야식 대체 요거트

여러분은 언제 야식이 땡기나요?

저는 먹방 볼때.

저녁을 소홀히 먹었을때.

늦은 밤 스포츠 볼때 등등

그러고 보니 자주 야식이 땡기네요. 😃 

그럴때마다 배달음식 시켜 먹었는데

다음 날, 터질것 같은 빵빵한 얼굴을 보면 

자괴감들고, 

또, 해먹으면 귀찮기도 하고

안 먹으면 잠 안오고

먹을때는 좋아도 

다음날 설겆이거리 보면 후회하고

그래서 바꿨어요.

 

야식을 안먹는다가 아니라 

건강한 야식을 먹자.

건강한 음식 만들어 건강하게 먹자.로

 

재료는 간단해요.

시판우유 900ml, 불가리스 150ml

첨가된 우유는 안되요.

칼슘우유. 저지방우유 등 이런것들은 

요거트가 안만들어져요

유산균 음료는 이것저것 써봐도 불가리스 만한게 없더라구요.

 

우유를 컵에 3/5 정도 붓고

유산균 음료를 1/5 정도부은 다음

나무나 플라스틱 숟가락으로 잘 저어줘요.

쇠 숟가락으로 저으면 유산균이 죽는다는데.

안해봐서 모르겠네요, 

처음부터 나무숟가락을 사용해서요, .

 

6시간 정도 따뜻한 온도에 놔두면 요거트가 되는데 이때는 좀 물러요, 

냉장고에서 두시간 이상 놔두면 

맛있는 무가당 수제 요거트가 만들어져요

 

이렇게 만들어 놓고 배고플때나 출출할때

야식 생각날때 먹어요^^

 

아들이 먹을때는 토핑을 많이 올려주고 

저는 요거트만 먹어도 맛있어요.

 

야심한 밤 잠깐의 유혹을 참고 

그래도 

야식이 생각날땐

요거트 드시고 편안한 잠 주무시고

건강하게 살아요~^^