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식전에 삶은 계란 한 두개 먹으면 혈당관리에도 좋을까요?

제 지인중에 운동에 진심이 분이 계시는데 

식전에 삶은 계란이나 구운 계란 먹으면 혈당

스파이크를 막을수 있다고 하네요

저는 처음 들어보는데 궁금하네요 

보통 다이어트 할때 포만감을 위해서 계란 먹는줄알았는데 혈당에도 도움이 되는지 궁금하네요

식전에 삶은 계란 한 두개 먹으면 혈당관리에도 좋을까요?

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댓글17
  • 2민트홀릭
    BEST
    안녕하세요.
    지니어트 코치 민트홀릭입니다~
    
    삶은 계란이나 구운 계란을 식전에 먹으면 혈당 관리에 도움이 된다는 이야기는 실제로 많이 나오고 있습니다.
    
    보통 계란은 다이어트할 때 포만감을 높이고
    단백질을 보충하기 위해 많이 드시는데요.
    
    계란처럼 단백질과 지방이 있는 음식을 먼저 먹으면
    뒤에 먹는 탄수화물의 흡수 속도가 조금 느려져서
    식후 혈당이 급하게 올라가는 것을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
    
    특히 밥이나 빵처럼 탄수화물 위주의 식사를 하시는 분들은
    식사 전에 단백질이나 채소를 먼저 챙기는 방법을 활용하기도 합니다.
    
    다만 계란 하나 먹는다고 혈당 스파이크가 완전히 막아지는 것은 아닙니다.
    
    평소 식사 구성과 탄수화물 양, 식후 활동량에 따라 차이가 있기 때문에
    전체적인 식사 균형을 함께 보는 것이 중요합니다.
    
    혈당 관리가 목적이라면
    계란뿐 아니라 채소와 단백질을 먼저 먹고
    마지막에 밥이나 면을 먹는 식사 순서를 적용해 보는 것도 도움이 될 수 있습니다~
  • 워니s
    달걀은 탄수화물이 거의 없는 저GI 식품인데요
    식사전 단백질을 먼저 섭취하면 위에서 음식이 천천히 소화되면서 탄수화물 흡수가 늦어지고 혈당이 완만하게 상승할 수 있게 도와줘요
    혈당 안정 측면에서는 반숙 달걀보다 완숙 달걀이 좋은데요. 단백질이 단단히 변성되어 소화가 느려지고 식사속도와 혈당 상승을 완화 시켜줘요
    로블ㅎ
    작성자
    반숙 보다는 완숙이 더 좋군요
    이제 식사전에 삶은 계란 한개씩 먹어야 겠네요
  • 바비걸
    식전에 삶은 달걀을 한두 개 먹는 것은 혈당 관리에 아주 훌륭한 방법입니다. 달걀에 풍부한 단백질과 지방이 위장 체류 시간을 늘려 음식이 천천히 소화되도록 만들고, 이로 인해 식후에 혈당이 급격하게 치솟는 혈당 스파이크를 효과적으로 막아주기 때문입니다. 또한 식전에 단백질을 먼저 섭취하면 포만감이 생겨 본 식사 때 밥이나 면 같은 탄수화물을 자연스럽게 덜 먹게 되므로 장기적인 혈당 관리와 체중 감량에도 큰 도움이 됩니다.
    
    로블ㅎ
    작성자
    오 그렇군요
    앞으로 관리를 위해서 식전에
    삶은 계란 한개씩 먹어야 겠네요
  • kpolyext
     토마토에  올리브유 한숟가락 넣어 갈아서 쥬스 한잔과  삶은계란 두개  적당히 배부름니다
    로블ㅎ
    작성자
    오 토마토 쥬스도 건강에 좋지요
    마셔봐야 겠네요
  • 식탐왕양주
    안녕하세요.
    식탐왕 양주입니다.
    
    실제로 삶은 달걀은 식욕 억제에도 좋고 혈당 관리에도 도움이 꽤 됩니다.
    계란이 단백질로 어느 정도 이루어져 있기 때문에 탄수화물 우리 한국 사람의 주식인 밥이 들어가기 전에 단백질인 계란을 먹어주어서
    그다음 섭취한 탄수화물 위에 먼저 채워지면 소화가서서히 이루어져서 혈당 스파이크를 치는 거를 방지를 해주고 빠른 흡수를 천천히 하게 만들어주는 효과가 있어서 적게 먹게 되면서도 혈당 관리에도 도움이 되는 효과가 있답니다
    계란은 완전 식품이라서 하루에 두 개 세 개 이렇게 먹어 주어도 정말 건강한 다이어트에 하늘이 내려준 식품이지 않을까 싶네요.
    로블ㅎ
    작성자
    그렇군요 그래서 요즘 식전에
    삶은 달걀 하나씩 먹고 있어요
  • 바비걸
    식전에 삶은 계란을 한두 개 먹는 건 혈당 관리에 도움이 될 수 있어요. 단백질과 지방이 들어 있어 식후 혈당 상승을 완만하게 해주고 포만감도 줍니다. 다만 전체 식단의 균형을 맞추는 게 더 중요하니 다른 음식과 함께 조절하는 게 좋아요.
    로블ㅎ
    작성자
    계란이 완벽한 음식 이다 보니
    단백질 섭취 하기도 좋겠네요
  • 블루베리
    안녕하세요~ 지니어트 코치 블루베리입니다.
    
    삶은 계란을 식전에 먹는 건 혈당 관리에 도움이 될 수 있어요. 계란은 단백질이 풍부해서 포만감을 높여주고, 식사할 때 탄수화물을 한꺼번에 많이 먹는 걸 줄이는 데 도움이 되거든요. 그래서 식후 혈당이 조금 더 완만하게 올라가는 분들도 있습니다.
    
    다만 계란만 먹는다고 혈당이 무조건 좋아지는 건 아니에요. 그다음 식사에서 밥이나 빵을 평소보다 훨씬 많이 먹으면 효과를 기대하기는 어렵고요.
    
    보통은 삶은 계란 1개 정도를 먼저 먹고, 이어서 채소와 단백질 반찬을 먹은 뒤 밥을 먹는 식으로 드시는 분들이 많습니다. 이렇게 하면 포만감도 오래가고 식사량 조절에도 도움이 되는 경우가 많아요.
    
    계란은 좋은 식품이지만 결국 전체 식단이 가장 중요해요. 식사 순서와 탄수화물 양까지 함께 신경 쓰면 혈당 관리에 조금 더 도움이 될 수 있습니다.
    로블ㅎ
    작성자
    삶은 계란 1개 먼저 먹은다음에  채소와 단백질 섭취 해주면 좋겠네요 
  • 얌이얌이
    저도 계란은 다이어트할 때 포만감을 높이기 위해 먹는 정도로만 알고 있었는데, 혈당 관리에도 도움이 될 수 있다는 이야기를 들으니 궁금하네요ㅎㅎ 찾아보니 식사 전에 단백질이나 지방이 포함된 음식을 먼저 먹으면, 탄수화물 섭취 시 혈당이 급격히 올라가는 것을 완화하는 데 도움이 될 수 있다고 하더라고요~~~계란은 단백질과 지방이 있어서 식전에 먹으면 포만감뿐 아니라 식후 혈당 변화에도 영향을 줄 수 있다고 해요!!!
    로블ㅎ
    작성자
    그렇군요 알려주셔서 감사해요
    포만감과 함께 혈당 관리에도 좋은 음식 이군요