'표고버섯' 관련 커뮤니티 게시글 모음

밥냄새가 좋아요🍚

현미밥에 말린 표고버섯 넣어 건강밥 만들었어요  밥 냄새가 참 좋네요

애플짱

장조림

밑반찬. 소고기장조림 만들었어요. 표고버섯육수로 ~

쉬리107

저녁식단

우유,달걀이 완전식품인거 처럼 비빔밥도 그러죠? 소고기볶고 호박,표고버섯.부추,솎은상추,콩나물.가지나물,열무김치,달걀후라이 채소는 듬뿍들어간 비빔밥재료와 함께  소고기전복 미역국 맛나네요.

쉬리107

소고기 한 판 구워서 차려주네요.🥩 🥬🧅🧄

온 가족이 모인 주말 저녁은 직장생활과  학업으로 바쁜 아이들 좋아하는  소고기 한 판 구워서 차렸어요. 상추와 깻잎, 부추겉절이,표고버섯나물 양파랑 마늘 듬뿍듬뿍 넣고 구워서  안심과 채끝살로 맛있게 먹었어요.

정수기지안맘

버섯과 나물 비빔밥 한 그릇으로 🍄‍🟫🌿🍛

냉장고에 반찬 털어보내요. 멸치볶음,표고버섯과 느타리 버섯 나물에  상추와 취나물,부추겉절이 넣고 🍄‍🟫🥬 매콤한 고추장 한 스푼에 계란 후라이 🍳 올려서 쓱쓱 비볐어요.

정수기지안맘

새우 취나물국 🦐

취나물에 건새우와 멸치 다시마 표고버섯  육수로 시원하게 꿇였네요.

정수기지안맘

계란김밥에 표고버섯 라면 🍜 🍘

🍘딸이 갑자기 김밥 먹고 싶다고 해서  계란과 당근을 듬뿍 넣어서🥚 🥕 김밥을  싸서 뭔가 허전해 칼로리는 높지만  라면 꿇여서 함께 점심을 먹네요. 🍜표고 버섯과 당근, 대파 송송 썰어  넣고 계란까지 톡 떨어뜨려서 꿇였네요.   ✅️혈당 스파이크를 방지하기 위해서는 라면과  김밥을 함께 먹을 때에 채소와 단백질도 함께  섭취하는 게 중요해서 김밥 속 재료를 채소나  단백질로 채우는 것이 방법이 될 수 있어서  계란과 당근,오이 듬뿍듬뿍 넣어서 돌돌 말았 네요.🥚🥚🥕🥕🥒

정수기지안맘

부드럽게 먹네요.

목이 아파서 오늘 아침은 부드럽게 죽과  찐계란으로 먹네요. 표고버섯과 야채 코인  하나에 밥 🍚 넣고 참치액젓으로 간하고  김가루와 깨 뿌려서 간단하게 챙기네요. 오락가락 하는 날씨에 건강 관리가 중요하네요.

정수기지안맘

한 접시에 담아봅니다.🍽

점심 요가수업 끝나고 경로당 어머니의  놓칠 수 없는 손맛 가득 한 접시에 담았네요. 머위나물 장아찌,표고버섯 야채 볶음, 향 가득 취나물,독소 배출에 좋은 아삭아삭한  숙주나물,잘 익은 묵은지로 점심 맛나게 먹고 좋네요.😋 어머니들의 손맛  최고네요.  👍 

정수기지안맘

버터헤드 양배추를 한쌈~

양배추에 당근, 표고버섯, 양파, 피망을 달달 볶아준다음 크래미 하나 올리고 아삭아삭 샐러드로 맛난 버터헤드에 한쌈 ㅎㅎ 부드럽고 달콤한 맛의 잎채소로, 특히 살라드나 건강식이잖아요  와웅 그런데 ㅎㅎ 이렇게 한쌈도 아삭하니 너무 맛좋아요 탄수화물 덜먹기 딱 좋은데요  든든하네요 

뽀봉

라이스페이퍼 잡채 만들어요 🍝

다이어트 식단으로 양배추는 정말 빠질수 없잖아요  이번에는 라이스페이프를 가지고 잡채를 만들었는데요  양배추전보다는 훨씬 맛도 좋은것 같아요  양배추, 표고버섯, 당근 양파, 파프리카 매번 먹는 잡채속은 똑같이  개인의 취향껏 넣어 주면 될것 같아요  야채들은 올리브유를 넣고 달달 볶아 주었는데요  마지막에 잡채에 양념을 해줄것이기 때문에  소금없이 그냥 야채만 볶았어요 라이스페이퍼를 가위로 잘라 준다음 잡채양념을 해주세요  전 간장, 설탕(아주약간), 후추, 참기름 넣고  달달 볶아 주었죠

뽀봉

어른을 위한 떡볶이

오늘 걷기 중에 라디오를 듣는데 여성시대에서 떡볶이의 역사를 알려주었어요. 그 방송을 들으니 떡볶이가 먹고 싶어 오는 길에 떡과 어묵을 사와서 바로 만들어 먹었어요. 잘 어울릴까 걱정은 되었지만 집에 있는 표고버섯, 죽순, 고사리, 양배추를 넣고 냉동실에 있는 전복도 두마리 넣었어요. 걱정과 달리 너무 맛있었어요. 

들풀지기

송이버섯 죽🥘

저녁은 간편하게  송이 버섯 죽으로 ~ 표고버섯에 참기름 넣고 달달 볶다가 마지막에 송이버섯넣어주기 버섯향이 가득한 송이버섯죽 어제 남은 순두부찌게와 함께 간단하게 먹어요 

뽀봉

나물 한 가득 저녁 밥상

시댁에 와서 저녁 먹어요. 원래는 밖에서 저녁을 먹으려 했는데 비도 오고 해서 코다리찜만 시키고 집에 있는 국과 나물로 저녁을 먹기로 했어요. 그런데 제가 좋아하는 나물들이 너무 많네요. 취나물, 고사리나물, 가죽나물 반찬은 이미 있었고 엄나물과 시금치는 제가 무쳤어요. 국은 죽순, 표고버섯, 고사리가 들어간 들깨탕이라 영양 가득하고 너무 고소하네요.  있는 나물만 해도 많은데 코다리찜에 나물이 세 가지나 더 딸려 왔네요. 오늘 또 과식하게 됐어요.

들풀지기

순두부감칠맛은 바로 요놈!!!

감칠맛의 최고인것 같아요  새우 2마리와 표고버섯 쌀뜨물을 넣어서 시원한 국물의 맛은  뭐 !!!! 끝내주죠 ~ 고추기름 안내고 , 전 올리브유 조금 넣어줘요 

뽀봉

양배추 애그스크램블🍅

양배추. 당근. 피망. 양파 넣고 달달달 볶아 주다가 계란 두 개를 톡🥚🥚 위에 찰토마토 올려주고🍅 표고버섯은 고기 같아요 🌱 비타민 U의 주요 효능 👉🏼위 점막 보호: 위를 보호하고 손상된 부분을 치유하는 데 도움을 줘요. 그래서 위염이나 위궤양 같은 질환에 좋답니다. 👉🏼소화기 건강: 위장의 염증을 줄이고 소화를 도와줘서 속이 편안해질 거예요! 👉🏼항산화 효과: 세포를 보호해주는 항산화 효과까지! 💪 양배추, 브로콜리 같은 채소를 먹으면 비타민 U를 자연스럽게 섭취할 수 있어요. 🌿 위가 자주 불편하신 분들께 꼭 추천드려요!

뽀봉

왕새우 순두부찌개 보글보글 🦐🍄‍🟫

저녁은 순두부찌개네요.  왕새우 🦐🦐듬뿍 넣고 애호박,표고버섯, 양파,대파 넣고 팔팔 꿇여서 먹었어요. 마늘과 고춧가루에 식용유 넣고 🧄🌶🍾 고추기름 내어서 꿇여서 더 맛있네요.

정수기지안맘

여성에서 좋다는 쑥으로 국!! 🍝

봄내음이 듬뿍 들어 있는 쑥~ 쑥국은 뭐 들어 가는게 없죠  쌀뜨물에 두부하고 표고버섯만~ 쑥향이 이렇게 끝내주죠 ㅎ 당분간 잘 먹을수 있을것 같아요 

뽀봉

등갈비찜 한 그릇의 영양과 행복 🍖🍄‍🟫🥔

등갈비 핏물 빼고 꿇는 물에 한 번 데쳐서 무 우 큼직만하게 바닥에 깔고 감자와 표고버섯  넣고 간장 양념장에 양파와 마늘 갈아 넣고 매콤한 고춧가루  살짝 넣어 푹 꿇였더니 고기도 연하고 감자와 무무도 맛있네요. 등갈비찜  한 그릇의 행복 ●양파와 마늘은 항산화 성분이 풍부해 면역력을 강화하고 심혈관 건강에 도움을 줍니다. ●감자는 비타민 A와 C, 식이섬유가 풍부해 소화 건강을 촉진합니다. ●표고버섯은 식이섬유가 풍부해 콜레스테롤의 흡수를 지연시키고 고혈압과 동맥경화,항암 작용과 골다공증에 좋아요. ●무우는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 포만감을 주고 배변을 원활하게 해주어 다이어트에 도움이 됩니다.

정수기지안맘

봄냉이폴폴~~ 자반고등어는 기름 쫙

봄냉이가 폴폴 두부하고 표고버섯을 넣었더니, 뭐.. 감칠맛좋죠  자반고등어는 반으로 뚝!!! 머리부분에도 먹을것이 많다고 ㅋㅋㅋ 노릇노릇하게 아주 잘 구워 진것 같아요 ~~ 봄냉이 제철이라서 비타민도 가득이지요

뽀봉

닭가슴살 녹두 죽 🐔 🫘

점심은 닭가슴살 삶아 낸 육수에  불린 찹쌀 과 녹두 넣고 표고버섯과 야채 코인 육수도  넣고 꿇여서 소금으로 간해서 간단하게 닭가 슴살 죽 꿇여서 준비했어요. 갓김치와 동치미에 먹으니 더 맛있네요.

정수기지안맘

계란국에 김밥이랑 🍲🥚🍘🍙

쌀쌀한 날씨에 몸이 피곤해서 남은 김밥 재료 로 김밥 돌돌 말아서 뜨끈뜨끈한 국물이 필요 할 때 가장 간편한 계란국 꿇여서 먹었네요. 계란 풀고 표고버섯 멸치육수 넣고 양파랑  대파 넣고 팔팔 꿇였네요.             계란국 효능 계란은 단백질, 비타민, 무기질 등 우리 몸에 필요한 영양소가 풍부한 식품입니다.특히, 계란에는 다음과 같은 효능이 있습니다.               단백질 보충 계란은 100g당 12.6g의 단백질을 함유하고 있어,단백질 보충에 도움이 됩니다.                     눈 건강 계란 노른자에는 루테인과 제아잔틴이 풍부하게 함유되어 있어,눈 건강에 도움이 됩니다.                   뇌 건강 계란 노른자에는 콜린이 풍부하게 함유되어 있어,뇌 건강에 도움이 됩니다.                   피부 건강 계란 노른자에는 비타민 A, D, E 등이 함유되어 있어,피부 건강에 도움이 됩니다.

정수기지안맘

소라를 넣은 된장찌게

소라가 4월에 제철이라고하네요  표고버섯을 아주 가득넣고 끓이고, 두부도 좀 과하게 ㅎㅎ 된장에 짠맛이 두부에 쏙 들어 가서 좀 낫죠  소라의 식감도 아주 맛좋은데요 

뽀봉

냉이한가득 넣어서 샤브샤브 🐙

쭈꾸미도 막바지인가봐요  올해는 머리에 알들이 덜 찼다고 하네요  냉이를 한가득 넣어 줬더니,  봄향기가 아주 최고 인데요 ~ 시금치, 미나리. 대파, 청경대, 표고버섯까지~ 샤브샤브 국물도 야채 때문에  더 시원하고 맛좋아요 

뽀봉

버섯과 두부 듬뿍 된장찌개 보글보글 🍄‍🟫 🥘

느타리 버섯과 팽이버섯,두부 듬뿍 넣고 멸치 다시마 표고버섯 육수에 고춧가루에 살짝 넣고 청양고추,쥬키니호박과 대파,양파 🧅넣고 팔팔 꿇였네요.

정수기지안맘

입이 즐거운 시간..건강은 보너스!!

표고버섯 소금 참기름에 콕 아삭한 오이와 빨간 피망으로  사과 1/4는 땅콩버터랑 촉촉한 표고버섯이 젤 맛이 좋은데요 ~~

뽀봉

표고버섯향이 쥑이네요 ^^

바로 따온날은 뭐 !! 소금참기름장에 콕 찍어서 생으로 먹어야죠 ~~ 표고가 향이 송이 버섯 저리가랏 ㅋㅋㅋㅋ 오늘 혼밥은 아주 건강하게 ㅋ 보기만해도 .. 오렌지 반개로 후식까지~

뽀봉

🍄 저희집 표고버섯 키운거 보실래요 ^^

저희집 표고버서들 참나무에 아버지께서 버섯 종균을 넣어준다음에 꾸준히 나오네요 ^^  너무 싱싱해서 생으로 먹어도 좋을만큼 버섯은 영양분이 그렇게 가득이잖아요  버섯 리조또 만들어 먹어도 좋겠는데요 

뽀봉

해물 순두부 🍤

전 새우가 들어 가야 감칠맛이제대로 나던데요  표고버섯하고 새우 넣었더니, 감칠맛은 2배 ㅋ 계란을 꼭넣어줘요 ㅎ 그것도 2개나... 개란으개서 먹는맛도 아주 좋다고 해요  보들보들 순두부는  좀 청양 고추 가루 살짝 섞어 줬더니, 칼칼한 국물맛도 아주 좋은데요 !!

뽀봉

깻잎에 오리고기 듬뿍 보쌈해요.🥬🪿

양파김치,쪽파김치 차려서 오리고기에 양파랑 마늘, 대파,표고버섯  넣어 지글지글 볶아서 깻잎에 한 보쌈하네요.

정수기지안맘

백짬뽕 라면으로 달래주네요. 🍜🥬🧅

얼큰한 짬뽕이 먹고 싶다는 딸랑구을 위해서 라면으로 짬뽕맛을  대신해서 팔팔 꿇였네요. 냄비에 마늘과 생강 넣고 볶다가 굴과 오징어,다시마,표고버섯  양배추와 청경채 넣고 볶아서 사골국물을 넣고 꿇여서 소금으로 간하고 양파랑 대파 넣고팔팔 꿇였더니 국물이 시원하고 깔끔해 딸랑구 👍 👍 기분 좋네요. 라면을 해산물과 야채를 듬뿍 넣어서 꿇여서 해산물과 야채의 영양 성분이 들어가 한 끼 식사로 괜찮네요. 🦑🐚🥬🧅🧄

정수기지안맘