1. 제품명 : 동원 덴마크 리코타 치즈 1키로
2. 구매 시기 & 사용 기간 : 22년 12월 30일 부터 한달 1~2봉 구매 / 3개월
3. 구매 방법 & 가격 : 오아시스 마켓 / 15000원
4. 제품 설명 (효과 & 특징)
국내산 원유로 만들어 더욱 건강하게 드실 수 있는 리코타치즈 라고 해서 구매해보았네요.
국내산으로 엄선한 건강한 원유를 사용하여 신선한 우유의 고소한 풍미가 그대로 담겨 있습니다.
치즈 제조시 우유로부터 나오는 유청을 한 번 더 끓여내는 전통방식을 재현해서 부드러운 식감과 담백한 맛을 살렸습니다.
게다가 단백질 등 다양한 영양소를 함유하고 있구요..
보관방법으로는
수령직후 냉장보관 (0~10도)하고 개봉 후에는 가급적 빨리 섭취하기를 권장합니다.
자연산 치즈이므로
제품표면에 맑은 액체(유청0이 생길 수도 있으나, 치즈에서 유래한 성분으로 품질에는 이상이 없으니 안심하고 먹어도 됩니다.
샐러드 토핑이나 피자, 파스타 재료로 활용하기 좋고 질감이 부드러우니 빵에 바라 먹어도 맛있게 즐길 수 있습니다.
저는 한봉은 그릇에 나눠 담아 하나는 바로 먹는 냉장실에 하나는 냉동실에 얼려서 보관합니다.
남은 한봉도 냉동실에 그대로 얼려 보관합니다.
먹을때 하루전에 꺼내놓으면 다시 부드럽고 맛나게 먹을 수 있어요.
5. 사용 후 총평 (직접 느낀 솔직한 생각)
그래놀라를 자주 아침으로 먹다보니 우유나 두유, 그릭요거트만으로만 먹기는 질린다고 해야하나..
그래서 딸아이의 요청대로 색다르게 먹어보고 싶어 찾다보니 리코타치즈..
만들어 먹기에는 손이 너무 많이 가고 기존 제품으로는 없을까 검색해보니..
마침 믿을만한 오아시스마켓에서 팔고 있네요..
1키로임에도 15,000원 정도만 하는 저렴한 가격.
새벽에 바로 배송되는 오아시스..
선택하지 않을 수 없죠.
게다가 종종 주는 할인쿠폰으로 너무 저렴하게 만나볼수 있구요..
처음엔 한봉만 샀다가 너무 금새 순식간에 사라져서 이젠 두봉을 사서 하나는 냉동실에 얼려두고 먹습니다.
하루 전에 꺼내놓으면 다시 부드러워지고 꾸덕하니 풍미되살아나서 좋더라구요.
그래놀라에 아몬드 호두 등을 첨가해 먹거나
빵에 발라 먹거나 그위에 꿀을 더해 먹어도 부드럽고 너무 맛나요..
세상 참 편해졌습니다.^^
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