두부들깨가루 뇨끼

• 두부 1모
• 들깨가루 3스푼
• 물 500ml
• 참기름 1스푼
• 양파 ½개
• 버섯 4개
• 애호박 ½개
• 간장 2스푼
• 참치액 2스푼

• 뇨끼 500g
• 소금

만드는 법

1. 두부 한모, 들깨가루에 물 500ml를 넣고 곱게 갈아 주세요.
2. 냄비에 참기름 살짝만 두루고 채 썬 양파와 버섯을 볶아줘요.
3. 양파와 버섯이 숨이 죽으면 호박을 넣고 같이 볶아 요.
4. 간장과 참치액으로 간을 해서 같이 볶다가 갈아둔 두부.들깨 소스를 냄비에 부어요.
5. 5분 정도 끓이다가 삶은 뇨끼를 넣고 중불에서

5-10분정도 더 끓이면 완성!