tradingcom
곶감 견과류말이가 영양도 좋고 맛있겠네요 레시피 감사합니다
1 레서피명: 곶감 견과류 말이
2 리뷰 인증 사진및 레서피사진과장
3 인원/분량 :4~5인분
4 레서피 총소요시간1시간
5 재료 리스트: 곶감7개 꿀 견과류
6 조리단계:
1)대봉감을 배란다에서 15일정도 말립니다
2)말린감은 꼭지를 자른후 씨를 발라내고 속을 잘정리합니다
3)견과류는 팬에 볶아줍니다
호두 해바라기씨 호박씨 아몬드를 각각볶아서 식혀줍니다
카커기에넣고 카트카트합니다
체에받쳐 가루를 골라낸후 꿀을넣고 버무려준후 동굴동굴하게 만들어놓아요
4)속을 발라낸 곶감속에 견과류속을 넣고 말아준후 손으로 동그랗게 만들어줍니다
5)만들어진 곶감견과류 말이를 잘라줍니다
6)한개씩 랩을 씌워 냉동보관하고 머코싶을때 먹습니다
7 음식팁:곶감이 너무 마른경우 잘말아지지않아묘 적당하게 건조하세요
두바이에서는 두쫀쿠가있다지마
대한민국에서는 더맛있고여양가높은 곶감쫀쿠가 있답니다 추천합니다