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단호박두부머핀

1두부반모수분 날리며 으깨기 

2단호박 1개 전자레인지 4분 돌리고 잘라 씨는 빼고  잘라서 .볼에 넣어 으깨기

거기에 두부 넣고 토마토 퓨레 3큰술넣고 잘 섞고 계란 하나도 넣어 섞기

3 용기에 반죽 넣고 에프에 180도 15분 하기

댓글1
  • 지니5632044
    두부와 단호박만으로 만드는 머핀이네요. 재료가 단순해서 부담 없이 따라 해볼 것 같아요. 토마토 퓨레 넣으면 풍미도 좋아질 것 같습니다.