 저는 빵을 제일 조심 해야 겠네요
로블ㅎ
닭고기 감자 치즈구이
재료는 감자 1개, 닭안심이나 닭고기 한 덩이, 양파 1/4개, 브로콜리 한 줌, 피자치즈, 올리브유 조금, 후추를 준비하면 됨 만드는 방법은 감자를 한입 크기로 썰어서 전자레인지에 3~4분 정도 돌려 살짝 익혀두면 됨 닭고기와 양파, 브로콜리도 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됨 큰 그릇에 준비한 재료를 전부 넣고 올리브유와 후추를 조금 넣어 골고루 섞어주면 됨 에어프라이어나 오븐에 넣고 닭고기가 속까지 완전히 익을 때까지 구워주면 됨 닭고기가 익으면 피자치즈를 위에 올리고 치즈가 녹을 때까지 조금 더 구워주면 됨 치즈가 노릇하게 녹으면 꺼내서 따뜻할 때 먹으면 됨
열정남자
지방분해주사 한 번만 맞아도 눈에 보이는 변화가 있나요?
특정 부위에만 살이 남아서 지방분해주사를 알아보는 중이에요. 1회만으로도 차이를 느꼈다는 분들이 있는지 경험담 듣고 싶습니다.
블루베리
혈당관리식사
혈당관리식사는 탄수화물을 줄이는게 아니라 단백질,식이섬유, 건강한 탄수화물을 먹는게 핵심입니다 혈당관리 한그릇 1삶은 계란 2 병아리콩 3찐고구마 4오이 5 양상추 6 루꼴라 7블루베리 한그릇에 좋은 재료 가득 넣어 드세요
송쩡
혈당관리 참고할만한 식단
혈당관리를 위해 좋은식단을 배우고 실천할려고 노력합니다 ( 아침) 토마토양상추 샐러드 반숙 삶은 계란 1개 브로콜리두부무침 ( 점심) 고등어구이 소고기무국 시금치버섯무침 (저녁) 닭가슴살구이 양배추 샐러드 두부 된장 채소국
송쩡
닭가슴살 계란 볶음밥 레시피
닭가슴살 계란 볶음밥 추천 밥 1/2공기 닭가슴살 100g 계란 1개 양파·대파·냉동채소 조금 간장 1작은술, 후추 약간 팬에 채소와 닭가슴살을 볶다가 계란을 넣고, 밥과 간장을 넣어 볶으면 끝이에요!! 팁: 흰쌀밥 대신 잡곡밥을 사용하고 채소를 넉넉히 넣으면 포만감도 챙기기 좋아요.
얌이얌이
양반 찰지고 부드러운 오미밥 혈당관리 할때도 좋은 즉석밥 😊
📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : 양반 - 제품명 : 찰지고 부드러운 오미밥 - 구매처 : 이마트 - 가격 : 2000원 양반 오미밥은 현미, 백미, 흑미, 홍미, 찹쌀 총 5가지 쌀을 넣고 식감을 살리는 귀리를 넣어 만든 즉석밥 입니다 ~!! 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 현미, 흑미, 홍미, 귀리 등 여러 곡물이 들어 있어 백미만 먹는 것보다 식이섬유를 챙기기 좋을 것 같아 선택했어요. 특히 귀리가 들어가 씹는 식감도 있고 포만감도 괜찮았어요. 칼로리 210 kcal 탄수화물 46 g - 당류 : g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 직접 혈당을 측정해보지는 않았지만, 일반 흰쌀밥을 먹었을 때보다 포만감이 오래가는 느낌이었어요. 식후에 갑자기 졸리거나 허기지는 느낌도 비교적 덜했습니다. 다만 즉석밥도 탄수화물 식품이기 때문에 반찬 구성과 섭취량은 함께 조절하는 게 좋을 것 같아요. - 맛 평가 :★★★★☆ (4/5) 잡곡 특유의 거친 느낌이 너무 강하지 않고, 귀리가 톡톡 씹혀 식감이 좋았어요. 맛은 보통 현미밥은 퍽퍽한 경우가 많은데 이 제품은 괜찮더라구요! ✍️ 한줄 총평 : 다섯 가지 쌀과 귀리가 어우러져 고소하고 식감도 좋아, 평소 백미 대신 간편하게 잡곡밥을 챙기고 싶을 때 괜찮은 즉석밥이에요. --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : x - 포만감 지속 시간 : 2=3시간 - 단맛 강도 : 약 - 추천 조합 : 백미밥 대신에 추천합니다~! - 재구매 의향 : Y
러블리베이지
턱 부분만 인모드 시술도 가능한가요?ㅜㅜ
자주가는 병원에서 이번에 인모드 리프팅 문자가 왔드라구요 ㅎㅎ 전 턱선이랑 이중턱 부분이 신경 쓰여서 그 부분만 맞을까 하는딩...ㅎ 얼굴 전체 말고 턱이나 이중턱 부분만 집중적으로 시술받는 것도 가능한가요? 부분 시술로 받아도 효과가 괜찮은지, 보통 몇 샷 정도 받으시는지도 궁금해요 😊 턱 부분만 인모드 받아보신 분들 계시면 후기 부탁드려요!
러블리베이지
밥 먹고 바로 눕는 습관부터 끊기
식사 후 바로 앉아있거나 눕는 것보다 잠깐이라도 움직이려고 해요. 거창한 운동보다 식후 생활습관을 바꾸는 것부터 시작했습니다. 천리길도 한 걸음 부터!! 옜 말 틀린거 없다요!!!
블루베리
혈당 스파이크!! 식후 혈당을 잡기 위해 시작한 나만의 방법
처음에는 저는 ‘혈당 스파이크’라는 말을 크게 신경 쓰지 않았어요. 밥을 먹고 나면 졸린 건 당연한 거라고 생각했고, 달달한 음료나 빵을 먹은 날 유난히 피곤한 것도 그냥 컨디션 문제라고 생각했습니다. 그런데 어느 순간부터 식사 후에 몸이 보내는 신호가 꽤 일정하다는 걸 느끼기 시작했어요. 특히 밥이나 면처럼 탄수화물이 많은 식사를 하고 디저트까지 먹은 날에는 식후에 굉장히 졸리고, 금방 배가 고파지는 느낌이 반복됐습니다. <제가 혈당 스파이크 관리에 관심을 갖게 된 이유> 제가 가장 먼저 신경 쓰기 시작한 건 식후 졸림이었어요. 평소에 밥 한 공기에 반찬을 먹고 후식으로 과일이나 커피를 마시면, 식사 후 30분~1시간 정도부터 몸이 축 처지는 느낌이 있었습니다. 그래서 어느 날부터 식사 전과 식후 혈당을 직접 비교해봤습니다. 제가 기록한 한 끼를 보면, 식사 전: 93mg/dL 식후 1시간: 190mg/dL 식후 2시간: 175mg/dL 이런 식으로 기록했습니다. 여기서 중요한점은!! 저는 ‘몇 mg/dL이 나왔으니 무조건 나쁘다’보다는 어떤 음식을 먹었을 때 얼마나 올라가고, 얼마나 오래 유지되는지를 보는 쪽으로 접근했습니다!! "첫 번째 변화, 밥부터 줄이는 게 아니었습니다." 처음에는 단순하게 생각했어요... ‘혈당을 관리하려면 탄수화물을 줄이면 되겠지.’ 그래서 밥을 절반으로 줄여봤는데 생각보다 오래 유지하기가 힘들었습니다... 배가 금방 고프고, 오후가 되면 간식을 찾게 되더라고요. 그래서 방법을 바꿨습니다. 탄수화물을 무조건 없애는 게 아니라 한 끼의 구성을 바꾸는 것!! 제가 가장 많이 활용했던 방법은 식사할 때 채소 → 단백질 → 탄수화물 순서로 먹는 것이었습니다. 채소와 반찬 먼저 → 단백질 반찬 → 밥 → 단 음료 대신 물 또는 무가당 음료 → 식후 10~20분 걷기 이렇게 바꿔봤습니다. 그 결과 제가 기록한 수치는 식후 1시간 190 → 155mg/dL 식후 2시간 175 → 125mg/dL 정도로 변했습니다. "두 번째 변화, 식후 10~20분 걷기를 시작했습니다." 제가 체감하기 가장 쉬웠던 방법은 식후 걷기였습니다. 거창하게 헬스장에 가거나 1시간씩 운동한 게 아니에요. 밥을 먹고 바로 앉아서 휴대폰을 보는 대신 10~20분 정도 걷는 것부터 시작했습니다. <제가 가장 좋아했던 현실적인 식사 방법> 사실 매 끼니를 완벽하게 챙기는 건 불가능하잖아요.. 1. 밥을 먹을 때 단백질 반찬 하나는 꼭 챙기기 계란, 두부, 생선, 닭고기, 고기 등 그날 먹을 수 있는 것을 골랐습니다. 2. 밥부터 급하게 먹지 않기 채소나 반찬을 먼저 먹고 밥을 먹는 식으로 순서를 바꿨습니다. <제가 혈당 관리를 하면서 달라진 점> 가장 먼저 달라진 건 식후 졸림에 대한 인식이었습니다. 예전에는 졸리면 커피를 찾았는데, 이제는 먼저 ‘내가 오늘 점심을 어떻게 먹었지?’를 생각합니다. <제가 해보니 가장 효과가 좋았던 ‘나만의 팁’ 3가지> TIP 1. ‘식후 10분 걷기’ 이것부터 시작하는 겁니다!!💫 TIP 2. ‘혈당에 안 좋은 음식’을 만드는 것보다 양을 조절하기 저는 떡볶이도 먹고 빵도 먹습니다. 다만 예전처럼 배가 부를 때까지 먹지는 않아요... 먹고 싶은 음식을 완전히 끊는 것보다 양과 빈도를 조절하는 게 오래 유지하기 쉬웠습니다. TIP 3. 식후 운동을 거창하게 생각하지 않기 30분 운동할 시간이 없으면 10분만 걷습니다. 10분도 어렵다면 계단을 조금 이용하거나 집안일을 하면서 움직입니다. 결론은.... 혈당 스파이크를 관리한다고 해서 평생 밥을 못 먹거나 좋아하는 음식을 포기해야 하는 건 아니라고 생각합니다. 제가 해보니 오히려 중요한 건 아주 사소한 습관들이었습니다. 밥을 조금 덜 먹고, 반찬과 단백질을 챙기고, 먹는 순서를 바꾸고, 단 음료를 줄이고, 식후 10~20분이라도 움직이는 것. 저의 경험과 기록이 조금이나마 도움이 되길 바랍니다^^
얌이얌이
집에서 음식 간을 볼 때 국물 한 숟갈을 덜 먹는 것부터 시작했어요
싱겁게 먹어야 한다는 건 알고 있었지만 막상 식사를 바꾸려고 하니 음식 맛이 너무 달라져서 쉽지 않았어요. 그래서 저는 아주 작은 것부터 바꿨어요. 국이나 찌개를 끓일 때 간을 조금 약하게 하고 먹을 때도 국물을 한두 숟갈 덜 먹는 식으로 시작했어요. 김치나 장아찌를 많이 먹은 날에는 다른 반찬을 싱겁게 준비하고요. 라면이나 즉석식품을 먹는 횟수도 조금씩 줄이고 있어요. 나트륨 섭취를 줄이는 건 혈압 관리에 중요한 부분이지만 체중과 활동량, 음주, 수면 같은 생활습관도 함께 살펴볼 필요가 있어요. 한 번에 식단을 완전히 바꾸기보다는 매일 반복하는 습관 하나를 줄이는 것부터 해보려고 합니다.
2민트홀릭
