'채소' 관련 커뮤니티 게시글 모음

초간단저녁 ㅡ 닭가슴살오트밀죽

저녁 운동을 좀 빡세게 하다 보니 저녁을 헤비하게 먹으면 속이 부대껴서 힘들더라구요. 그래서 보통 샐러드류를 먹는데 요즘 추우니까 따뜻한 게 먹고파서 오트밀죽을 자주 먹어요. 레시피는 사실 특별할 것도 없습니다.  오트밀 1컵에 물 1컵 붓고 닭가슴살 넣고 끓이면 끝!! 냉파용 채소 넣으면 더 균형있는 식단이 되겠죠? 소금, 후추 간 살짝 하면 되는데 저는 보통 후추만 뿌리고 슴슴하게 먹어요.  오트밀은 완전 갈린 것보다 납작한 게 식감도 더 좋고, gi 지수도 더 낮다고 하더라고요. 물론 조리 시간은 더 걸리겠지만요. 대신 전자렌지를 이용하면 더 간편하겠죠? 추천합니다

나비리

초간단 저녁 레시피 _ 카레

제 최애 음식 중 하나예요. 너무 쉽거든요. 채소는 그냥 냉장고에 있는 것들을 활용합니다. 집에 늘 있는 감자 양파 고구마 당근 버섯을 먹기 좋게 썰어둡니다. 돼지고기는 깍뚝 썰어 준비하고요. 돼지고기 먼저 볶습니다. 핏기가 어느정도 가시면 손질해 둔 채소 같이 볶아요. 그리고 물 붓고 보글보글 끓으면 카레 가루풀어서 농도를 맞춰춥니다. 맛있게 냠냠

ryank

휘리릭 초간단 쉬림프 크림파스타!

휘리릭 초간단하지만 간지 제대로인  쉬림프 크림파스타! 크림파스타 소스를 활용하면 정말 간단해지죠. 심지어 원팬요리랍니다. 먼저 팬에 물을 적당량잡고 끓으면 파스타면을 넣어  3분 삶다가 손질한 새우 넣고 2분 더 삶아주세요. 새우가 빨갛게 익어가면 크림파스타 소스를 부어주고 준비한 채소, 브로클리, 양파 버섯, 당근, 등을 넣고  휘리릭 볶아주세요. 이때 처음 파스타 삶을때 넣었던 물이 증발하고  적당한 농도가 됩니다. 총 끓이는 시간은 9분을 넘기지 마세요.  파스타면이 오버쿡 되거든요. 초간단 쉬림프 파스타요리 완성! 참 쉽죠잉~*

쨋든럽

돼지등심 고추기름

돼지등심 잡채용 매콤하게 고추기름에 볶아요 채소에 곁들여 먹기 좋아요

울트라돼지런

초간단 저녁샐러드

일하고 오면 밥차려 먹는것도 일이예요 그러면 대충 라면 끓여먹고 땡치는 날이 많아서 요즘은 샐러드 밀프랩을 만들어요 한번에 4일정도 만들어놓으면 5분안에 근사한 저녁이 뚝딱이예요 집에 있는 채소 아무거나 씻고 털어서 잘라서 한통씩 넣어놓으면 먹기직전에 꺼내서 올리브유랑 발사믹글레이즈 뿌려먹어요 더 허기질땐 호밀빵한쪽이랑 피넛버터조금 더 먹으면 든든하더라고요 밀프랩만들어먹는거 강추입니다

아브로삐삐

저녁식단 단백질 가득한 달걀피자 만들기

단백질 가득한 저녁식단으로 아주 좋습니다. 비주얼,맛,영양가,칼로리 모두 만점이에요.   <달걀피자 만들기> 재료- 달걀3개. 모짜렐라치즈80g.체다치즈1장. 방울토마토.파프리카.오이.양배추.저염케찹. 파슬리가루.올리브유1큰술. 1.채소는 채썰거나 한입크기로 자른다 2.달걀은 풀어 알끈을 제거한다 3.여기에 채 썬 양배추를 섞는다 4.팬에 올리브유를 넣고 3번을 붓는다 5치즈와 채소 토핑,케찹을 올리고 뚜껑덮어 약불에서 익힌다

미니니슈

간편식은 유부초밥이죠

사각 유부 말기도 쉽고 맛도 좋아요 간편식으로는 이게 최고인거 같아요 말때 채소 또는 고기 넣으면 영양도 챙길수 있어요 방학이라 더 자주 먹게 되네요 가족들이랑 같이 말아보세용~~~

로즈마리2002

케일 많이 드세요

케일은 녹황색 채소 중 베타카로틴이  많아서 강력한 항산화 작용으로 노화를 늦추고  폐의 기능을 증진하고 항암 효과가 있다고 합니다. 눈 건강을 돕는 루테인이 많아 실명 위험도 있는  황반변성, 녹내장 등의 예방-조절에 도움이 되고 혈액 응고와 뼈에 도움을 주는 비타민 K가 많고 칼슘과 마그네슘도 많아 중년 여성들의 뼈 건강에 기여한다네요 저도 1년에 몇번 쌈채소 살때 사먹은 정도였는데 신경써서 주스라도 만들어 많이 드시면 좋을거 같네요

마음그릇

크리스마스 홈파티는 고기와 카나페, 포도롤

크리스마스 저녁으로 소고기구이와 구운 채소 먹었어요. 고기를 미리 소금, 후추, 올리브 오일에 재워두었는데 부드럽고 맛있었어요 ~  그리고 후식으론 통밀 크래커 위에 치즈 올린 후 샤인머스켓 올리고 집에 홍시가 있어서 홍시를 으깨서 올려봤어요.  포도롤은 통밀 식빵을 밀고 크림치즈를 바른 후 샤인머스켓을 올려 말았어요. 포도가 잘 안말려서 작게 잘랐더니 롤이 작아졌더라구요^^;;  그래도 맛은 달콤해서 잘먹었답니다~

빛나는날

홈파티는 간단하게 스테이크

이마트에서 소고기 40퍼센트 세일하길래 두팩 집어왔어요.  고기굽기는 남편 담당 ㅋ 센불에 굽다가 중불로 줄이고 소금뿌리며 허세.. 다른 남편들도 이러는지?  느끼한 거 잘 못 먹는 전 김치를 내놓고 싶은데 스테이크 양식에 김치 한식 꺼내는 건 예의가 아니래요. 한발 양보해서 무장찌와 집에 있는 생채소를 곁들였어요. 배도 부르고 건강하게 먹은 느낌이에요.

키작은모나리자

홈파티엔 연어~

아이들이 커서 이젠 거창하게 파티를 안하게 되요. 이번엔 지인들과 함께 하기로~1,2인분씩만 만들어 함께 나누기~ 연어와 묵은지의 만남! 그리고 냉장고에 있는 과일 채소들 모두 모아 샐러드~ 맛있고 즐거운 홈파티!

KARMA

[홈파티] 샐러드 마을에 찾아온 새우트리

모든 게 맛있어 보이는, 함께 해서 더 맛있는 행복한 연말입니다. 홈파티 준비는 잘 되어가시나요? 파티 요리로 새우를 쓰면 개별적으로 먹기도 좋고  비주얼도 괜찮더라구요! 그래서 이번 연말 홈파티엔 풍성하게 쌓인 샐러드 마을에 새우트리가 찾아오게 했어요!^^ 재료 새우 10마리, 소면 1인분 감자전분, 맛소금, 후추, 식용유 케첩, 시저 드레싱 나무꼬치, 일회용 접시, 두부 샐러드용 채소 (청상추, 양상추, 치커리 등) 새우 10마리는 물로 깨끗이 씻은 후 머리와 몸통을 분리하여 꼬리를 남긴 채 손질합니다. (손질된 새우를 사용하시면 편해요) 새우는 물기를 제거한 후 맛소금과 후추로 밑간을 해줍니다. 저는 좀 더 바삭한 식감을 위해 튀김옷으로 소면을 사용했어요! 소면 1인분을 삶아서 찬물에 헹군 후 물기를 제거하고 식용유 1T를 넣어 버무리면 새우의 튀김옷으로 잘 감겨요! 새우는 나무꼬치로 꽂으면 일자로 펴집니다. 감자전분을 묻힌 새우에 소면 3가닥씩 새우 꼬리쪽부터 감기 시작해서 내려오면 트리 모양이 돼요^^ 바삭함을 위해 감자전분을 한번 더 살짝 뿌려줍니다. 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 국수 한 가닥을 넣어서 기름방울이 올라오면 새우를 튀겨주면 됩니다. 중약 불로 새우를 돌려가며 익힙니다. 팬에 남은 식용유로 새우 머리를 바짝 튀겨줍니다. 일회용 접시와 큰 사기그릇을 준비합니다. 두부 4조각을 일회용 접시에 놓고 사기그릇으로 덮어서 뒤집어요. 일회용 접시에 새우트리 7개를 꽂아주면 두부로 고정이 됩니다. 새우트리는 간격을 두고 꽂으면 이쁜 것 같아요. 폭신폭신 샐러드를 깔아주면 초록빛 마을이 완성됩니다!^^ 소스는 시저 드레싱과 케첩을 준비해요. 각자 개인용 접시에 덜어서 샐러드는 시저 드레싱과 케첩은 새우트리에 먹으면 조화롭고 풍미가 깊어요. 튀긴 소면은 라면땅처럼 바삭하고 새우는 쫀득하면서도 쫄깃해서 일반 새우튀김보다 더 풍미가 있어요. 새우머리 튀김과 함께 먹으면 바삭함과 풍미가 배가 됩니다. 시저 드레싱은 고소하면서도 묵직함이, 케첩은 상큼하면서도 가벼워서 느끼함을 잡아줍니다. 행복한 연말, 올겨울 홈파티엔 샐러드 마을을 지켜주는 새우트리 덕분에 더 건강하게 마무리합니다!^^

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소고기로 우리가족 홈파티 했어요

요즘은 연말 분위기가 물씬 풍기는거 같아요~ 그래서 저희집도 파티를 해봤습니다 ㅎㅎ 주로 돼지고기를 즐겨먹지만~ 특별하거나 뭔가 의미가 있는 날에는 무조건 소고기 먹어야지요 ㅎㅎ 야채는 따로 구워주면 단맛이 더 살아나는거 같아요~씹는맛도 있어서 더 맛있어요~ 소고기는 구우면서 후추소금으로 간해주고~ 미리 씻어둔 쌈채소에 냠냠!! 즐거운 우리가족만의 홈파티 였어요~ 여기에 제가 직접 쑨 도토리묵까지 더하니 완전 맛있더라구요~^^

오늘도행복하자

저녁먹기전에 채소부터 먹었어요

불금이라 맛난거 먹기전에 양배추 & 계란 먼저 먹어요.  이성잃고 흡입할까봐

사칠지킴이

샐러디 우삼겹 웜랩 맛있어요! ♥

*가격: 7,300원 *칼로리: 622kcal 샐러디에 맛있는 샐러드도 많지만 저는 간편하게 먹을 수 있는 웜랩을 좋아합니다. 우삼겹 웜랩은 또띠아 속에 우삼겹과 양파, 견과류, 채소가 곡물밥이 들어있는 샌드위치입니다. 드레싱으로는 오리엔탈 소스가 들어갑니다. 웜랩은 김밥처럼 한 손에 들고 먹으면 편하기도 하고, 따뜻해서 포만감도 더 가져갈 수 있습니다. 그리고 우삼겹이 들어있으니 더욱더 한끼 식사로 손색없고, 영양학적으로 훌륭해서 일주일에 한 번은 점심으로 먹고 있습니다. 가격은 7300원인데, 샌드위치 가격이라고 생각하면 비싸게 느껴지기도 하겠지만.. 요즘 밖에서 사먹는 외식 물가 감안하면 가성비라고 생각되네요..!

매화나무

샐러디 우삼겹웜볼

처음 먹어 본 샐러디! 집 앞에 생긴 샐러디 매장 가보고 싶었는데 이렇게 지니어트 이벤트 통해 사먹어 보게 되었어요!  완전 샐러드계의 서브웨이 같은 느낌이였고 소스부터 재료까지 종류가 정말 많더라고요ㅎㅎ 저는 친구추천을 받아 배불리 먹을 수 있는 웜볼로 우삼겹,귀리 채소등 다양하게 넣어서 먹었어요ㅎㅎ 양과 맛 모두 챙길 수 있었어요!  다음엔 또 다른 메뉴로 주문해보려 합니다:) 샐러디 추천합니다!

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샐러디 내맘대로 샐러드

제 샐러드에서 채소.견과류는 기본적으로 있어야 해요. 그리고 여기에 부가적으로 들어가는 것은 그때그때마다 달라요. 주로 단호박, 바나나, 건포도, 옥수수등을 넣어요.  소스는 마트에서 사다 먹었어요. 그런데 최근에  요거트에 꿀을 섞은 것을 소스대신 뿌려 먹어요.  이거 정말 괜찮더라구요.

janedoe

샐러디 최애조합 멕시칸랩+양송이스프

말하면 입아픈 저의 샐러디 정신건강 세트!  헬스맨의 입장에서 사실 멕시칸랩의 성분표가 그렇게 훌륭한 편은 아닙니다🥺(단백질 부족, 소스로 인해 칼로리와 지방이 높을 것으로 예상) 그치만 맛있게 채소를 챙겨먹었다는 뿌듯함과 스프가 주는 따뜻함이 왜인지 가끔 위로가 되어 종종 먹는 조합입니다☺️ 여기에 점심 간식으로 단백질 한가지 챙겨주면 퇴근 후 헬스장으로 달려가고 싶은 마음이 솟아납니다👊

미보리

샐러디 연어 정말 좋아요...ㅎ

저는 단백질 보충할 겸 연어 샐러드 자주 먹어요...^^ 연어는 훈제 연어라 신선하고 넘넘 맛있어서 좋아요...ㅎ 훈제한 연어라 지방이 적고 샐러드와 잘 어울려서 맛있어요...^^ 연어 샐러드에는 고구마, 양파와 채소가 들어갑니다...ㅎ 주 재료가 연어라 다양한 채소가 많이 들어가지는 않지만 양파가 들어가서 만족합니다. 양파가 혈관건강을 위한 좋은 음식이죠...^^ 소스는 레몬소스로 선택했어요...ㅎ 꼭 함 드셔들 보시길요...^^

바다사랑태양

샐러디 우삼겹 웜볼 마시따!

날이 추워 우삼겹메밀면 보다는 낫겠다 싶어 선택한  샐러디 우삼겹 웜볼 + 오리엔탈드레싱. 한마디로 깔끔 든든 마시따! 드레싱 포함해서 총 563kcal. 우삼겹메밀면 (302kcal) 보다 살짝 높은 감은 있지만 그대신 현미가 든든하게 속을 채워주네요. 토핑은 우삼겹 현미밥을 메인으로 로메인 등 각종 푸릇푸릇 채소들과 오이, 양파에 견과 3종까지 꽉 채웠어요. 8500원.. 샐러드 가격치곤 높은편이지만 한끼 채울만큼 든든하니까요.

쨋든럽

샐러디 바질치킨 랩

바질페스토가 차별적인! 또띠아 안에 닭가슴살, 채소는 몇 종류, 살콤달콤 크랜베리로 살짝 뽀인뜨,,,  크랜베리가 바질페스토의 이국적인 허브 맛에 이어 또 당기는 역할을 내는군요! 시저 드레싱으로 넉넉히 넣어 주셨습니다. 오케! 랩으로 완성된 채소 저 양이 만들 때 보면 수북합니다.  한 끼 식사로, 채소 섭취하는 방법으로,, 바질치킨 랩 좋습니다

오우야야

샐러디에서 먹고 싶은 우삼겹 웜볼

집 근처에 샐러디가 있지만, 조금이라도 더 익숙한 서브웨이에 가다보니 샐러디는 아직 한 번도 가보지 못했어요. 그래서 저는 추천을 많이 받아서 너무 먹어보고 싶은 우삼겹웜볼을 추천해요! 곡물과 채소 베이스라고 해요. 곡물은 귀리+찹쌀+보리가들어가고, 채소는 기후에 따라 구성이 조금씩 바뀐다고 해요. 소스는 기본 드레싱으로 오리엔탈이 들어가는 맛있는 조합이라서 먹어보고 싶어요!

선물부자

샐러디 멕시칸랩

샐러디 멕시칸 랩은 다이어트 중인 분들에게 추천드리는 제품입니다. 멕시칸 랩이라고 해서 매운맛이 강한 것 같지만, 그렇지 않아서 입맛에도 부담이 없습니다. 랩에 들어간 채소와 고기, 소스의 양념이 적당해서 맛도 좋고 포만감도 느껴지는 제품입니다. 또한, 멕시칸 랩이라서 양념이 강할 것 같지만, 칼로리가 낮아서 다이어트 식단에도 잘 어울리는 제품입니다.

싸포

샐러디 로스트닭다리샐러디 추천

닭다리살이이랑 양파 플레이크가 들어간 샐러드입니다. 샐러디 중에서도 재료가 다양해서 보기도 좋아요. 특히나 닭가슴살이 아니라 닭다리살인게 중요합니다. 구운 부드러운 치킨이랑 채소의 조합 정말 좋더라구요. 게다가 마늘 플레이크가 아니고 양파 플레이크도 신의 한수인게 정말 맛있어요. 추천 드레싱은 크리미 할라피뇨에요. 잘 어울리고 맛나요.

해쭈주

샐러디 다 맛나지만 그 중 원픽은...!! 크리미연어랩

샐러디는 샐러드도 맛있고 랩도 맛있고 다 맛나죠~ 샐러드 종류는 기본 콥샐러디도 알차고 맛있고 탄단지샐러디도 굿굿~ 연어샐러디 넘 좋구~~ 아이들에게 콥샐러디와 탄단지샐러디 많이 줘요~ 웜랩도 곡물이 들어있어 든든하고 다 넘 맛있어서  예전에는 점심으로 많이 먹었는데  칠리베이컨, 우삼겹 굿굿~~ 할라피뇨치킨은 맛있는데 좀 매워요 ㅎㅎ 근데 요즘은 배가 쪼까 줄었는지 웜랩은 넘 배불러서 이제 그냥 랩으로 먹습니다 ㅎㅎㅎ 맥시칸 랩도 맛있구 다 맛있는데  저의 원픽은!!  바로!!!   이거이거~~  크리미연어 랩입니다!!! 진짜 JMT ㅜㅜ 오늘 점심으로 또 먹었네요~~ 고기도 좋아하지만 ㅋㅋ 회 좋아하고 연어 좋아하는 제가 평소 잘 먹기 힘든 연어가 들어있다니~~  안고를 수가 없습니다 ㅎㅎㅎ 기본 채소 신선하구요~ 드레싱은 1/2 절반으로 선택해도 충분해요~ 토마토랑 옥수수 추가해 먹으면 식감이 아주 다채롭습니다~~ 아삭하고 달콤하고 톡톡터지고 말랑하고 ㅋㅋ 연어 양파 토마토가 토핑으로 들어 있다는데... 엥? 저희 동네 샐러디에서는 토마토를 왜 맨날 빼먹는거죠??!! 기본이 아닌건가-_-?  오늘 사진에도 토마토가 없다 그쵸?? 그래서 제가 토마토를 추가했었나봅니다.  담에 가서 물어봐야겠다...;; 가격도 좀 오르고 해서 슬프지만... 저희 동네는 9시에 오픈하다가 10시에 오픈으로 바뀌어서 기다려야 하지만... 토핑 추가했는데도 빼먹고 기본 토핑 빼먹을 때도 있어서 좀 황당할 때도 있지만... 하지만 맛있어서 차선책이 없습니다 ㅎㅎㅎ 마트에서 비슷한 재료로 장봐서 만들어봐도  이 느낌이 안나더라구요 ㅠㅠ  이 정도면 애증의 샐러디인가 ㅋㅋㅋ 다른 분들이 우삼겹메밀면도 맛있다고 추천하시니 내일은 그거 먹어봐야겠네요 호홋~~ 암튼 샐러디 사..사ㄹ ㅏ....좋아합니다💕

리베아리스

홈파티 [해물고추잡채]

돼지고기 대신에 해물 사용한 고추잡채입니다. 해물, 채소 기름에 볶다가 간장, 굴소스, 고추기름, 참기름, 후추로 간해요. 큰 접시에 가득 담아내면 훌륭한 요리 한접시 짠! 꽃빵 있음 금상첨화

기회를잡자구요

홈파티에는 [데리야끼 볶음]

해물 이것저것 삶아요. 오징어, 새우 등등... 채소 이것저것 썰어요. 양파, 마늘, 버섯, 청경채, 파프리카, 숙주 간은 데리야끼소스에 간장으로 해요. 후추, 참기름, 깨로 마무리.

지니어트쑤기

샐러디 기본샐러드

채소와 계란 정도로 이루어진 기본 샐러드인데 생각보다 맛있고 양도 많아서 좋았어요. 야채들이 신선한 느낌을 많이 주네요. 기본이 좋아서 그런지 다른 메뉴들도 도전해볼 생각입니다. 내돈 내산 신선한 야채들 추천합니다. 소스도 강하지 않고 좋았어요~!

호롱이

맛있는 샐러디 대표메뉴 멕시칸 랩 추천~

다이어트 할 때면 보통 간을 세게 안하고 먹어서 자극적인 맛이 당기잖아요? 그럴때 딱인 샐러디 메뉴가 바로 멕시칸 랩! 565kcal로 탄수화물 53.9g, 단백질 15.2g, 지방 32.6g으로 탄수비율이 좀 높지만 다음 끼니에 탄수 비율 좀 낮추면 되죠. 어니면 소스를 줄여달라고 하면 됩니다. 소고기와 채소가 가득 들어있고 크리미칠리소스가 매콤하면서 부드러운데 거기에 나초칩이 와작와작 씹히면서 식감을 더해줍니다. 먹다보면 은근히 매운맛이 쌓여요. 치팅데이 아닌데, 자극적인 맛이 당길 때 딱입니다. 소고기에 풍부한 채소를 먹는데 이걸 어떻게 안먹어요. 6,700원의 행복입니다.

랄랄ㄹ

샐러디 최애 메뉴 우삼겹 웜랩 샌드위치

제 샐러디 원픽 메뉴는 우삼겹 웜랩 샌드위치(소스: 오리엔탈 드레싱 절반)입니다. 우삼겹 웜랩은 또띠아에 우삼겹, 양파, 견과류, 채소, 곡물밥을 넣고 싼 메뉴인데요. 또띠아라 들고 먹기 편하고, 곡물밥이 들어가서 먹고나면 든든합니다. 그리고 불고기 맛이라 단짠단짠 참 맛있어요. 추천합니다.

소푸

제가 제일 좋아하는 샐러디 메뉴는 우삼겹메밀면이에요

샐러디 최애 메뉴 우삼겹메밀면은 300칼로리 정도로 식사로 부담스럽지는 않아요. 가격은 8천원 대고요. 고기는 잘 구워져 있고 채소는 신선합니다. 거기다 여러가지 견과류도 들어 있어서 영양 면에서도 만점이에요. 메밀면, 우삼겹, 채소, 견과류의 조합은 정말 최고예요. 입안에서 다양한 맛의 향연이 펼쳐진답니다. 맛있고 든든하고 영영가 있는 샐러디 우삼겹메밀면 메뉴 추천해요.

멍청이2