[필수] 1) 레시피명 (요리명)
단호박커리
[필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진
![[단호박레시피]단호박을 갈아넣은 단호박커리](https://media.nudge-community.com/9986028?w=856&format=avif)
![[단호박레시피]단호박을 갈아넣은 단호박커리](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7)
[필수] 3) 인분 / 수량
1인분
[필수] 4) 소요 시간
30분
[필수] 5) 재료 리스트
작성 방식: “한 줄에 1개” 단호박반통, 양파, 당근, 감자, 커리, 양파후레이크, 올리브유,버터
[필수] 6) 조리 단계
단호박은 찜기에 넣고 쪄준다. 양파, 당근, 감자는 적당한 크기로 썬다. 커리는 물에 개고 찐 단호박은 갈아 준다. 올리브유를 적당향 두르고 야채를 볶다가 고형리를 넣고 갈아둔 단호박을 넣는다. 마지막 버터를 조금 넣어준다. 밥에 커리를 올리고 양파후레이크를 올려준다.
[선택] 7) 조리 팁
야채를 모두 갈아도 좋지만 씹는 맛을 위해 무른 단호박만 갈아주었다.
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